(tekst objavljen u Progressive magazinu br. 133, novembar 2015)

VREME SLAVLJA

Najveći količinski udeo u prodaji kategorije vina beleži kanal hiper i supermarketa. U periodu avgust 2014 – jul 2015, taj udeo iznosi 43%, pokazuju podaci agencije Nielsen.

Nielsen analiza tržišta

Sanja Bakalić, Client Executive:

Podaci agencije Nielsen se odnose na količinsko učešće na tržištu Srbije, u periodu avgust 2014 – jul 2015. Prema tim podacima, u posmatranom periodu, u Vojvodini je, količinski posmatrano, prodato 31% kategorije, u Beogradu 27%, u centralnoj jugoistočnoj Srbiji 23%, a u centralnoj zapadnoj Srbiji 19%. Najveći količinski udeo u prodaji kategorije vina beleži kanal hiper i supermarketa. U posmatranom periodu, taj udeo iznosi 43%. Kroz kanal velikih radnji proda se 31%, a za njima slede male radnje, kroz koje se proda 25% . U kanalu kiosci/paviljoni je generisano 1% kategorije. Prodaja vina u flašama dominira (93%), a sledi prodaja vina u kartonskoj ambalaži (7%). Vodeći proizvođači, po abecednom redu, su: 13 Jul Plantaže, Rubin, Vino Župa, Vinarija Čoka i Vršački Vinogradi. Vodeći brendovi, po abecednom redu, su: Plantaže, Rubin, Vino Župa, Vršački Vinogradi i Ždrepčeva Krv.

Rubin

Saša Petrović, direktor prodaje:

Vinski portfolio Rubinovih vina čine stona, kvalitetna, vrhunska i premium vina. Rose, Graševina, Vranac, Medveđa krv, Car Lazar, Carica Milica i Don Rossi su naša najprodavanija stona vina. U paleti kvalitetnih vina su: Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Prokupac, penušavo vino Vronsky, vina robne marke Terra Lazarica koja obuhvataju vrhunska i high quallity barrique vina, kao i vina kasne berbe Sauvignon Blanc i Cabernet Sauvignon. Naša vina se mogu naći u pakovanju od 1l i ugostiteljskim pakovanjima od 0,75l i 0,187l, kao i u ekskluzivnim pakovanjima od 0,5l. Velika prednost Rubina je što sirovine pre svega dobija iz sopstvenih vinograda – čak 19 vinogradarskih lokacija u Srbiji, od Ćuprije do Preševa, 1.200 ha vinograda u rodu, u vinogorjima sa zaštićenim geografskim poreklom. Od 2009, posađeno je više od 400ha novih zasada. Rubin svoje proizvode najviše prodaje kroz specijalizovane veleprodaje pića i nalazi se među top 5 dobavljača svih direktnih kupaca, kojih ima više od 100, u svim kanalima prodaje. Najprodavanija su vina od 1l i od 0,75l, koja beleže stalni rast prodaje, iz godine u godinu. Uspeli smo da održimo volumene prodaje i ostvarimo rast i pored drastičnog pada prodaje kategorije pića zahvaljujući stalnim akcijama, dobroj komunikaciji sa kupcima, ulaganju u tržište i pravovremenim reakcijama na poteze konkurencije. Uvek pripremamo novitete. Cilj nam je, pre svega, da se približimo mlađoj generaciji potrošača i da ih upoznamo sa vrhunskim kvalitetom naših vina. Stalnim praćenjem svetskih trendova i najnovijih dešavanja na tržištu, Rubin konstantno radi na poboljšanju ne samo kvaliteta, već i na usavršavanju dizajna etiketa, pakovanja i ambalaže. Protiv konkurencije se borimo pre svega kvalitetom, kao i velikom paletom proizvoda koji se cenovno i asortimanski kreću širokom dijapazonu. Naša vodilja i pokretač našeg uspeha je postizanje maksimalnog zadovoljstva i obezbeđenje lojalnosti potrošača na duge staze. U toku prošle godine, Rubin je prodao 10 miliona litara vina, uključujući više od tri miliona litara Rosea. Ove godine, Rubin obeležava jubilej 60 godina tradicije i kvaliteta. U narednom periodu, cilj nam je da što veći broj potrošača izabere svoju boju iz naše palete kvalitetnih vina.

Vino Župa

Dragan Miladinović, šef marketinga:

U ekonomskoj klasi, od vina u staklenoj boci od 1l, Vino Župa nudi: Rose 10, Stari rizling, Vranac, AS, Graševinu, Ružicu i mnoga druga vina. U višoj srednjoj klasi, u staklenoj boci od 0,75l su: Međaš crni i beli. Od vina više klase u staklenoj boci od 0,75l Vino Župa ima vina Lagum (9 ukusa). Tu su: vina u brik pakovanju 1l i 2l, vina u PET ambalaži 2l, 3l i 5l, kao i nekarakteristična pakovanja. Najbolje se prodaju vina u staklenim bocama od 1l, zatim brik, PET, pa staklene boce od 0,75l. Najveća prodaja ostvaruje se u TT kanalu, pri čemu se beleži rast prodaje. Konstantno se radi na razvoju i implementaciji novih proizvoda, kao i na usavršavanju postojećih. Sa konkurencijom se, u fer tržišnoj utakmici, borimo kroz kvalitet, cene, dobar pristup trgovcu i krajnjem potrošaču. Tradicija vinarstva i vinogradarstva u Župi aleksandrovačkoj, kao i savremena oprema i stručnost zaposlenih su garant kvaliteta Vino Župinih vina.

Vinarija Čoka

Zoran Milićević, marketing direktor:

Vinarija Čoka u svojoj paleti ima više od 40 jedinica proizvoda. Asortiman vinarije čine brend lideri: Ždrepčeva krv, Di Luna Sangria i Di Luna Sangria White i vrlo popularna vina Ždrepčevo belo, Rose, Kaštel, Graševina, Vranac, Ždrebac, Smederevka i Kupinovo vino. U kategoriji kvalitetnih vina nalaze se: Chardonnay, Souvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Muskat Otonel i posebna paleta crvenog i belog vina pod nazivom Muštuluk. Ekskluzivno vino Ždrepčeva krv forever nastalo je savršeno usklađenom kupažom posebno odabranih sorti crvenih vina. Ovogodišnji noviteti su nova flaša i nova etiketa brenda Di Luna Sangria i osvežavajuća paleta gaziranih i slabo gaziranih belih vina nazvana Magia. Vina Vinarije Čoka dostupna su u pakovanjima od 1l, kada je u pitanju ponuda pre svega stonih vina. Stona vina se pakuju i u brik i u PET ambalažu od 2l i 5l, dok su HoReCa kanalu namenjene buteljke od 0,75l i ambalaža od 0,187l. Vina se najbolje prodaju kroz Key Account sisteme (Tempo, Roda, Mercator, Dis…), a najprodavanija je Ždrepčeva krv u pakovanju od 1l. Proizvodi Vinarije Čoka beleže neprekidan rast prodaje i odličan odziv vernih potrošača. U kontinuitetu osluškujemo glas naših potrošača i dobro osmišljenim marketingom jačamo naše brendove. Integrisanom marketinškom komunikacijom, sačinjenom pre svega od trade aktivnosti, promocija na mestu prodaje, medijskog oglašavanja i on-line komunikacije, nastojimo da održimo kontakt sa potrošačima nudeći vina nepromenjenog kvaliteta i po vrlo pristupačnim cenama. Tradicija, kvalitet i neprekidno usvajanje novih standarda koje zahteva probirljivo svetsko tržište, učinili su da smo prepoznatljivi i konkurentni u zemlji i u regionu, ali i u Evropi, Aziji, Africi, Australiji i Americi, jer se naši proizvodi izvoze na svih pet kontinenata.

Vršački vinogradi

Srđan Milićev, marketing menadžer:

Kompanija Vršački vinogradi tržištu od vrhunskih vina nudi Rajnski rizling, a od kvalitetnih vina: Muskat otonel, Frankovku, Vršački rizling, Chardonnay i Burgundac beli. Od stonih vina tu su: Banatski rizling, Pastuv, Smederevka, Boem Rose, Boem belo vino, Boem crno vino. Prodaja raste sada, u sezoni od oktobra do kraja januara. Najbolje se prodaje u sistemima – marketi, supermarketi, megamarketi i hipermarketi, ali i distributerima pića. Kako bismo povećali prodaju odobravamo akcije i liflete. Pakovanja koja se traže su upravo pakovanja koja imamo: 1/1, 0,75, 0,187, 2/1 i 5/1. Najprodavaniji proizvodi su: Banatski rizling 0,75l, SAS 1l i Kruna 1l; Muskat Otonel, Frankovka, Vršački rizling –
berba 2009. i Burgundac beli. Banatski rizling iz banatskog rejona je stono belo suvo vino sa geografskim poreklom. Ima tradiciju dugu 80 godina i predstavlja specijalitet i ponos Vršačkih vinograda. Vrlo pitko vino, koje okrepljuje i osvežava. Muskat Otonel iz južnobanatskog podrejona je kvalitetno belo poluslatko vino sa kontrolisanim geografskim poreklom i kvalitetom. Proizvedeno je u uslovima kontrolisane fermentacije na 18°C. U sebi nosi snagu i svežinu posebnog područja, što mu daje izuzetno prijatnu aromu – intenzivnog, cvetnog i voćnog karaktera. Frankovka je iz južnobanatskog podrejona, kvalitetno crveno suvo vino sa kontrolisanim geografskim poreklom i kvalitetom. Proizvedeno je od najsunčanijih grozdova Frankovke, intenzivnog voćnog mirisa sa elementima kupine i višnje. Vršački rizling – berba 2009. iz vršačkog vinogorja je kvalitetno belo poluslatko vino sa kontrolisanim i garantovanim geografskim poreklom i kvalitetom. Prezreli, ručno ubrani grozdovi, uzgajani u posebnom delu vršačkog vinogorja, na zemljištu sa kvarcnim kamenom, daju ovom izuzetno jakom vinu prelepu ćilibarno žutu boju, pun ukus i izuzetan buke koji podseća na dunju. Burgundac beli, iz južnobanatskog podrejona, je kvalitetno belo suvo vino sa kontrolisanim geografskim poreklom i kvalitetom. Prijatnog je i jedinstvenog ukusa i intenzivnog mirisa koji podseća na cvetnu livadu.