PerSu Kuglice od sira

Kreativno predjelo za svaku trpezu.

Sastojci:
• 400 g krem sira ili sitnog sira
• 100 g kisele pavlake
• 20 g dižon senfa
• 50 g parmezana
• 50 g mlevenih oraha
• 50 g mlevenih krekera
• 50 g sitno seckane slanine
• Malo sveže majčine dušice
• Malo bibera i slatke paprike

Za uvaljavanje loptica:
• nar, krupno seckani orah i sitno seckani peršun

Priprema:
1. Pomešati u posudi krem sir, pavlaku i dižon senf. Dodati sve ostale sastojke i dobro sjediniti smesu. Smesa bi trebalo da bude gušća i pogodna za oblikovanje rukama.
2. Možete smesu sira ostaviti u frižideru na 1h do 2h pre finalnog oblikovanja kako bi bilo lakše.
3. Oblikovati od 30-40 g smese u loptice pa ih uvaljati u nar/orah/ peršun.
4. Držati u frižideru vaše kuglice od sira do služenja.
Prijatno!

Јoš fantastičnih recepata za svaku priliku, pronađite na persu.rs/recepti/