{"id":711,"date":"2013-10-18T14:35:16","date_gmt":"2013-10-18T13:35:16","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=711"},"modified":"2013-10-21T15:03:16","modified_gmt":"2013-10-21T14:03:16","slug":"cips","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/cips\/","title":{"rendered":"\u010cips"},"content":{"rendered":"

OMILJENA SLANA ZANIMACIJA<\/strong><\/p>\n

(tekst objavljen u Progressive magazinu br.15, avgust 2005.)<\/p>\n

Broj jedan Marbo Product, slede PIK \u010ca\u010dak i Para\u0107inka.<\/p>\n

I dok starije generacije \u010dips pamte kao jedinstveni proizvod iz \u010ca\u010dka, danas je apsolutni primat na tom tr\u017ei\u0161tu preuzeo Chipsy. Kao uostalom i u svim ostalim sferama \u017eivota i ishrane, sa razvitkom tehnologije i ukusa potro\u0161a\u010da razvile su se i razli\u010dite vrste ovog proizvoda. Nekada dostupan samo u klasi\u010dnoj slanoj varijanti, a danas sa najrazli\u010ditijim ukusima, pa \u010dak ne vi\u0161e ni u uobi\u010dajenom obliku i pakovanjima. Samim tim \u0161to je konkurencija postala ve\u0107a, ni proizvo\u0111a\u010di ne smeju da se opu\u0161taju, i stalno pronalaze nove varijante i osavremenjuju ambala\u017ee, kako bi ostali verni starim i privukli nove potro\u0161a\u010de, \u010diji ukusi su sve zahtevniji.<\/p>\n

Marbo Product<\/strong>
\nPrema istra\u017eivanju agencije GfK, apsolutni lider na doma\u0107em tr\u017ei\u0161tu \u010dipsa je Marbo Product, sa 86,9 odsto u\u010de\u0161\u0107a. „Proizvodi Chipsy zauzimaju najve\u0107i udeo na tr\u017ei\u0161tu SCG“, isti\u010du iz Marba, dodaju\u0107i da su najpopularniji proizvodi iz te porodice Chipsy rebrasti XL (100g), Chipsy happy gold (50g), Millenium (200g), Country (100g), Chipsy tzatziki (50g), Chipsy \u0161tapi\u0107 sa ukusom ke\u010dapa (50g i 100g), Chipsy pizza (50g). „Svoje proizvode Marbo Product izvozi na tr\u017ei\u0161ta Makedonije, Republike Srpske, Federacije BIH, Slovenije, Rumunije, Rusije, Bugarske, Ma\u0111arske i Gr\u010dke, i uspe\u0161no spaja lokalne i globalne trendove“, isti\u010du iz kompanije. Novitet u ponudi iz porodice Chipsy je Chipsy Light. „Odgovaraju\u0107i na zahteve tr\u017ei\u0161ta i prate\u0107i nove trendove u proizvodnji \u010dipsa Marbo Product je u februaru pustio u rad najsavremeniju liniju za proizvodnju \u010dipsa sa specijalnim difeterom. Ovaj ure\u0111aj omogu\u0107ava da novi proizvod u svom sastavu ima 30 odsto manje ulja, i samim tim 25 odsto manje kalorija, a da pri tome nije izgubio na kvalitetu ukusa“, navode iz kompanije i dodaju da potpuno novi koncept dizajna omogu\u0107uje lako prepoznavanje ovog proizvoda i njegovo razlikovanje od ostalih iz porodice Chipsy, a na tr\u017ei\u0161tu se mo\u017ee na\u0107i u pakovanju od 65g.
\nKako navode iz Marba, oni su najve\u0107i proizvo\u0111a\u010d snack proizvoda u jugoisto\u010dnoj Evropi. Sedi\u0161te preduze\u0107a je u Beogradu, a proizvodni pogon nalazi se u Ba\u010dkom Magli\u0107u, u blizini Novog Sada. „Kompanija je osnovana sa ve\u0107inskim u\u010de\u0161\u0107em stranog kapitala, posluje po najvi\u0161im svetskim standardima, i postojano unapre\u0111uje proizvodnju. Va\u017ean smo \u010dlan evropske i ameri\u010dke asocijacije snack proizvoda\u010da: European Snack Association (ESA) i Snack Food Association (S FA) „, navode iz kompanije. <\/p>\n

PIK \u010ca\u010dak<\/strong>
\nDrugo mesto, sa sedam odsto u\u010de\u0161\u0107a, pripada kompaniji PIK \u010ca\u010dak. Me\u0111utim, Sre\u0107ko Martinovi\u0107, komercijalni direktor ovog \u010da\u010danskog preduze\u0107a, ka\u017ee da, prema podacima kojima oni raspola\u017eu, njihov proizvod zauzima oko 23 odsto tr\u017ei\u0161ta u Srbiji i Crnoj Gori, a njihov finansijski i fizi\u010dki udeo je u stalnom porastu. „Na\u0161i najpoznatiji brendovi su \u010cips obi\u010dan (50g), zatim \u010cips super (50g), \u010cips ke\u010dap, \u010cips pizza, \u010cips paprika, \u010cips \u0161tapi\u0107 ke\u010dap i \u010cips rebrasti“, ka\u017ee Martinovi\u0107 i dodaje da su najprodavanija, odnosno najpopularnija, pakovanja \u010cips obi\u010dan od 50g i \u010cips maksi od 100g. Prema njegovim re\u010dima, kompanija priprema novitete za ovu godinu, kada je u pitanju ovaj program proizvoda, ali nije precizirao o kakvim je novinama re\u010d. Kao glavnog konkurenta Martinovi\u0107 navodi kompaniju Marbo Product. „Oko 35 odsto na\u0161e proizvodnje namenjeno je izvozu, a proizvode izvozimo na sva susedna tr\u017ei\u0161ta u regionu“, isti\u010de Martinovi\u0107. <\/p>\n

Para\u0107inka<\/strong>
\nIstra\u017eivanje agencije GfK pokazuje da je na tre\u0107em mestu, sa 3,3 odsto u\u010de\u0161\u0107a, kompanija Para\u0107inka. Branko Petkovi\u0107, marketing menad\u017eer te firme iz Para\u0107ina, navodi da oni ne raspola\u017eu preciznim podacima o tr\u017ei\u0161nom u\u010de\u0161\u0107u. „Neke ranije analize marketin\u0161kih agencija iz 2000. godine i pre, govore da se na\u0161 udeo na tr\u017ei\u0161tu kretao od pet do 15 odsto. Na osnovu zvani\u010dnih podataka Republi\u010dkog zavoda za statistiku, tr\u017ei\u0161no u\u010de\u0161\u0107e Cornasa iznosilo je od 9,17 do 15,13 odsto, u periodu 2001. do 2002. godine, pri obimu proizvodnje \u010ditave grane od 932 do 943 tone na godi\u0161njem nivou. U prvih pet meseci ove godine tr\u017ei\u0161no u\u010de\u0161\u0107e El famosa iznosi oko osam odsto“, isti\u010de Petkovi\u0107 i dodaje da je i finansijski i fizi\u010dki udeo na tr\u017ei\u0161tu u porastu, ali nagla\u0161ava da je taj rast skroman, pre svega zbog niske plate\u017ene mo\u0107i stanovni\u0161tva. El Famoso je jedini brend Para\u0107inkine \u0107erke firme Cornas. Re\u010d je o meksi\u010dkom tortilja \u010dipsu od integralnog zrna kukuruza, koji se proizvodi u sedam ukusa i to: \u0161unka, sir-luk, ke\u010dap, pizza, ro\u0161tilj, paprika i natural. „Svi ovi ukusi, pakuju se u tri kesice: 30g, 50g i 200g, a najprodavanija su pakovanja od 50g“, navodi Petkovi\u0107, i dodaje da je paleta sedam ukusa, prema njihovim procenama, za sada dovoljno bogata ponuda za tr\u017ei\u0161te i da iz tog razloga u toku ove godine ne planiraju da oboga\u0107uju asortiman novim aromama ili pakovanjima. Glavne konkurente na doma\u0107em tr\u017ei\u0161tu Petkovi\u0107 vidi u kompanijama Marbo Product i PIK \u010ca\u010dak, najstarijem proizvoda\u010du \u010dipsa kod nas, ali i dodaje da konkurenti proizvode prave od krompira, dok ih u Para\u0107inu proizvode od kukuruza. „Oko 30 odsto proizvodnje izvozimo i to najvi\u0161e na tr\u017ei\u0161te Makedonije, Slova\u010dke, BiH , Austrije i Bugarske“, navodi Petkovi\u0107. <\/p>\n

Pripremila: Ana Filipovi\u0107<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

OMILJENA SLANA ZANIMACIJA (tekst objavljen u Progressive magazinu br.15, avgust 2005.) Broj jedan Marbo Product, slede PIK \u010ca\u010dak i Para\u0107inka. I dok starije generacije \u010dips pamte kao jedinstveni proizvod iz \u010ca\u010dka, danas je apsolutni primat na tom tr\u017ei\u0161tu preuzeo Chipsy. Kao uostalom i u svim ostalim sferama \u017eivota i ishrane, sa razvitkom tehnologije i ukusa […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/711"}],"collection":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=711"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/711\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":714,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/711\/revisions\/714"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=711"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}