{"id":695,"date":"2013-10-18T13:59:16","date_gmt":"2013-10-18T12:59:16","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=695"},"modified":"2013-11-01T12:23:59","modified_gmt":"2013-11-01T11:23:59","slug":"vocni-sokovi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/vocni-sokovi\/","title":{"rendered":"Vo\u0107ni sokovi"},"content":{"rendered":"

‘OSTVARI SVE \u0160TO PO\u017dELI\u0160…’<\/strong><\/p>\n

(tekst objavljen u Progressive magazinu br.13, jun 2005.)<\/p>\n

Prvo mesto za Su-vo\u0107e, sa 27,4 odsto. Slede Fresh&Co, Nectar, Agroekonomik i Vino \u017eupa.<\/p>\n

Sude\u0107i prema rezultatima agencija za istra\u017eivanje tr\u017ei\u0161ta, vo\u0107ni sokovi su prili\u010dno rasprostranjena i rado konzumirana vrsta pi\u0107a na na\u0161im prostorima. Ne mo\u017eemo da se pohvalimo da smo me\u0111u najve\u0107im potro\u0161a\u010dima ovih bezalkoholnih napitaka, ali nismo ni na dnu lestvice. Ovim tr\u017ei\u0161tem nekada su dominirali isklju\u010divo vo\u0107ni nektari, ali u drugoj polovini devedesetih godina kre\u0107e ekspanzija prirodnih, 100% vo\u0107nih sokova, bez dodatog \u0161e\u0107era i konzervansa, bez ve\u0161ta\u010dkih boja i aroma. Osim ‘pojedina\u010dnih’ ukusa najraznovrsnijih vrsta vo\u0107a, pojavljuju se i mnoge vo\u0107ne kombinacije, ali i me\u0161avine vo\u0107a i povr\u0107a, za\u010dina … Izmi\u0161ljaju se nove, savremenije ambala\u017ee, prilago\u0111ene posebnim potrebama kupaca, razli\u010ditim starosnim dobima, kao i za specifi\u010dna mesta prodaje i konzumiranja. Proizvo\u0111a\u010di su u reklamiranju svojih proizvoda oti\u0161li tako daleko da su od upotrebe vo\u0107nih sokova razvili posebnu filozofiju \u017eivota, a pojedine reklamne kampanje sugeri\u0161u da \u0107ete uz pomo\u0107 ovih napitaka uspeti ‘da uzmete \u017eivot u svoje ruke’ i ‘ostvarite sve \u0161to po\u017eelite’.<\/p>\n

Fresh&Co i Su-vo\u0107e<\/strong>
\nPrema rezultatima istra\u017eivanja agencije GfK, prva dva mesta na tr\u017ei\u0161tu vo\u0107nih sokova pripadaju sestrinskim kompanijama Fresh&Co i Su-vo\u0107e. Pored Premium varijante, Next sokovi su dostupni i kao Classic vo\u0107ni nektari sa 50 odsto vo\u0107a. Obe vrste se pune u staklenu ambala\u017eu zapremine 0,2 litara i 0,75 litara. Potro\u0161a\u010dima se nude raznovrsni ukusi Next Premium i Classic sokova: jabuka, breskva, kajsija, jagoda, narand\u017ea, borovnica, multivitamin, ananas, vi\u0161nja. Next sokovi mogu se na\u0107i i u drugim ambala\u017eama. Nagrada za najbolji novi vo\u0107ni sok na svetu, dodeljena je Next malini, na World Juice konferenciji u Amsterdamu, najzna\u010dajnijem doga\u0111aju u svetskoj industriji vo\u0107nih sokova. Drugo zna\u010dajno priznanje je dodeljeno u oblasti dizajna ambala\u017ee. <\/p>\n

Nectar<\/strong>
\nRezultati istra\u017eivanja agencije GfK pokazuju da je na tre\u0107em mestu kompanija Nectar, sa 15,4 odsto. Kako navode iz Nectara, prema podacima kompanije Tetra Pak u 2004. godini, tr\u017ei\u0161no u\u010de\u0161\u0107e njihovih sokova bilo je oko 25 odsto u segmentu vo\u0107nih sokova i nektara. „Ovo smatramo relevantnim podatkom jer je Tetra Pak do novembra 2004. godine bio jedini dobavlja\u010d ambala\u017ee svim proizvo\u0111a\u010dima“, ka\u017ee Bojan Radun, izvr\u0161ni direktor kompanije. On dodaje da je njihov tr\u017ei\u0161ni udeo u stalnom porastu. U prva tri meseca rast je bio oko 35 odsto, a takav trend nastavljen je i u aprilu, kao i u prvih 15 dana maja, isti\u010de Radun. Prema njegovim re\u010dima, fizi\u010dki rast u pore\u0111enju sa istim periodom pro\u0161le godine, januar-april, iznosi vi\u0161e od 65 odsto, a finansijski vi\u0161e od 70 odsto. „Ve\u0107i deo rasta ostvaren je na doma\u0107em tr\u017ei\u0161tu, ali je zna\u010dajan deo i u izvozu na teritorije BiH i Makedonije“, ka\u017ee Radun.
\nNajpoznatiji brendovi su Nectar, Nectar 100%, Nectar Plus, Solo Frutto, Fruttini, Tomateilo, a najpopularnija pakovanja su Tetra brik base 1 litar, Tetra brik base 200ml, Tetra brik Square 1 litar, Tetra brik Slim 1 litar i veoma popularno pakovanje Tetra brik Slim 1,5 litara. Za ovu godinu, re\u010dima Raduna, Nectar priprema puno noviteta, kao \u0161to su antistres nektari koji su jedinstveni na na\u0161em tr\u017ei\u0161tu, kao i Horeca program u staklenim bo\u010dicama i limenkama. Radun isti\u010de da \u0107e Nectar biti prvi proizvo\u0111a\u010d koji \u0107e tr\u017ei\u0161tu da ponudi svoj program i u limenkama. Kao najve\u0107e konkurente Radun navodi kompanije Fresh&Co sa brendovima Next i Su-vo\u0107e i Agroekonomik sa brendovima Mo\u0107 prirode i Ritam. „U ovom trenutku izvoz u na\u0161oj prodaji sokova i nektara u\u010destvuje sa oko 17 odsto, a glavna tr\u017ei\u0161ta su nam okolne zemlje: BiH, Makedonija i Hrvatska“, nagla\u0161ava Radun. <\/p>\n

Agroekonomik<\/strong>
\nIstra\u017eivanja agencije GfK pokazuju da je na \u010detvrtom mestu, sa 11,4 odsto, kompanija Agroekonomik, dok njen brend sok Mo\u0107 prirode zauzima petu poziciju, sa 7,2 odsto koli\u010dinskog tr\u017ei\u0161nog u\u010de\u0161\u0107a. Kako isti\u010du iz Agroekonomika, sokovi Mo\u0107 prirode svrstani su u tri podbrenda, kreirana na osnovu detaljnih istra\u017eivanja \u017eelja i potreba potro\u0161a\u010da. „Sokovi Pure su 100 odsto prirodni, bez \u0161e\u0107era, proizvedeni od samo jedne vrste vo\u0107a ili povr\u0107a, jedinstveni na doma\u0107em tr\u017ei\u0161tu sokova. Neo je neobi\u010dan, to su sokovi sa dodatom vredno\u0161\u0107u, neobi\u010dni kokteli u nektarima i 100 odsto sokovima. Ego osve\u017eava, to su bistri i mutni sokovi i kokteli koji predstavljaju pravi odgovor na potrebu za osve\u017eenjem“, navode iz Agroekonomika. Oni dodaju da su svi elementi brenda Mo\u0107 prirode (boje, logotip, slogani, dizajn pakovanja) redizajnirani i modernizovani prema vrhunskim evropskim standardima, uz po\u0161tovanje onih elemenata koji su kreirali njegovu prepoznatljivost.
\nIz kompanije nagla\u0161avaju da se Mo\u0107 prirode obra\u0107a ne samo potro\u0161a\u010dima koji \u017eele klasi\u010dne ukuse, ve\u0107 i onima koji o\u010dekuju izazov i stalne inovacije proizvoda. Taj brend je namenjen onima koji tra\u017ee partnera koji im nudi da uzmu \u017eivot u svoje ruke i kreiraju harmoni\u010dan svet oko sebe, jer to je jedini na\u010din da se ostvari ‘Sve \u0161to po\u017eeli\u0161’. Agroekonomik je jedan od najve\u0107ih sistema za preradu vo\u0107a i povr\u0107a u na\u0161oj zemlji. Iz namere kompanije da potro\u0161a\u010dima ponudi najbolje iz prirode, nastao je brend Mo\u0107 prirode koji obuhvata sokove, za\u010dine, program od paradajza, kiseli i slatki program i rakije. Svi proizvodi koji nose robni \u017eig Mo\u0107 prirode dobijaju se od sirovina kontrolisanog porekla i bez ikakvih ve\u0161ta\u010dkih aditiva, kao \u0161to su boja ili aroma. Ni jedan od ovih proizvoda ne sadr\u017ei konzervans. <\/p>\n

Vino \u017dupa<\/strong>
\nNa petom mestu, sa 8,8 odsto, nalazi se kompanija Vino \u017dupa. Prema re\u010dima Dragana Miladinovi\u0107a, direktora marketinga, Vino \u017dupa je, kao jedan od vode\u0107ih proizvoda\u010da vo\u0107nih sokova i nektara koji postoji ve\u0107 50 godina, svojim proizvodima prisutna na kompletnom tr\u017ei\u0161tu SCG. „Udeo Vino \u017dupe na tr\u017ei\u0161tu se pove\u0107ava iz meseca u mesec, tako da se mo\u017ee re\u0107i da postoji jedan pozitivan trend rasta. Poseban proboj u poslednje 2,5 godine je u\u010dinio brend vo\u0107nih sokova i nektara La vita“, isti\u010de Miladinovi\u0107, i najavljuje da se, nakon uspeha sa ovom paletom sokova, do kraja godine planira izlazak na tr\u017ei\u0161te sa novim ukusima, kao i linijom gaziranih osve\u017eavaju\u0107ih napitaka, napicima sa vo\u0107nim udelom i ponovnim pokretanjem punjenja sokova u dojpak ambala\u017eu.
\nLa Vita se u prve dve godine prisustva na tr\u017ei\u0161tu proizvodila u deset ukusa u brik pakovanjima od 1 litra i staklenim bocama ‘twist off’ 0,2 litara. Nakon osvajanja tr\u017ei\u0161ta kvalitetom, decembra 2004. god po\u010delo je punjenje u novu savremenu brik ambala\u017eu sa slim kap zatvara\u010dem. Punjenje se radi na najsavremenijoj liniji za punjenje brik ambala\u017ee A-3 Flex. Pored nove atraktivne ambala\u017ee, bitno je ista\u0107i da sada u paleti sokova postoji \u0161est vrsta (pakovanih u ambala\u017eu sa zelenom pozadinom) i petnaest ukusa nektara u dosada\u0161njoj prepoznatljivoj \u017eutoj ambala\u017ei. Novih jedanaest ukusa doprinose jo\u0161 br\u017eem rastu u\u010de\u0161\u0107a na tr\u017ei\u0161tu. Pored Slim i ‘twist off’ pakovanja, od po\u010detka maja se krenulo i sa punjenjem mini brikova od 0,2 litara u jedanaest ukusa. Iz velikog broja ukusa koji se proizvodi te\u0161ko je izdvojiti najpopularnije, ali mo\u017eda treba spomenuti sok 100 odsto divlje jabuke, koktel sok 100 odsto breskve i jabuke, nektare koktel limunada – jabuka, jabuka, breskva, jagoda i drugi.
\n„Geografski polo\u017eaj \u017dupe u kojoj se nalazi fabrika (kotlina okru\u017eena Kopaonikom, \u017deljinom, Jastrepcom i planinom Go\u010d) daje idealne uslove da u Vino \u017dupu stigne kvalitetno, ekolo\u0161ki \u010disto vo\u0107e, od koga se prave kvalitetni sokovi, koje \u010dini oko 90 odsto prera\u0111enog vo\u0107a. Veliki zna\u010daj se pridaje primarnoj preradi vo\u0107a, odnosno proizvodnji mati\u010dnih sokova i vo\u0107nih koncentrata od kontinentalnog vo\u0107a, koji sti\u017eu do velikih svetskih proizvo\u0111a\u010da sokova. Tokom godine Vino \u017dupa preradi oko 70.000 tona raznog vo\u0107a. Vino \u017dupa se ne zadovoljava samo prisustvom na tr\u017ei\u0161tu SCG, ve\u0107 svoje proizvode izvozi i na tr\u017ei\u0161ta BiH, Makedonije, Slovenije, Rusije, \u0160vedske, Austrije, Francuske, Engleske i druga. Cilj nam je da budemo prisutni na \u0161to ve\u0107em delu svetskog tr\u017ei\u0161ta“, isti\u010de Miladinovi\u0107.<\/p>\n

Pripremila: Ana Filipovi\u0107<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

‘OSTVARI SVE \u0160TO PO\u017dELI\u0160…’ (tekst objavljen u Progressive magazinu br.13, jun 2005.) Prvo mesto za Su-vo\u0107e, sa 27,4 odsto. Slede Fresh&Co, Nectar, Agroekonomik i Vino \u017eupa. Sude\u0107i prema rezultatima agencija za istra\u017eivanje tr\u017ei\u0161ta, vo\u0107ni sokovi su prili\u010dno rasprostranjena i rado konzumirana vrsta pi\u0107a na na\u0161im prostorima. Ne mo\u017eemo da se pohvalimo da smo me\u0111u najve\u0107im […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/695"}],"collection":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=695"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/695\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":698,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/695\/revisions\/698"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=695"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=695"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=695"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}