{"id":36440,"date":"2025-09-19T11:30:07","date_gmt":"2025-09-19T10:30:07","guid":{"rendered":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=36440"},"modified":"2025-11-06T13:02:56","modified_gmt":"2025-11-06T12:02:56","slug":"takmicenje-koje-okuplja-najbolje-pekare-srbije-pekarijada-2025-ulazi-u-zavrsnicu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/takmicenje-koje-okuplja-najbolje-pekare-srbije-pekarijada-2025-ulazi-u-zavrsnicu\/","title":{"rendered":"TAKMI\u010cENJE KOJE OKUPLJA NAJBOLJE PEKARE SRBIJE \u2018PEKARIJADA 2025\u2019 ULAZI U ZAVR\u0160NICU"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"350\" height=\"438\" src=\"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/19925-Pekarijada-2025-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-36441\" srcset=\"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/19925-Pekarijada-2025-1.jpg 350w, https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/19925-Pekarijada-2025-1-240x300.jpg 240w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><sub>Foto: Pekarijada 2025<\/sub><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>19. IX 2025 |<\/strong>&nbsp;Nakon dinami\u010dnih kvalifikacija odr\u017eanih tokom prole\u0107a i zaslu\u017eene letnje pauze, nacionalno takmi\u010denje za najboljeg pekara Srbije \u2018Pekarijada 2025\u2019, ulazi u svoju najuzbudljiviju fazu. Od 23. septembra u Lesaffre pekarskom centru u Beogradu nastavlja se takmi\u010denje kroz polufinalna i finalna nadmetanja, a u poslednjoj nedelji novembra usledi\u0107e tradicionalno sve\u010dano progla\u0161enje i dodela nagrada \u2018Prvi me\u0111u najboljima\u2019.<\/p>\n\n\n\n<p>Takmi\u010denje, koje kompanija Lesaffre organizuje peti put, okuplja profesionalne pekare, pizza majstore i mlade talente iz \u010ditave Srbije. Ove godine vi\u0161e od 200 prijavljenih u\u010desnika pokazuje svoje ume\u0107e u kategorijama burek, \u0161trudla, hleb, kroasan i pizza, dok se budu\u0107i pekari nadme\u0107u u pripremi \u0161trudle sa makom.<\/p>\n\n\n\n<p>Prva faza takmi\u010denja, odr\u017eana u Beogradu, Novom Sadu, Para\u0107inu, Po\u017eegi i Leskovcu, bila je odli\u010dna uvertira za ono \u0161to sledi. U nastavku se takmi\u010denju pridru\u017euju u\u010denici srednjih stru\u010dnih \u0161kola i pizza majstori, \u010dime \u2018Pekarijada\u2019 dodatno dobija na raznovrsnosti i dinamici.<\/p>\n\n\n\n<p>\u017diri od 35 stru\u010dnjaka iz oblasti pekarstva, me\u0111u kojima su i \u010dlanovi nacionalnog tima sa evropskog prvenstva pa\u017eljivo ocenjuje svaku majstorsku kreaciju, uzimaju\u0107i u obzir tehniku, izgled, ukus i prezentaciju, kao i posve\u0107enost i kreativnost takmi\u010dara.<\/p>\n\n\n\n<p>Kompanija Lesaffre je jo\u0161 2015. godine pokrenula ovo takmi\u010denje sa ciljem da pove\u017ee profesionalnu zajednicu pekara, promovi\u0161e najbolje pojedince i motivi\u0161e mlade kako bismo sa\u010duvali ovo tradicionalno zanimanje. Danas \u2018Pekarijada\u2019 predstavlja presti\u017eno mesto okupljanja i razmene znanja, a finalni deo takmi\u010denja donosi progla\u0161enje \u0161est pobednika, po jednog u svakoj od kategorija, koji \u0107e poneti laskavu titulu \u2018Prvi me\u0111u najboljima\u2019.<\/p>\n\n\n\n<p>Sve aktuelne informacije, raspored takmi\u010denja i vesti dostupni su na zvani\u010dnom sajtu www.pekarijada.rs i na Facebook stranici \u2018Pekarijade\u2019.<\/p>\n\n\n\n<p>Sa vi\u0161e od 170 godina tradicije i prisustvom u vi\u0161e od 50 zemalja sveta, Lesaffre ostaje posve\u0107en razvoju pekarske industrije, podizanju profesionalnih standarda i podr\u0161ci budu\u0107im generacijama majstora pekarstva.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>19. IX 2025 |&nbsp;Nakon dinami\u010dnih kvalifikacija odr\u017eanih tokom prole\u0107a i zaslu\u017eene letnje pauze, nacionalno takmi\u010denje za najboljeg pekara Srbije \u2018Pekarijada 2025\u2019, ulazi u svoju najuzbudljiviju fazu. Od 23. septembra u Lesaffre pekarskom centru u Beogradu nastavlja se takmi\u010denje kroz polufinalna i finalna nadmetanja, a u poslednjoj nedelji novembra usledi\u0107e tradicionalno sve\u010dano progla\u0161enje i dodela nagrada [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":36441,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[48,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36440"}],"collection":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36440"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36440\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36700,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36440\/revisions\/36700"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36440"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}