{"id":29723,"date":"2023-03-03T11:58:25","date_gmt":"2023-03-03T10:58:25","guid":{"rendered":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=29723"},"modified":"2023-03-06T14:59:54","modified_gmt":"2023-03-06T13:59:54","slug":"tikves-u-saradnji-sa-vodecim-svetskim-ekspertima-otvara-novo-poglavlje-u-vinogradarstvu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/tikves-u-saradnji-sa-vodecim-svetskim-ekspertima-otvara-novo-poglavlje-u-vinogradarstvu\/","title":{"rendered":"TIKVE\u0160 U SARADNJI SA VODE\u0106IM SVETSKIM EKSPERTIMA OTVARA NOVO POGLAVLJE U VINOGRADARSTVU"},"content":{"rendered":"\n

<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

3. III 2023 |<\/strong> U skladu sa svojom strategijom za implementaciju ESG standarda do kraja slede\u0107e godine i stavljanja makedonskog vina na svetsku vinsku mapu, vinarija Tikve\u0161 zapo\u010dela je saradnju sa jednom od najrenomiranijih svetskih konsultantskih kuc\u0301a u oblasti vinogradarstva – Perleuve iz Italije. Na \u010delu ove poznate kompanije je Giovanni Bigot, vodec\u0301i svetski istra\u017eiva\u010d i promoter inovacija u vinogradarstvu, konsultant najboljih vinarija u Italiji i drugim zemljama. Globalno je poznat po Bigot indeksu, inovativnoj metodi za procenu kvalitativnog potencijala vinograda.<\/p>\n\n\n\n

Saradnju izme\u0111u dva tima koja \u0107e se odvijati u narednih pet godina, podr\u017eala je Evropska banka za obnovu i razvoj (EBRD). Perleuveov stru\u010dni tim predvodi\u0107e Bigot, a zapa\u017eanja \u0107e podeliti sa Tikve\u0161 timom. Ovo je prilika da se razmene savremena svetska iskustva i prakse za proizvodnju zdravog, kvalitetnog gro\u017e\u0111a od koga se proizvode vrhunska vina.<\/p>\n\n\n\n

U po\u010detnom periodu saradnje, stru\u010dnjaci iz Perleuvea bic\u0301e anga\u017eovani u vinogradima Tikve\u0161a, a zatim c\u0301e novoste\u010dena znanja i iskustva biti pro\u0161irena na veliki deo vinograda partnera i vinogradara sa kojima vinarija ima dugogodi\u0161nje partnerske odnose. To c\u0301e imati pozitivan uticaj na dalji odr\u017eivi razvoj vinogradarstva i vinske industrije u regionu i trasirati put za ostale vinarije ka digitalnoj buduc\u0301nosti.<\/p>\n\n\n\n

Tikve\u0161 je vec\u0301 uspostavio efikasan sistem za prac\u0301enje vinograda koji daje podatke o svim bitnim parametrima za kvalitet gro\u017e\u0111a od na\u010dina gajenja, pravilnog kori\u0161c\u0301enja resursa zemlji\u0161ta, navodnjavanja, za\u0161tite od bolesti i \u0161teto\u010dina, podatke agrometeorolo\u0161kih stanica i satelitskih snimaka parcela. Svi podaci se obra\u0111uju u aplikaciji za prac\u0301enje 4Grapes, koja omoguc\u0301ava prac\u0301enje stanja svakog vinograda u realnom vremenu, \u0161to je od presudnog zna\u010daja za dono\u0161enje pravovremenih i ispravnih odluka u vinogradarstvu.<\/p>\n\n\n\n

„Digitalizacijom u proizvodnji gro\u017e\u0111a, kao i stru\u010dno\u0161c\u0301u koju c\u0301emo dobiti saradnjom sa timom koji vodi \u0110ovani Bigot, podi\u017eemo kontrolu vinograda na najvi\u0161i nivo. Prirodni uslovi koje imamo za uzgoj gro\u017e\u0111a u na\u0161oj zemlji, kao i sve izra\u017eeniji uticaj klimatskih promena, teraju nas da se prilago\u0111avamo i uvodimo nove prakse u vinogradarstvo. Na ovaj na\u010din pokazujemo jo\u0161 jednom da smo spremni da preuzmemo odgovornost, prepoznajuc\u0301i na\u0161u vodec\u0301u ulogu, u stvaranju pravih uslova za dugoro\u010dan, odr\u017eiv razvoj vinogradarstva i vinske industrije“, poru\u010duju iz Tikve\u0161a.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

3. III 2023 | U skladu sa svojom strategijom za implementaciju ESG standarda do kraja slede\u0107e godine i stavljanja makedonskog vina na svetsku vinsku mapu, vinarija Tikve\u0161 zapo\u010dela je saradnju sa jednom od najrenomiranijih svetskih konsultantskih kuc\u0301a u oblasti vinogradarstva – Perleuve iz Italije. Na \u010delu ove poznate kompanije je Giovanni Bigot, vodec\u0301i svetski istra\u017eiva\u010d […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":29724,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[49],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29723"}],"collection":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29723"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29723\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29747,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29723\/revisions\/29747"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29724"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}