{"id":29075,"date":"2022-12-06T16:41:14","date_gmt":"2022-12-06T15:41:14","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=29075"},"modified":"2022-12-06T16:58:40","modified_gmt":"2022-12-06T15:58:40","slug":"pocelo-prijavljivanje-za-cetvrtu-pekarijadu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/pocelo-prijavljivanje-za-cetvrtu-pekarijadu\/","title":{"rendered":"PO\u010cELO PRIJAVLJIVANJE ZA \u010cETVRTU \u2018PEKARIJADU\u2019"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>6. XII 2022 |<\/strong>&nbsp;Najtalentovaniji doma\u0107i pekari, posle pauze od tri godine, ima\u0107e priliku da se 2023. takmi\u010de na Pekarijadi za presti\u017enu titulu najboljeg profesionalnog i mladog pekara Srbije. Kompanija Lesaffre, koja je organizator ovog takmi\u010denja, bila je doma\u0107in \u010dlanovima \u017eirija, pekarima, tehnolozima i predstavnicima trgovaca na prvom radnom sastanku na kom su se prisutni upoznali sa dinamikom i programom takmi\u010denja.<\/p>\n\n\n\n<p>Prijavljivanje profesionalnih pekara i onih koji se \u0161koluju za ovu profesiju traja\u0107e od 1. decembra 2022. do 15. januara 2023. Predselekcija i kvalifikacije za finale \u0107e trajati do juna 2023. nakon \u010dega \u0107e u septembru i oktobru 2023. biti organizovano veliko finale \u2018Pekarijade\u2019 u Lesaffre pekarskom centru Beograd. U planu je i tradicionalna sve\u010dana ceremonija uru\u010denja nagrada \u2018Prvi me\u0111u najboljima\u2019.<\/p>\n\n\n\n<p>Na takmi\u010denju za najboljeg pekara Srbije, prijavljeni kandidati \u0107e se nadmetati u ukupno \u0161est kategorija. Za pekare profesionalce, predvi\u0111eno je pet kategorija: doma\u0107i hleb, burek, \u0161trudla sa makom, pizza i umetni\u010dko delo, dok \u0107e se najbolji mladi pekari takmi\u010diti u pripremanju poga\u010dice sa \u010dvarcima. Pored laskave titule najboljeg pekara u jednoj od navedenih kategorija, pobednike o\u010dekuju vredne nagrade.<\/p>\n\n\n\n<p>Sve kandidate ocenjiva\u0107e stru\u010dni \u017eiri koji u \u0161irem sastavu \u010dini 35 \u010dlanova, a \u010dine ga istaknuti predstavnici struke, predstavnici Unije pekara, \u010dlanovi tima u\u010desnika Louis Lesaffre Coupe &#8211; Evropskog pekarskog prvenstva 2015, predstavnik Mlinpek zavoda, svetski prvak u pravljenju pizze odr\u017eanog u Palermu 2022 &#8211; \u2018Campionato del mondo pizza squadr\u2019, predstavnici industrijskih i zanatskih pekara, kao i najve\u0107ih trgovinskih lanaca u zemlji.<\/p>\n\n\n\n<p>S obzirom da interesovanje za u\u010de\u0161\u0107e na \u2018Pekarijadi\u2019 kontinuirano raste, mogu\u0107nost da se prijave i u\u010destvuju omogu\u0107eno je svim zainteresovanim takmi\u010darima na \u010detiri lokacije u zemlji koje pokrivaju region centralne, jugoisto\u010dne i zapadne Srbije uklju\u010duju\u0107i i region Vojvodine.<\/p>\n\n\n\n<p>Svi zainteresovani kandidati se mogu prijavljivati popunjavanjem forme za prijavu na web sajtu:&nbsp; www.pekarijada.com, SMS-om na broj: 062 20 88 18, e-mail-om na: pekarijada.lrs@lesaffre.com, putem Facebook stranice: \u2018Pekarijada\u2019 ili po\u0161tom na adresu: Milutina Milankovi\u0107a 11b, 11070, Novi Beograd uz naznaku \u2018Pekarijada\u2019.<\/p>\n\n\n\n<p>Vi\u0161e informacija o \u2018Pekarijadi\u2019, na\u010dinu prijavljivanja i uslovima konkursa mo\u017eete na\u0107i na sajtu: www.pekarijada.rs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>6. XII 2022 |&nbsp;Najtalentovaniji doma\u0107i pekari, posle pauze od tri godine, ima\u0107e priliku da se 2023. takmi\u010de na Pekarijadi za presti\u017enu titulu najboljeg profesionalnog i mladog pekara Srbije. Kompanija Lesaffre, koja je organizator ovog takmi\u010denja, bila je doma\u0107in \u010dlanovima \u017eirija, pekarima, tehnolozima i predstavnicima trgovaca na prvom radnom sastanku na kom su se prisutni upoznali [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":29076,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[48,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29075"}],"collection":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29075"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29075\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29082,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29075\/revisions\/29082"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29076"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29075"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29075"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29075"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}