(tekst objavljen u Progressive magazinu br. 104, januar 2013.)<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Prema podacima GfK panela, oko 45% svih doma\u0107instava u Srbiji ima psa ili ma\u010dku. Od hrane za pse dolazi 61% vrednosnog prometa kategorije, a od hrane za ma\u010dke preostalih 39%.\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n <\/p>\n U Francuskoj re\u010d p\u00e2t\u00e9e koja se upotrebljava za hranu za pse datira iz 18. veka i ozna\u010davala je pastu koja se prvobitno davala \u017eivini. Godine 1756, u re\u010dniku je kao obja\u0161njenje za ovu re\u010d stajalo da je to me\u0161avina hlebnih mrvica i komadi\u0107a mesa koja se daje ku\u0107nim ljubimcima. Ideja o pripremanju specijalizovane hrane za mace je ne\u0161to mla\u0111a. Kompanija Spratt, koja je po\u010dela da proizvodi keksi\u0107e za pse tako\u0111e je i prvi komercijalni proizvo\u0111a\u010d ma\u010dije hrane.<\/p>\n Nielsen analiza tr\u017ei\u0161ta<\/strong> MARS<\/strong> MORANDO SPA\/TAKTIK<\/strong> PREMIL<\/strong> GfK analiza tr\u017ei\u0161ta<\/strong> Pripremila: Dragana Vrane\u0161<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" (tekst objavljen u Progressive magazinu br. 104, januar 2013.) NAJZAHVALNIJI ‘POTRO\u0160A\u010cI’ Prema podacima GfK panela, oko 45% svih doma\u0107instava u Srbiji ima psa ili ma\u010dku. Od hrane za pse dolazi 61% vrednosnog prometa kategorije, a od hrane za ma\u010dke preostalih 39%.\u00a0 U Francuskoj re\u010d p\u00e2t\u00e9e koja se upotrebljava za hranu za pse […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2549"}],"collection":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2549"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2549\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2553,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2549\/revisions\/2553"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2549"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nRetail Audit se zasniva na pra\u0107enju prodaje ka krajnjim potro\u0161a\u010dima na uzorku prodajnih mesta izabranih tako da budu reprezentativna za kanale prodaje koji se prate. Ista prodajna mesta se popisuju na mese\u010dnom ili dvomese\u010dnom nivou tako \u0161to obu\u010deni popisiva\u010di fizi\u010dki broje maloprodajne zalihe, bele\u017ee obavljene nabavke u proteklom periodu i maloprodajne cene. Konstantno pra\u0107enje ovih informacija omogu\u0107ava izve\u0161tavanje o obimu i vrednosti maloprodaje, kao i o ostalim podacima zna\u010dajnim za proizvo\u0111a\u010de, distributere i prodavce. Uklju\u010deni kanali prodaje – jedinice prodaje relevantne za FMCG kategorije: hipermarketi\/supermarketi, velike i srednje prodavnice i male prodavnice. Kanali koji nisu uklju\u010deni: ostale jedinice prodaje proizvoda (npr. kiosci, benzinske stanice, pijace, specijalizovane radnje za ku\u0107ne ljubimce), velikoprodaje koje imaju prodaju i prema krajnjim kupcima, kao i cash&carry radnje (npr. Metro).
\nTerminologija: obim prodaje – koli\u010dina robe koja je prodata krajnjim kupcima u okviru posmatranih maloprodajnih kanala tokom perioda izve\u0161tavanja, prikazana u prodajnim jednicama mere (npr. kg) i koli\u010dinski udeo u odnosu na ukupnu prodatu koli\u010dinu robe unutar posmatrane kategorije. Vrednost prodaje – vrednost robe koja je prodata krajnjim kupcima u okviru posmatranih maloprodajnih kanala tokom perioda izve\u0161tavanja, prikazana u lokalnoj valuti i vrednosni udeo u odnosu na ukupnu prodatu koli\u010dinu robe unutar posmatrane kategorije.
\nNajve\u0107e koli\u010dine hrane za ku\u0107ne ljubimce prodate su u Beogradu i Vojvodini – po 35,8%, a sledi centralna Srbija sa 28,4%.
\nKada je o kanalima prodaje re\u010d, najve\u0107e koli\u010dine hrane za ku\u0107ne ljubimce prodate su u supermarketima i hipermarketima – \u010dak 84,2%. U velikim prodavnicama proda se 15,3% koli\u010dina, a u malim prodavnicama 0,4%.
\nOko 66,5% prodatih koli\u010dina hrane za ku\u0107ne ljubimce \u010dini hrana za pse, a 33,5% hrana za ma\u010dke.
\nVode\u0107i proizvo\u0111a\u010di (po abecednom redu, a ne prema tr\u017ei\u0161nom udelu) su: Mars, Morando Spa, Nestl\u00e9 i Premil.
\nVode\u0107e robne marke (po abecednom redu, a ne prema tr\u017ei\u0161nom udelu) su: Chappi, Friskies, Kitekat, Pedigree i Whiskas.
\nNapomena: podaci su za period oktobar 2011-septembar 2012. i odnose se na koli\u010dinsko u\u010de\u0161\u0107e na tr\u017ei\u0161tu Srbije.<\/p>\n
\nMars je u oblasti hrane za ku\u0107ne ljubimce na srpskom tr\u017ei\u0161tu prisutan sa slede\u0107im brendovima: Whiskas, Pedigree, Kitekat, Chappi, Frolic, Catsan i Natusan. U Srbiji svoje proizvode ova kompanija prodaje u slede\u0107im pakovanjima: kese (d\u017eakovi), kutije, konzerve i male kese. \u201cPakovanja i tip tehnologije zavise od ku\u0107nog ljubimca. Psi vi\u0161e jedu suvu hranu, dok ma\u010dke vole mokru hranu. U na\u0161oj zemlji specijalizovane radnje za ku\u0107ne ljubimce velikim delom u\u010destvuju u prodaji, mada i KA i TT kanal bele\u017ee rast. Srbija je tek na po\u010detku razvijanja ove kategorije i stvaranja navika kori\u0161\u0107enja gotove hrane za ku\u0107ne ljubimce, pa se u narednim godinama o\u010dekuje veliki rast\u201d, ka\u017ee Tijana Popovi\u0107, brand manager kompanije Mars Baltics Balkan Adriatic – Serbia&Montenegro.
\nOna dodaje i da je pioritet kompanije, kada je o brendovima re\u010d, da se obezbedi konstantan kvalitet. \u201cPosebnu pa\u017enju poklanjamo sastojcima, pakovanju i raznovrsnosti ukusa. Trudimo se da na \u0161to jasniji na\u010din prenesemo na\u0161im potro\u0161a\u010dima koje su prednosti gotove hrane za ku\u0107ne ljubimce, kao i koliko je va\u017ena balansirana i kompletna ishrana ljubimaca. Cilj nam je da podignemo svest o prednostima ovakvog na\u010dina hranjenja ku\u0107nih ljubimaca\u201d, ka\u017ee Tijana Popovi\u0107.<\/p>\n
\nMorando Spa je najve\u0107i italijanski proizvo\u0111a\u010d hrane za ku\u0107ne ljubimce i ujedno jedan od najve\u0107ih dobavlja\u010da za trgovinske lance na prostoru biv\u0161e Jugoslavije: Mercator, Delhaize, Konzum, Spar, Veropoulos… Proizvodi Morando Spa su na tr\u017ei\u0161tu Srbije dostupni posredstvom kompanije Taktik. Prisutni su sa hranom za pse Migliorcane i hranom za ma\u010dke Migliorgatto. \u201cTo je veoma kvalitetna, kompletna hrana za ku\u0107ne ljubimce. Rezultat visoke tehnologije i detaljnih istra\u017eivanja je izuzetno ukusna hrana koja se lako vari, nastala upotrebom samo najkvalitetnijih sirovina od odabranih dobavlja\u010da iz Italije i uz stalne konsultacije sa veterinarima. Na\u0161a hrana nije testirana na \u017eivotinjama\u201d, ka\u017ee Dragoljub Milo\u0161evi\u0107, Key Account Manager – Pet Food iz kompanije Taktik.
\nNajprodavaniji proizvod ove kompanije na srpskom tr\u017ei\u0161tu je Migliorcane kompletna hrana za pse – kroketi sa govedinom u pakovanju od 15kg. Hranu za ku\u0107ne ljubimce Morando Spa najvi\u0161e prodaje u supermarketima, gde, kako navode, bele\u017ee konstantan rast u prodaji.
\n\u201cMigliorcane i Migliorgatto su nedavno promenili ambala\u017eu, \u0161to je doprinelo da na\u0161i proizvodi budu lako prepoznatljivi, da maksimalno iskoriste pozicije u objektu, da potrebne informacije budu lako dostupne, kao i da su boje ambala\u017ee jasne i prepoznatljive\u201d, ka\u017ee Milo\u0161evi\u0107. Morando Spa pripremio je i inovativnu novu liniju Premium sa mati\u010dnim mle\u010dom i propolisom.
\nTaktik kroz stalne akcije u svim maloprodajnim sistemima, kroz odli\u010dan merchandising i \u010deste promocije poku\u0161ava da na \u0161to bolji na\u010din unapredi prodaju proizvoda Morando Spa.<\/p>\n
\nKompanija Premil proizvodi istoimeni brend hrane za ku\u0107ne ljubimce \u010diji asortiman \u010dini 7 vrsta hrane za pse (1kg, 2,5kg, 7,5kg i 15kg) i 3 vrste hrane za ma\u010dke (400g i 10kg). Od ove godine u Premilovom proizvodnom programu je i brend Caro Croc holandskog partnera Vobra (d\u017eakovi od 15kg). Tako\u0111e, Premil proizvodi i PL za nekoliko trgovinskih lanaca. \u201cNa\u0161a hrana se, isklju\u010divo od kvalitetnih sirovina, proizvodi u novoj fabrici, na opremi najnovije generacije koju primenjuju i svetski poznati proizvo\u0111a\u010di\u201d, ka\u017ee Predrag Gvozdenovi\u0107, direktor i vlasnik firme.
\nHrana Mix, koja je namenjena normalno aktivnim psima (mahom ku\u0107nim ljubimcima) i podmiruje njihove dnevne potrebe a jeftina je, jedan je od 3 najprodavanija proizvoda Premila. Tako\u0111e, tu je hrana za ma\u010dke (miks razli\u010ditih vrsta mesa). \u201cInteresantno je da je jedan od najprodavanijih proizvoda Super Sport koji je me\u0111u skupljim u Premilovom asortimanu, ali su profesionalni odgajiva\u010di pasa prepoznali u njemu vrhunski kvalitet. To je proizvod koji je u rangu najkvalitetnijih svetskih proizvoda, a cena je u odnosu na njih ipak ni\u017ea\u201d, ka\u017ee Gvozdenovi\u0107. Premil je sa hranom za ku\u0107ne ljubimce prisutan i u pet shopovima i u mega marketima. Hrana za mace se podjednako dobro prodaje u svim objektima, ali je asortiman u pet shopovima \u0161iri. \u201cPrelaskom u novu fabriku, pove\u0107ali smo kapacitete 10 puta, a proizvodi su zbog nove opreme i usavr\u0161enih receptura dobili na kvalitetu. Prodaja Premilovih proizvoda u stalnom je porastu. Kada je plate\u017ena mo\u0107 slaba, vlasnici ku\u0107nih ljubimaca \u0107e potra\u017eiti kvalitetno a jeftinije, a na\u0161 moto je od starta – maksimalan kvalitet, minimalna cena\u201d, ka\u017ee Gvozdenovi\u0107. Premil \u0107e na tr\u017ei\u0161te uskoro plasirati hranu za pse Adult, za odrasle pse izlo\u017eene manjim fizi\u010dkim naporima. Nedavno se pojavila i posebna hrana za mace sa govedinom i hrana sa piletinom. U pripremi je i premijum program hrane za pse i mace, kao i posebna linija za odgajiva\u010de. Radi se na redizajnu proizvoda super premijum kvaliteta, a uskoro \u0107e sva ambala\u017ea od 15kg biti zamenjena kvalitetnijom. \u201cTrudimo se da na\u0161i komercijalisti budu \u0161to vi\u0161e u direktnom kontaktu sa potro\u0161a\u010dima. De\u0161ava se da je neka uvozna hrana ne\u0161to jeftinija od na\u0161e i onda je potrebno objasniti kupcima u \u010demu su na\u0161e prednosti. Kvalitetni proizvodi imaju visoku iskoristivost, pa je potrebna manja koli\u010dina hrane za zadovoljenje potreba. Bitna je cena dnevnog obroka, a ne cena kilograma hrane\u201d, dodaje Gvozdenovi\u0107.<\/p>\n
\nPanel doma\u0107instava je standardizovano istra\u017eivanje koje u Srbiji neprekidno traje od novembra 2002. U centru pa\u017enje je merenje potro\u0161nje vi\u0161e od 70 proizvodnih kategorija u 1.500 doma\u0107instava Srbije (ono \u0161to se potro\u0161i van doma\u0107instva nije predmet ovog istra\u017eivanja). Analiza tr\u017ei\u0161ta hrane za ku\u0107ne ljubimce odnosi se na podatke GfK panela doma\u0107instava za period od decembra 2011. do maja 2012 godine.
\nZa tr\u017ei\u0161te hrane za ku\u0107ne ljubimce u Srbiji se mo\u017ee re\u0107i da je tek u povoju. Panelom doma\u0107instava merimo potro\u0161nju hrane za pse i ma\u010dke i u ovom segmentu je prisutno ne\u0161to vi\u0161e od 20 proizvo\u0111a\u010da, sa oko 35 brendova. Prema podacima panela, oko 45% svih doma\u0107instava u Srbiji ima psa ili ma\u010dku kao ku\u0107nog ljubimca, ali samo 7% svih doma\u0107instava je u posmatranom periodu kupilo neki proizvod iz ove kategorije. Prva \u010detiri proizvo\u0111a\u010da po vrednosnom u\u010de\u0161\u0107u \u2018dr\u017ee\u2019 oko 45% tr\u017ei\u0161ta i to su (po abecednom redosledu): Mars, Matijevi\u0107, Nestl\u00e9-Purina i Royal Canin. Od njih se jedan izdvaja kao dominantni lider, dok preostala tri imaju znatno manje u\u010de\u0161\u0107e.
\nKada govorimo o kanalima prodaje, mo\u017eemo zaklju\u010diti da najzna\u010dajniji kanal predstavljaju specijalizovane prodavnice hrane za ku\u0107ne ljubimce, od kojih dolazi 39% vrednosnog prometa kategorije. Isti\u010du se i supermarketi, sa 20% prometa, zatim slede mesare i cash&carry objekti od kojih dolazi po 12% vrednosnog prometa. Ostali kanali su manje zna\u010dajni, pa tako od minimarketa dolazi 9% prometa, od tradicionalnih prodavnica 3%, od hipermarketa 1%, a od ostalih kanala jo\u0161 5%.
\nTrgovci sa svojim markama u ovoj kategoriji ostvaruju 9% vrednosnog u\u010de\u0161\u0107a, \u0161to je znatno vi\u0161e od proseka za robu \u0161iroke potro\u0161nje. Promotivne kupovine \u010dine svega 1,5% vrednosnog u\u010de\u0161\u0107a, \u0161to je daleko ispod proseka za robu \u0161iroke potro\u0161nje. Ovako nizak broj promotivnih kupovina pokazatelj je da je tr\u017ei\u0161te jo\u0161 u povoju.
\nAko uzmemo u obzir podelu na hranu za pse i hranu za ma\u010dke, mo\u017eemo re\u0107i da od hrane za pse dolazi 61% vrednosnog prometa kategorije, a od hrane za ma\u010dke preostalih 39%. Oko 40% ukupnog prometa dolazi od prodaje \u2018na meru\u2019 (rinfuz), dok se preostalih 60% vrednosnog u\u010de\u0161\u0107a realizuje prodajom hrane u industrijskim pakovanjima – tu se najvi\u0161e kupuje hrana za ljubimce u plasti\u010dnim kesama (30%), a zatim u konzervama (13%).
\n39% kupaca ove kategorije proizvoda je barem jednom kupilo brend kompanije Mars. Sledi Matijevi\u0107, sa bazom kupaca od 24%, Nestl\u00e9-Purina (17%) i Royal Canin (6%). Situacija kod lojalnosti je ne\u0161to druga\u010dija, pa tako najlojalnije potro\u0161a\u010de ima Royal Canin, \u010diji kupci su \u010dak 53% potreba svojih ku\u0107nih ljubimaca za hranom zadovoljili upravo Royal Canin proizvodima. Sledi Mars, koji je dostigao lojalnost od 38%, Matijevi\u0107 (22%) i Nestl\u00e9-Purina (14%).<\/p>\n