(tekst objavljen u Progressive magazinu br. 91, decembar 2011.)<\/p>\n
<\/p>\n
Branka Markovi\u0107, komercijalni direktor i \u010dlan Upravnog odbora kompanije Voda Vrnjci<\/strong><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n „Vlasni\u010dka struktura na\u0161e kompanije, kada je ve\u0107inski kapital u pitanju, apsolutno je nepromenjena. Odgovorno tvrdim da prodaja Rusima ili bilo kome drugom nije planirana ni u bliskoj, ni u dalekoj budu\u0107nosti. Svesni smo \u010dinjenice da smo izuzetno vredni i da obilujemo potencijalima i resursima, ali smo tako\u0111e svesni da bi nas zbog toga svi po\u017eeleli kao deo imetka.“<\/strong><\/span><\/p>\n <\/p>\n Kompanija Voda Vrnjci AD osnovana je 1970. godine, ali je puni zamah do\u017eivela nakon uspe\u0161ne privatizacije 2004, kada je uve\u0107ala prodaju \u010detiri puta tako da danas predstavlja jedno od najsavremenijih preduze\u0107a u Srbiji i na Balkanu, sa vi\u0161e od 200 zaposlenih i plasmanom proizvoda na tr\u017ei\u0161te Srbije i zemalja biv\u0161e Jugoslavije, Kanade, SAD-a i drugih zemalja. Pored tri razli\u010dite vode, gazirane, blago gazirane i negazirane, kompanija Voda Vrnjci tr\u017ei\u0161tu nudi i paletu bezalkoholnih gaziranih napitaka, kao \u0161to su Vrnjci Orange, Cola i Lemon. Nedavno su lansirali i premijum brend u domenu mineralnih voda – Element, u luksuznoj staklenoj ambala\u017ei, i Gaziranu Vodu Vrnjci u litarskoj PET ambala\u017ei, a sve pomenuto bilo je razlog za razgovor sa Brankom Markovi\u0107, komercijalnim direktorom i \u010dlanom Upravnog odbora kompanije Voda Vrnjci.<\/p>\n Koliko vode i gaziranih napitaka godi\u0161nje proizvedete?<\/strong> \u0160ta je iz asortimana u ovom trenutku najprodavanije?<\/strong> U kojoj meri kriza uti\u010de na potro\u0161nju fla\u0161iranih voda kod nas?<\/strong> Gde se Voda Vrnjci u ovom trenutku nalazi na srpskom tr\u017ei\u0161tu voda?<\/strong> Kako ste, do sada, zadovoljni pozicioniranjem vode Element?<\/strong> Da li \u0107e se Element na\u0107i i u trgovinama?<\/strong> Da li proizvodite trgova\u010dke marke i kakvo je Va\u0161e mi\u0161ljenje o tome?<\/strong> Na koja tr\u017ei\u0161ta, osim doma\u0107eg, plasirate proizvode i u kojim koli\u010dinama?<\/strong> Distribucijom pokrivate celo tr\u017ei\u0161te Srbije?<\/strong> Da li se po prodaji isti\u010du odre\u0111eni okruzi?<\/strong> \u0160ta smatrate da su va\u0161a najve\u0107a ulaganja do danas?<\/strong> Da li je kategorija voda i dalje onoliko konkurentna koliko je bila ranijih godina?<\/strong> Mnogo ste radili na dizajnu ambala\u017ee. Koliko je taj \u2018vizuelni\u2019 element bitan?<\/strong> Kakvu saradnju imate sa trgovcima?<\/strong> Suo\u010davate li se sa nekim problemima u poslovanju sa trgovcima?<\/strong> Kako se pripremate za prazni\u010dnu sezonu?<\/strong> Kako biste opisali tipi\u010dnog konzumenta va\u0161ih proizvoda?<\/strong> Ako izuzmemo krizu, \u0161ta je to \u0161to ote\u017eava poslovanje kompanijama koje posluju u Srbiji?<\/strong> Kakve ste ciljeve sebi postavili za 2012. godinu?<\/strong> Razgovarala: Dragana Vrane\u0161<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" (tekst objavljen u Progressive magazinu br. 91, decembar 2011.) Branka Markovi\u0107, komercijalni direktor i \u010dlan Upravnog odbora kompanije Voda Vrnjci ‘KO RESKIRA – PROFITIRA’ „Vlasni\u010dka struktura na\u0161e kompanije, kada je ve\u0107inski kapital u pitanju, apsolutno je nepromenjena. Odgovorno tvrdim da prodaja Rusima ili bilo kome drugom nije planirana ni u bliskoj, ni […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2295,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[10,21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2294"}],"collection":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2294"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2294\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2297,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2294\/revisions\/2297"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2295"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2294"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2294"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2294"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}‘KO RESKIRA – PROFITIRA’<\/h2>\n
\nGodi\u0161nja proizvodnja celokupnog portfolija pro\u0161le godine je iznosila 130 miliona litara, ali u 2011. o\u010dekujemo manju litra\u017eu, a ve\u0107i broj proizvedenih jedinica u odnosu na 2010. godinu. Razlog za to treba tra\u017eiti u promeni strate\u0161kog pristupa kompanije u ovoj godini. Naime, sa strategije market sharea pre\u0161li smo na profitnu strategiju i opredelili se za odre\u0111ene proizvode manje litra\u017ee 0,25l, 0,5l i 1l. Po broju prodatih jedinica u 2011. o\u010dekujemo da \u0107emo ostvariti pet procenata ve\u0107u prodaju nego pro\u0161le godine – oko 55 miliona jedinica. Kapaciteti Vode Vrnjci su tokom godina vi\u0161estruko uve\u0107ani, kako u smislu investicija tako i u broju izvora koje posedujemo. Od momenta privatizacije, iz godine u godinu, pove\u0107avao se i godi\u0161nji prihod. Pro\u0161le godine je dostigao oko 1,6 milijardi dinara, a o\u010dekujemo da u 2011. prema\u0161imo taj rezultat.<\/p>\n
\nGazirana Voda Vrnjci u PET ambala\u017ei od dva litra. Ona je nezaobilazan deo svih porodi\u010dnih skupova i ve\u0107 decenijama je deo na\u0161e svakodnevnice. Snaga brenda gazirane Vode Vrnjci upotrebljena je i za ja\u010danje druge dve vode koje punimo, a informacije sa tr\u017ei\u0161ta nam ulivaju nadu i optimizam.<\/p>\n
\nNa tr\u017ei\u0161tu voda, prema podacima koje dobijamo iz Udru\u017eenja vodara, u 2011. je do\u0161lo do pada konzumacije od dva posto \u010demu je, naravno, doprinela ekonomska kriza. Taj pad je zabele\u017een u kategoriji gaziranih voda, dok su negazirane ostvarile rast jer potro\u0161a\u010di sve vi\u0161e postaju svesni koliko su one dobre za zdravlje. Mo\u017eda najve\u0107a razlika u odnosu na druge industrije jeste to da voda za krajnjeg korisnika nije skup proizvod. Tako\u0111e, bez vode ne mo\u017ee da se \u017eivi, ona je uvek potrebna. Na \u0161irokom tr\u017ei\u0161tu raznih mineralnih voda i punionica, gde se nude razni proizvodi sa razli\u010ditim cenovnim vrednostima, ba\u0161 zbog male razlike u ko\u0161tanju korisnici se odlu\u010duju za kvalitet kako bi sa sigurno\u0161\u0107u mogli da ka\u017eu da su potro\u0161a\u010di zdrave i lekovite vode. A Voda Vrnjci je upravo takva – kvalitetna, lekovita i zdrava. Upravo to nam je omogu\u0107ilo da kroz period krize prolazimo sigurnije i lak\u0161e.<\/p>\n
\nVe\u0107 du\u017ei period nalazimo se na tre\u0107em mestu po tr\u017ei\u0161nom u\u010de\u0161\u0107u u okviru punionica mineralne vode i bezalkoholnih pi\u0107a u Srbiji. U HoReCa sektoru, kada su gazirane vode u pitanju, Voda Vrnjci je na jakom drugom mestu. Tako pozicionirani, sa \u010dinjenicom da od privatizacije nismo poslovali sa gubicima i da se takav trend nastavlja, osetili smo potrebu da tr\u017ei\u0161tu ponudimo i nove proizvode, pa i premijum brend. Ba\u0161 zbog pomenute krize, bili smo skepti\u010dni kada se govorilo o redizajnu ambala\u017ee i lansiranju novih proizvoda, ali floskula \u2018ko reskira – profitira\u2019 pokazala se u pravom zna\u010denju danas, \u010detiri meseca po pu\u0161tanju u prodaju prvih kontigenata vode u novoj ambala\u017ei i tri meseca posle lansiranja brenda Element. Mo\u017eemo sa sigurno\u0161\u0107u re\u0107i da smo svojim poslovanjem i profitom u teku\u0107oj godini zadovoljni, a da rezultate tek o\u010dekujemo.<\/p>\n
\nElement kao premijum brend, u luksuznoj staklenoj ambala\u017ei, predstavlja jedinstven proizvod na srpskom tr\u017ei\u0161tu. Moram priznati da u periodu krize i recesije koja je zahvatila velike evropske ekonomije, predstaviti tr\u017ei\u0161tu jedan ovakav proizvod nije bilo nimalo jednostavno. Me\u0111utim, za relativno kratko vreme Element je postao prepoznatljivo obele\u017eje no\u0107nog \u017eivota u Srbiji. Nema kluba ili bara gde se ne mo\u017ee na\u0107i. Element je, za sada, namenjen isklju\u010divo HoReCa segmentu. Cenovno je pozicioniran ne\u0161to ispod Eviana i Perriera. Za sada je prisutan u ve\u0107im gradovima u Srbiji. U bliskoj budu\u0107nosti je planirano da se na\u0111e i na tr\u017ei\u0161tu ostalih zemalja u koje Voda Vrnjci izvozi svoje proizvode.<\/p>\n
\nPravilo razvoja odre\u0111enog proizvoda diktira nam da on prvih \u0161est meseci ili godinu dana bude zastupljen u jednom segmentu – kanalu prodaje, a kada u njemu za\u017eivi onda se ponuda \u0161iri dalje. Normalan sled doga\u0111aja je da voda Element u 2012. bude zastupljena i u najelitnijim prodavnicama i trgova\u010dkim lancima poput Delhaizea, Mercatora, Idee i drugih.<\/p>\n
\nVoda Vrnjci je dovoljno prepoznatljiv brend na srpskom tr\u017ei\u0161tu ali i tr\u017ei\u0161tu regiona, tako da direktno ugro\u017eavanje od strane trgova\u010dkih robnih marki ne treba da bude druga\u010dije od regularnih konkurentnih uslova koji su standardno prisutni. Kompanija Voda Vrnjci je preuzela ulogu distributera trgova\u010dke robne marke mineralne vode jednog velikog maloprodajnog lanca u zemlji i regionu, ali samostalno ne proizvodi nijednu robnu marku, za sada.<\/p>\n
\nDosada\u0161nja proizvodnja u teku\u0107oj godini isnosila je 50 miliona jedinica ili ne\u0161to vi\u0161e od 100 miliona litara. Od tog broja, u izvoz je oti\u0161lo oko 5-7 procenata sve tri vode. Najvi\u0161e se izvozi gazirana voda u PET ambala\u017ei od dva litra i 0,25l, zatim slede ostale dve vode. Pored regiona, gde smo u potpunosti zastupljeni, proizvodi Vode Vrnjci se mogu na\u0107i i u Kanadi i Australiji, a veoma brzo \u0107e biti rasprostranjeni i \u0161irom Ruske Federacije i EU. Sva inostrana tr\u017ei\u0161ta na kojima se nalazi Voda Vrnjci pokrivena su u saradnji sa zastupnicima i distributerima. Postoji namera da se izvozni program pro\u0161iri i nekim novim proizvodima, ali i da se na\u0111emo na nekim novim tr\u017ei\u0161tima. Ve\u0107 neko vreme smo u pregovorima sa, za mnoge interesantnim, tr\u017ei\u0161tem Bliskog istoka. Naravno, postoje neophodne administrativne procedure u vezi sa sertifikatima, od kojih smo neke ve\u0107 uspe\u0161no priveli kraju.<\/p>\n
\nDa, uklju\u010duju\u0107i i Kosovo i Metohiju. Nema apsolutno nikoga ko nije \u010duo za Vodu Vrnjci ili ko nije bar jednom probao da je pije. Distribuciju vr\u0161imo sopstvenim prevozom, a ono \u0161to na takav na\u010din ne mo\u017eemo da \u2018pokrijemo\u2019 realizujemo u saradnji sa iznajmljenim prevoznicima. Voda Vrnjci je svoju tr\u017ei\u0161nu poziciju upravo i osvojila zahvaljuju\u0107i brzoj distribuciji, koja se odvija u u roku od najvi\u0161e 24 sata.<\/p>\n
\nU okviru srpskog tr\u017ei\u0161ta se, geografski gledano, izdvajaju delovi gde se neki proizvod vi\u0161e ili manje prodaje, gde je popularniji ili manje prepoznatljiv. Tako je Voda Vrnjci ubedljivo najprodavanija na prostoru centralne Srbije i u gradovima kao \u0161to su Kraljevo, \u010ca\u010dak, Kru\u0161evac, Trstenik, Vrnja\u010dka Banja… Treba ista\u0107i i da Voda Vrnjci bele\u017ei zna\u010dajan rast u prodaji na teritoriji Beograda i Novog Sada, \u0161to nam je odli\u010dan indikator profitabilnosti i uspe\u0161ne prodajne strategije.<\/p>\n
\nNe bih mogla da izdvojim najbitnije ulaganje u razvoj fabrike i proizvoda, jer svaki ulo\u017eeni dinar je bio neophodan i bitan kako bi nas doveo tu gde danas jesmo. Nove investicije su deo plana svake ozbiljne kompanije. Premijum brend je svakako jedan od najozbiljnijih planova koje smo realizovali i predstavlja primer uspe\u0161ne investicije, \u010diji se rezultati u smislu uve\u0107avanja profita tek o\u010dekuju, a svi indikatori ukazuju na to da je bio pun pogodak.<\/p>\n
\nZdrava konkurencija je najbolji indikator kvaliteta proizvoda. Voda Vrnjci se ve\u0107 dugo kotira kao izuzetno kvalitetan proizvod sa vi\u0161edecenijskom tradicijom. Svedoci smo da se vremenom pojavilo obilje punionica, tako da danas imamo i veliki broj razli\u010ditih mineralnih voda na srpskom, ali i regionalnim tr\u017ei\u0161tima. Me\u0111utim, i pored svega toga, Voda Vrnjci je ostala prepoznatljiva i nije izgubila poverenje koje je sticala godinama. \u010cinjenica da danas u Srbiji postoje 44 punionice, a da 90 procenata prometa na tr\u017ei\u0161tu pokriva njih pet, govori u prilog tome koliko je trend ukrupnjavanja prisutan.<\/p>\n
\nVoda Vrnjci je brend koji je kroz svoj razvojni put pretrpeo razne promene u ambala\u017ei, u smislu dizajna i inovacija. Staklena ambala\u017ea je promenjena u potpunosti tokom 2009. godine i danas predstavlja jednu od najlep\u0161ih staklenih boca, za \u0161ta je i dobila Veliku zlatnu medalju, zajedno sa Srpskom fabrikom stakla, na Novosadskom sajmu 2010. godine. Tako\u0111e, PET ambala\u017ea koja je godinama bila ista i nepromenjena, ovog leta je redizajnirana i sada imamo tri potpuno razli\u010dite boce proizvoda, po boji i dizajnu etikete. Kada imate proizvod kao \u0161to je voda, onda vremenom morate preduzimati razli\u010dite vidove inovacija u smislu dizajna i redizajna kako biste odr\u017eali korak sa konkurencijom i ostali interesantni tr\u017ei\u0161tu. Jednostavnije re\u010deno, ne smete biti dosadni, stereotipni i indiferentni. Kratkoro\u010dno gledano, svaki izdatak predstavlja smanjenje profita za isti onaj iznos koji je potro\u0161en, ali dugoro\u010dno gledano svaka investicija se vi\u0161estruko vra\u0107a i isplati. Period kada \u0107e neka investicija po\u010deti da se ispla\u0107uje zavisi od razli\u010ditih faktora. Ono \u0161to je najva\u017enije jeste strpljenje i neprekidan rad na ostvarenju ciljeva.<\/p>\n
\nPreko Privredne komore i drugih trgova\u010dkih organizacija aktivno sara\u0111ujemo sa trgovcima. Voda Vrnjci je zastupljena u gotovo svim maloprodajnim i veleprodajnim trgova\u010dkim lancima u Srbiji i regionu, sa celokupnim portfolijom. To potvr\u0111uje da je ja\u010dina brenda ono po \u010demu smo prepoznatljivi i \u0161to nam garantuje plasman i u najudaljenije krajeve zemlje. Vremenom smo odlu\u010dili da sara\u0111ujemo samo sa kompanijama koje u potpunosti po\u0161tuju rokove kada je pla\u0107anje u pitanju, tako da su danas problemi u naplati manji.<\/p>\n
\nUvek smo imali dobru saradnju sa razli\u010ditim trgova\u010dkim lancima i iza nas su brojni zajedni\u010dki realizovani projekti kao \u0161to su akcije, nagradne igre i sli\u010dno. Raduje nas svaki novootvoren trgova\u010dki objekat, jer to i za nas zna\u010di vi\u0161e prostora za plasman proizvoda. Mo\u017eda je jedino u\u017ei segment na\u0161e saradnje sa odre\u0111enim veleprodajama, \u0161to bismo voleli da pro\u0161irimo i poku\u0161avamo da ih edukujemo u smislu da i one treba da urade ono \u0161to ostale trgova\u010dke ku\u0107e ve\u0107 rade – da krajnjeg potro\u0161a\u010da putem raznih plakata, obave\u0161tenja, lifleta i sli\u010dno obave\u0161tavaju o ponudi. Mogu re\u0107i da je prili\u010dan broj veleprodaja u ovoj godini prihvatio takav na\u010din obave\u0161tavanja i poslovanja.<\/p>\n
\nSvaka prazni\u010dna sezona za nas predstavlja nov izazov u pripremi najrazli\u010ditijih mogu\u0107ih popusta i ponuda. Moglo bi se re\u0107i da pored leta i toplih dana, od maja do kraja avgusta, kada prodaja vode do\u017eivljava svoj maksimum, ovi jesenji i zimski prazni\u010dni dani – od polovine oktobra do polovine januara – predstavljaju drugi deo godine kada je prodaja opet na zavidnom nivou. To, naravno, uvek treba dobro isplanirati i potruditi se da se za svaki praznik, vikend i mesec posluje sa profitom koji \u0107e zadovoljiti na\u0161a o\u010dekivanja. Voda Vrnjci tradicionalno sa svojim partnerima priprema slavske i novogodi\u0161nje ponude, koje su oduvek nailazile na pozitivan odziv u javnosti. \u010cinjenica da je ve\u0107 dugo godina fla\u0161a gazirane Vode Vrnjci nezaobilazan detalj slavskih trpeza nama uliva optimizam da i dalje nastavimo sa praksom popusta i akcija po kojima smo prepoznatljivi.<\/p>\n
\nFla\u0161irana voda je op\u0161te kori\u0161\u0107eni proizvod i konzumiraju je lica, da tako ka\u017eem, od sedam do 77 godina. Mi naro\u010dito poku\u0161avamo da najmla\u0111im potro\u0161a\u010dima kroz odre\u0111ene kampanje predstavimo benefite na\u0161e vode. Slede\u0107e godine \u0107emo lansirati junior bocu sa najkvalitetnijom vodom za decu. Paralelno, podr\u017eavamo \u2018Radost Evrope\u2019 i razne druge de\u010dije manifestacije, poku\u0161avaju\u0107i da budemo prisutni u njihovoj svesti, dok jo\u0161 formiraju svoje navike.<\/p>\n
\nPored ekonomske krize, na na\u0161e poslovanje i profit uti\u010de i odre\u0111eni broj problema, od kojih bih posebno istakla naknadu za kori\u0161\u0107enje izvora koja je neprimereno visoka. Taksa za eksploatisanje izvora mineralne vode u Srbiji je oko 12 evra po metru kubnom, dok najvi\u0161a ista taksa u EU iznosi oko tri evra. To direktno uti\u010de na konkurentnost i stavlja nas, punionice iz Srbije, u nezavidan polo\u017eaj, najvi\u0161e kada je potencijalni izvoz u pitanju. To je ozbiljan problem koji treba re\u0161iti na najvi\u0161em mogu\u0107em nivou, o \u010demu se ve\u0107 dugo pregovara izme\u0111u udru\u017eenja punionica mineralnih voda i Vlade Srbije. I pored svega toga, Voda Vrnjci je godinama uspela da odr\u017ei pozitivan bilans. To je sve rezultat dobre poslovne politike i odli\u010dnog timskog rada, koji \u010dine stru\u010dnjaci iz razli\u010ditih oblasti.<\/p>\n
\nOsnovna strategija kompanije Voda Vrnjci je profitna strategija. U okviru nje, razvojna strategija. Kao tre\u0107i uslov, izvozna strategija. Sva tri cilja su dosti\u017ena, ali je potrebno mnogo raditi na njihovom ostvarenju. Normalno, da biste ostvarili profitnu strategiju morate razviti odre\u0111eni obim proizvodnje. Na\u0161 cilj je da u slede\u0107oj godini pove\u0107amo obim proizvodnje i da, shodno tome, proizvode koje plasiramo na odre\u0111ena tr\u017ei\u0161ta u\u010dinimo \u0161to prihvatljivijim za krajnjeg potro\u0161a\u010da, a da pri tom Voda Vrnjci ostvari onaj profit koji je zacrtala. To je osnovni moto i strategija kompanije.<\/p>\n