{"id":22499,"date":"2020-09-25T12:16:20","date_gmt":"2020-09-25T11:16:20","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=22499"},"modified":"2020-09-25T12:16:20","modified_gmt":"2020-09-25T11:16:20","slug":"vazno-je-da-znamo-sta-jedemo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/vazno-je-da-znamo-sta-jedemo\/","title":{"rendered":"\u2018VA\u017dNO JE DA ZNAMO \u0160TA JEDEMO\u2019"},"content":{"rendered":"<p><strong>25. IX 2020. |<\/strong>\u00a0Istra\u017eivanja pokazuju da su teme zdravije ishrane i poznavanja nutritivnog sastava proizvoda sve va\u017enije i relevantnije pri odluci o kupovini namirnica. Prema sprovedenim istra\u017eivanjima, vi\u0161e od 70% ispitanika povremeno \u010dita deklaracije kod odre\u0111ene vrste proizvoda ili kada tra\u017ei informacije o odre\u0111enom nutrijentu, dok gotovo 15% ispitanika redovno \u010dita deklaracije na proizvodima. Istovremeno, i trgovinski lanci nastoje da u svojoj ponudi obezbede \u0161to \u0161iri asortiman nutritivno kvalitetnijih proizvoda, ali i da kroz dodatne svakodnevne kontrole i sisteme nutritivnog obele\u017eavanja proizvoda kupcima olak\u0161aju odluku o kvalitetnijoj i izbalansiranoj ishrani.<\/p>\n<p>\u0160ta sve treba da znamo o proizvodima koje kupujemo, kakva je trenutna situacija i kakav stil \u017eivota vode na\u0161i sugra\u0111ani, kao i na koji na\u010din nam supermarketi poma\u017eu u izboru zdravijih proizvoda, mogli smo da saznamo na online panelu \u2018Va\u017eno je da znamo \u0161ta jedemo\u2019 koji je odr\u017ean u okviru 21. Festivala zdravlja Beograd.<\/p>\n<p>Iako potro\u0161a\u010di sve vi\u0161e vode ra\u010duna o izboru namirnica, edukacija je i dalje klju\u010dna za podizanje op\u0161te svesti o va\u017enosti zdravije ishrane.<\/p>\n<p>\u201cPotro\u0161a\u010di su prethodnih godina, u vi\u0161e navrata edukovani da pro\u010ditaju i na pravi na\u010din protuma\u010de podatke koje proizvo\u0111a\u010di navode na deklaraciji na pole\u0111ini proizvoda. To je siguran na\u010din da izbor namirnica bude prilago\u0111en zdravstvenom stanju pacijenta pojedina\u010dno i dobar put da svi zajedno, posebno mladi, usvojimo zdrave navike u ishrani, ne zaboravljaju\u0107i fizi\u010dku aktivnost kao va\u017ean faktor zdravih stilova \u017eivota\u201c, rekla je dr Sne\u017eana Panti\u0107 Aksentijevi\u0107, rukovodilac Grupe za javno zdravlje Sektora za javno zdravlje i programsku zdravstvenu za\u0161titu Ministarstva zdravlja Republike Srbije.<\/p>\n<p>Tema zdravije ishrane sve je prisutnija, a kada je na\u0161a nacija u pitanju, treba da savladamo nekoliko osnovnih prepreka za zdraviji \u017eivot. Prema re\u010dima mr sci. dr Veroslave Stankovi\u0107, specijaliste za ishranu i predava\u010da u Visokoj zdravstvenoj \u0161koli Beograd, sada\u0161nja situacija je pokazala da na\u0161 stil \u017eivota nije po svim zdravstvenim preporukama. Kao naciju nas odlikuju neredovna ishrana, smanjena fizi\u010dka aktivnost, upotreba brze hrane, kasni obroci, a poznato je da smanjen unos vitamina i minerala dovodi do slabijeg imuniteta, zbog \u010dega je organizam podlo\u017eniji virusima. Samo edukacija, planirani obroci i konsultacije sa stru\u010dnjacima, dijeteti\u010darima, mogu savladati \u010deste prepreke prilikom promene stila \u017eivota.<\/p>\n<p>Maloprodajni lanci sve vi\u0161e oslu\u0161kuju potrebe kupaca i izlaze im u susret pri zdravijim izborima. Tako je kompanija Delhaize Serbia, kako bi svojim kupcima koji te\u017ee izbalansiranoj ishrani olak\u0161ala izbor namirnica, omogu\u0107ila dodatni nutritivni sistem obele\u017eavanja proizvoda Nutri-Score na proizvodima privatne robne marke. Dodatno, kompanija ula\u017ee zna\u010dajne napore kako bi kupcima pru\u017eila sve relevantne informacije i u potpunosti ih upoznala sa lancem snabdevanja i pra\u0107enjem proizvoda \u2018od njive do trpeze\u2019.<\/p>\n<p>\u201cDelhaize Serbia kao \u010dlanica globalne kompanije Ahold Delhaize ima jasno definisane kriterijume i zahteve koje treba da ispune na\u0161i proizvodi, ali i njihovi proizvo\u0111a\u010di u pogledu bezbednosti, kvaliteta i odr\u017eivosti. \u017delimo da ispratimo i iskontroli\u0161emo sve klju\u010dne \u010dinjenice koje mogu biti va\u017ene potro\u0161a\u010dima, a na prvom mestu bezbednost i kvalitet na\u0161ih proizvoda. Va\u017eno nam je zadovoljstvo na\u0161ih kupaca. \u017delimo da budu sigurni u sistem bezbednosti i kvaliteta, da su proizvodi proizvedeni na socijalno odgovoran na\u010din i da se po\u0161tuju odr\u017eivi principi kako bi se za\u0161titili priroda i okru\u017eenje. Prethodne godine smo uveli i audite dobrobiti \u017eivotinja za na\u0161e farmere i proizvo\u0111a\u010de mesa i jaja. Primenom ovih audita kontroli\u0161emo izme\u0111u ostalog i veterinarsku negu, na\u010din ishrane, uslove u kojima se gaje \u017eivotinje, na\u010din njihovog transporta. Prakti\u010dno, imamo sve relevantne informacije kojima garantujemo da na\u0161i kupci znaju \u0161ta kupuju i da su to bezbedni i kvalitetni proizvodi. Kada govorimo posebno o piletini i jajima koji se mogu prona\u0107i u na\u0161im Maxi, Mega Maxi, Tempo i Shop&amp;Go prodavnicama pod na\u0161om privatnom robnom markom, u potpunosti imamo pokrivenu transparentnost. U praksi to zna\u010di da imamo sve informacije koje su va\u017ene na\u0161im potro\u0161a\u010dima &#8211; kontroli\u0161emo \u010ditav lanac proizvodnje i snabdevanja, od primarnih farmera, transporta \u017eivotinja, proizvodnih objekata, na\u0161eg Distributivnog centra, pa sve do na\u0161ih prodavnica, gde se proizvod isporu\u010duje krajnjem kupcu\u201c, istakla je Milana Jevi\u0107 Gledovi\u0107, potpredsednica pravnih poslova i za\u0161tite resursa kompanije Delhaize Serbia.<\/p>\n<p>\u201eMultidisciplinarnim pristupom u saradnji sa zdravstvenim profesionalcima i zdravstvenim ustanovama razvijali smo proizvode koji su sa aspekta odre\u0111enog nutritivnog sastava kvalitativno unapre\u0111eni. Deklaracija ovih proizvoda sadr\u017ei nutritivne, odnosno zdravstvene izjave koje su u skladu sa nutritivnim sastavom, to jest o\u010dekivanim benefitom navedenim u zdravstvenoj izjavi. Neki od ovih proizvoda ve\u0107 mogu da se na\u0111u u supermarketima, i to na primer Omega-3 pile, koje je izvor esencijalnih masnih kiselina, ili Glukofit hleb, koji se preporu\u010duje kod o\u0161te\u0107ene tolerancije na glukozu, insulinske rezistencije ili dijabetesa\u201c, ka\u017ee dr Dra\u0161ko Gostiljac, endokrinolog Klini\u010dkog centra Srbije.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>25. IX 2020. |\u00a0Istra\u017eivanja pokazuju da su teme zdravije ishrane i poznavanja nutritivnog sastava proizvoda sve va\u017enije i relevantnije pri odluci o kupovini namirnica. Prema sprovedenim istra\u017eivanjima, vi\u0161e od 70% ispitanika povremeno \u010dita deklaracije kod odre\u0111ene vrste proizvoda ili kada tra\u017ei informacije o odre\u0111enom nutrijentu, dok gotovo 15% ispitanika redovno \u010dita deklaracije na proizvodima. Istovremeno, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22500,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[48,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22499"}],"collection":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22499"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22499\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22501,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22499\/revisions\/22501"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22500"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22499"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22499"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}