{"id":18141,"date":"2019-02-01T15:00:34","date_gmt":"2019-02-01T14:00:34","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=18141"},"modified":"2019-02-01T15:00:34","modified_gmt":"2019-02-01T14:00:34","slug":"medunarodno-udruzenje-sirara-po-prvi-put-dobilo-clanove-iz-srbije","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/medunarodno-udruzenje-sirara-po-prvi-put-dobilo-clanove-iz-srbije\/","title":{"rendered":"ME\u0110UNARODNO UDRU\u017dENJE SIRARA PO PRVI PUT DOBILO \u010cLANOVE IZ SRBIJE"},"content":{"rendered":"<p><strong>1. II 2019 |<\/strong> Zbog izuzetnog doprinosa promovisanju sira i sirarske delatnosti, medaljom Bratstva svetog Igizona odlikovani su ministar Republike Srbije Goran Kne\u017eevi\u0107 i jo\u0161 osam pojedinaca iz javnog, poslovnog i politi\u010dkog \u017eivota. Prvo zasedanje Me\u0111unarodnog udru\u017eenja sirara odr\u017eano u Srbiji, ina\u010de 559. po redu, organizovano je u prostorijama Francuske ambasade u Beogradu, na inicijativu kompanije Mlekoprodukt, \u010dlanice Savencia Fromage &amp; Dairy grupe. Tom prilikom, Beograd je posetio i \u010duveni majstor sira i predsednik ovog udru\u017eenja Rolan Bartelemi.<\/p>\n<p>U redove Bratstva, koje je deo Me\u0111unarodnog udru\u017eenja sirara, primljeni su Frederik Mondoloni, ambasador Francuske u Srbiji; Kventin Roaje, predsednik kompanije Delhaize Serbia; Goran Kova\u010devi\u0107, generalni direktor trgovinskog lanca Gomex; Sreten Radovi\u0107, direktor izdava\u0161tva kompanije Ringier Axel Springer; Igor Lukovi\u0107, urednik magazina Vino &amp; Fino i \u010dlan borda Udru\u017eenja somelijera Srbije; Gijom Iskander, \u0161ef kuhinje restorana Langouste iz Beograda; Tijeri Leforestije, komercijalni direktor grupe Savencia. Generalni direktor kompanije Mlekoprodukt Andrej Besla\u0107 prethodno tog dana je imenovan.<\/p>\n<p>Novoimenovani \u010dlanovi ima\u0107e ulogu da nastave \u0161irenje tradicije proizvodnje i konzumiranja sira na lokalu i na taj na\u010din obezbe ve\u0107u vidljivost doma\u0107ih proizvoda iz ove industrije.<\/p>\n<p>&#8222;Kompanija Mlekoprodukt godi\u0161nje proizvede 7.000 tona mle\u010dnih proizvoda, od \u010dega zna\u010dajan deo \u010dine sirevi i taj broj stalno raste. Zbog toga je prisustvo ovog renomiranog Udru\u017eenja u Srbiji kroz \u010dlanove sa ovih prostora veoma zna\u010dajno&#8220;, rekao je Andrej Besla\u0107, generalni direktor kompanije Mlekoprodukt. On je tako\u0111e naglasio da je u planu i osnivanje zvani\u010dnog ogranka Udru\u017eenja u Srbiji, kako bi se razvili svi potencijali sirarstva na ovim prostorima.<\/p>\n<p>Me\u0111unarodno udru\u017eenja sirara postoji ve\u0107 pola veka, a njegova misija je da objedini celokupnu mlekarsku delatnost: od proizvodnje mleka, preko njegove prerade u sireve, do komercijalizacije gotovih proizvoda, kao i da promovi\u0161e plemenitu notu sireva.<\/p>\n<p>&#8222;Sirevi su toliko omiljeni me\u0111u ljudima zbog raznovrsnosti ukusa koje pru\u017eaju, a koji su uslovljeni vrstom, teksturom, poreklom. Putuju\u0107i svetom i otkrivaju\u0107i razli\u010dite sireve, shvatio sam da, iako je o istoj vrsti re\u010d, svaki proizvo\u0111a\u010d doda malo ne\u010deg svog u recepturu i u\u010dini ga potpuno druga\u010dijim. Zato mi je izuzetno drago da na\u0161e udru\u017eenje ima \u010dlanove i u Srbiji koji \u0107e pomo\u0107i da promovi\u0161emo raznolikost i bogatstvo ukusa sa ovih prostora&#8220;, izjavio je Rolan Bartelemi.<\/p>\n<p>Ordenom Bratstva svetog Igizona, koje je deo Me\u0111unarodnog udru\u017eenja sirara, odlikuju se gastronomi, ugostitelji, novinari, predstavnici javne i politi\u010dke scene, ali i svi ljubitelji sira koji su svojim javnim anga\u017eovanjem doprineli popularizaciji ovog proizvoda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1. II 2019 | Zbog izuzetnog doprinosa promovisanju sira i sirarske delatnosti, medaljom Bratstva svetog Igizona odlikovani su ministar Republike Srbije Goran Kne\u017eevi\u0107 i jo\u0161 osam pojedinaca iz javnog, poslovnog i politi\u010dkog \u017eivota. Prvo zasedanje Me\u0111unarodnog udru\u017eenja sirara odr\u017eano u Srbiji, ina\u010de 559. po redu, organizovano je u prostorijama Francuske ambasade u Beogradu, na inicijativu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18142,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[47],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18141"}],"collection":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18141"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18141\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18143,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18141\/revisions\/18143"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18141"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18141"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}