(tekst je objavljen u Progressive magazinu br. 162, oktobar 2018)<\/p>\n
<\/p>\n
U kategoriji pudinga, po istra\u017eivanju kompanije GfK, vode\u0107i su slede\u0107i brendovi (abecednim redom): Aleva, C Puding,\u00a0Dr. Oetker, Moravka i Yumis.<\/em><\/p>\n <\/p>\n GfK analiza tr\u017ei\u0161ta<\/strong><\/p>\n Dalibor Mini\u0107, Senior Research Consultant, Consumer Panel Services:<\/em> <\/p>\n Aleva<\/strong><\/p>\n Zorana Kep\u010dija Popovi\u0107, direktor marketinga:<\/em> <\/p>\n Yumis<\/strong><\/p>\n Marina Milojevi\u0107,\u00a0marketing i KA koordinator:<\/em> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" (tekst je objavljen u Progressive magazinu br. 162, oktobar 2018) OMILJENI DESERT I SASTOJAK TORTI U kategoriji pudinga, po istra\u017eivanju kompanije GfK, vode\u0107i su slede\u0107i brendovi (abecednim redom): Aleva, C Puding,\u00a0Dr. Oetker, Moravka i Yumis. GfK analiza tr\u017ei\u0161ta Dalibor Mini\u0107, Senior Research Consultant, Consumer Panel Services: Analiza tr\u017ei\u0161ta pudinga odnosi se na podatke […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17619"}],"collection":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17619"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17619\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17627,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17619\/revisions\/17627"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17619"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nAnaliza tr\u017ei\u0161ta pudinga odnosi se na podatke GfK panela doma\u0107instava u Srbiji za period od februara do avgusta 2018. godine. Kategorijom su obuhva\u0107eni pra\u0161kasti proizvodi za pripremu pudinga.
\nU posmatranom periodu, 58% doma\u0107instava u Srbiji je bar jednom kupilo neki proizvod iz kategorije pudinga. Od ukupne vrednosti koju su doma\u0107instva u Srbiji potro\u0161ila na pudinge, 25% je utro\u0161eno kroz kupovinu pudinga na promocijama i akcijama, dok je ne\u0161to manje od 10% oti\u0161lo na trgova\u010dke marke ovog proizvoda. Sa druge strane, me\u0111u tridesetak brendova na doma\u0107em tr\u017ei\u0161tu, pet vode\u0107ih \u2018zauzima\u2019 \u010dak 85% vrednosnog tr\u017ei\u0161nog u\u010de\u0161\u0107a u kategoriji. Ovi brendovi su, abecednim redosledom: Aleva, C Puding, Dr. Oetker, Moravka i Yumis.
\nNajve\u0107u lojalnost kupaca je zavredio brend C Puding, \u010diji kupci tro\u0161e na ovaj brend oko 70% od svoje ukupne potro\u0161nje na kategoriju. Za njim slede Aleva i Dr. Oetker sa lojalno\u0161\u0107u od 50%, dok brendovi Moravka i Yumis imaju lojalnost kupaca od 23% odnosno 27%.
\nPudinzi se najvi\u0161e kupuju u minimarketima, \u010dije tr\u017ei\u0161no u\u010de\u0161\u0107e u kategoriji iznosi 32%, u supermarketima koji imaju u\u010de\u0161\u0107e od 28%, kao i u tradicionalnim prodavnicama (27%). Hipermarketi generi\u0161u oko 12% vrednosti kategorije, dok svi ostali kanali imaju u zbiru svega 2% u\u010de\u0161\u0107a.
\nNajzastupljeniji ukusi pudinga su svakako vanila i \u010dokolada. Dok pudinzi sa ukusom vanile \u010dine oko 60% svih pudinga kupljenih od strane doma\u0107instava u Srbiji, ukus \u010dokolade je na drugom mestu sa pribli\u017eno 20% u\u010de\u0161\u0107a. Preostalih 20% pudinga ide na ostale ukuse – jagoda, karamel, malina itd.<\/p>\n
\nAleva je na tr\u017ei\u0161tu prisutna sa dve linije proizvoda iz ove \u2018slatke kategorije\u2019. U prvoj se nalaze pudinzi klasi\u010dnih ukusa: Vanila, \u010cokolada, Le\u0161nik, Jagoda i Malina. Prve recepture za neke od ovih proizvoda nastale su pre vi\u0161e od 30 godina, kada je Aleva pro\u0161irila svoj proizvodni portfolio desertima u prahu. Prate\u0107i trendove na tr\u017ei\u0161tu i slu\u0161aju\u0107i zahteve i \u017eelje potro\u0161a\u010da, pre nekoliko godina smo tr\u017ei\u0161tu ponudili premijum pudinge finih kombinovanih ukusa: \u010cokolada-narand\u017ea, Banana-Vanila, Buter-Vanila i Creme-Br\u00fbl\u00e9e. Svi prozvodi se pripremaju na klasi\u010dan na\u010din – kuva-
\nnjem i u pakovanju su od 40g, \u010dime su prilago\u0111eni kako za pripremu kola\u010da i slatki\u0161a tako i za u\u017eivanje u ukusnoj samostalnoj poslastici.
\nAleva pudinzi dostupni su i u modernim i u tradicionalnim trgovinskim formatima pre svega zahvaljuju\u0107i dobroj distribuciji i iskusnom i obu\u010denom prodajnom timu. Plasiramo ih na doma\u0107e, ali i na inostrana tr\u017ei\u0161ta, posebno ex-Yu prostora. Konkurencija u ovoj kategoriji je na svim tr\u017ei\u0161tima brojna, i zbog toga te\u017eimo da budemo bolji, kreativniji, smeliji kako bismo zadr\u017eali mesto kod svojih potro\u0161a\u010da i naravno stekli poverenje novih.
\nPosebnu pa\u017enju poklanjamo marketing aktivnostima, usmerenim i ka kupcima i ka krajnjim potro\u0161a\u010dima: prazni\u010dne ponude, multipak i kombinovana pakovanja…
\nU narednom periodu obogati\u0107emo svoj portfolio novim proizvodima – novim ukusima i pakovanjima. Uz stalnu kontrolu kvaliteta i pra\u0107enje svih tro\u0161kova u kompaniji, kao i do sada, do na\u0161ih postoje\u0107ih, ali i nekih novih kupaca sti\u0107i \u0107e kvalitetni proizvodi po prihvatljivim i tr\u017ei\u0161tu prilago\u0111enim cenama.<\/p>\n
\nKompanija Yumis u kategoriji pudinga ima Puding vanila 40g, Puding \u010dokolada 45g, Puding jagoda 40g i Puding vanila fresh 40g sa limunom. Tako\u0111e, u ponudi su i HoReCa pakovanja pudinga od 1kg i 5kg.
\nPudinzi su proizvedeni od visokokvalitetnih sirovina, prirodnih aroma, po savremenoj tehnologiji proizvodnje i na nema\u010dkom ledige me\u0161a\u010du, \u0161to kompletnom asortimanu daje ujedna\u010den kvalitet I homogenost.
\nKategorija pudinga ima stabilnu prodaju u svim kanalima – KA, lokal KA, TT, kako na doma\u0107em tako i na ino tri\u017ei\u0161tu.
\nKonstantno pratimo trendove i navike potro\u0161a\u010da i u skladu sa tim razvijamo nove ukuse i dizajn. Savremeni i ubrzani na\u010din \u017eivota diktira nove recepture i brzu pripremu, pa je razvoj kategorije usmeren na tu stranu.
\nProdaju se trudimo da unapredimo kompletnim marketing miksom, optimalnom kombinacijom cene i kvaliteta, jakom distribucijom i dostupno\u0161\u0107u u svim kanalima, podr\u0161kom kroz akcije, podelom poklona. I, naravno, uvek smo otvoreni za sugestije na\u0161ih vernih potro\u0161a\u010da.<\/p>\n