{"id":14954,"date":"2017-11-19T17:27:24","date_gmt":"2017-11-19T16:27:24","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=14954"},"modified":"2017-11-20T13:54:13","modified_gmt":"2017-11-20T12:54:13","slug":"majonez-5","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/majonez-5\/","title":{"rendered":"Majonez"},"content":{"rendered":"

(tekst objavljen u Progressive magazinu br. 153, novembar 2017)<\/span><\/p>\n

MAJONEZ – NAJPRODAVANIJI IZ KATEGORIJE SOSEVA I DRESINGA<\/h2>\n

Prema veli\u010dini pakovanja,\u00a0<\/em>20% od ukupne koli\u010dinske\u00a0<\/em>prodaje majoneza \u2018odlazi\u2019\u00a0<\/em>na pakovanja od 300g.\u00a0<\/em>Na drugom mestu je<\/em> prodaja pakovanja od\u00a0<\/em>200g sa udelom u\u00a0<\/em>koli\u010dinskoj prodaji od 15%.\u00a0<\/em>Na tre\u0107em mestu je\u00a0<\/em>pakovanje od 100g sa\u00a0<\/em>udelom od 11%.<\/em><\/p>\n

Nielsen analiza tr\u017ei\u0161ta<\/strong><\/p>\n

Jelena Despotovi\u0107, Retailer Services Account Executive:<\/em><\/p>\n

Kada je re\u010d o kategoriji proizvoda koji spadaju u soseve\u00a0i dresinge (majonez, ke\u010dap, senf) jedino majonez bele\u017ei\u00a0rast u koli\u010dinskoj prodaji u odnosu na prethodnu godinu,\u00a0i to za 1,1%. Jo\u0161 ve\u0107i rast u odnosu na prethodnu godinu\u00a0je zabele\u017een u vrednosnoj prodaji majoneza, koji iznosi \u010dak 4,4%. Ovo je zaklju\u010dak koji se izvodi iz poslednjih\u00a0raspolo\u017eivih podataka za ovu kategoriju proizvoda koje\u00a0je objavio Nielsen za period od avgusta 2016. do jula\u00a02017. godine.\u00a0Ukoliko se posmatraju varijacije u prodaji u odnosu na\u00a0regije Srbije, majonez bele\u017ei najve\u0107u koli\u010dinsku prodaju\u00a0u Beogradu (31%), a najmanju u zapadnoj Srbiji (18%).\u00a0Koli\u010dinska prodaja u Vojvodini iznosi 30%, a u jugoisto\u010dnoj\u00a0Srbiji 21%.
\n\u2022 Interesantno je da pet najve\u0107ih proizvo\u0111a\u010da majoneza\u00a0\u2018zauzima\u2019 99,5% tr\u017ei\u0161ta kada je re\u010d o koli\u010dinskoj, a i\u00a0vrednosnoj prodaji majoneza. Re\u010d je o slede\u0107im proizvo\u0111a\u010dima\u00a0(pore\u0111ani abecednim redom): Dijamant,\u00a0Min-Commerce, Nestl\u00e9, Unisol (Polimark) i Vital.\u00a0Kada je re\u010d o podeli prema sastojcima, 93,7% od ukupne\u00a0koli\u010dinske prodaje majoneza se odnosi na one bez dodatnih\u00a0ukusa\/sastojaka, 3,9% na majoneze na kojima nisu\u00a0istaknuti sastojci. Preostalih 2,4% ukupne koli\u010dinske prodaje\u00a0odnosi se na majoneze sa ukusom slanine, rena, \u010dilija,\u00a0luka, ke\u010dapa i krastavca.\u00a0Prema veli\u010dini pakovanja, 20% od ukupne koli\u010dinske prodaje\u00a0majoneza \u2018odlazi\u2019 na pakovanja od 300g. Na drugom\u00a0mestu je prodaja\u00a0 pakovanja od 200g sa udelom\u00a0u koli\u010dinskoj prodaji od 15%. Na tre\u0107em mestu je pakovanje\u00a0od 100g sa udelom od 11%. Slede pakovanja od\u00a0285g (7%), 280g (6%), 190g (5%), 1.000g (5%) i tako dalje.\u00a0Mo\u017ee se zaklju\u010diti da je majonez jedan od najpopularnijih\u00a0soseva i dresinga koji bele\u017ei najve\u0107i rast u prodaji\u00a0u odnosu na prethodnu godinu, tj. u odnosu na\u00a0prethodno Nielsen istra\u017eivanje. Najve\u0107a prodaja je\u00a0zabele\u017eena u Beogradu i Vojvodini, dok se majonez\u00a0ne\u0161to manje kupuje u jugoisto\u010dnoj i zapadnoj Srbiji.\u00a0Najja\u010di prodajni kanali za majonez su hiper\/super marketi\u00a0(56%) i velike prodavnice (31%) sa \u010dak 87% udela u\u00a0ukupnoj koli\u010dinskoj prodaji majoneza na nivou \u010ditave\u00a0Srbije. Prodaja u malim prodavnicama iznosi 13%.<\/p>\n

GfK analiza tr\u017ei\u0161ta<\/strong><\/p>\n

Jelena Milutinovi\u0107, Research Assistant,\u00a0<\/em>Consumer Panel Services:<\/em><\/p>\n

Analiza tr\u017ei\u0161ta majoneza u Srbiji odnosi\u00a0se na podatke GfK panela doma\u0107instava\u00a0za period od decembra 2016. do\u00a0avgusta 2017. godine.
\nTr\u017ei\u0161te majoneza u Srbiji u tom periodu\u00a0bele\u017ei pozitivne pomake u svim posmatranim\u00a0klju\u010dnim pokazateljima. Broj\u00a0doma\u0107instava koja su u ovom periodu\u00a0bar jednom kupila majonez nadma\u0161io\u00a0je 83% od ukupnog broja doma\u0107instava\u00a0u Srbiji. Pored toga, doma\u0107instva\u00a0su ne\u0161to \u010de\u0161\u0107e kupovala ovaj proizvod,\u00a0\u0161to je uz porast prose\u010dne cene dovelo\u00a0do rasta tr\u017ei\u0161ta od 6%.\u00a0Kako je na tr\u017ei\u0161tu majoneza zabele\u017eeno\u00a0tek blizu 20 brendova, nije\u00a0iznena\u0111uju\u0107e \u0161to vode\u0107a \u010detiri pokrivaju\u00a0\u010dak 94% prodatih koli\u010dina. Pored\u00a0visokog koli\u010dinskog tr\u017ei\u0161nog u\u010de\u0161\u0107a,\u00a0ovi brendovi ostvaruju i zna\u010dajnu lojalnost\u00a0kupaca. Kada ih pore\u0111amo po\u00a0abecednom redosledu, listu vode\u0107ih\u00a0brendova \u010dine: Dijamant, Mayovita, Polimark i Thomy.\u00a0Iako je dijetalan majonez u posmatranom\u00a0periodu kupilo 36% kupaca majoneza,\u00a0\u0161to predstavlja pove\u0107anje u odnosu na prethodni period, klasi\u010dan ili delikates\u00a0majonez uspe\u0161no zadr\u017eava svoje u\u010de\u0161\u0107e\u00a0na visokih 86% prodatih koli\u010dina.\u00a0Minimarketi su u posmatranom periodu\u00a0zabele\u017eili pove\u0107anje u\u010de\u0161\u0107a u\u00a0prodatim koli\u010dinama majoneza od \u010dak\u00a06 procentnih poena, \u0161to ih je nakon\u00a0pada u\u010de\u0161\u0107a supermarketa dovelo\u00a0na vode\u0107u poziciju kada je re\u010d o prodajnim\u00a0kanalima. Hipermarketi su\u00a0tako\u0111e zabele\u017eili pad u\u010de\u0161\u0107a na 7%, a\u00a0tradicionalne prodavnice su zadr\u017eale\u00a0svoje u\u010de\u0161\u0107e na 22%.\u00a0Promocije su, kao i kod mnogih kategorija,\u00a0zabele\u017eile pove\u0107ani zna\u010daj u\u00a0odnosu na prethodni period. U\u010de\u0161\u0107e\u00a0promocija u ukupnim prodatim koli\u010dinama\u00a0dostiglo je 23%. Sa druge strane,\u00a0prodate koli\u010dine trgova\u010dkih marki su i\u00a0dalje na niskom\u00a0 ivou. Uz to, zabele\u017eile\u00a0su i blagi pad, \u0161to ih je dovelo na\u00a0svega 5% ukupnih prodatih koli\u010dina\u00a0majoneza.<\/p>\n

Dijamant<\/strong><\/p>\n

Vida Putnik, Senior Brand Manager:<\/em><\/p>\n

Kompanija Dijamant, prvi proizvo\u0111a\u010d\u00a0majoneza u na\u0161oj zemlji,\u00a0slede\u0107e godine slavi 30 godina od\u00a0po\u010detka proizvodnje ovog, mnogima\u00a0omiljenog, dodatka jelima.\u00a0Tradicionalna receptura, jedinstven\u00a0ukus i savr\u0161ena tekstura, kao i\u00a0\u010dinjenica da se proizvodi od sve\u017eih\u00a0\u017eumanaca i bez konzervansa, kvaliteti\u00a0su koje potro\u0161a\u010di ve\u0107 godinama\u00a0prepoznaju. Prodaja majoneza je\u00a0u porastu kao \u0161to i cela kategorija\u00a0raste, pa tako Dijamant majonezi po\u00a0koli\u010dinskom i vrednosnom u\u010de\u0161\u0107u\u00a0u periodu MAT TY zauzimaju prvo\u00a0mesto sa 45,56% odnosno 43,5%\u00a0market sharea u Srbiji, prema podacima\u00a0agencije Nielsen*.\u00a0Osim po kvalitetu, Dijamant majonezi\u00a0se izdvajaju i \u0161irokim asortimanom,\u00a0raznovrsnim ambala\u017eama\u00a0i dostupno\u0161\u0107u. Classic majonez u\u00a0kesicama je najprodavaniji majonez\u00a0iz na\u0161eg portfolija u koji spadaju i\u00a0Dijamant Light bez jaja, proizveden\u00a0sa manjim sadr\u017eajem ulja, idealan\u00a0dodatak jelima u vreme posta, kao\u00a0i za potro\u0161a\u010de koji posebno vode\u00a0ra\u010duna o unosu kalorija, zatim Gastro\u00a0Kulinar namenjen prvenstveno\u00a0HoReCa segmentu i premium linija\u00a0ajoneza sa ukusima, i to Slaninica,\u00a0Chili i Mladi luk.\u00a0Kako bismo zadovoljili razli\u010dite\u00a0potrebe i navike na\u0161ih potro\u0161a\u010da\u00a0majonez osim u kesice pakujemo i\u00a0u druga ambala\u017ena pakovanja: flakone,\u00a0tegle i kante. Dijamant majonezi\u00a0se prodaju u svim formatima\u00a0radnji, od hipermarketa do malih\u00a0kom\u0161ijskih radnji.\u00a0Budu\u0107i da potro\u0161a\u010di vole inovativnost,\u00a0nove i interesantne proizvode, svakako\u00a0da stalno razmi\u0161ljamo i pripremamo\u00a0novitete. Redizajn majoneza\u00a0smo uradili ove godine i izbacili novi\u00a0flakon koji je prakti\u010dniji, lep\u0161i i ve\u0107i od\u00a0prethodnog, koji ujedno i znatno olak\u0161ava\u00a0sipanje majoneza.<\/p>\n

* Prema podacima iz panela maloprodaje\u00a0koje Nielsen prati u Srbiji na\u00a0reprezentativnom uzorku maloprodajnih\u00a0objekata za kategoriju Majonez\u00a0izve\u0161tavano koli\u010dinsko u\u010de\u0161\u0107e kompanije Dijamant A.D. u MAT 17\u00a0(JJ16-AM17) periodu bilo je 47,6%.<\/em><\/p>\n

Min-Commerce<\/strong><\/p>\n

Min-Commerce je vi\u0161e od 20 godina\u00a0prisutan na tr\u017ei\u0161tu sa svojim premium\u00a0brendom Gurman. U kategoriji prodajnih\u00a0formata (hiper\/super, velike\u00a0radnje, male radnje) razvili smo preko\u00a010 Gurman Majonez artikala koji su\u00a0dostupni u tri razli\u010dita ukusa: delikates,\u00a0light i salatni. Najtra\u017eeniji je Gurman\u00a0Majonez Delikates u kesici od 100ml.\u00a0Gurman Majonez se proizvodi u\u00a0moderno opremljenoj fabrici po\u00a0odabranoj recepturi uz nadzor stru\u010dnog\u00a0tima, po\u0161tuju\u0107i IFS i BRC standarde\u00a0o bezbednosti hrane, \u0161to\u00a0na\u0161im kupcima omogu\u0107ava kontinuiranu\u00a0ponudu proizvoda vrhunskog\u00a0kvaliteta.\u00a0Za kupce HoReCa kanala, razvili smo\u00a0posebnu, Gurman Professional Majonez\u00a0paletu u velikim pakovanjima od 2.900ml, koji su se zahvaljuju\u0107i\u00a0svom kvalitetu i ceni pozicionirali kod\u00a0vode\u0107ih kupaca u navedenom kanalu\u00a0\u00a0prodaje. Visokim kvalitetom i razvojem\u00a0novih proizvoda iz Gurman Professional\u00a0programa pozicionirali smo\u00a0se kao jedan od vode\u0107ih brendova u\u00a0kanalu profesionalnih kupaca.\u00a0Ove godine smo na\u0161im kupcima\u00a0pored standardnih grama\u017ea majoneza,\u00a0ponudili novi proizvod – posni i\u00a0bez glutena Delish Sendvi\u010d Sos 230g\u00a0(u PET ambala\u017ei oblo\u017eenoj sleeve folijom).\u00a0Ovaj proizvod je napravljen na\u00a0bazi majoneza i svojim inovativnim\u00a0ukusom i dizajnom pru\u017ea svim ljubiteljima\u00a0majoneza u\u017eivanje u novom i\u00a0druga\u010dijem ukusu kada su na\u0161i proizvodi\u00a0u pitanju.\u00a0U dinami\u010dnim tr\u017ei\u0161nim uslovima nastojimo da na\u0161im kupcima kroz\u00a0razli\u010dite promotivne aktivnosti omogu\u0107imo\u00a0kupovinu Gurman proizvoda\u00a0po povoljnijoj ceni, u svim formatima\u00a0prodaje. Trudi\u0107emo se da konstantnim\u00a0ulaganjem u unapre\u0111enje proizvoda i\u00a0ubudu\u0107e odr\u017eimo kvalitet po kome\u00a0nas prepoznaju.<\/p>\n

Nestl\u00e9 Adriatic<\/strong><\/p>\n

Milan Peri\u0107,\u00a0Senior Brand Manager Culinary:<\/p>\n

Nestl\u00e9 je u kategoriji hladnih umaka,\u00a0u Srbiji i \u0161irom Adriatic regiona, prisutan\u00a0sa robnom markom Thomy.\u00a0Potro\u0161a\u010di Thomy majonez mogu prona\u0107i\u00a0u svim relevantnim i prakti\u010dnim\u00a0pakovanjima poput kese sa zatvara\u010dem,\u00a0kesice, tube i tegle. Thomy\u00a0svoju strategiju poslovanja bazira prvenstveno na ukusu, gde jedinstvena\u00a0\u0161vajcarska receptura stoji kao\u00a0sinonim za provereno dobar kvalitet.\u00a0Svi sastojci u okviru Thomy receptura su pa\u017eljivo odabrani i pome\u0161ani kako\u00a0bi doprineli prepoznatljivoj teksturi i\u00a0punom ukusu.\u00a0Veoma smo ponosni \u0161to mo\u017eemo da\u00a0ka\u017eemo da Thomy majonez sadr\u017ei\u00a0samo sastojke koje potro\u0161a\u010di dobro\u00a0poznaju i vole. Kako bismo to postigli,\u00a0kompanija Nestl\u00e9 je sprovela\u00a0istra\u017eivanje me\u0111u vi\u0161e od 2.200\u00a0potro\u0161a\u010da u regionu, da bi saznala u\u00a0kojoj meri \u010ditaju deklaracije i koliko\u00a0su im razumljive, sa namerom da\u00a0sastojke koji su potro\u0161a\u010dima nerazumljivi\u00a0zameni poznatim, poput\u00a0za\u010dina i povr\u0107a. Kroz navedena\u00a0istra\u017eivanja, potro\u0161a\u010dima se pru\u017ea\u00a0prilika da ocene Nestl\u00e9 proizvode pre nego \u0161to se plasiraju na tr\u017ei\u0161ta\u00a0ovog regiona, a s ciljem ne samo\u00a0odabira najbolje recepture, ve\u0107\u00a0i unapre\u0111enja samih proizvoda i\u00a0zadovoljenja ukusa i preferencija\u00a0lokalnih potro\u0161a\u010da.\u00a0Kao i kod drugih proizvo\u0111a\u010da majoneza,\u00a0najbolje se prodaje delikatesni\u00a0majonez. Podjednako se dobro\u00a0prodaju i normalne kesice i kese\u00a0sa zatvara\u010dem. Tako\u0111e, \u010dak i pored\u00a0turbulentnih de\u0161avanja na tr\u017ei\u0161tu,\u00a0mo\u017eemo se pohvaliti da Thomy ve\u0107\u00a0\u010detvrtu godinu zaredom ostvaruje\u00a0dvocifreni volumenski rast. Plan nam\u00a0je da ovaj trend nastavimo i u narednim\u00a0godinama, a imaju\u0107i u vidu da\u00a0imamo proizvod sa unapre\u0111enom\u00a0recepturom koju su potro\u0161a\u010di prepoznali\u00a0i na koju su veoma dobro\u00a0odreagovali.\u00a0Inovacije su uvek u fokusu trategija\u00a0poslovanja Nestl\u00e9a. Samo ove godine\u00a0smo pro\u0161irili Thomy asortiman novim\u00a0posnim Delight laganim majonezom\u00a0bez glutena. U odnosu na klasi\u010dan\u00a0delikatesni Thomy majonez, Delight\u00a0ima 50% manje masti i 47% manje\u00a0kalorija. Glavnu notu ukusa daje mu\u00a0sla\u010dica koja je odli\u010dan izvor selena, a\u00a0sadr\u017ei i magnezijum, omega masne\u00a0kiseline, mangan, fosfor, bakar i vitamin\u00a0B. Nastavljamo da radimo na razvoju\u00a0novih proizvoda, pa potro\u0161a\u010di\u00a0mogu o\u010dekivati veoma brzo nova\u00a0iznena\u0111enja.\u00a0Kada se radi o prodaji, jedan od na\u010dina\u00a0da se ona pobolj\u0161a je i ulazak u nove\u00a0formate i segmente, \u0161to posti\u017eemo\u00a0lansiranjem ve\u0107ih formata kesa sa\u00a0zatvara\u010dem i Thomy Delight laganog\u00a0majoneza. U ovoj kategoriji je sezonalnost\u00a0prili\u010dno izra\u017eena, pa prodaju\u00a0pospe\u0161ujemo kroz sekundarno pozicioniranje\u00a0i prilago\u0111avanjem pozicija\u00a0prema svakom tipu prodajnog lanca.<\/p>\n

Unisol<\/strong><\/p>\n

Tamara Kova\u010devi\u0107, Division Food Manager:<\/em><\/p>\n

Ve\u0107 vi\u0161e od 25 godina, Polimark izlazi u\u00a0susret i odgovara zahtevima svojih kupaca,\u00a0korisnika i konzumenata. Svaki od proizvoda\u00a0iz bogatog asortimana, proizveden\u00a0je uz pa\u017eljivu selekciju sastojaka, kao i uz\u00a0po\u0161tovanje najvi\u0161ih standarda kvaliteta,\u00a0kao \u0161to su BRC i IFS.\u00a0Originalna receptura, izuzetan kvalitet i ukus\u00a0bez kompromisa su karakteristike koje izdvajaju\u00a0Polimark majonez od ostalih proizvoda\u00a0u kategoriji. Ponosni smo \u0161to Polimark majonez,\u00a0koji se pravi od najfinijeg suncokretovog\u00a0ulja i visokokvalitetnog \u017eumanca i semena\u00a0sla\u010dice, ve\u0107 vi\u0161e od 20 godina ukusom i kvalitetom\u00a0zadovoljava postoje\u0107e i osvaja srca\u00a0novih kupaca, korisnika i konzumenata.\u00a0U kategoriji majoneza, Polimark je prisutan\u00a0sa tri brenda \u2013 Polimark, Polimark Proffesional\u00a0i Polimark Junior, i to u potkategorijama\u00a0majoneza: delikates, laki&posni i majonez sa\u00a0ukusima. Kako bi se zadovoljile potrebe svih\u00a0specifi\u010dnih ciljnih grupa, paleta pakovanja je\u00a0veoma raznovrsna – od kesica, preko dojpaka,\u00a0boca, tuba, tegli, do kantica. Polimark Proffesional\u00a0je linija proizvoda namenjena HoReCa\u00a0kupcima te je recepturom i pakovanjem prilago\u0111ena\u00a0potrebama profesionalnih kuvara.\u00a0Polimark Junior, sa 20% manje suncokretovog\u00a0ulja u odnosu na Polimark delikates,\u00a0namenjen je najmla\u0111im\u00a0 konzumentima.\u00a0Za vi\u0161e od 20 godina postojanja, Polimark\u00a0majonez je postao op\u0161teprihva\u0107en i dobro\u00a0poznat brend u Adriatic regiji. Skoro 40%\u00a0ukupne prodaje ostvaruje se plasmanom\u00a0na inostrana tr\u017ei\u0161ta. Jednako smo ponosni\u00a0i na prodaju na doma\u0107em tr\u017ei\u0161tu i na \u010dinjenicu\u00a0da je, po Nielsenovim podacima,\u00a0prema ostvarenom koli\u010dinskom i vrednosnom\u00a0u\u010de\u0161\u0107u na tr\u017ei\u0161tu Srbije u poslednjih\u00a012 dvomese\u010dnih perioda, zaklju\u010dno sa O\/\u00a0N16, Polimark rangiran u top 3 proizvo\u0111a\u010da.\u00a0Sa preko 20 SKU-ova i \u0161irokom paletom\u00a0pakovanja, Polimark majonez lako zadovoljava\u00a0potrebe svih kupaca koji u\u017eivaju\u00a0u njegovom ukusu ali se, sa preko 45%\u00a0u\u010de\u0161\u0107a u ukupnoj prodaji, dojpak pakovanje\u00a0od 300ml kao i kesice u pakovanjima\u00a0od 100ml i 200ml, izdvajaju iz na\u0161eg\u00a0portfolija.\u00a0Polimark majonez nai\u0161ao je i na odli\u010dnu prepoznatljivost\u00a0u Danube regiji i novootvorenom\u00a0tr\u017ei\u0161tu Rumunije. Sa dva ukusa u svom\u00a0portfoliju – majonez de acasa i majonez Laki,\u00a0Polimark je i na tr\u017ei\u0161tu Rumunije opravdao\u00a0svoju dugogodi\u0161nju tradiciju i kvalitet.\u00a0Motiv koji nas pokre\u0107e je zadovoljstvo svih\u00a0na\u0161ih kupaca, korisnika i konzumenata, ali\u00a0i pra\u0107enje svetskih trendova u kondimentima,\u00a0zbog \u010dega konstantno radimo na unapre\u0111enju\u00a0postoje\u0107ih i razvoju novih proizvoda.<\/p>\n

Vital<\/strong><\/p>\n

Jasmina Glogovac, rukovodilac marketinga<\/em><\/p>\n

Kompanija Vital je u kategoriji majoneza\u00a0prisutna sa brendom Mayovita, kroz dva\u00a0osnovna ukusa: delikates i lagani posni\u00a0majonezi.
\nMayovita delikatesni majonez je proizvod\u00a0izuzetnog ukusa, a sve komponente koje\u00a0se koriste u njegovoj proizvodnji su visokog\u00a0kvaliteta, pri \u010demu se posebno izdvaja\u00a0suncokretovo ulje, \u0161to ga svrstava u sam\u00a0vrh visokokvalitetnih majoneza. Dostupan\u00a0je u kesicama od 90g i 180g, dojpak pakovanju od 270g, PET bocama od 450g i\u00a0900g i u kanticama od 450g i 900g.\u00a0Mayovita lagani posni majonez pogodan je\u00a0za ishranu u vreme posta, kao i za dijetalnu\u00a0ishranu, po\u0161to ne sadr\u017ei holesterol. Proizveden\u00a0je sa smanjenom koli\u010dinom suncokretovog\u00a0ulja i bez \u017eumanaca. Dostupan je\u00a0u kesicama od 90g i 180g, PET bocama od\u00a0450g i 900g, kanticama od 450g i 900g.\u00a0Mayovita majoneze karakteri\u0161e izuzetan kvalitet po konkurentnim maloprodajnim\u00a0cenama.\u00a0Ve\u0107 du\u017ei vremenski period, najprodavaniji\u00a0su nam proizvodi u kesicama 90g i 180g. U vreme ve\u0107ih praznika, razumljivo, majonez\u00a0u kanticama ima ve\u0107u prodaju.\u00a0U poslednje dve godine, konstantan porast\u00a0u prodaji bele\u017ei majonez od 270g, u dojpak\u00a0pakovanju – odli\u010dan odnos cene i koli\u010dine,\u00a0u veoma funkcionalnoj ambala\u017ei se izdvaja\u00a0od drugih i posti\u017ee odli\u010dne rezultate.
\nProdaja kroz LKA maloprodajne objekte\u00a0je ne\u0161to dominantnija (i ima trend daljeg\u00a0rasta) od prodaje kroz objekte KA kanala.\u00a0U objektima KA kanala bele\u017eimo konstantnost\u00a0u prodaji, sa posebno izra\u017eenim\u00a0koli\u010dinama u vreme akcijskih prodaja.\u00a0Oslu\u0161kuju\u0107i potro\u0161a\u010de, kao i tr\u017ei\u0161ne trendove,\u00a0Vital je sredinom ove godine lansirao redizajnirana\u00a0pakovanja majoneza, \u0161to je nai\u0161lo na\u00a0odli\u010dne reakcije. Mayovita delikatesni i lagani\u00a0posni majonezi sada imaju modernu PET\u00a0bocu identi\u010dnu onoj u koje se pakuju i Vital\u00a0ke\u010dapi, \u010dime smo postigli konekciju ova dva
\nproizvoda i prepoznatljivost na policama.\u00a0U pripremi je i poseban asortiman majoneza\u00a0za profesionalne kupce. Plasira\u0107emo najpre\u00a0Delikates majonez u pakovanju od 5kg,\u00a0koje \u0107e ga u\u010diniti jo\u0161 prihvatljivijim za kupce.\u00a0Vital konstantno u\u010destvuje u akcijama\u00a0i promocijama, kako u KA, tako i u LKA\u00a0maloprodajnim lancima.\u00a0U prethodnoj godini, u maloprodajnim\u00a0objektima kupca Delhaize sproveli smo tailor\u00a0made nagradnu igru na na\u0161im Mayovita\u00a0majonezima, gde su na\u0161i potro\u0161a\u010di dobili\u00a0vredne nagrade, a mi smo vi\u0161estruko uve\u0107ali\u00a0prodaju Mayovita majoneza. Tako\u0111e, u objektima\u00a0kupca Metro spovedena je Mix&Match\u00a0aktivacija, koja je zabele\u017eila odli\u010dne rezultate.\u00a0Do kraja ove, i u narednim godinama, nastavi\u0107emo\u00a0sa sprovo\u0111enjem ovakvih aktivacija.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(tekst objavljen u Progressive magazinu br. 153, novembar 2017) MAJONEZ – NAJPRODAVANIJI IZ KATEGORIJE SOSEVA I DRESINGA Prema veli\u010dini pakovanja,\u00a020% od ukupne koli\u010dinske\u00a0prodaje majoneza \u2018odlazi\u2019\u00a0na pakovanja od 300g.\u00a0Na drugom mestu je prodaja pakovanja od\u00a0200g sa udelom u\u00a0koli\u010dinskoj prodaji od 15%.\u00a0Na tre\u0107em mestu je\u00a0pakovanje od 100g sa\u00a0udelom od 11%. Nielsen analiza tr\u017ei\u0161ta Jelena Despotovi\u0107, Retailer Services […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14954"}],"collection":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14954"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14954\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14986,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14954\/revisions\/14986"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14954"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14954"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14954"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}