{"id":1024,"date":"2013-10-24T13:06:55","date_gmt":"2013-10-24T12:06:55","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=1024"},"modified":"2013-10-24T13:06:55","modified_gmt":"2013-10-24T12:06:55","slug":"vitaminski-instant-napici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/vitaminski-instant-napici\/","title":{"rendered":"Vitaminski instant napici"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Ubrzani tempo \u017eivota i promena navika odgovorni su za nedovoljan unos vitamina. Zato su vitaminski instant napici zauzeli vrlo va\u017enu ulogu u \u017eivotu potro\u0161a\u010da i na trgovinskim policama.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>Za\u0161to vitamin?<\/strong><br \/>\nVitamini su aktivne orsanske supstance koje organizam ne mo\u017ee sam da izgradi, ne mogu da se nadoknade ostalim supstancama, ve\u0107 moramo da ih unosimo hranom. Nedovoljan unos vitamina mo\u017ee da prouzrokuje lak\u0161e poreme\u0107aje u organizmu ili kod ve\u0107ih nedostataka mo\u017ee da do\u0111e do raznih oboljenja. nezamenljivi su za odvijanje va\u017enih telesnih funkcija od razgradnje hrane i osloba\u0111anja energije do rasta i razvoja organizma. Glavni izvor vitamina i minerala je hrana. Me\u0111utim, brojne nau\u010dne studije upozoravaju da svakodnevnom prehranom ne unosimo u organizam dovoljne koli\u010dine vitamina i minerala. Razlozi su brojni: od nedostatka vremena, volje, nedostupne cene nemarnosti&#8230;<\/p>\n<p><strong>Za\u0161to instant napici?<\/strong><br \/>\nDa bi se izegle ne\u017eeljene posledice nepravilne ishrane i nedostatka vitamina u organizmu, danas se \u010desto uzimaju gotovi multivitaminski proizvodi \u010dija je ponuda izuzetno raznovrsna. Od namirnica koje su samo blago oboga\u0107ene vitaminima ili mineralima (sokovi, mleko i sl.) do proizvoda sa vrlo visokim koncentracijama vitamina i minerala (tablete, efervete i sl). Negde u sredini nalazi se grupa vitaminskih instant napitaka, s raznim vitaminima u zna\u010dajnijoj meri, ali i odli\u010dnog ukusa, kao i prakti\u010dne primene. <\/p>\n<p><strong>Naj\u010de\u0161\u0107i sastojci<\/strong><br \/>\nAmeri\u010dka zadruga za biomedicinske istra\u017eivanja sprovela je 1995. godine istra\u017eivanje o razlozima kori\u0161\u0107enja vitaminskih proizvoda. Najve\u0107i broj ispitanika (62%) uzima vitamine kako bi pove\u0107ali imunilet organizma, a zatim zbog pobolj\u0161anja psihofizi\u010dkih sposobnsti, kao i protiv stresa, a svaki \u010detvrti ispitanik zbog bolesti i depresije. Danas se na tr\u017ei\u0161tu nalaze brojni vitaminski proizvodi doma\u0107ih i inostarnih firmi. Ovo su neki od naj\u010de\u0161\u0107e kori\u0161\u0107enih vitamina i njihove zna\u010dajnije funkcije u organizmu:<br \/>\nVITAMIN E &#8211; metabolizam masti, za\u0161tita organizma od slobodnih radikala, regulacija rada polnih \u017elezda, smanjenje holesterola<br \/>\nVITAMIN C &#8211; odbrambene funkcije imunolo\u0161kog sistema u organizmu, spre\u010davanje krvarenja desni, za\u0161tita organizma od slobodnih radikala<br \/>\nNIKOTINAMID &#8211; razmena materija, rad jetre i centralnog nervnog sistema<br \/>\nVITAMIN B5 (PANTOTENSKA KISELINA) &#8211; rast i normalno funkcionisanje tkiva, naro\u010dito ko\u017ee<br \/>\nVITAMIN B1 &#8211; metabolizam ugljenih hidrata i masti, stvaranje energije, rad mi\u0161i\u0107nog i nervnog sistema<br \/>\nVITAMIN B2 &#8211; metabolizam \u0107elija, zdrav izgled sluzoko\u017ee i ko\u017ee<br \/>\nVITAMIN B6 &#8211; lep izgled noktiju, ko\u017ee i kose<br \/>\nFOLNA KISELINA &#8211; stvaranje hemoglobina i nukleinskih kiselina, pravilan rast i razvoj deteta tokom trudno\u0107e<br \/>\nVITAMIN B12 &#8211; metabolizam \u0107elija, stvaranje crvenih krvnih zrnaca, normalan rast i razvoj organizma.<\/p>\n<p><strong>Pazite na koli\u010dine!<\/strong><br \/>\nPrilikom izbora proizvoda treba da se obrati pa\u017enja na koli\u010dine vitamina. Koli\u010dine vitamina treba da odgovaraju dnevnim potrebama organizma. Sadr\u017eaj vitamina mora da bude jasno deklarisan i izra\u017een, kao i postotak dnevno preporu\u010denih koli\u010dina. U zavisnosti od sastava i broja uzetih napitaka, vitaminski proizvod je dopuna ili glavni izvor vitamina u ishrani. Kori\u0161\u0107enjem vitaminskih proizvoda u organizam se unose dovoljne koli\u010dine vitamina i time izbegava pojava avitaminoze, pod uslovom da deklarisani sastav proizvoda garantuje kvalitet i istaknutu koli\u010dinu vitamina. \u010cesto se postavlja pitanje razlike izme\u0111u &#8216;prirodnih&#8217; i ve\u0161ta\u010dkih vitamina, tj. potro\u0161a\u010di smatraju da vitamini koji su dodati nekom proizvodu nisu pravi i nemaju dovoljan kvalitet i vrednost. To je zabluda, jer je poreklo vitamina neva\u017eno i za organizam nema nikakvih razlika. Jedino je va\u017eno da se vitamini stvarno nalaze u deklarisanoj koli\u010dini i sastavu.<\/p>\n<p><strong>Kada i za\u0161to<\/strong><br \/>\nVitaminski napici preporu\u010duju se u slede\u0107im situacijama:<br \/>\n&#8211; za nadoknadu neophodnih vitamina<br \/>\n&#8211; za pove\u0107anje odbrambenih sposobnosti organizma<br \/>\n&#8211; za vreme oporavka nakon prele\u017eanih bolesti i za pobolj\u0161anje op\u0161teg stanja organizma<br \/>\n&#8211; za spre\u010davanje umora i razdra\u017eljivosti u svakodnevnim stresnim situacijama<br \/>\n&#8211; pri psihofizi\u010dkoj iscrpljenosti i slabijoj koncentraciji<br \/>\n&#8211; za za\u0161titu organizma od posledica trajnog optere\u0107enja i napetosti<br \/>\n&#8211; kao izvor vitamina potrebnih za normalan rast i razvoj organizma, kao i za o\u010duvanje vitalnosti<br \/>\n&#8211; pri reduktivnim dijetama<br \/>\nza nesmetano odvijanje niza metaboli\u010dkih procesa i nesmetano funkcionisanje nervnog sistema<br \/>\n&#8211; u borbi protiv slobodnih radikala (\u0161tetnih materija) u organizmu, posledica dugotrajnog pu\u0161enja i konzumiranja alkohola, za smanjenje rizika od sr\u010danih i nekih kancerogenih oboljenja.<\/p>\n<p><strong>Priprema napitka<\/strong><br \/>\nPriprema ove vrske napitka je veoma jednostavna. Dovoljno je u \u010da\u0161u hladne vode staviti oko dve ka\u0161i\u010dice zrnaca (prednost je \u0161to svako prema svom ukusu mo\u017ee da napravi &#8216;ja\u010di&#8217; ili &#8216;slabiji&#8217;) i vitaminski instant napitak je pripremljen. Ukoliko se voda dodaje naknadno, nije potrebno ni me\u0161anje. Karakteristika sve\u017ee pripremljenog napitka je specifi\u010dan zvuk mehuri\u0107a koji pr\u0161te iz \u010da\u0161e i lagano bockaju nepce.<\/p>\n<p><strong>Vitamini i osve\u017eenje<\/strong><br \/>\nNe sme se zaboraviti da vitaminski napici, osim zdravstvenog u\u010dinka, pru\u017eaju i osve\u017eenje &#8211; izvrsno gase \u017ee\u0111, prijatnog su ukusa i nisu previ\u0161e slatki. U okviru same kategorije instant vitaminskih napitaka, potro\u0161a\u010di danas imaju na raspolaganju, osim \u0161irokog spektra ukusa (limun, narand\u017ea, mandarina, \u0161umsko vo\u0107e&#8230;) i specijalno izbalansirane napitke za posebne grupe potro\u0161a\u010da (za decu, sportiste, rekovalescente, dijabeti\u010dare&#8230;).<\/p>\n<p><strong>Deci su dragoceni<\/strong><br \/>\nPravilna ishrana uslov je normalnog rasta i razvoja deteta. Problemati\u010dne prehrambene navikekoje se javljaju ve\u0107 u de\u010dijem uzrastu (nedovoljno uzimanje vo\u0107a i povr\u0107a, izbirljivost, slab apetit, prekomerno konzimiranje slatki\u0161a, brze hrane&#8230;) zahtevaju unos dodatnih koli\u010dina vitamina i minerala u organizam. Multivitaminski proizvodi, po sastavu i koli\u010dini vitamina prilago\u0111eni su potrebama dece, u\u010destvuju u osloba\u0111anju energije neophodne za pravilan rast i razvoj, pove\u0107avaju imunitet mladog, osetljivog organizma, poma\u017eu u borbi protiv infekcija, smanjuju  mogu\u0107nost pojave anemije, a otkloni\u0107e umor i razdra\u017eljivost. \u010cesto sadr\u017ee i kalcijum koji je jedan od najva\u017enijih minerala u organizmu. Neophodan je za rast i razvoj kostiju i zuba (kosti sadr\u017ee 99% ukupnog kalcijuma u telu). Njegov nedostatak izaziva zastoj u rastu i razvoju, kao i pojavu karijesa.<\/p>\n<p><strong>Light sve tra\u017eeniji<\/strong><br \/>\nUz stalnu brigu za o\u010duvanjem zdravlja, veoma va\u017enu ulogu ima i briga o izgledu. Danas veliki broj ljudi konzumira niskokalori\u010dnu hranu u \u017eelji da o\u010duva dobar izgled. Zato je u sredi\u0161tu pa\u017enje stru\u010dnjaka prehrambene industrije izrada proizvoda smanjene energetske vrednosti. Smanjenje energetske vrednosti namirnica posti\u017ee se delimi\u010dnom ili potpunom zamenom masti i\/ili ugljenih hidrata, posebno \u0161e\u0107era. Tako se i kod vitaminskih instant napitaka oti\u0161lo korak dalje i na tr\u017ei\u0161tu su se pojavili takozvani &#8216;light&#8217; multivitaminski proizvodi. Preporu\u010duju se obolelima od dijabetesa i pri reduktivnim dijetama, jer osobe koje primenjuju poseban na\u010din ishrane uz smanjeni unos namirnica, a time i kalorija, u organizam isto tako unose i malu, \u010desto nedovoljnu koli\u010dinu vitamina.<\/p>\n<p>Preuzeto od Progressive Hrvatska<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ubrzani tempo \u017eivota i promena navika odgovorni su za nedovoljan unos vitamina. Zato su vitaminski instant napici zauzeli vrlo va\u017enu ulogu u \u017eivotu potro\u0161a\u010da i na trgovinskim policama. Za\u0161to vitamin? Vitamini su aktivne orsanske supstance koje organizam ne mo\u017ee sam da izgradi, ne mogu da se nadoknade ostalim supstancama, ve\u0107 moramo da ih unosimo hranom. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[10,20],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1024"}],"collection":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1024"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1024\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1026,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1024\/revisions\/1026"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1024"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1024"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1024"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}