{"id":976,"date":"2013-10-24T10:30:16","date_gmt":"2013-10-24T09:30:16","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=976"},"modified":"2013-10-24T10:30:16","modified_gmt":"2013-10-24T09:30:16","slug":"pakovanja-za-hranu-i-kese-za-smece","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/pakovanja-za-hranu-i-kese-za-smece\/","title":{"rendered":"Pakovanja za hranu i kese za sme\u0107e"},"content":{"rendered":"<p><strong>DA HRANA OSTANE ZDRAVA<\/strong><\/p>\n<p>(tekst objavljen u Progressive magazinu br.41, oktobar 2007.)<\/p>\n<p>Na tr\u017ei\u0161tima Srbije i Crne Gore najvi\u0161e se prodaju aluminijumska folija, kese za zamrziva\u010d i za sme\u0107e. Me\u0111utim, u Srbiji, najve\u0107e u\u010de\u0161\u0107e u ukupnoj prodaji ostvareno je u segmentu kesa za zamrziva\u010d, 52,4 odsto u periodu maj\/jun 2007, dok u Crnoj Gori kese za sme\u0107e u\u010destvuju u ukupnoj prodaji sa 31,7 odsto.<\/p>\n<p>Prvi fleksibilni oblik pakovanja za hranu je papir. Najpre su Kinezi koristili koru drveta u 1. i 2. veku p.n.e. Zatim je tehnologija prerade napredovala na Bliskom istoku, da bi papir stigao i do Evrope 1310, prvo u Britaniju, a odatle i u ostale zemlje. Nasuprot papiru, plastika je najmla\u0111a u grupi pakovanja za hranu. Otkrivena je u 19. veku i od tada se konstantno radi na njenom unapre\u0111enju i pronala\u017eenju novih i fleksibilnijih oblika.<\/p>\n<p><strong>Deta:<br \/>\nPrepoznatljivi po kesama za sme\u0107e i zamrziva\u010d<\/strong><br \/>\nDeta svojim proizvodima pokriva tr\u017ei\u0161te Vojvodine, Beograda i deo centralne Srbije do U\u017eica, \u010ca\u010dka i Po\u017earevca. \u201cPo mom mi\u0161ljenju, prepoznatljivi smo po na\u0161im kesama za sme\u0107e i zamrziva\u010d, ali o brendu ne mogu da govorim, jer ga jo\u0161 uvek nemamo u klasi\u010dnom smislu. Najpopularnije su kese za sme\u0107e &#8211; od onih za male ku\u0107ne kante, do onih za velike dvori\u0161ne\u201d, ka\u017ee Dejan \u0160vonja, direktor preduze\u0107a. Iz Dete ka\u017eu da za 2008. godinu ima planova, ali da je jo\u0161 rano o tome pri\u010dati.<\/p>\n<p><strong>Foka:<br \/>\nPromena izgleda rolni i transportnih pakovanja<\/strong><br \/>\nProizvodni program firme Foka, kada su u pitanju pakovanja za hranu i kese za \u0111ubre, je prerada polietilena odnosno proizvodnja slede\u0107ih proizvoda: kesa za zamrziva\u010d pakovanih na rolni, kesa za sme\u0107e pakovanih na rolni, sinteti\u010dkog papira za uvijanje mesa, d\u017eakova za pakovanje hrane u mesnoj industriji, kao i u industriji za preradu smrznutog vo\u0107a i povr\u0107a. Kada je re\u010d o programu koji se prodaje u prodavnicama robe \u0161iroke potro\u0161nje, Foka je prisutna sa kesama za sme\u0107e i kesama za zamrziva\u010d i to na celom podru\u010dju Srbije, a posebno u velikim sistemima poput M-Rodi\u0107a, Tempa, Idee, Univerexporta, Angroprometa i skoro svih \u010dlanica CBA. Po re\u010dima Miroslava Radovanovi\u0107a, direktora preduze\u0107a, najpoznatiji Fokini proizvodi su kese za zamrziva\u010d: 16&#215;24\/120 kom od 1l, 20&#215;28\/100 kom od 2l, 24&#215;32\/90 kom od 3l, 24&#215;40\/70 kom od 5l, kese za sme\u0107e 50&#215;55\/10 kom od 20l, 50&#215;55\/40 kom od 20l, 60&#215;72\/10 kom od 60l, 70&#215;110\/10 kom od 100l. Najpopularnija pakovanja su kese za zamrziva\u010d 20&#215;28\/100 kom od 2l, 24&#215;32\/90 kom od 3l, zatim kese za sme\u0107e 60&#215;72\/10kom od 60l i 70&#215;110\/10 kom od 100l. \u201cZna\u010dajniji izvoz imamo u Crnu Goru, a prisutni smo i na podru\u010dju Bosne i Hercegovine\u201d, ka\u017ee Miroslav Radovanovi\u0107, direktor preduze\u0107a. Od noviteta, iz Foke najavljuju da \u0107e u toku ove godine promeniti izgled pakovanja rolni, kao i ambala\u017eu transportnih pakovanja, a od novih proizvoda u asortiman \u0107e biti uvr\u0161tena nova kesa za sme\u0107e od 40l. Glavni Fokin konkurent je, po re\u010dima direktora ovog preduze\u0107a, Fino.<\/p>\n<p><strong>Polipak:<br \/>\nU planu reklamna kampanja<\/strong><br \/>\nPreduze\u0107e PoliPaK je, po re\u010dima Viktora Gruji\u0107a, komercijalnog direktora, jedan od vode\u0107ih proizvo\u0111a\u010da PE kesa u zemlji. Proizvodni kapaciteti su cca 60.000.000 raznih PE kesa mese\u010dno, a iskori\u0161\u0107enost proizvodnih kapaciteta kre\u0107e se u rasponu od 70 do 80 odsto. Kada su u pitanju pakovanja za hranu, PoliPaK u svom asortimanu ima kese za zamrzavanje hrane u doma\u0107instvu, odnosno kese za zamrziva\u010d. Osnovno pakovanje je od po 30 i 50 kesica, a postoje kesice za 1, 2, 3 i 4kg. Kesice su upakovane u upadljivu ambala\u017eu izra\u0111enu od PP folije, \u0161tampanu sa jasno navedenim uputstvom za upotrebu. \u201cMese\u010dni obim prodaje kesa za zamrziva\u010d je cca 300.000 setova upakovanih po 30 odnosno 50 kesica. To zna\u010di da do krajnih korisnika do\u0111e 10.000.000 kesica mese\u010dno, to jest, 120 miliona godi\u0161nje, upakovanih u ambala\u017eu preduze\u0107a PoliPaK d.o.o. Bato\u010dina\u201d, ka\u017ee Gruji\u0107. Kese za zamrziva\u010d su po vrednosti prodaje na drugom mestu u preduze\u0107u PoliPaK, odmah posle treger kesa. Slede\u0107i proizvod u asortimanu PoliPaKa su kese za sme\u0107e. Proizvode se u nekoliko varijanti i to: u pakovanju po pet komada, u veli\u010dinama 450&#215;600; 550&#215;800 i 650&#215;1000. Kese za sme\u0107e od 40, 70, 120 i 150l, pakovane su u rolni, u koli\u010dini od osam do petnaest kesa, zavisno od vrste i veli\u010dine. Proizvode se u varijanti sa i bez trake za zatvaranje. Glavni PoliPaKovi konkurenti u ovoj oblasti su strani proizvo\u0111a\u010di Fino Gr\u010dka i Alu fix Nema\u010dka. \u201cProizvodi Fino su za sada jedina robna marka koja se reklamira i na taj na\u010din su uspeli da se pribli\u017ee potro\u0161a\u010du. Mi nameravamo da u bliskoj budu\u0107nosti pokrenemo reklamnu kampanju upravo za ove vrste proizvoda &#8211; kese za doma\u0107instvo i kese za sme\u0107e. Teritorijalna pokrivenost tr\u017ei\u0161ta ovim artiklima je cca 70 odsto, a prisutnost preduze\u0107a PoliPaK je nu\u017ena u jo\u0161 nekoliko velikih trgova\u010dkih lanaca, kako bi reklamna kampanja imala odgovaraju\u0107i efekat\u201d, ka\u017ee komercijalni direktor ovog preduze\u0107a.<br \/>\n<strong>Uskoro izlazak u Sloveniju i Nema\u010dku<\/strong><br \/>\nPoliPaK tako\u0111e proizvodi i razli\u010dite kese, vre\u0107e i d\u017eakove za pakovanje hrane. Ovde je pre svega re\u010d o transportnoj ambala\u017ei, na primer o kesama koje se koriste u hladnja\u010dama za pakovanje vo\u0107a ili u konditorskoj industriji &#8211; za pakovanje keksa od 1kg, zatim za pakovanje soli u ambala\u017ei od 1 do 50kg. Ovi proizvodi se distribuiraju kroz mre\u017eu od 400 veleprodaja me\u0161ovite robe i na taj na\u010din pokrivaju celokupnu teritoriju Srbije. U ovom preduze\u0107u ka\u017eu da imaju mogu\u0107nost da u narednom vemenskom periodu, a najkasnije za godinu dana iza\u0111u i na evropsko tr\u017ei\u0161te, pri \u010demu su ciljana tr\u017ei\u0161ta Nema\u010dke i Slovenije. Plasman robe u Sloveniji bi se, po re\u010dima Viktora Gruji\u0107a, ostvarivao kroz direktan izvoz najve\u0107im trgova\u010dkim ku\u0107ama, a u Nema\u010dkoj kroz saradnju sa usko specijalizovanim veleprodajama ove vrste robe. PoliPaK u narednom periodu planira novo uve\u0107anje proizvodnih kapacitea, a tako\u0111e \u0107e poku\u0161ati da na jednom mestu skupi sve vrste folija za pakovanje hrane. \u201cTo zna\u010di da \u0107emo uskoro kupcima mo\u0107i da ponudimo i ono \u0161to mi ne proizvodimo, a re\u010d je o uvoznim proizvodima, kao \u0161to su &#8216;strech&#8217; folija, folija za vakuumiranje, PP folija, tkani d\u017eakovi od PP i sli\u010dno\u201d, ka\u017eu iz  PoliPaKa.<\/p>\n<p><strong>Sarantis:<br \/>\nU pripremi nova linija proizvoda<\/strong><br \/>\nSarantis je na tr\u017ei\u0161tu pakovanja za hranu prisutan sa Fino programom, koji je, kako ka\u017eu iz ove kompanije, sa kompletnim asortimanom jedan od lidera u ovoj oblasti. \u201cPo podacima MEMRB-a za maj\/jun 2007. godine Fino proizvodi na tr\u017ei\u0161tu Srbije zauzimaju slede\u0107a koli\u010dinska u\u010de\u0161\u0107a: Fino FW Plastick Wrap 12 odsto; Fino FW Aluminium Foil 13,5 odsto; Fino Baking Products 39,1 odsto; Fino PW Baking Paper 24,8 odsto; Fino SF Roasting Tube 100 odsto; Fino SF Roasting Bag 71,1 odsto; Fino PW Sandwich Bag 100 odsto; Fino HSB Freezer Bag 1,9 odsto; Fino HSB Ice Cube Bag 53,4 odsto; Fino Trash Bag 38,6 odsto; Fino TB HDPE 46,4 odsto i Fino TB LDPE 34,3 odsto\u201d, ka\u017eu iz Odeljenja za marketing Sarantisa. Najprodavanije su aluminijumske i providne folije, kese i papir za pe\u010denje, kese za led i zamrziva\u010d, kese za sendvi\u010de, kao i kese za sme\u0107e. Od novih proizoda, Sarantis priprema Fino alu folije od 30m, Fino kese za sme\u0107e LD od 90l i 160l, kao i Grosik, kompletno novu liniju proizvoda za pakovanje hrane izuzetnog kvaliteta, koja je lider na tr\u017ei\u0161tu Gr\u010dke. \u201cDa bismo dodatno pobolj\u0161ali premium kvalitet na\u0161ih proizvoda o\u010dekuje nas promena koje se ti\u010de providnih folija ra\u0111enih od polietilena, koje \u0107e se od sada proizvoditi od PVC-a\u201d, ka\u017eu iz marketinga Sarantisa. Kao glavne konkurente na doma\u0107em tr\u017ei\u0161tu u ovoj kompaniji navode slede\u0107e firme: Alu Fix, SZR Nit, Celeja, Mibra, Melitta, PoliPaK, Foka, Deta i Sisma. Fino proizvodi se mogu na\u0107i na tr\u017eistima Gr\u010dke (koja im je mati\u010dna zemlja), Poljske, Bugarske, Turske, Makedonije, Ma\u0111arske, \u010ce\u0161ke, Rusije, Ukrajine, Rumunije, odnosno u svim zemljama u kojima firma Sarantis ima svoje filijale.<\/p>\n<p>Pripremila: Marija F. \u0160mit<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>DA HRANA OSTANE ZDRAVA (tekst objavljen u Progressive magazinu br.41, oktobar 2007.) Na tr\u017ei\u0161tima Srbije i Crne Gore najvi\u0161e se prodaju aluminijumska folija, kese za zamrziva\u010d i za sme\u0107e. Me\u0111utim, u Srbiji, najve\u0107e u\u010de\u0161\u0107e u ukupnoj prodaji ostvareno je u segmentu kesa za zamrziva\u010d, 52,4 odsto u periodu maj\/jun 2007, dok u Crnoj Gori kese [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/976"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=976"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/976\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":979,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/976\/revisions\/979"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}