OMILJENE KOD NAJMLA\u0110IH<\/p>\n
(tekst objavljen u Progressive magazinu br.39, avgust 2007.)<\/p>\n
Tvrde bombone se mogu na\u0107i u 97 odsto od ukupnog broja maloprodajnih objekata u kojima se prodaju prehrambeni proizvodi. Vi\u0161e od polovine tvrdih bombona se proda u centralnoj Srbiji.<\/p>\n
Bombone uglavnom nastaju rastvaranjem \u0161e\u0107era u vodi i zagrevanjem tako dobijenog rastvora. Na razli\u010ditim temperaturama zagrevanja nastaju razli\u010diti tipovi bombona: na visokoj temperaturi dobijaju se tvrde bombone, dok slabije zagrevanje daje mek\u0161e bombone. Po\u010detkom 19. veka neki proizvo\u0111a\u010di su koristili hrom, bakar i arsenik kako bi bombonama dali boju, sve dok se 1850. godine nije otkrilo koliko je to opasno po zdravlje. Dijabetes, gojaznost, kao i stalna potreba za zdravijom ishranom dovela je do pojave bombona koje umesto \u0161e\u0107era sadr\u017ee njegovu zamenu.<\/p>\n
Bambi-Banat: Evropa Skoplje\/Inter-Gorex: Para\u0107inka: Perfetti\/Delta DMD: Pionir: Wrigley: Pripremila: Marija F. \u0160mit<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" OMILJENE KOD NAJMLA\u0110IH (tekst objavljen u Progressive magazinu br.39, avgust 2007.) Tvrde bombone se mogu na\u0107i u 97 odsto od ukupnog broja maloprodajnih objekata u kojima se prodaju prehrambeni proizvodi. Vi\u0161e od polovine tvrdih bombona se proda u centralnoj Srbiji. Bombone uglavnom nastaju rastvaranjem \u0161e\u0107era u vodi i zagrevanjem tako dobijenog rastvora. Na razli\u010ditim temperaturama […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/963"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=963"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/963\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":966,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/963\/revisions\/966"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=963"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=963"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=963"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nNovi letnji ukusi i nova pakovanja<\/strong>
\nKoncern Bambi-Banat je ove godine, u kojoj slavi 40. ro\u0111endan, pripremio mno\u0161tvo iznena\u0111enja i aktivnosti za svoje potro\u0161a\u010de, kao i novih proizvoda. Jedan od takvih su dobro poznate bombone -Boni Fazoni, ali sada u novom, atraktivnom pakovanju. Od ovog prole\u0107a, u svom proizvodnom asortimanu, Bambi ima sedam ukusa bombona Boni Fazoni: jagoda, narand\u017ea, borovnica, malina, vi\u0161nja, kajsija i pepermint. Pravi vo\u0107ni ukusi i atraktivno pakovanje doveli su, ka\u017eu iz Bambi-Banata, do sjajnog odziva potro\u0161a\u010da, kako dece tako i odraslih. Zbog toga, odlu\u010deno je da se potro\u0161a\u010dima predstave novi, letnji ukusi kroz Boni Fazoni Mixeve. Od devetog jula u prodavnicama se mogu na\u0107i \u010detiri Boni Fazoni Mixa sa egzoti\u010dnim i osve\u017eavaju\u0107im ukusima: Citrus Mix, Osve\u017eavaju\u0107i Mix, Egzotik Mix i \u0160umski Mix. Svaka kesica sadr\u017ei po tri vrste bombona razli\u010ditih ukusa: Citrus Mix (limun, grejpfrut, narand\u017ea), Osve\u017eavaju\u0107i Mix (lubenica, dinja, vi\u0161nja), Egzotik Mix (mango, ananas, kivi) i \u0160umski Mix (jagoda, borovnica, malina). \u201cEgzoti\u010dni ukusi kao \u0161to su grejpfrut, lubenica, dinja, mango, kivi i ananas, su pravo iznena\u0111enje i osve\u017eenje, jer proizvo\u0111a\u010da ovakvih ukusa nema na na\u0161em tr\u017ei\u0161tu\u201d, ka\u017eu iz Bambi-Banata.
\nNove bombone podr\u017ea\u0107e promo aktivnosti<\/strong>
\nPored atraktivnog TV spota koji je po\u010deo da se emituje po\u010detkom jula, nove bombone iz Bambija podr\u017ea\u0107e veliki broj promo aktivnosti. Promocije Boni Fazoni Mix bombona u velikim prodajnim objektima kre\u0107u po\u010detkom septembra, a ostale promotivne aktivnosti bi\u0107e aktuelne u toku septembra i oktobra. Lansiranje Boni Fazoni Mixeva bi\u0107e propra\u0107eno i Boni Fazoni nagradnim konkursom u okviru nagradne igre ‘Ku\u0107a nagrada vru\u0107a’ koju je organizovao Bambi-Banat. Boni Fazoni nagradni konkurs na temu ‘Najduhovitija izjava’ traja\u0107e u periodu od 20. avgusta do 13. oktobra, a sve u\u010desnike o\u010dekuje \u010dak 40 izvanrednih nagrada: tri putovanja u London, 10 Sony Playstationa III i 27 puta po 500 evra. Pored ovih vrednih nagrada, svi u\u010desnici ima\u0107e priliku i da osvoje ku\u0107u u Beogradu. Pored Boni Fazoni Mix bombona, Bambi-Banat najavljuje pro\u0161irenje portfolija ovog brenda sa jo\u0161 mnogo iznena\u0111enja do kraja godine.<\/p>\n
\nZlatna medalja za kvalitet<\/strong>
\nNajpoznatiji brendovi Evrope Skoplje na na\u0161em tr\u017ei\u0161tu, kada su u pitanju tvrde bombone, su bela menta i zelena menta, a najpopularnije je pakovanje od 100g. \u201cBombona bela menta od 100g osvojila je na ovogodi\u0161njem Novosadskom sajmu zlatnu medalju za kvalitet\u201d, ka\u017ee \u017deljko Petronijevi\u0107, direktor i vlasnik preduze\u0107a Inter-gorex, koje pokriva 90 odsto uvoza i distribucije Evropinih proizvoda za tr\u017ei\u0161te Srbije. Petronijevi\u0107 dodaje da su osim u Srbiji, tvrde bombone Evrope Skoplje prisutne i u drugim dr\u017eavama regiona. Pored zelene i bele mente, u kategoriji drops bombona potro\u0161a\u010dima su dostupne i bombone Herba. Od vo\u0107nih ukusa tu su Colorado bombone u pakovanju od 100g: jagoda, pomorand\u017ea, vi\u0161nja, ribizla i mix. Mix je dostupan i u pakovanjima od 284g, 400g i 850g. Kao najve\u0107e konkurente u ovoj kategoriji Petronijevi\u0107 navodi Pionir, Para\u0107inku, Swisslion, i Bambi-Banat.<\/p>\n
\nTradicija duga 80 godina<\/strong>
\n\u201cProizvodnja i prodaja bombonskih proizvoda cele konditorske industrije Srbije nekoliko godina unazad (podaci za period 2004-2006. godine), prema Republi\u010dkom zavodu za statistiku i informatiku, iznosila je oko 8.000 tona, na godi\u0161njem nivou. U navedenoj koli\u010dini, poslovni sistem Para\u0107inka u\u010destvovao je sa oko 15 odsto, odnosno sa 1.200 tona bombonskih proizvoda na godi\u0161njem nivou. Znaju\u0107i ove podatke, kada govorimo o drops bombonama, Para\u0107inka ne mo\u017ee da se ozna\u010di kao tr\u017ei\u0161ni lider, ali je svakako, imaju\u0107i u vidu konkurenciju na tr\u017ei\u0161tu, kako doma\u0107u tako i stranu, po\u0161tovanja vredan ‘igra\u010d’. Jedan od razloga za to je sigurno i tradicija u proizvodnji bombonskih proizvoda duga vi\u0161e od 80 godina\u201d, ka\u017ee Branko Petkovi\u0107, Marketing Manager Para\u0107inke. Najpoznatiji proizvod koji Para\u0107inka nudi u kategoriji tvrdih bombona jesu Boke, klasi\u010dne tvrde bombone koje se tr\u017ei\u0161tu nude u vi\u0161e prepoznatljivih ukusa i to: sa ukusom mentola, sa ukusom bele mente, sa ukusom jagode i sa ukusom extra minta.
\nPrve bombone bez \u0161e\u0107era kod nas<\/strong>
\nKada je o pakovanju re\u010d, sve bombone se nude u uobi\u010dajenom pakovanju za ovu vrstu proizvoda – kesici od 100g, kao osnovnom pakovanju. Transportno pakovanje ima 72 kesice ili 7,2kg. Postoji i tzv. rinfuz pakovanje u kesama od pet kilograma, koje je namenjeno kupovini bombona na meru – pri \u010demu transportno pakovanje ovde iznosi 10kg. Osim Boka, Para\u0107inka u svojoj ponudi ima i tvrde bombone bez \u0161e\u0107era – Maltine, koje se nude u savremenoj ambala\u017ei, kutijicama od 30g. Komercijalno pakovanje Maltina ima 14 kutijica ili 420g, dok transportno pakovanje ima 84 kutijice ili 2,52kg. Maltine se izra\u0111uju u tri varijante i to: narand\u017ea, herba i pepermint. Maltine se prave od izomalta, koji je prirodna zamena za se\u0107er i u sebi ne sadr\u017ee ve\u0161ta\u010dke zasla\u0111iva\u010de koji su toliko \u010desti kod drugih proizvo\u0111a\u010da. \u201cPara\u0107inka je prvi doma\u0107i proizvo\u0111a\u010d koji je po\u010deo proizvodnju bombona bez \u0161e\u0107era, a neko vreme je bila i jedini\u201d, ka\u017ee Marketing Manager Para\u0107inke. Ova kompanija izvozi svoje proizvode najvi\u0161e u okolne zemlje – Bosnu i Hercegovinu, Makedoniju, Crnu Goru, Hrvatsku i Bugarsku, i taj izvoz se kre\u0107e ime\u0111u 15 i 20 odsto od ukupne prodaje. Me\u0111u proizvodima koji se izvoze su i tvrde bombone koje su, kao i ostatak asortimana, nai\u0161le na dobar prijem kod potro\u0161a\u010da na stranim tr\u017ei\u0161tima. Iz Para\u0107inke ka\u017eu da, \u0161to se konkurencije ti\u010de, ona je veoma velika, kako od doma\u0107ih tako i od stranih proizvo\u0111a\u010da, ali se po imenu i obimu plasmana na na\u0161em tr\u017ei\u0161tu najvi\u0161e izdvajaju Pionir od doma\u0107ih, i Evropa Skoplje od stranih.<\/p>\n
\nPrisutan u celoj Srbiji i Crnoj Gori<\/strong>
\nPerfetti Van Melle spada me\u0111u tri najve\u0107a svetska proizvo\u0111a\u010da \u0161e\u0107erne konfekcije sa svetski poznatim brendovima Mentos, Mentos \u017evake, Alpenliebe, Golia, Happydent, Daygum, Fruitella i drugima. Na tr\u017ei\u0161tu Srbije i Crne Gore, preko generalnog uvoznika i distributera Delta DMD, Perfetti Van Melle prisutan je i u kategoriji tvrdih bombona sa brendovima Alpenliebe i Golia. Perfetti Van Melle program distribuiran je na celoj teritoriji Srbije i Crne Gore, preko Delta DMD distibutivne mre\u017ee iz \u010detiri distributivna centra u Srbiji i posebne firme DMD Delta u Crnoj Gori. Alpenliebe su visokokvalitetne krem bombone, na na\u0161em tr\u017ei\u0161tu prisutne u ukusima Jagoda krem i Karamela krem, pakovane u rolnicama od 41g. Prate\u0107i dijetetske trendove, najprodavaniji ukus Jagoda krem od kraja 2006. godine postoji i u varijanti bez \u0161e\u0107era, pakovan u flip top box pakovanje od 30g, kao i novi ukus Cofitos Espresso sa ukusom kafe.
\nDva nova ukusa<\/strong>
\nIz Delte DMD ka\u017eu da iskustva sa promocija pokazuju da su Alpenliebe bombone, posebno Jagoda krem, omiljene, pre svega, kod pripadnica ne\u017enijeg pola, dok Cofitos Espresso nailazi na odli\u010dne reakcije kod svih ljubitelja kafe. Pored Alpenliebe tvrdih bombona, Perfetti Van Melle prisutan je i sa brendom Golia koji spada u kategoriju funkcionalnih bombona. Golia bombone sadr\u017ee mentol, eukaliptol i vitamin C, sastojke poznate po svom osve\u017eavaju\u0107em i blagotvornom dejstvu na grlo, disajne organe i pobolj\u0161anje imuniteta ljudskog organizma. Na tr\u017ei\u0161tu Srbije i Crne Gore, Golia bombone su prisutne u tri ukusa: Euca Mint, Extra Strong i Cherry Mint, pakovane u rolnicama od 41g. Iz Delte DMD najavljuju da \u0107e novitet za ovu godinu biti \u0161irenje Golia asortimana sa dva potpuno nova ukusa – sa ekstraktima lekovite biljke Echinacea i vitaminom C.<\/p>\n
\nPovodom jubileja – ‘limited edition’<\/strong>
\n\u201cPionir ove godine slavi veliki jubilej – 90 godina svog rada i postojanja i ponosan je na svoj zaslu\u017eeni uspeh. Na\u0161a snaga i mladost jesu generacije lojalnih potro\u0161a\u010da koje su nas svojom inspiracijom i istan\u010danim ukusom bodrile da idemo dalje i vi\u0161e. Detinjstvo svakog deteta prate slatki\u0161i. Svako od nas pamti svoj omiljeni bombon koji je delio sa svojim drugarima. Pionirove bombone su unele radost u detinjstva mnogih generacija\u201d, ka\u017ee Slavica Kunji Jovanovi\u0107, Marketing Manager Pionira. Marketing Manager Pionira dodaje da su u 2007. godini, posebno va\u017enoj za kompaniju, spremili specijalno, ograni\u010deno izdanje – ‘limited edition’ svojih vode\u0107ih brendova. Negro i Menthol tvrde bombone su dostupne i u ekskluzivnoj limenoj ambala\u017ei, pa \u0107e svi sladokusci, samo tokom 2007. godine, biti u mogu\u0107nosti da odaberu svoju omiljenu limenku. \u201cSa svojim visokokvalitetnim bombonama Pionir je danas apsolutni lider na tr\u017ei\u0161tu Srbije. U\u010de\u0161\u0107e Pionira u proizvodnji bombona u Srbiji i Crnoj Gori iznosi 57 odsto, \u0161to dovoljno govori o snazi i veli\u010dini na\u0161ih brendova. U proizvodnom programu bombona postoje oni koji se sa pravom mogu nazvati liderima i koji su zaslu\u017eili laskavu titulu brenda. To su proizvodi koje svi na\u0161i potro\u0161a\u010di dobro poznaju i rado kupuju danas, kao i pre trideset godina. Uprkos promenjenim uslovima na tr\u017ei\u0161tu i \u017eeljama potro\u0161a\u010da, brendovi su opstali, a neki od njih opstaju ve\u0107 vi\u0161e od sedam decenija. Najbolji primer za to je neprikosnoveni Negro bombon koji je postao i za\u0161titni znak Pionira\u201d, ka\u017ee Slavica Kunji Jovanovi\u0107. Pionir se trudi da \u0161irokom paletom bombona zadovolji ukuse i potrebe i najzahtevnijih potro\u0161a\u010da i plasira se kako na tr\u017ei\u0161ta biv\u0161e Jugoslavije (BiH, Makedonija, Crna Gora, Hrvatska, Slovenija), tako i na tr\u017ei\u0161ta EU, Amerike, Australije i drugih zemalja. Izvoz \u010dini 50 odsto od ukupne prodaje bombona u ovoj kompaniji.
\nTajna je u specifi\u010dnom ukusu<\/strong>
\n\u201cNegro – danas najpoznatija robna marka bombona kod nas, po\u010deo da se proizvodi jo\u0161 davne 1928. godine u maloj privatnoj fabrici Bra\u0107a Ruf. Tradicionalna receptura za njegovu proizvodnju sa\u010duvana je i uspe\u0161no se primenjuje i danas. Tajna Negra le\u017ei u specifi\u010dnom ukusu, koji mu delom daje ekstrakt biljke lakric, dok sve\u017einu pru\u017ea menta. Koliko je zaista ovaj proizvod prona\u0161ao put do na\u0161ih potro\u0161a\u010da govori \u010dinjenica da svako tre\u0107e doma\u0107instvo u na\u0161oj zemlji kupuje Negro, ili podatak da se svake dve sekunde proda po jedna kesica Negro bombona\u201d, ka\u017ee Marketing Manager Pionira. Pri\u010du o tvrdim bombonama, Slavica Kunji Jovanovi\u0107 nastavlja sa Menthol drops bombonama, osve\u017eavaju\u0107im bombonama sa ukusom peperminta, \u010dija tehnologija izrade datira iz 30-tih godina pro\u0161log veka: \u201cReceptura je tradicionalna, a redizajnom ambala\u017ee koji vr\u0161imo povremeno pratimo kretanja u primeni novih ambala\u017enih materijala i unapre\u0111ujemo vizuelni identitet proizvoda\u201d. Pre nekoliko godina na tr\u017ei\u0161te su uvedene i Menthol strong bombone, za one koji vole intenzivnije i ja\u010de ukuse mentola, a svakako ne treba zaboraviti ni vo\u0107ne punjene bombone sa ukusima narand\u017ee, jagode, limuna, vi\u0161nje i zelene jabuke, namenjene najmla\u0111ima. Oslu\u0161kuju\u0107i zahteve potro\u0161a\u010da, Pionir je pre tri godine lansirao na tr\u017ei\u0161te i tvrde mini bombone bez \u0161e\u0107era sa kombinacijom mentol i vo\u0107nih ukusa, u flip top – prakti\u010dnom pakovanju. \u201cKoristili smo tradiciju i iskustvo, kao lider u proizvodnji bombona, u kombinaciji sa savremenim trendovima. Proizvodi su pogodni za ishranu dijabeti\u010dara, svih onih koji vode ra\u010duna o unosu kalorija i zdravlju svojih zuba, uz upotrebu prirodne zamene za \u0161e\u0107er-isomalta\u201d, ka\u017eu iz ove kompanije. Iz Pionira najavljuju da \u0107e u narednoj godini svoje potro\u0161a\u010de prijatno iznenaditi novitetima iz grupe bombona.<\/p>\n
\nPoslednja inovacija – Orbit Professional Mints<\/strong>
\n\u201cWrigley je drugi proizvo\u0111a\u010d u Srbiji, sa udelom u kategoriji bombona od 14,4 odsto, prema poslednjim podacima MEMRB-a (AM07)\u201d, ka\u017eu iz marketinga Wrigleyja. Iz ove kompanije dodaju da su najpoznatiji brendovi Wrigley bombona Orbit Drops bombone koje su bile lansirane kao nadogradnja najuspe\u0161nije prehrambene marke guma za \u017evakanje u Srbiji, Winterfresh Mints koje omogu\u0107avaju dugotrajan sve\u017e dah i Airwaves Drops bombone koji su tako\u0111e pro\u0161irenje Airwaves linije \u017evaka\u0107ih guma. Najve\u0107a inovacija ove godine na teritoriji Srbije i Crne Gore u kategoriju tvrdih bombona \u0107e biti Orbit Professional Mints bombone s mikrogranulama. Ove bombone odr\u017eavaju zdravim i \u010distim ne samo zube, ve\u0107 je njihova posebnost izra\u017eena i u jedinstvenoj nazubljenoj (nabranoj) povr\u0161ini, koja omogu\u0107ava svakodnevnu brigu i o jeziku. \u201cS obzirom da najnovija istra\u017eivanja pokazuju da dentalna higijena ne zna\u010di samo brigu o zubima ve\u0107 i o celoj usnoj \u0161upljini, \u0161to podrazumeva i brigu o jeziku, ove bombone su ba\u0161 to \u0161to potro\u0161a\u010d danas tra\u017ei\u201c, ka\u017eu iz marketinga Wrigleyja. Orbit Drops Professional Mints bombone postoje u dva ukusa: Classic (plavi) i Orange (narand\u017easti).<\/p>\n