{"id":937,"date":"2013-10-22T15:33:05","date_gmt":"2013-10-22T14:33:05","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=937"},"modified":"2013-10-22T15:34:16","modified_gmt":"2013-10-22T14:34:16","slug":"puding","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/puding\/","title":{"rendered":"Puding"},"content":{"rendered":"

SLATKO, LEPO I JEDNOSTAVNO<\/strong><\/p>\n

(tekst objavljen u Progressive magazinu br.36,Maj 2007.)<\/p>\n

Klasi\u010dni pudinzi se mogu na\u0107i u oko 70 odsto objekata maloprodaje u kojima se prodaju prehrambeni FMCG proizvodi. Vi\u0161e od 50 odsto ukupne koli\u010dine proda se u centralnoj Srbiji, oko jedne \u010detvrtine u Vojvodini i oko petine u Beogradu.<\/p>\n

Puding je slatki\u0161 koji rado jedu i deca i odrasli, koji se mo\u017ee prona\u0107i u bukvalno svakoj prodavnici. Postoji \u010ditavo more ukusa u kojima je dostupan potro\u0161a\u010dima, a na tr\u017ei\u0161tu se konstantno pojavljuju novi ukusi. Puding se mo\u017ee jesti sam, sa raznim dodacima, a mo\u017ee se koristiti i u spravljanju brojnih poslastica. Prakti\u010dan je za pripremanje, spravlja se brzo i lako, a u ponudi su i pudinzi koje uop\u0161te nije potrebno kuvati.<\/p>\n

Centroproizvod:
\nBogat asortiman i kvalitet<\/strong>
\nIz Centroproizvoda ka\u017eu da su C pudinzi Fantastico proizvodi spravljeni od najkvalitetnijih doma\u0107ih i uvoznih sirovina, po recepturi vrhunskih stru\u010dnjaka, savremenoj tehnologiji i u modernoj ambala\u017ei. „Kvalitet i ispravnost C proizvoda potvr\u0111uju brojni sertifikati i standardi koji kompaniji Centroproizvod omogu\u0107avaju maksimalnu kontrolu kvaliteta u svakom segmentu proizvodnog ciklusa, kao i izvoz na inostrana tr\u017ei\u0161ta. Kontrola kvaliteta koja se primenjuje je \u010detvorostruka – po\u010dev od sirovina i ambala\u017ee, preko proizvodnje – takozvano procesno kontrolisanje, i distribucije, pa do post prodajne kontrole, \u0161to zna\u010di da se uzorci uzimaju na analizu i kontrolu i nakon \u0161to proizvod ode u trgovinu“, ka\u017ee Ivana Markovi\u0107, Centroproizvodov menad\u017eer za odnose sa javno\u0161\u0107u. C pudinzi Fantastico postoje u devet razli\u010ditih ukusa: vanila, \u010dokolada, jagoda, malina, karamela, \u0161umsko vo\u0107e, zelena jabuka, pomorand\u017eina kora i kakao. Po re\u010dima Ivane Markovi\u0107, bogat asortiman i kvalitet C pudinga Fantastico, kojima Centroproizvod ve\u0107 decenijama ispunjava \u017eelje svojih potro\u0161a\u010da, jesu samo jedan od razloga \u0161to su C pudinzi omiljena poslastica u svakoj porodici. „Prema poslednjim istra\u017eivanjima kojima raspola\u017eemo, na\u0161e tr\u017ei\u0161no u\u010de\u0161\u0107e je 55 odsto. Sa ovolikim u\u010de\u0161\u0107em mi smo apsolutni lider na tr\u017ei\u0161tu pudinga“, ka\u017ee Ivana Markovi\u0107.
\nNoviteti u poslednjem kvartalu<\/strong>
\nOd devet ukusa pudinga koliko Centroproizvod trenutno ima u svom proizvodnom portfoliu, najpoznatiji su ukusi C Puding od \u010dokolade (49g) i C Puding od vanile (40g). Na crnogorskom tr\u017ei\u0161tu su se veoma dobro pokazali C pudinzi od vanile, \u010dokolade i jagode. C pudinzi Fantastico se izvoze u zemlje regiona, a u bliskoj budu\u0107nosti planiran je izvoz i na ostala tr\u017ei\u0161ta. Ukupan izvoz C pudinga je oko 15 odsto (koli\u010dinski), i u stalnom je porastu. Najpopularnije pakovanje je kesica za pripremu oko pola litre pudinga, tj. za tri do \u010detiri porcije. „Pored ovog popularnog pakovanja, imamo i pakovanja od 1kg namenjena HoReCa kanalu, i to u ukusima \u010dokolade i vanile. Mi smo kompanija koja brine o potrebama i \u017eeljama svojih potro\u0161a\u010da i na\u0161a je obaveza da im konstantno pru\u017eamo ne\u0161to novo. U skladu sa tim, nedavno smo ih obradovali novim ukusom C pudinga kakao, ina\u010de omiljenog ukusa u svetu“, ka\u017ee Markovi\u0107. Treba napomenuti da je Centroproizvod u proteklih godinu dana uveo osve\u017eavaju\u0107e C pudinge sa ukusom zelene jabuke, zatim \u0161umskog vo\u0107a i na kraju pomorand\u017eine kore, koji su upotpunili portfolio C pudinga Fantastico. „Planiramo da stalno upotpunjujemo portfolio C pudinga, u skladu sa trendovima koji postoje u ishrani. Novitete svakako pripremamo za poslednji kvartal teku\u0107e godine, i to \u0107e biti pravo iznena\u0111enje“, najavljuje Markovi\u0107, i dodaje: „Na\u0161a konkurencija su ostali ve\u0107i doma\u0107i i strani proizvo\u0111a\u010di, \u0161to nas svakako raduje. Uvek negde na umu imamo staru izreku koja ka\u017ee \u2019da nema konkurencije, trebalo bi je izmisliti\u2019, jer nas ona podsti\u010de na rast i razvoj. Od zdrave konkurencije najve\u0107i profit imaju krajnji potro\u0161a\u010di, a nama je kvalitet i njihovo zadovoljstvo krajnji cilj“, isti\u010de Markovi\u0107.<\/p>\n

Dr.Oetker:
\n\u2019Original puding\u2019<\/strong>
\nDr.Oetker je prisutan u vi\u0161e od 40 zemalja sveta, uklju\u010duju\u0107i i Srbiju, sa jedinstvenim sloganom aktuelnim du\u017ee od sto godina: ‘Kvalitet je najbolji recept’. „Za pravu revoluciju u samo jednoj kesici zaslu\u017ean je Dr. August Oetker, mladi apotekar iz Bielefelda, koji je pre ta\u010dno 113 godina proizveo prvi gotovi pra\u0161ak za pripremu ‘finog pudinga bez jaja’, pa se on s pravom mo\u017ee nazvati ocem modernog pudinga. Zato se na kesicama Dr.Oetker pudinga nalazi re\u010d ‘original’ i ova kompanija je jedina koja ima pravo da na taj na\u010din obele\u017eava puding, jer je Dr.Oetker izmislio ovaj brend. Dr.Oetker je u kategoriji upakovanih pra\u0161kastih proizvoda, kao i u mnogim drugim kategorijama, apsolutni lider na svim tr\u017ei\u0161tima na kojima je prisutan“, ka\u017eu iz marketinga Dr.Oetkera Srbija. Pored klasi\u010dnih pudinga, Dr.Oetker proizvodi i instant pudinge bez kuvanja, prate\u0107i time savremeni stil \u017eivota. Na na\u0161em tr\u017ei\u0161tu se mo\u017ee na\u0107i Dr.Oetker Galetta puding bez kuvanja sa ukusom vanile i \u010dokolade. „Na tom polju Dr.Oetker je apsolutni lider na tr\u017ei\u0161tu Srbije i Crne Gore“, ka\u017eu iz marketinga kompanije. Imaju\u0107i u vidu sve zahtevnije tr\u017ei\u0161te, Dr.Oetker je lansirao i premium pudinge, koji bele\u017ee sve ve\u0107i rast u tra\u017enji \u0161irom sveta, i koji \u0107e se uskoro na\u0107i i na tr\u017ei\u0161tu Srbije, Crne Gore i Makedonije. Kada govorimo o ve\u0107 prisutnim vrstama na na\u0161em tr\u017ei\u0161tu, tu su Dr.Oetker Mandela sa ukusom vanile i \u010dokolade, sa komadi\u0107ima badema. Najprodavaniju Dr.Oetker ukusi su: vanila, \u010dokolada i slatka pavlaka, a u stopu ih prate griz-vanila, banana i druge vo\u0107ne vrste. Treba napomenuti i da je Dr.Oetker u aprilu ove godine osvojio status ‘superbrenda’ na izboru za najpoznatije brendove ‘Superbrands Srbije 2006.’.<\/p>\n

Velkom:
\nUskoro izvoz u jo\u0161 dve zemlje<\/strong>
\nVelkom pudinge proizvodi u \u010detiri ukusa: vanila, \u010dokolada, malina i jagoda, pri \u010demu u\u010de\u0161\u0107e pudinga od vanile \u010dini oko 60 odsto od ukupne prodaje svih Velkomovih pudinga. Sva \u010detiri ukusa dostupna su u pakovanjima od 45 i 500g. Za sada, Velkom izvozi svoje pudinge u Bosnu i Hercegovinu, Albaniju, Makedoniju, \u0160vedsku, Rusiju, i povremeno u Australiju i \u0160vajcarsku, a pudinzi ovog proizvo\u0111a\u010da mogu se prona\u0107i i na Kosovu. „Na inostrano tr\u017ei\u0161te se plasira oko 35 odsto ukupne proizvodnje pudinga. Sredinom ove godine tr\u017ei\u0161te \u0107e se pro\u0161iriti za jo\u0161 dve zemlje, u kojima \u0107emo raditi i pod na\u0161om i pod robnom markom na\u0161ih partnera“, ka\u017ee Miroslav Mrkonji\u0107, menad\u017eer prodaje Velkoma. Mrkonji\u0107 dodaje da je najpopularnije pakovanje od 45g pudinga sa ukusom vanile, kao i pakovanje istog pudinga od 500g, u ne\u0161to manjem obimu.<\/p>\n

Yumis:
\nNajprodavanija vanila<\/strong>
\n„Yumis je, to dobro znaju i potro\u0161a\u010di i proizvo\u0111a\u010di pudinga, ime koje je veoma zna\u010dajno na srpskom tr\u017ei\u0161tu. Godinama unazad trudimo se da kvalitetom svojih proizvoda budemo u samom vrhu top liste proizvo\u0111a\u010da, \u0161to nam i polazi za rukom“, ka\u017ee Miroslav Popovi\u0107, komercijalni direktor kompanije. Po njegovim re\u010dima, Yumis pokriva veliki deo potreba srpskog tr\u017ei\u0161ta za pudingom. „Za Yumis vrlo su va\u017ene informacije o izlaznosti na\u0161ih proizvoda koje dobijamo od na\u0161ih kupaca kao \u0161to su Metro, Delta, Rodi\u0107 i Interex“, ka\u017ee Popovi\u0107. Najprodavaniji je ukus vanile pakovan u kesicu od 40g, koji vu\u010de 47 odsto ukupnog prometa Yumisovog pudinga. Za njim sledi puding \u010dokolada u kesici od 45g, sa udelom od 23 odsto, pa ukus jagode u pakovanju od 40g, sa 13 odsto u\u010de\u0161\u0107a. Ostali ukusi i pakovanja imaju zna\u010dajno manje u\u010de\u0161\u0107e u odnosu na prva tri ukusa, ali interesantno je napomenuti da puding vanila u pakovanju od 1kg u\u010destvuje sa sedam odsto, puding vanila od 5kg ima u\u010de\u0161\u0107e od tri odsto i puding \u010dokolada od 1kg u\u010destvuje sa dva odsto u ukupnom prometu Yumisovih proizvoda. „Na\u0161a zapa\u017eanja kazuju da je u gradovima ve\u0107i promet manjih pakovanja (40g), dok u manjim sredinama ve\u0107i promet imaju rinfuzna pakovanja (1kg i 5kg). Ona, tako\u0111e, imaju pove\u0107an promet u objektima tipa cash&carry. Razlog je taj \u0161to se u njima snabdevaju kupci koji imaju svoje maloprodajne objekte, ili koriste puding u proizvodnji nekih drugih namirnica“, ka\u017ee Popovi\u0107. Osim na tr\u017ei\u0161te Srbije i Crne Gore, Yumis svoje pudinge plasira na susedna tr\u017ei\u0161ta Makedonije, Bugarske, Albanije, Kosova i Metohije, BiH, Ma\u0111arske. Tako\u0111e, prisutan je u \u0160vajcarskoj, \u0160vedskoj, Ukrajni, i na drugim kontinentima – u Australiji i Kanadi.<\/p>\n

Pripremila: Marija F. \u0160mit<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

SLATKO, LEPO I JEDNOSTAVNO (tekst objavljen u Progressive magazinu br.36,Maj 2007.) Klasi\u010dni pudinzi se mogu na\u0107i u oko 70 odsto objekata maloprodaje u kojima se prodaju prehrambeni FMCG proizvodi. Vi\u0161e od 50 odsto ukupne koli\u010dine proda se u centralnoj Srbiji, oko jedne \u010detvrtine u Vojvodini i oko petine u Beogradu. Puding je slatki\u0161 koji rado […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/937"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=937"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/937\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":940,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/937\/revisions\/940"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}