(tekst objavljen u Progressive magazinu br. 129 jun 2015)<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Prema podacima agencije Nielsen,\u00a0<\/em><\/span>najve\u0107e u\u010de\u0161\u0107e u prodatim\u00a0<\/em><\/span>koli\u010dinama imaju sokovi u pakovanju\u00a0<\/em><\/span>od 2l (38%), sledi pakovanje od 1,5l\u00a0<\/em><\/span>(30%), a potom od 1l (20%).<\/em><\/span><\/p>\n Nielsen analiza tr\u017ei\u0161ta<\/strong><\/p>\n Sanja Bakali\u0107, Client Executive:<\/em><\/p>\n Podaci agencije Nielsen odnose se na koli\u010dinsko\u00a0u\u010de\u0161\u0107e na tr\u017ei\u0161tu Srbije, za period april 2014 \u2013 mart\u00a02015. Prema tim podacima, kategorija sokova se prodaje\u00a0u vi\u0161e razli\u010ditih veli\u010dina pakovanja. Koli\u010dinski posmatrano,\u00a0najve\u0107e u\u010de\u0161\u0107e u prodatim koli\u010dinama ima\u00a0pakovanje od 2l, oko 38%, za njim sledi pakovanje od\u00a01,5l sa u\u010de\u0161\u0107em od 30%, a potom 1l sa u\u010de\u0161\u0107em od\u00a020% u prodatim koli\u010dinama. Ostala pakovanja u\u010destvuju\u00a0sumirano sa pribli\u017eno 12%.\u00a0U posmatranom periodu, u Vojvodini se, koli\u010dinski\u00a0posmatrano, prodalo 32% kategorije, u Beogradu\u00a021%, u centralnoj jugoisoto\u010dnoj Srbiji 22%, a u centralnoj\u00a0zapadnoj Srbiji 25%. GfK analiza tr\u017ei\u0161ta<\/strong><\/p>\n Dalibor Mini\u0107, Research Assistant,\u00a0Consumer Panel Services:\u00a0<\/em><\/p>\n Analiza tr\u017ei\u0161ta vo\u0107nih sokova u Srbiji\u00a0odnosi se na podatke panela doma\u0107instava\u00a0za period od juna 2014. do februara\u00a02015. godine.\u00a0Doma\u0107e tr\u017ei\u0161te vo\u0107nih sokova, sa prili\u010dno\u00a0visokom penetracijom od 88% u\u00a0doma\u0107instvima, u posmatranom periodu\u00a0zabele\u017eilo je opadanje u odnosu\u00a0na isti period prethodne godine. Oko 50\u00a0proizvo\u0111a\u010da, odnosno kompanija koje\u00a0u svojoj ponudi imaju vo\u0107ne sokove, na\u00a0tr\u017ei\u0161tu Srbije prisutno je sa ukupno preko\u00a080 brendova iz ove kategorije proizvoda.\u00a0Pri tom, 5 vode\u0107ih brendova \u2018zauzima\u2019\u00a053% koli\u010dinskog u\u010de\u0161\u0107a na pomenutom\u00a0tr\u017ei\u0161tu i ti brendovi su, abecednim\u00a0redosledom: La Vita, Nectar, Next, Verde\u00a0i Vo\u0107ne kapi. Fresh&Co<\/strong><\/p>\n Sektor marketinga Coca-Cola sistema:<\/em><\/p>\n Kompanija Fresh&Co. poznata je po\u00a0inovativnom pristupu koji je vi\u0161e\u00a0puta nagra\u0111ivan. Osnovana je 1996,\u00a0a od 2006. godine je deo Coca-Cola\u00a0sistema.\u00a0Na\u0161i proizvodi trenutno su prisutni na\u00a0tr\u017ei\u0161tu kroz slede\u0107a pakovanja: Classic\u00a0i Premium od 1l, Classic od 2l, Joy PET\u00a01,5l i 0,5l, NRGB 0,2l, Bu\u0107i Bu\u0107i tetrapak\u00a00,2l, te Next Pulpy PET 1,5l i 0,33l. Nectar<\/strong><\/p>\n Marketing sektor:<\/em><\/p>\n Kompanija Nectar je godinama\u00a0dosledna svojoj misiji i misijama svojih\u00a0brendova. Svoje uspe\u0161no poslovanje\u00a0temelji na razvoju i proizvodnji\u00a0proizvoda visokog kvaliteta, u skladu\u00a0sa najsavremenijim tehnologijama i\u00a0me\u0111unarodnim standardima.\u00a0Nectar, kao grupa sa godi\u0161njim prometom\u00a0ve\u0107im od 120 miliona evra,\u00a0danas izvozi na 50 tr\u017ei\u0161ta i pored\u00a0proizvodnje i prerade vo\u0107a i povr\u0107a,\u00a0brojnim kooperantskim odnosima sa\u00a0poljoprivrednicima poma\u017ee razvoj\u00a0vo\u0107arstva u Srbiji. Jedina je kompanija\u00a0u regionu koja ima potpuno zaokru\u017een\u00a0sistem proizvodnje od planta\u017ea,\u00a0preko otkupa i prerade vo\u0107a, kooperantskih\u00a0odnosa sa proizvo\u0111a\u010dima\u00a0do finalnog proizvoda, \u0161to doprinosi\u00a0standardno dobrom kvalitetu, koji\u00a0potro\u0161a\u010di ve\u0107 dobro prepoznaju. Deo\u00a0sirovina Nectar uzgaja na sopstvenim\u00a0planta\u017eama – poseduje planta\u017ee\u00a0jagoda na povr\u0161ini od 10 hektara koje\u00a0su ujedno jedne od najve\u0107ih u Srbiji,\u00a0tako\u0111e i planta\u017ee drugog vo\u0107a, poput\u00a0jabuke, breskve, kajsije i kru\u0161ke. Rauch<\/strong><\/p>\n Sanja Spasojevi\u0107, marketing\u00a0menad\u017eer:<\/em><\/p>\n Kompanija Rauch je na tr\u017ei\u0161tu Srbije u\u00a0kategoriji sokova zastupljena sa brendovima\u00a0Happy day, Bravo, Limessa i\u00a0Yippy. Vino \u017dupa<\/strong><\/p>\n Dragan Miladinovi\u0107, \u0161ef marketinga:<\/em><\/p>\n Vino \u017dupa je prisutna na doma\u0107em i\u00a0na stranim tr\u017ei\u0161tima sa vo\u0107nim sokovima,\u00a0nektarima i vo\u0107nim napicima\u00a0brendova La Vita, Jaffa, La Viva, Maxi\u00a0Fruit i Millo. Najve\u0107i deo proizvoda je\u00a0u tetrabrik ambala\u017ei zapremine 2l, 1l\u00a0(klasi\u010dni paket i prizma paket) i 0,2l. (tekst objavljen u Progressive magazinu br. 129 jun 2015) UVEK PO\u017dELJNI, LETI NEOPHODNI Prema podacima agencije Nielsen,\u00a0najve\u0107e u\u010de\u0161\u0107e u prodatim\u00a0koli\u010dinama imaju sokovi u pakovanju\u00a0od 2l (38%), sledi pakovanje od 1,5l\u00a0(30%), a potom od 1l (20%). Nielsen analiza tr\u017ei\u0161ta Sanja Bakali\u0107, Client Executive: Podaci agencije Nielsen odnose se na koli\u010dinsko\u00a0u\u010de\u0161\u0107e na tr\u017ei\u0161tu Srbije, za […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7326"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7326"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7326\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7330,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7326\/revisions\/7330"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7326"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7326"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7326"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nNajve\u0107i koli\u010dinski udeo u prodaji kategorije sokova\u00a0bele\u017ee male radnje. U posmatranom periodu, taj\u00a0udeo iznosi 37%. Kroz kanal velikih radnji se proda\u00a031%, a za njima slede hiper i supermarketi sa 28%\u00a0udela. U kanalu kioska i paviljona je generisano 4%\u00a0kategorije.
\nVode\u0107i proizvo\u0111a\u010di (po abecednom redu) su:\u00a0Fresh&Co, Fruvita, Nectar, Rauch i Vino \u017dupa.<\/p>\n
\nNajve\u0107u penetraciju me\u0111u doma\u0107instvima\u00a0koja kupuju vo\u0107ne sokove ima\u00a0brend Nectar, \u010dije je sokove bar jednom\u00a0u posmatranom periodu kupilo 54%\u00a0kupaca kategorije. Slede brendovi Next,\u00a0sa relativnom penetracijom od 39%,\u00a0Vo\u0107ne kapi sa 34%, La Vita sa 33%, dok\u00a0kod brenda Verde ovaj pokazatelj iznosi\u00a019%.
\nKada je u pitanju lojalnost kupaca\u00a0odre\u0111enom brendu, mo\u017eemo zaklju\u010diti\u00a0da u slu\u010daju vo\u0107nih sokova kupci nisu\u00a0previ\u0161e lojalni jednom brendu. Tako, najve\u0107u\u00a0lojalnost imaju kupci brendova Nectar\u00a0i Vo\u0107ne kapi – 26% ukupne potro\u0161nje\u00a0na kategoriju vo\u0107nih sokova. Lojalnost\u00a0kupaca kod brendova La Vita i Verde\u00a0iznosi 23%, dok je kod brenda Next 21%.
\nUbedljivo najve\u0107e koli\u010dine vo\u0107nih sokova\u00a0za potrebe doma\u0107instava se kupuju\u00a0u tradicionalnim prodavnicama – 39%\u00a0ukupnih koli\u010dina na tr\u017ei\u0161tu. Slede supermarketi\u00a0i minimarketi sa 23% odnosno\u00a024% koli\u010dinskog tr\u017ei\u0161nog u\u010de\u0161\u0107a, dok\u00a0hipermarketi imaju udeo od 6%, a cash&carry objekti od 1%. Na ostale kanale\u00a0\u2018odlazi\u2019 jo\u0161 8% koli\u010dina vo\u0107nih sokova na\u00a0tr\u017ei\u0161tu.
\nPromocije su iznadprose\u010dno zastupljene\u00a0u kupovini vo\u0107nih sokova i njihovo\u00a0u\u010de\u0161\u0107e u posmatranom periodu iznosilo\u00a0je 16% ukupnih koli\u010dina na tr\u017ei\u0161tu, \u0161to\u00a0predstavlja pove\u0107anje u odnosu na isti\u00a0period u prethodnoj godini. Nasuprot\u00a0tome, trgova\u010dke marke vo\u0107nih sokova su zabele\u017eile blagi pad koli\u010dinskog\u00a0u\u010de\u0161\u0107a, koje je u analiziranom periodu iznosilo 4%.
\nPrema procentu vo\u0107a u soku, najzastupljeniji su sokovi sa 21-99% vo\u0107a –\u00a0njihovo koli\u010dinsko u\u010de\u0161\u0107e iznosi 68%, dok sokovi sa 20% ili manje vo\u0107a \u010dine\u00a027% koli\u010dina. 100% vo\u0107ni sokovi imali su koli\u010dinsko u\u010de\u0161\u0107e od 5% u posmatranom\u00a0periodu.<\/p>\n
\nTokom 2014. godine, najprodavaniji\u00a0u kategoriji negaziranih sokova bio\u00a0je Next Classic, dok je pakovanje od\u00a02l imalo najve\u0107u volumensku kontribuciju.
\n\u0160to se ti\u010de trgovinskih formata,\u00a0najve\u0107i obim prodaje zabele\u017een je u\u00a0hipermarketima, superetama i supermarketima.
\nRast prodaje bele\u017ei se u\u00a02015, u svim kategorijama i pakovanjima.\u00a0O inovativnom pristupu proizvodnji\u00a0sokova svedo\u010di i \u010dinjenica da je\u00a0Next Premium bio prvi 100% sok na\u00a0tr\u017ei\u0161tu bez dodatog \u0161e\u0107era i konzervansa.\u00a0Fresh&Co. je na tr\u017ei\u0161te doneo\u00a0i prvo asepti\u010dno PET pakovanje, a\u00a0\u010duvena staklena \u2018bocca\u2019 vi\u0161estruko je\u00a0nagra\u0111ivana za svoj jedinstven dizajn.\u00a0Proizvodi su tokom godina dobijali\u00a0i brojne nagrade za kvalitet, izme\u0111u\u00a0ostalog i Superior Taste Award, gde je\u00a0ukus Mo\u0107ne bobice jedini na na\u0161em\u00a0tr\u017ei\u0161tu postigao tri zvezdice.
\nPo\u010detkom 2015. godine na tr\u017ei\u0161te\u00a0smo \u2018doneli\u2019 Next Pulpy od narand\u017ee\u00a0i grejpfruta, koji inovativna tehnologija\u00a0proizvodnje i sadr\u017eaj vo\u0107ne pulpe\u00a0\u010dine jedinstvenim proizvodom na\u00a0tr\u017ei\u0161tu. Ubrzo nakon toga pojavio se i\u00a0Next Joy od jabuke i nane.
\nOva godina zna\u010dajna je za Fresh&Co. jer\u00a0\u0107e u beogradskoj punionici biti formiran\u00a0Centar za proizvodnju sokova u koji\u00a0\u0107e biti ulo\u017eeno 3,8 miliona evra. Ovaj\u00a0potez omogu\u0107i\u0107e uvo\u0111enje dodatnih\u00a0inovacija i otvoriti mogu\u0107nost\u00a0pove\u0107anja izvoza na regionalna tr\u017ei\u0161ta.\u00a0\u0160to se konkurencije ti\u010de, lojalnu konkurenciju\u00a0smatramo znakom regulisanog\u00a0tr\u017ei\u0161ta i ona nas motivi\u0161e da\u00a0se dodatno fokusiramo na potro\u0161a\u010de\u00a0i ponudimo im \u0161to kvalitetnije proizvode.
\nZa nas je potro\u0161a\u010d u centru\u00a0svega \u0161to radimo. \u017delje i potrebe\u00a0potro\u0161a\u010da redovno se prate i u skladu\u00a0sa tim se inoviraju proizvodi. Dugoro\u010dno\u00a0gledano, orijentisani smo ka\u00a0pove\u0107anju ljubavi prema brendu (love\u00a0brend) kroz inovativne marketin\u0161ke\u00a0programe.<\/p>\n
\nDa tako zaokru\u017een ciklus prerade\u00a0daje najbolji kvalitet pokazale su brojne\u00a0nagrade potro\u0161a\u010da Srbije, koji i\u00a0godine u godinu biraju Nectar Family\u00a0za najomiljeniji brend. Nectar Life\u00a0je i ove godine dobitnik presti\u017ene\u00a0nagrade za superioran ukus i kvalitet\u00a0u Briselu. Zahvaljuju\u0107i originalnoj\u00a0recepturi, Life Premium 100% pomorand\u017ea\u00a0nagra\u0111ena je sa maksimalne\u00a0tri zlatne zvezde. Pored toga, sa dve\u00a0zlatne zvezde nagra\u0111en je i kvalitet\u00a0inovativnog proizvoda Life Organic\u00a0100% Pure Red.
\nSvoje poslovanje, investicije i budu\u0107i\u00a0razvoj Nectar je usmerio na kontinuirano\u00a0pra\u0107enje globalnih potro\u0161a\u010dkih\u00a0trendova, ali i kreiranje i postavljanje\u00a0trendova. Kompanija Nectar poseduje\u00a0\u0161irok portfolio brendova i ukusa\u00a0koji zadovoljavaju potrebe potro\u0161a\u010da\u00a0– od Life Ogranic 100% sokova, do\u00a0visokokvalitetnih sokova za najmla\u0111e\u00a0pod brendom Nectar Kids 100% oboga\u0107enih\u00a0vitaminima i kalcijumom, ali\u00a0i dobrog odnosa cene i kvaliteta koji\u00a0pru\u017ea portfolio Nectar Family visokokvalitetnih nektara za celu porodicu.
\nKomparativna prednost vode\u0107ih\u00a0brendova kompanije \u010duva se konstantnim\u00a0kvalitetom, ali i ulaganjem\u00a0u originalnu komunikaciju sa\u00a0potro\u0161a\u010dima, inovativnim ukusima,\u00a0kao i promocijama na mestu prodaje, uz mehanizme koji nude dodatnu\u00a0vrednost za potro\u0161a\u010de.<\/p>\n
\nHappy day je sinonim za najvi\u0161i, konstantni\u00a0kvalitet odabranih i kontrolisanih\u00a0proizvoda, od pomorand\u017einog,\u00a0preko soka jabuke i multivitamina, sve\u00a0do egzoti\u010dnog manga i isto\u010dnja\u010dkog\u00a0nara, a pakuje se u razli\u010ditim ambala\u017eama\u00a0– od brika 0,25l do ekonomi\u010dnog\u00a0pakovanja od 2l, sa prakti\u010dnim\u00a0zatvara\u010dem. Klasi\u010dni ukusi kao i kreativne\u00a0kombinacije raznovrsnog vo\u0107a\u00a0odlika su popularnih Bravo vo\u0107nih\u00a0napitaka, dostupnih u PET bocama od\u00a00,5l i 1,5l, kao i visokokvalitetnih Bravo\u00a0nektara u pakovanjima od 0,2l, 1l i 2l.\u00a0Yippy je na\u0161 najmla\u0111i brend, namenjen\u00a0deci, a dostupan je u prikladnoj\u00a0PET boci od 0,33l sa sportskim \u010depom.
\nVrhunski kvalitet Rauch proizvoda\u00a0potvr\u0111uje Nacionalna organizacija\u00a0potro\u0161a\u010da, ali i nagrade relevantnih\u00a0svetskih institucija, od kojih bismo izdvojili\u00a0Internacionalni institut za ukus i\u00a0kvalitet, iTQi iz Brisela, koji je na\u0161im\u00a0proizvodima Bravo Sunny Orange i\u00a0Happy day od pomorand\u017ee dodelio\u00a0nagradu za superioran ukus.\u00a0Sirovine najvi\u0161eg kvaliteta procesuiramo\u00a0u sopstvenim pogonima i\u00a0punimo na najsavremenijim linijama\u00a0u Srbiji. Na doma\u0107em tr\u017ei\u0161tu, nektari\u00a0i napici se ubrajaju me\u0111u najpopularnije\u00a0proizvode, pa se u skladu sa tim\u00a0pokazateljima kre\u0107e i prodaja, a standardni\u00a0ukusi koji su omiljeni me\u0111u\u00a0potro\u0161a\u010dima su jabuka i pomorand\u017ea.
\nAktivni smo u svim kanalima prodaje,\u00a0a najbolju prodaju na\u0161ih proizvoda\u00a0bele\u017ee moderne trgovine, u kojima\u00a0prodaja raste uprko ekonomskoj krizi\u00a0i padu potro\u0161nje. Za unapre\u0111enje prodaje\u00a0koristimo razli\u010dite alate i vr\u0161imo\u00a0promocije kroz sve kanale: televiziju,\u00a0\u0161tampane i on-line medije, kao i\u00a0ogla\u0161avanjem putem OOH medija.\u00a0Kako Rauch kontinuirano prati trendove\u00a0na tr\u017ei\u0161tu i prilago\u0111ava im se,\u00a0inovacije u skladu sa \u017eeljama i potrebama\u00a0potro\u0161a\u010da svakako predstavljaju\u00a0imperativ u poslovanju. Analizom\u00a0tr\u017ei\u0161ta i sklonosti potro\u0161a\u010da identifikujemo\u00a0koje su to akcije koje potro\u0161a\u010di\u00a0podr\u017eavaju, pa se trudimo da sopstvene\u00a0aktivnosti usmerimo upravo u\u00a0tom pravcu.<\/p>\n
\nU prizma paketu zapremine 1l su\u00a0pakovani uglavnom vo\u0107ni sokovi sa\u00a0100% vo\u0107nim sadr\u017eajem, premijum\u00a0kvaliteta. Osim tetrabrik ambala\u017ee,\u00a0vo\u0107ne sokove i nektare pakujemo i u\u00a0staklenu ambala\u017eu od 0,2l (program\u00a0prvenstveno namenjen HoReCa\u00a0kanalu prodaje), a vo\u0107ne napitke i u\u00a0PET ambala\u017eu zapremine 0,5l, 1,5l i\u00a01,75l. Postoji vi\u0161e specifi\u010dnih ukusa\u00a0ra\u0111enih po posebnoj recepturi kako\u00a0bi se razlikovali od sli\u010dnih proizvoda.\u00a0To su, izme\u0111u ostalog, ka\u0161asti sokovi\u00a0Kupina i crno gro\u017e\u0111e, Malina i jabuka,\u00a0Ka\u0161asta vi\u0161nja.
\nNajprodavaniji su vo\u0107ni nektari u\u00a0tetrabrik pakovanjima od 2l. Proizvodi\u00a0su zastupljeni u svim kanalima prodaje\u00a0– key account, TT kanal, HoReCa…\u00a0Razvojna slu\u017eba i marketing svakodnevno\u00a0rade na novim proizvodima\u00a0i redizajnu postoje\u0107ih. Pobolj\u0161anj\u00a0prodaje tra\u017eimo kroz kvalitet proizvoda,\u00a0pristupa\u010dne cene, promotivne\u00a0aktivnosti. Konkurenciju posmatramo\u00a0kao jedan od podstreka\u010da da uvek\u00a0idemo napred i budemo bolji nego\u00a0\u0161to jesmo. Okru\u017eenje vo\u0107njaka i savremena\u00a0tehnologija koju posedujemo za\u00a0primarnu preradu vo\u0107a, kao i oprema\u00a0za proizvodnju gotovih proizvoda, uz\u00a0veliko znanje i iskustvo zaposlenih,\u00a0nam daju za pravo da se u svakom momentu borimo za vrh u kategoriji\u00a0proizvo\u0111a\u010da vo\u0107nih sokova i nektara.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"