{"id":677,"date":"2013-10-17T14:55:26","date_gmt":"2013-10-17T13:55:26","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=677"},"modified":"2013-10-21T15:40:54","modified_gmt":"2013-10-21T14:40:54","slug":"cokoladni-namazi","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/cokoladni-namazi\/","title":{"rendered":"\u010cokoladni namazi"},"content":{"rendered":"

SLATKI ZALOGAJ<\/strong><\/p>\n

(tekst objavljen u Progressive magazinu br.11, april 2005.)<\/p>\n

Eurocrem apsolutni lider na tr\u017ei\u0161tu \u010dokoladnih namaza, sa 58,2 odsto u\u010de\u0161\u0107a. Slede Finetti, Veki cream, Cipiripi i Wunder duo.<\/p>\n

\u010cokoladni namazi – veoma zgodna i prakti\u010dna ‘stvar\u010dica’. Omogu\u0107ava Vam da bez velike muke i za relativno kratko vreme pripremite sebi i svojim uku\u0107anima hranljiv obrok. Rado vi\u0111eni i na pala\u010dinkama, u kola\u010dima, krofnama, pecivima… Proizvedeni po razli\u010ditim recepturama zadovoljavaju najraznovrsnije potrebe sladokusaea. Neko vi\u0161e voli kremove sa pove\u0107anim procentom mleka, drugi sa ve\u0107om koli\u010dinom le\u0161nika, ili kakaa, ali nesumljivo se za svaki ukus prona\u0111e i odgovaraju\u0107a vrsta. Izuzetno se dobro prilago\u0111ava svim uzrastima i polovima, a naro\u010ditu popularnost, bez sumnje, ima kod najmla\u0111ih i onih malo starijih. Mnoge generacije ‘odrasle su zdravo’ uz Euroerem iz Gornjeg Milanovca, i za njih je to sinonim za dobar \u010dokoladni namaz. Zahvaljuju\u0107i tome, postao je veoma upe\u010datljiv brend, koji traje. I pored pojave mnogih novih proizvoda, kako stranih tako i doma\u0107ih, u ovom segmentu uspeo je da ostane najtra\u017eeniji.<\/p>\n

Swisslion Takovo<\/strong>
\nSne\u017eana Lau\u0161, potpredsednik Koncerna Swisslion Takovo za oblast tr\u017ei\u0161ta i marketinga, isti\u010de da je celokupan asortiman njihovih proizvoda, pa samim tim i glavni brend Eurocrem, prisutan na \u010ditavom tr\u017ei\u0161tu Srbije i Crne Gore. „Sva mogu\u0107a prodajna mesta za nas su predmet interesovanja i tr\u017ei\u0161ne obrade. Sara\u0111ujemo i razvijamo dobre poslove veze i odnose sa svim velikim trgova\u010dkim sistemima u zemlji i na osnovu na\u0161ih istra\u017eivanja dobro smo pozicionirani“, ka\u017ee Lau\u0161. Prema njenim re\u010dima, kompanija sara\u0111uje i sa privatnim prodavnicama, pa \u010dak i sa kioscima, kao i sa ugostiteljskim objektima, a veliki deo prometa obavljaju i preko sopstvene maloprodajne mre\u017ee\u2022 Slatke ku\u0107e Lions, kojih je 25 u Srbiji. U Crnoj Gori imaju preduze\u0107e koje se bavi distribucijom proizvoda, \u010detiri poddistributera po regionima i \u010detiri maloprodajna objekta Slatke ku\u0107e. Lau\u0161 isti\u010de da njihova saznanja govore o tome da je od ukupne potro\u0161nje proizvoda iz kategorije \u010dokoladnih namaza u Srbiji i Crnoj Gori, preko 60 odsto potro\u0161nja Eurocrema i dodaje da je njihov finansijski i fizi\u010dki udeo na tr\u017ei\u0161tu u stalnom rastu.
\nKako isti\u010de Lau\u0161, primenom savremenih metoda organizacije rada i pobolj\u0161anja koja su uveli ve\u0107 u prvim mesecima, nakon privatizacije, obezbedili su pove\u0107anje kapaciteta i produktivnosti za preko 35 odsto. „Danas pogoni za proizvodnju Eurocrema i Eurobloka rade konstantno, u tri smene, a proizvoda na lageru ima za manje od prose\u010dne mese\u010dne prodaje“, ka\u017ee Lau\u0161 i dodaje da svi maloprodajni objekti koji vode ra\u010duna o svojoj tr\u017ei\u0161noj perspektivi u ponudi imaju Eurocrem, jer je to ‘jedan od ve\u0107ih brendova u Srbiji i kultni proizvod’. Najpopularnija pakovanja ovog proizvoda su od 50g i 100g za takozvanu brzu potro\u0161nju ‘s nogu’, zatim pakovanja od 800g za ku\u0107nu upotrebu, kao i pakovanja u kanticama od 1kg i 2,5kg. U kompaniji Swisslion Takovo najavljuju mnogo noviteta za ovu godinu, koji se odnose i na grupu kremova. Re\u010d je, pre svega, o modernizaciji pakovanja postoje\u0107e palete Eurocrema, a zatim i o proizvodnji novih vrsta namaza ovog tipa u kategoriji light i u kategoriji proizvoda tipa Nutela, sa pove\u0107anim udelom le\u0161nika, a spremaju se i da dobro odrade letnju crnogorsku sezonu.
\nKompanija Swisslion Takovo, prema re\u010dima njenog potpredsednika, skoro da i nema konkurenciju na doma\u0107em tr\u017ei\u0161tu kada je u pitanju proizvodnja namaza, a ako se posmatra ceo proizvodni asortiman onda imaju puno konkurenata, ali samo u odre\u0111enim segmentima, odnosno delovima proizvodnog asortimana. Lau\u0161 dodaje da je godinama unazad Swisslion jedan od ve\u0107ih izvoznika finalnih prehrambenih proizvoda, tako da su njegove pozicije na stranim tr\u017ei\u0161tima omogu\u0107ile i izvoz Takovo programa. „Dobro smo pozicionirani u svim republikama biv\u0161e jugoslavije, a robu izvozimo i na tr\u017ei\u0161ta Slova\u010dke, \u010ce\u0161ke, Ma\u0111arske, Nema\u010dke Bugarske, Estonije, Portugalije, Francuske, Amerike, Australije, Kanade i Izraela“, ka\u017ee Lau\u0161 i dodaje da je u ukupnom plasmanu u 2004. godini, izvoz iznosio oko 40 odsto.<\/p>\n

Cream Line<\/strong>
\nRezultati istra\u017eivanja agencije GfK pokazuju da je na drugom mestu, sa u\u010de\u0161\u0107em od 14 odsto, krem Finetti, \u010diji je uvoznik firma Cream line iz Beograda. Prema re\u010dima Mi\u0161e Pavi\u0107evi\u0107a, regionalnog direktora firme za Chipita i Finetti program, oni kremom pokrivaju 28 odsto tr\u017ei\u0161ta Srbije i Crne Gore, a njihov finansijski i fizi\u010dki udeo na njemu stalno raste. Na srpskocrnogorskom tr\u017ei\u0161tu najpozantiji brendovi su im, pored Finetti creama, Finetti sticks i Finetti block. Najpopularnija pakovanja Finetti krema su od 200 grama, 400 grama i jednog kilograma. Kao glavnog konkurenta na doma\u0107em tr\u017ei\u0161tu Pavi\u0107evi\u0107 navodi kompaniju Swisslion Takovo. On dodaje da se 40 odsto Finetti programa izvozi i to na tr\u017ei\u0161te Evropske unije, zatim u Koreju, japan, SAD i Ganu.<\/p>\n

Veki\u0107 Chocolate<\/strong>
\nPrema istra\u017eivanju GfK, na tre\u0107em mestu nalazi se Veki cream, koji proizvodi firma Veki\u0107 Chocolate iz Temerina, vlasnika \u017deljka Veki\u0107a. Proizvodi ove fabrike poznati su i zastupljeni u svim zna\u010dajnim lancima trgovine, a kako isti\u010du iz firme, njihovim mre\u017eama prodaje pokrivaju kompletno tr\u017ei\u0161te Srbije i Crne Gore. Podaci firme ukazuju na to da su nova moderna fabrika i nove proizvodne linije dovele do zna\u010dajnog pove\u0107anja proizvodnje. „Na\u0161i proizvodi se sve vi\u0161e tra\u017ee i nalaze mesto na rafovima kako modernih mega-marketa tako i malih prodavnica“, isti\u010du iz firme i dodaju da je u 2004. godini nekoliko proizvoda pokazalo da su nosioci prodaje na tr\u017ei\u0161tu, pre svega Veki – me\u0161avina u pakovanjima od 100 grama i jednog kilograma. U proizvodnji krema, kako isti\u010du iz fabrike, konkurenti su im Takovo i Finetti, ali kako ocenjuju, njihovo vreme tek dolazi. U Veki\u0107 Chocolate o\u010dekuju da \u0107e njihov udeo na doma\u0107em tr\u017ei\u0161tu, kada je u pitanju proizvodnja konditorskih proizvoda, biti daleko zna\u010dajniji od dosada\u0161njeg. Prisutni su na tr\u017ei\u0161tima svih biv\u0161ih republika SFRJ, a u Bosni imaju fabriku marmelada i d\u017eemova. „Trgovinske ku\u0107e kao \u0161to su Mercator, Bila, Interey, Euro-Milk, Karpona i mnoge druge ve\u0107 odavno imaju na\u0161e proizvode u svom programu“, navode iz firme i dodaju da Ma\u0111arska i Slova\u010dka ve\u0107 uzimaju odre\u0111ene koli\u010dine njihovih proizvoda, i da je Ukrajina tako\u0111e zainteresovana za njihov asortiman. Iz Veki\u0107 Chocolate isti\u010du da su oni firma u ekspanziji i da novoizgra\u0111ena fabrika sa preko 5.000 metara kvadratnih ima predispozicije za uklju\u010denje u red velikih i zna\u010dajnih proizvo\u0111a\u010da hrane. „Do sada smo bili poznati po proizvodnji kremova i marmelada, a sada i po proizvodnji keksa“, isti\u010du iz firme i izra\u017eavaju nadu da \u0107e novom tehnologijom, lepim re\u0161enjima ambala\u017ee i posebnim osvrtom na standarde kvaliteta, njihovi kremovi postati zna\u010dajan u\u010desnik u pridobijanju ljubitelja ovih poslastica i dodaju da je velika potro\u0161nja i proizvoda Milki, u pakovanjima od 100 grama i jednog kilograma, krema koji sa Nutinom spada u sam vrh kada je u pitanju kvalitet kremova na doma\u0107em tr\u017ei\u0161tu. <\/p>\n

Centroproizvod<\/strong>
\nCipiripi krem pokriva 15 odsto tr\u017ei\u0161ta Srbije i Crne Gore i u laganom je rastu u poslednjoj poslovnoj godini. Kako isti\u010de Dragan Vitomirovi\u0107, direktor prodaje kompanije Centroproizvoda, specifi\u010dnost njihovog krema u pore\u0111enju sa konkurencijom je u tome \u0161to Cipiripi sadr\u017ei \u010dist, mleveni le\u0161nik, a ne aromu le\u0161nika. Najpopularnija pakovanja su Cipiripi krem neto mase 100g, a pakovanja su i od 25 i 50 grama. Vitomirovi\u0107 za ovu godinu najavljuje i novitete u svom celokupnom proizvodnom programu. Prema njegovim re\u010dima, najve\u0107i konkurenti Centroproizvodu, kada su u pitanju \u010dokoladni namazi su Swisslion-Takovo, sa Eurocremom, zatim Finetti i Ferrero sa kremom Nutella. Vitomirovi\u0107 dodaje da proizvode izvoze na tr\u017ei\u0161te Republike Makedonije, Bosne i Hercegovine, USA, Kanade, Australije i Velike Britanije, i da \u0107e uskoro da ga pro\u0161ire i na Sloveniju.<\/p>\n

Pripremila: Ana Filipovi\u0107<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

SLATKI ZALOGAJ (tekst objavljen u Progressive magazinu br.11, april 2005.) Eurocrem apsolutni lider na tr\u017ei\u0161tu \u010dokoladnih namaza, sa 58,2 odsto u\u010de\u0161\u0107a. Slede Finetti, Veki cream, Cipiripi i Wunder duo. \u010cokoladni namazi – veoma zgodna i prakti\u010dna ‘stvar\u010dica’. Omogu\u0107ava Vam da bez velike muke i za relativno kratko vreme pripremite sebi i svojim uku\u0107anima hranljiv obrok. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/677"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=677"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/677\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":843,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/677\/revisions\/843"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=677"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=677"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=677"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}