{"id":5758,"date":"2014-12-18T15:31:55","date_gmt":"2014-12-18T14:31:55","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=5758"},"modified":"2014-12-18T15:31:55","modified_gmt":"2014-12-18T14:31:55","slug":"slag-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/slag-2\/","title":{"rendered":"\u0160lag"},"content":{"rendered":"<p>(tekst objavljen u Progressive magazinu br. 124, decemab 2014)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>ZA SVA NA\u0160A SLAVLJA<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><span style=\"text-decoration: underline;\">Najprodavaniji je \u0161lag sa ukusom slatke pavlake (26,8%), sa ukusom slatke pavlake sa vanilom (13,4%), sa ukusom vanile (12,4%) i bez dodatih ukusa (12,3%), pokazuju podaci agencije Nielsen.<\/span><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Nielsen analiza tr\u017ei\u0161ta<br \/>\n<\/strong><br \/>\n<em>Stevan Cvetkovi\u0107, Account Executive:<br \/>\n<\/em><br \/>\nPodaci agencije Nielsen odnose se na koli\u010dinsko u\u010de\u0161\u0107e na tr\u017ei\u0161tu Srbije za period oktobar 2013-septembar 2014. godine. Prema tim podacima, \u0161lag se prodaje kroz kanal hipermarketa i supermarketa (54,4%), kroz velike radnje \u2018odlazi\u2019 26,3% kategorije, a kroz kanal malih radnji 19,3%.<br \/>\nU Beogradu je generisano 17,9% prodaje \u0161laga, u Vojvodini se proda 37,3% kategorije, u centralnoj jugoisto\u010dnoj Srbiji 21,8%, dok preostale prodaje (23%) \u2018dolaze\u2019 iz centralne zapadne Srbije.<br \/>\nNajprodavaniji je \u0161lag sa ukusom slatke pavlake (26,8%), sa ukusom slatke pavlake sa vanilom (13,4%), sa ukusom vanile (12,4%) i bez dodatih ukusa (12,3%). \u010cak 54,6% prodatog \u0161laga ne spada u kategoriju dijetalnog.<br \/>\nNa promociji se proda 1,6% koli\u010dina \u0161laga, a bez promocije 98,4%.<br \/>\nVode\u0107i proizvo\u0111a\u010di (po abecednom redu, a ne prema tr\u017ei\u0161nom udelu) su: Aleva, Dr.Oetker, Joker Plus, Yumis i proizvo\u0111a\u010di privatnih robnih marki. Vode\u0107e robne marke (po abecednom redu) su: Aleva, C (Dr.Oetker), Joker i Yumis.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>GfK analiza tr\u017ei\u0161ta<br \/>\n<\/strong><br \/>\n<em>Dalibor Mini\u0107, Research Assistant, Consumer Panel Services:<br \/>\n<\/em><br \/>\nAnaliza tr\u017ei\u0161ta \u0161laga u prahu u Srbiji odnosi se na podatke GfK panela doma\u0107instava za period od novembra 2013. do avgusta 2014. godine.<br \/>\n\u0160lag u prahu je namirnica sa \u0161irokom primenom u kulinarstvu. Koristi se kao dodatak vo\u0107nim salatama i kafi, za ukra\u0161avanje i pripremu torti i kola\u010da, ali i kao samostalni desert. Ovaj proizvod se u analiziranom periodu na\u0161ao u korpama 46% doma\u0107instava u Srbiji.<br \/>\nDoma\u0107e tr\u017ei\u0161te \u0161laga u prahu nije znatnije segmentirano &#8211; me\u0111u \u010detrdesetak proizvo\u0111a\u010da koji u svojoj ponudi imaju ukupno isto toliko brendova, 5 vode\u0107ih kompanija proizvodi oko 56% svih koli\u010dina koje se kupe za upotrebu u doma\u0107instvu. Ovi proizvo\u0111a\u010di su, abecednim redosledom: Dis, Dr.Oetker, Gold Pack, Joker Plus i Yumis.<span style=\"line-height: 1.5em;\">Ubedljivo najve\u0107e koli\u010dine \u0161laga u prahu kupuju se u tradicionalnim prodavnicama &#8211; kroz ovaj kanal se proda 35% koli\u010dina. Naredna dva najzna\u010dajnija prodajna kanala ovog proizvoda su minimarketi sa 27% i supermarketi sa 24% ukupnih koli\u010dina \u0161laga u prahu. 7% ide na hipermarkete, a jo\u0161 7% koli\u010dina se proda putem ostalih prodajnih kanala (cash&amp;carry, pijace, itd).<\/span><span style=\"line-height: 1.5em;\">U\u010de\u0161\u0107e trgova\u010dkih marki u ovoj kategoriji je prili\u010dno veliko i iznosi \u010dak 17%, \u0161to je 4 puta vi\u0161e od proseka za robu \u0161iroke potro\u0161nje u Srbiji. S druge strane, kupovine na promociji nisu u tolikoj meri izra\u017eene i u ovoj kategoriji se kre\u0107u u okviru republi\u010dkog proseka od 8% koli\u010dinskog u\u010de\u0161\u0107a u ukupnim kupovinama.<\/span><span style=\"line-height: 1.5em;\">Ako posmatramo segmente u okviru \u0161laga u prahu, najzastupljeniji je klasi\u010dni \u0161lag bez dodatnih ukusa &#8211; on \u010dini 82% svih kupljenih koli\u010dina ovog proizvoda. \u0160lag sa ukusom vanile \u2018uzima\u2019 15% koli\u010dina, dok ostalih 3% odlazi na druge ukuse (jagoda, \u010dokolada, miks&#8230;).<\/span><span style=\"line-height: 1.5em;\">Me\u0111u vode\u0107im proizvo\u0111a\u010dima, najve\u0107i broj kupaca u kategoriji \u0161laga u prahu ima Dr.Oetker &#8211; 26% kupaca kategorije je u posmatranom periodu makar jednom kupilo \u0161lag iz ponude ovog proizvo\u0111a\u010da. Slede Yumis sa relativnom penetracijom od 21%, Gold Pack sa 17%, i Dis i Joker Plus sa 11% kupaca kategorije.<\/span><span style=\"line-height: 1.5em;\">Najve\u0107u lojalnost kupaca ima kompanija Joker Plus i ona iznosi 74%. Sledi Dis sa lojalno\u0161\u0107u od 54%, Gold Pack sa 48%, Dr.Oetker sa 46%, dok su kupci Yumisa zadovoljili 36% svojih potreba za \u0161lagom u prahu proizvodima ove kompanije.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Aleva<\/strong><\/p>\n<p><em>Goran Aleksi\u0107, zamenik generalnog direktora:<br \/>\n<\/em><br \/>\nU po\u010detku, Aleva je proizvodila samo za\u010dinsku papriku i dehidrisani pa\u0161trnak, dok danas sa preko 65 godina tradicije u proizvodnji hrane, proizvodi vi\u0161e od 160 proizvoda, me\u0111u kojima su mlevena za\u010dinska paprika, su\u0161eno povr\u0107e, univerzalni i namenski dodaci jelima, klasi\u010dne i instant supe, pudinzi, sladoledi, penasti deserti, \u010dajevi, aromatizovani napici, za\u010dini za upotrebu u doma\u0107instvu i mesnoj industriji. U okviru slatkog programa imamo: \u0161lag pena priprema sa mlekom i vodom u kesicama od 40g, 1kg pakovanje \u0161lag krema, multipack pakovanje, \u0161lag krem vanila i \u010dokolada u kesicama od 65g. Ove godine, Aleva je u saradnji sa Swiss nature lansirala potpuno nov proizvod iz grupe \u0161lagova pod brendom Diet fit koji je po svom sastavu druga\u010diji od postoje\u0107ih i, svakako, prvi ovakav proizvod na na\u0161em tr\u017ei\u0161tu, jer sadr\u017ei vi\u0161e od 30% manje kalorijske vrednosti, a namenjen je svima onima koji vode ra\u010duna o zdravoj ishrani, a mogu ga koristiti i dijabeti\u010dari.<br \/>\nBogato iskustvo smo preto\u010dili u kreiranje inovativnih paleta proizvoda &#8211; druga\u010diji ukusi pudinga, sladoleda, \u0161laga, instant supe, Natur linija proizvoda. Najprodavaniji proizvodi su Aleva \u0161lag pena priprema sa mlekom i vodom u kesicama od 40g i najbolje se prodaju u supermarketima. Kontinuirano uve\u0107avamo tr\u017ei\u0161no u\u010de\u0161\u0107e, razvijamo prodaju koja iz godine u godinu raste, kroz stalan interaktivan kontakt sa na\u0161im potro\u0161a\u010dima, pratimo brze promene tr\u017ei\u0161nih uslova i o\u010dekivanja kupaca. Aleva dugi niz godina odr\u017eava kvalitet svojih proizvoda, a kada potro\u0161a\u010dima ponudite kvalitet po povoljnoj ceni, uspe\u0161nost je neizostavan faktor poslovanja. Tako\u0111e, kroz stalne akcije i popuste ka krajnjim potro\u0161a\u010dima ostvarujemo zna\u010dajne rezultate i oni su deo na\u0161e prodajne strategije. U planu su brojne promene i inovacije, sve u skladu sa zahtevima tr\u017ei\u0161ta i potrebama na\u0161ih vernih potro\u0161a\u010da. Zdrava i ukusna hrana na\u0161 je imperativ, a predstavlja pravo re\u0161enje za savremenu porodicu, jer se koristi lako i jednostavno.<br \/>\nNa\u0161i stru\u010dnjaci se trude da kreativno\u0161\u0107u i vrednim radom uvek pomire i kvalitet i cenu. Tradicijom, verom u prave vrednosti i po\u0161tovanjem svojih kupaca trudimo se da nikada ne razo\u010daramo one koji su verovali u nas. \u017delimo da svaka doma\u0107ica koja kupi Alevin proizvod zna da svojoj deci nudi kvalitetnu i zdravu hranu, i da to mo\u017ee da priu\u0161ti.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Dr.Oetker<\/strong><\/p>\n<p><em>Dr.Oetker Srbija:<br \/>\n<\/em><br \/>\nC brend je jedan od najpoznatijih na srpskom tr\u017ei\u0161tu, gde je svoju prepoznatljivost gradio vi\u0161egeneracijskim prisustvom u domovima potro\u0161a\u010da preko 50 godina. Pored op\u0161te popularnosti, C brend je i jedan od vode\u0107ih brendova u kategoriji \u0161lagova i \u0161lag kremova.<br \/>\nU \u0161irokoj ponudi C \u0161lagova za dekoraciju mogu se na\u0107i: \u0160lag Classic (priprema sa vodom), \u0160lag Topping (priprema sa mlekom), \u0160lag Aroma (sa aromom slatke pavlake) i \u0160lag Plus (sa aromom slatke pavlake i vanilina). Asortiman C \u0161lag kremova za filovanje torti, obuhvata svima omiljene ukuse: Vanilin, \u010cokolada, Jagoda, kao i neutralni \u0160lag krem beli, uz pomo\u0107 kojeg doma\u0107ice mogu da kreiraju ukuse po \u017eelji, uz dodatak aroma. Za velika porodi\u010dna slavlja u ponudi je i specijalno pakovanje od 500g u dve varijante: \u0160lag Univerzalni i \u0160lag Krem Beli.<br \/>\nU kategoriji \u0161lagova najprodavaniji proizvod po koli\u010dini prodaje, iz \u0161irokog C asortimana, jeste \u0160lag Classic, koji je odavno postao sastavni deo tradicionalnih recepata. Jednostavna priprema sa vodom i \u010dvrsta struktura ga \u010dine idealnim ukrasom doma\u0107ih poslastica. U kategoriji \u0161lag kremova, omiljeni i najprodavaniji ukus kod na\u0161ih korisnika je C \u0161lag krem Vanilin, \u010diji bogat ukus oplemenjuje svaku poslasticu.<br \/>\nKao rezultat istra\u017eivanja korisnika i pra\u0107enja svetskih trendova, prepoznatljivi C proizvodi su unapre\u0111eni, kako bi ispunili sve zahteve i potrebe potro\u0161a\u010da. Svi \u0161lagovi i \u0161lag kremovi su 2013. godine unapre\u0111eni novom recepturom i upakovani u moderni dizajn, u skladu sa zahtevima potro\u0161a\u010da. Promene smo marketin\u0161ki podr\u017eali brojnim promocijama na mestu prodaje, gde su potro\u0161a\u010di bili u mogu\u0107nosti da se degustacijom direktno uvere u kvalitet na\u0161ih proizvoda.<br \/>\nKao simbol tradicije i poverenja, C brend je prisutan u gotovo svakom doma\u0107instvu, poma\u017eu\u0107i na\u0161im potro\u0161a\u010dima da prenose sa kolena na koleno recepte koji ih vra\u0107aju u detinjstvo i asociraju na lepe trenutke provedene sa najbli\u017eima. Mi \u0107emo i u narednom periodu nastaviti da razvijamo novitete, kako bismo dodatno obogatili lepezu C \u0161lagova i bili prisutni na svakom porodi\u010dnom slavlju. Od rasko\u0161nih torti, ukusnih kola\u010da ili osve\u017eavaju\u0107ih vo\u0107nih poslastica, C \u0161lag je omiljeni saveznik svake doma\u0107ice.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(tekst objavljen u Progressive magazinu br. 124, decemab 2014) &nbsp; ZA SVA NA\u0160A SLAVLJA &nbsp; Najprodavaniji je \u0161lag sa ukusom slatke pavlake (26,8%), sa ukusom slatke pavlake sa vanilom (13,4%), sa ukusom vanile (12,4%) i bez dodatih ukusa (12,3%), pokazuju podaci agencije Nielsen. &nbsp; Nielsen analiza tr\u017ei\u0161ta Stevan Cvetkovi\u0107, Account Executive: Podaci agencije Nielsen odnose [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5758"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5758"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5758\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5760,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5758\/revisions\/5760"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5758"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5758"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5758"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}