{"id":5217,"date":"2014-10-20T14:27:32","date_gmt":"2014-10-20T13:27:32","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=5217"},"modified":"2014-10-29T13:18:20","modified_gmt":"2014-10-29T12:18:20","slug":"negazirane-vode-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/negazirane-vode-2\/","title":{"rendered":"Negazirane vode"},"content":{"rendered":"

(tekst objavljen u Progressive magazinu br. 60,\u00a0 maj 2009)<\/p>\n

 <\/p>\n

Tr\u017ei\u0161te negaziranih voda ce i dalje rasti, mada ne tako brzo kao do sada. Proizvo\u0111aci \u010dekaju da vide kako \u0107e se kupovina preliti, s obzirom na krizu. Trgovcima poru\u010duju da prate trendove i da vi\u0161e pa\u017enje obrate na brzinu, kvalitet i informisanost prodajnog osoblja, kao i na po\u0161tovanje preporu\u010denih cena.<\/span><\/i><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/i><\/p>\n

Na tre\u0107em Progressive doru\u010dku, odr\u017eanom 23. aprila u kafeteriji Costa Coffee na Terazijama u Beogradu, okupili su se proizov\u0111a\u010di negaziranih voda koji su predstavili svoje brendove i razgovarali o situaciji na tr\u017ei\u0161tu, svojim o\u010dekivanjima i planovima, kao i o problemima na koje u poslovanju nailaze. Svoj doprinos dali su i predstavnici istra\u017eiva\u010dkih agencija koji su prisutnima pribli\u017eili rezultate svojih istra\u017eivanja i njihovu metodologiju.<\/p>\n

Dominiraju vode bez dodatog ukusa
\n<\/b>Mirjana Sovilj, Account Executive u agenciji MEMRB, zapo\u010dela je prezentaciju podacima dobijenim istra\u017eivanjem kretanja tr\u017ei\u0161ta mineralnih voda u zemljama regiona. U svim zemljama biv\u0161e Jugoslavije, kao i u Rumuniji, tr\u017ei\u0161te mineralnih voda je raslo u 2008. u odnosu na 2006. godinu, ali razli\u010ditom dinamikom. Najni\u017ei rast od oko dva odsto je zabele\u017een u Makedoniji, dok je najve\u0107i rast ostvaren na rumunskom tr\u017ei\u0161tu – oko 50 odsto. Sovilj je rekla da su, ukoliko se posmatra cela kategorija voda, u svim zemljama ve\u0107i rast ostvarile negazirane vode, iako je segment gaziranih voda u svim zemljama zna\u010dajniji i ima ve\u0107e tr\u017ei\u0161no u\u010de\u0161\u0107e. Izuzetak je Bugarska u kojoj u\u010de\u0161\u0107e negaziranih voda iznosi \u010dak oko 90 odsto. Kada je u pitanju tr\u017ei\u0161te Srbije, Mirjana Sovilj je kazala da su u prethodnih godinu dana oba segmenta ostvarila prili\u010dno stabilno tr\u017ei\u0161no u\u010de\u0161\u0107e. Nijedan segment se nije izdvojio kao izrazito dominantan, ali gazirane vode ipak predstavljaju zna\u010dajniji segment sa 56,2 odsto u ukupno prodatim koli\u010dinama u februaru 2009. godine, dok su negazirane vode imale 43,8 odsto tr\u017ei\u0161nog u\u010de\u0161\u0107a u istom periodu. Ako se posmatraju ostale zemlje u regionu, gazirane vode imaju najve\u0107i primat u odnosu na negazirane na tr\u017ei\u0161tu Makedonije, gde njihovo u\u010de\u0161\u0107e iznosi oko 75-80 odsto, ali je u 2008. zabele\u017een izvestan pad. U Srbiji kao i na svim tr\u017ei\u0161tima u regionu dominiraju mineralne vode bez dodatog ukusa. Na tr\u017ei\u0161tu Srbije su u februaru 2009. ove vode ostvarile koli\u010dinsko u\u010de\u0161\u0107e od 98,2 odsto. \u0160to se ti\u010de pakovanja, na na\u0161em tr\u017ei\u0161tu dominiraju vode u plasti\u010dnom pakovanju \u2013 sa 98,8 odsto koli\u010dinskog tr\u017ei\u0161nog u\u010de\u0161\u0107a, tako\u0111e u februaru ove godine. Po vodu se ide u obli\u017enju radnju Aleksandar Sin\u0111eli\u0107, direktor panela doma\u0107instava u GfK, objasnio je prisutnima da ova agencija podatke dobija pomo\u0107u Panela doma\u0107instava. Naime, 1.500 doma\u0107instava vodi specifi \u010dan dnevnik potro\u0161nje na osnovu \u010dega se dolazi do podataka interesantnih proizvo\u0111a\u010dima, a u obzir se uzima samo potro\u0161nja u doma\u0107instvu. Na Progressive doru\u010dku prikazani su podaci iz druge polovine pro\u0161le godine. Sin\u0111eli\u0107 je kazao da se vidi se da gazirana voda u odnosu na negaziranu ima izra\u017eenu prednost, 76 odsto u odnosu na 24 odsto koli\u010dinskog tr\u017ei\u0161nog u\u010de\u0161\u0107a. Ipak, nagla\u0161eno je da se u analiziranom periodu zna\u010dajno pove\u0107ava potro\u0161nja negazirane vode, ali van ku\u0107e (\u0161to nije obuhva\u0107eno ovom metodologijom). Najva\u017eniji kanali za promet negazirane vode su, kako je rekao, oni koji su potro\u0161a\u010dima blizu mesta stanovanja – male prodavnice, minimarketi i supermarketi. Ovi kanali vuku u proseku po \u010detvrtinu ukupnog prometa, dok su ostali kanali manje znacajni. Negazirana \u2011 fla\u0161irana voda bez dodatih ukusa i po istra\u017eivanju GfK zauzima 98 odsto tr\u017ei\u0161ta negaziranih voda. Sin\u0111elic je istakao da je interesantan broj kupaca koji je privukla odre\u0111ena kategorija. 98 odsto kupaca negazirane vode je kupilo obi\u010dnu vodu, bez dodatog ukusa, a skoro 11 odsto je kupilo vodu sa ukusom, \u0161to znaci da postoji oko dva odsto ekskluzivnih kupaca vode sa ukusom. Sin\u0111elic je prokomentarisao da je taj broj i dalje veoma mali i da tr\u017ei\u0161te voda sa ukusima tek treba da se razvija. Po GfK podacima, prvih \u0161est igra\u010da po koli\u010dinskom uce\u0161cu na tr\u017ei\u0161tu u periodu jul-decembar 2008. su (abecednim redom): Knjaz Milo\u0161, Minaqua, Planinka, Vlasinka, Voda Vrnjci i Zlatibor voda i oni dr\u017ee oko 71 odsto tr\u017ei\u0161ta. Ako se govori o broju kupaca odre\u0111enog brenda u okviru kategorije, vidi se da su Aqua Viva i Rosa privukle najve\u0107i broj kupaca – 37,4 i 35,5 odsto. Ostali brendovi zaostaju i razlike me\u001cu njima su izra\u017eenije. Minaqua je privukla 16,7 odsto kupaca, Prolom voda 25,3 odsto, Vrnjci 19,9 odsto i Zlatibor voda 13,6 odsto. Aleksandar Sin\u0111elic je istakao da je, ako se pogleda lojalnost, interesantno da Prolom voda ima najvecu lojalnost u odnosu na sve analizirane brendove \u2013 47,7 odsto, \u0161to je najverovatnije rezultat percepcije da ova voda ima lekovito dejstvo. Lojalnost drugih brendova je prilicno izjednacena i u proseku se krece oko 30 odsto, \u0161to govori da kupci vole da eksperimenti\u0161u i da najce\u0161ce nisu vezani za jedan brend. Predstavnik GfK je zavr\u0161io izlaganje rekav\u0161i da je brendiranje voda kod nas i pocelo relativno skoro i da je to pri\u010da koja tek treba da se ispri\u010da.<\/p>\n

37% ispitanika ne pije negaziranu vodu
\n<\/b>Vladimir Miokov, Research Executive Synovatea, predstavio je istra\u017eivanje tr\u017ei\u0161ta negaziranih voda koje je ova agencija sprovela u aprilu 2009. Istra\u017eivanje je ura\u0111eno telefonskim putem (Computer Assisted Telephone Interview) na nacionalno reprezentativnom uzorku od 600 ispitanika starosti 18-60 godina. Po recima Miokova, 37 odsto stanovni\u0161tva Srbije ne pije negazirane vode, a pet odsto njih ih pije re\u0111e od jednom mese\u010dno. Me\u0111u nekorisnicima ima zna\u010dajno vi\u0161e mu\u0161karaca i osoba preko 31 godine strarosti. Od korisnika koji bar jednom mese\u010dno piju negazirane vode, 42 odsto najce\u0161ce kupuje negaziranu vodu u ambala\u017ei od 1,5l, a 32 odsto njih u ambala\u017ei od pet i vi\u0161e litara. Procenat osoba koje najce\u0161ce kupuju negazirane vode u ambala\u017ei od preko 5l raste sa godinama. \u201cKada je u pitanju odnos snaga me\u0111u pojedinim markama negaziranih voda na srpskom tr\u017ei\u0161tu, mo\u017ee se uo\u010diti da se u svesti ispitanika uglavnom javljaju \u010detiri marke. Rosu kao poznatu marku navodi 41 odsto ispitanika, Aqua Vivu 31 odsto, Voda Vodu 29 odsto, a Prolom 25 odsto. Kada govorimo o naj\u010de\u0161ce kori\u0161cenoj marki, Rosu navodi 22 odsto mese\u010dnih korisnika, Prolom 16 odsto, Aqua Vivu 15 odsto, a Voda Vodu 13 odsto ispitanika\u201d, kazao je predstavnik Synovatea. Sedam odsto populacije ne mo\u017ee da se seti nijedne marke negaziranih voda, a me\u0111u njima je najvi\u0161e starijih i ljudi sa ni\u017eim obrazovanjem i primanjima. Poznatost Aqua Vive opada, a Minaque Life raste sa godinama ispitanika. Poznatost Aqua Vive raste sa prihodima, znacajno je vi\u0161e spominju Beogra\u0111ani, a manje osobe sa ni\u017eim obrazovanjem, u odnosu na druge podgrupe. U Vojvodini vi\u0161e spominju Minaqua Life vodu, u odnosu na druge regione. Rosu znacajno manje spominju osobe 46-60 godina starosti, ni\u017eeg obrazovanja, iz Zapadne Srbije, u odnosu na druge podgrupe. Voda Vodu znacajno vi\u0161e spominju osobe 18-30 godina i osobe sa vi\u0161im primanjima, a manje osobe sa niskim obrazovanjem, u odnosu na druge potkategorije. Kada je re\u010d o naj\u010de\u0161\u0107e kori\u0161cenoj marki, Vladimir Miokov je rekao da se uo\u010dava da kori\u0161cenje Aqua Vive opada sa godinama ispitanika i da je zna\u010dajno vi\u0161e koriste studenti i Beogra\u0111ani, dok je kori\u0161\u0107enje Prolom vode ve\u0107e kod \u017eena i penzionera, u odnosu na druge podgrupe. Rosa se zna\u010dajno vi\u0161e koristi u ju\u017enoj Srbiji, Voda Voda u Beogradu i isto\u010dnoj Srbiji, Minaqua Life u Vojvodini, a Odmenjska u centralnoj Srbiji, u odnosu na druge regione. Pri odluci o kupovini odre\u0111ene marke negazirane vode, presudnu ulogu kod kupaca imaju hemijski sastav, svojstva (48 odsto) i ukus (44 odsto). Po va\u017enosti slede marka, to jest renomirani proizvo\u0111ac (32 odsto) i cena (24 odsto). \u017dene zna\u010dajno vi\u0161e od mu\u0161karaca obra\u0107aju pa\u017enju na hemijski sastav, kao i na preporuku bliske osobe. Cena i veli\u010dina pakovanja najmanje su bitni mla\u0111im korisnicima, a najvi\u0161e osobama 31-45 godina starosti. Veli\u010dina pakovanja je, tako\u0111e, znacajno bitnija osobama sa ni\u017eim primanjima.<\/p>\n

Rast u HoReCa sektoru
\n<\/b>Nakon izlaganja predstavnika istra\u017eiva\u010dkih agencija, proizvo\u0111a\u010di negaziranih voda su predstavili svoje brendove i prokomentarisali stanje na tr\u017ei\u0161tu. Prvi je govorio Nenad Jovi\u0107, direktor marketinga Simex groupa u okviru koga posluje Zlatibor voda. On je kazao daZlatibor voda potro\u0161a\u010dima u Srbiji, kada je asortiman negaziranih voda u pitanju, nudi balon 5+1l, PET od 2l u pakovanju 5+1, PET 2l, PET 0,5l i staklo u ambala\u017ei 0,25l i 0,75l. \u201cNjaprodavaniji proizvod je balon 5+1l, a posebno \u017eelim da istaknem rast prodaje vode u staklenoj ambala\u017ei od 0,25l i 0,75l, do koga je do\u0161lo pre svega zahvaljuju\u0107i eksponencijalnom rastu prodaje Zlatibor vode u HoRe-Ca sektoru u poslednjih pet meseci\u201d, rekao je Jovi\u0107. Dodao je da prodaja u letnjim mesecima zna\u010dajno raste i da je u pore\u0111enju sa prose\u010dnom prodajom tokom ostalih meseci ona vi\u0161a za oko 70 odsto, pre svega zahvaljuju\u0107i pove\u0107anju potro\u0161nje ukupne kategorije voda, ali i zahvaljuju\u0107i marketin\u0161kim aktivnostima Zlatibor Vode u turisti\u010dkim centrima i ugostiteljskim objektima. Direktor marketinga Simexa ukazao je i na odre\u0111ene osobine Zlatibor vode, pre svega na prisustvo kiseonika. \u201cKiseonika ima 9,2mg po litru. U neke vode na zapadu se kiseonik dodaje, dok ga mi imamo u vodi zahvaljuju\u0107i sastavu zemlji\u0161ta. Kiseonik ubrzava metabolizam i procese u organizmu, pogodan je za sportiste, za ljude koji su pod stresom. Ono \u0161to bih tako\u0111e izdvojio je izuzetno nizak sadr\u017eaj natrijuma, zbog \u010dega Zlatibor voda mo\u017ee da se pije neograni\u010deno\u201d, rekao je Jovi\u0107. On je dodao da se u Zlatibor vodi trude da se pozicioniraju kao \u010dista voda bez ikakvih dodataka i da istaknu kvalitet Zlatibor vode kao netaknute vode. \u201cSponzorisa\u0107emo jo\u0161 vi\u0161e sportskih organizacija i klubova, jer \u017eelimo da se pribli\u017eimo ljudima koji se profesionalno ili rekreativno bave sportom. I naravno, trudi\u0107emo se da na Zlatiboru ostanemo suvereni vladari, jer mnogi ljudi boravak na toj planini vezuju za zdrav \u017eivot, dobar provod \u2013 odre\u0111eni \u017eivotni stil\u201d, najavio je direktor marketinga Simexa.<\/p>\n

Kvalitet, tradicija i inovativnost
\n<\/b>Vodu Rosa predstavila je Tanja Petrovi\u0107, ispred kompanije Coca-Cola. \u201cRosa je brend kompanije Vlasinka koja posluje u okviru sistema Coca-Cola. Puni se u Vlasinskom okrugu, u ju\u017enoj Srbiji, i jedna je od prvih negaziranih fla\u0161iranih voda na na\u0161em tr\u017ei\u0161tu. Ono na \u0161ta su u Vlasinki izuzetno ponosni je predeo u kome ona izvire \u2013 to je netaknuta priroda, za\u0161ti\u0107ena od strane dr\u017eave, a ujedno i najvi\u0161i izvor u komercijalnoj upotrebi u Srbiji, na 1550m nadmorske visine\u201d, kazala je Petrovi\u0107. \u201cRosa je lider na tr\u017ei\u0161tu – po poslednjim podacima MEMRB-a, ima udeo od 24 odsto u segmentu negaziranih voda. Ima najbr\u017ei rast u vrednosnom smislu u odnosu na pro\u0161lu godinu i to je ono \u0161to je jako bitno. Po svim brend indikatorima kojima se meri zdravlje jednog brenda, Rosa je lider na tr\u017ei\u0161tu – ima najve\u0107u spontanu poznatost i percipirana je kao brend koji potro\u0161a\u010di najvi\u0161e vole, sto je ujedno i pokazatelj snage i potencijala brenda. Poslednjih nekoliko godina bele\u017eila je dvocifreni rast i u odre\u0111enoj meri je vodila rast celog segmenta negaziranih voda\u201d, istakla je Petrovi\u0107. Rosini ovogodi\u0161nji prodajni rezultati, zaklju\u010dno sa polovinom aprila, su pozitivni u odnosu na pro\u0161lu godinu. Ne ose\u0107aju se efekti krize i pada potro\u0161nje, i bele\u017ei se stopa dvocifrenog rasta i ove godine. \u201cSve to govori o kvalitetu samog proizvoda, koji je prepoznat od strane nasih potro\u0161a\u010da\u201d, zaklju\u010dila je Petrovi\u0107. Rosina paleta proizvoda nudi PET asortiman – fla\u0161icu od 0,5l, 1,5l i 6l. Staklene fla\u0161ice od 0,33l i 0,75l su relansirane pro\u0161le godine. Nakon relansiraja, Rosa je, kako je kazala Petrovi\u0107, postala lider u HoReCa segmentu, sa \u010dak duplo ve\u0107im udelom nego \u0161to ima na celokupnom tr\u017ei\u0161tu. 2008. je lansirana i funkcionalna voda \u2013 Rosa Emotion. \u201c\u010cesto se gre\u0161i, pa se ta vrsta vode me\u0161a sa vodom sa ukusom. Rosa Emotion Lepota i Fokus prvenstveno imaju odre\u0111ene funkcionalne karakteristike i zbog toga spadaju u kategoriju funkcionalnih proizvoda, dok je ukus tu samo kao dodatna komponenta\u201d, napomenula je Tanja Petrovi\u0107. Novina u Rosinom portfoliu je i \u010dista izvorska voda u pakovanju prilago\u0111enom deci, lansirana pred Novu godinu, a tu je i pakovanje od 0,75l sa sportskim zatvara\u010dem, za one koji se bave sportom ili su stalno u pokretu. Rosa po svom imid\u017eu nije medicinska niti \u2018lifestyle\u2019 voda, ve\u0107 predstavlja spoj kvaliteta, tradicije i inovativnosti- pored toga \u0161to ima tradiciju, donosi i inovacije i percipirana je i kao moderna voda. Ne\u0161to manje od 50 odsto ukupne prodaje se de\u0161ava u najvrelijim letnjim mesecima.<\/p>\n

Prva herbalna voda na tr\u017ei\u0161tu
\n<\/b>Direktor marketinga kompanije Knjaz Milo\u0161 Slavica Popovi\u0107 istakla je da postoji jedan segment koji istra\u017eiva\u010dke agencije nisu obuhvatile, a to je HOD, odnosno veliki baloni koji se prodaju fizi\u010dkim i pravnim licima. HOD brend Knjaz Milo\u0161a je Aqua Una, i ova kompanija je prva na na\u0161em tr\u017ei\u0161tu po\u010dela sa prodajom i fizi\u010dkim licima. Kako je kazala Popovi\u0107, HOD je segment koji do\u017eivljava bum poslednjih godina – 2008. godine prodaja je utrostru\u010dena u odnosu na godinu pre u ovom segmentu. Pored Aqua Une, tu je, naravno, Aqua Viva, kao i novi brend kompanije Knjaz Milo\u0161 – Mila. \u0160to se ti\u010de Aqua Vive, izuzimaju\u0107i funkcionalni deo, dostupan je kompletan portfolio \u2013 namenjen ku\u0107noj upotrebi kroz balon 5l i 1,5l, za van ku\u0107e 0,5l i 0,5l sport lock, HoReCa povratna i nepovratna ambala\u017ea. \u201cU skladu sa trendovima i potrebom za jednostavno\u0161\u0107u i komforom, poku\u0161avamo da kroz funkcionalnost i prakti\u010dne \u010depove odgovorimo na zahteve premijum potro\u0161a\u010da\u201d, kazala je Popovi\u0107. Najprodavaniji je \u2018on the go\u2019 portfolio \u2013 0,5 proizvodi kao i proizvodi iz segmenta \u2018vi\u0161e od vode\u2019 – Hydroactive, Junior i Slim koji adresiraju posebne prilike i potrebe svakog pojedinca. Kada je re\u010d o litra\u017ei, najvi\u0161e se prodaje u HOD segmentu. \u201cAqua Viva je definitivno malo zakasnila sa dolaskom na tr\u017ei\u0161te. Postojala je kao brend, ali je pravo relansiraje do\u017eivela sredinom 2006. godine. Od tada, iz godine u godinu bele\u017eimo rast, \u2018prose\u010dan godi\u0161nji rast\u2019 je u prethodne \u010detiri godine 40 odsto\u201d, rekla je Slavica Popovi\u0107. Kada je re\u010d o udelu na tr\u017ei\u0161tu, Aqua Viva je, po njenim re\u010dima, sa oko 12 odsto u 2005. do\u0161la do 17 odsto u 2008, a u vrednosnom u\u010de\u0161\u0107u je brend broj dva sa \u010dak 25 odsto u 2008. godini. Bazirana je vi\u0161e na urbanu populaciju, na delove tr\u017ei\u0161ta gde se voda najvi\u0161e i pije – Beograd i Vojvodinu. Popovi\u0107 je istakla da je Aqua Viva prva voda koja je lansirana kao funkcionalna voda. Po\u010delo se sa komunikacijom opti-mineral kompleksa, a zatim se krenulo sa targetiranjem potreba odre\u0111enih grupa i dodavanjem funkcionalnih sastojaka. Hidroactiv ima dodat B kompleks, portfolio za decu ima dodat kompleks vitamina, Aqua Viva Slim ima dodat el carnitin. \u201cSvaki proizvod koji lansiramo mora da sadr\u017ei neki funkcionalni dodatak. To je poenta, mi smo funkcionalna voda na ovom tr\u017ei\u0161tu, a samim tim i skuplja, pa je normalno da vrednosno dosta br\u017ee i vi\u0161e rastemo, nego volumenski\u201d, kazala je Popovi\u0107. Novolansirana Mila je tako\u0111e funkcionalna, ali je lansirana kao prva herbalna voda na tr\u017ei\u0161tu – vezuje se vi\u0161e za koncept \u2018welnessa\u2019 i lepote. Namenjena je pre svega \u2018key account\u2019 objektima. Direktor marketinga Knjaz Milo\u0161a je potvrdila da je sezonalitet u prodaji prisutan, osim kada je re\u010d o HOD segmentu i o balonima. \u0160to se ti\u010de \u2018on the go\u2019 segmenta, razlika u prodaji je tu 40-60 odsto ve\u0107a u sezoni.<\/p>\n

Najava redizajna
\n<\/b>Negazirana Voda Vrnjci je zastupljena u klasi\u010dnim PET balonima od 6l, zatim u pakovanju od 2l, 0,5l, a staklo 1l i 0,2l nepovratna boca su namenjeni HoReCa segmentu. Balon je ranije te\u017eio 5l, ali je pre nekoliko meseci izvr\u0161en redizajn, u skladu sa zahtevima tr\u017ei\u0161ta. Predstavljaju\u0107i Vodu Vrnjci, Dragan Panti\u010d, izvr\u0161ni direktor prodaje je istakao slede\u0107e: \u201cMi smo sebi dali tri zadatka, zavisno od situacije na tr\u017ei\u0161tu i finansijskih sredstava. Prvi je edukacija potro\u0161a\u010da. Stavi\u0107emo naglasak na \u010dinjenicu da je na\u0161a voda iz Vrnja\u010dke banje, koja od svih banja u Srbiji bele\u017ei najve\u0107i broj no\u0107enja. Po svim istra\u017eivanjima voda iz tog regiona deluje pozitivno kod kardiovaskularnih problema i problema sa sistemom za varenje. Druga stvar koju \u0107emo potencirati je pozicioniranje u HoReCa sektoru, po\u0161to je Voda Vrnjci ranijih godina pre svega bila prepoznatljiva kao gazirana voda. Ono \u0161to nas \u010deka u dogledno vreme, ako okolnosti dozvole, je i redizajn staklene ambala\u017ee, u cilju zauzimanja mesta u HoRe-Ca sektoru, a onda \u0107e se uporedo raditi i redizajn PET ambala\u017ee\u201d. Najprodavaniji artikal Vode Vrnjci je balon od 6l, \u0161to je, po re\u010dima Panti\u0107a, uslovljeno plate\u017enom mo\u0107i stanovni\u0161tva. Voda Vrnjci bele\u017ei ogroman rast prodaje i komadno i u litrima, ali odnos prodaje balona i boca nije 1:1. \u201cZa razliku od nekih drugih voda, imamo velike preba\u010daje u periodu od 1. januara do dana\u0161njeg dana\u201d, istakao je Panti\u0107. Tre\u0107i zadatak koji \u010deka Vodu Vrnjci je, po njegovim re\u010dima, izlazak na strana tr\u017ei\u0161ta \u2013 Vrnjci o\u010dekuju da zauzmu svoje mesto pre svega na biv\u0161im jugoslovenskim tr\u017ei\u0161tima. \u201cPazi\u0107emo da voda koju izvozimo ne nosi u imenu nacionalne predznake, jer smo \u010duli da su neki na\u0161i konkurenti postupili tako, i da se to pokazalo kao gre\u0161ka\u201d, dodao je izvr\u0161ni direktor prodaje Vode Vrnjci.<\/p>\n

Voda za \u0161iroku populaciju
\n<\/b>O vodi Aqua Gala govorio je Nikola \u0106uri\u0107, direktor marketinga sektora za proizvodnju hrane u Delta Agraru. Aqua Gala se fla\u0161ira u selu Klju\u010d kod Mionice, a u blizini fabrike se nalaze tri izvora, kapaciteta 5, 7 i 12 litara u sekundi. Aqua Gala u svom potrfoliu ima balon od 6l, PET od 1,5l, 0,5l i 0,75l sa sportskim zatvara\u010dem i 0,25l i 0,75l staklo za HoReCa kanal. U skladu sa strategijom kompanije, najprodavaniji artikal je 1,5l PET. \u201cSastav vode je balansiran, i kako mi to volimo da istaknemo, najsli\u010dniji Evianu\u201d, kazao je \u0106uri\u0107. Aqua Gala je pro\u0161le godine, uz intenzivnu podr\u0161ku, bila veoma zastupljena u HoReCa segmentu, dok su planirane aktivnosti za ovu godinu manjeg obima. \u201cU po\u010detku smo krenuli kroz jedan prodajni kanal, kasnije smo se pro\u0161irili u druge sisteme, a strategija nam je da intenzivnije u\u0111emo u kanal tradicionalnih trgovina. Nedavno smo po\u010deli i samostalno da radimo deo distribucije\u201d, istakao je Nikola \u0106uri\u0107. \u0160to se ti\u010de kapaciteta fabrike, za sada se koristi polovina ukupnih kapaciteta, dok je druga polovina projektovana da podr\u017ei potencijalno dalje \u0161irenje asortimana i proizvodnju funkcionalnih i \u00a0aromatizovanih voda, \u0161to za sad jo\u0161 uvek nije u planu. \u201cKoncept na\u0161e vode nije bio da ide ni u jednom smeru pojedina\u010dno, ve\u0107 da ga\u0111a veoma \u0161iroku populaciju. Klju\u010d uspeha je kako iskomunicirati vrednost koju brend i proizvod imaju u svojoj sr\u017ei\u201d, kazao je \u0106uri\u0107. On je dodao da se trude da konceptom, kampanjom i distribucijom pokriju \u0161to \u0161ire tr\u017ei\u0161te. \u0160to se sezonalnosti ti\u010de, predstavnik Delta Agrara ka\u017ee da je ona pro\u0161le godine, koja je za sada za Aqua Galu jedina relevantna, bila 35-40 odsto.<\/p>\n

Zdrava konkurencija
\n<\/b>\u201cJana je na srpskom tr\u017ei\u0161tu prisutna od oktobra 2005. godine. Pored prirodne izvorske vode Jane u standardnoj ambala\u017ei od 1,5l, 0,5l i 0,5l sa sportskim \u010depom, istakao bih kada govorimo o potrfoliju i neke novine koje je Jana sa sobom donela na srpsko tr\u017ei\u0161te. To su pakovanja od 1,0l namenjena sportistima i rekreativcima sa sportskim \u010depom i najmanja pakovanja od 0,25l sa sportskim \u010depom u dve varijante, obi\u010dna i Junior, namenjene damama (\u017eenskoj torbici), odnosno deci i najmla\u0111ima, rekao je Nenad \u017d. Milunovi\u0107, komercijalni direktor Jamnice u Srbiji. Pored navedenog, Jana je sa staklom od 0,75l i 0,33l prisutna u HoReCa sektoru. Naravno, tu su i aromatizovane vode, u po\u010detku u dva, a sada u \u010detiri ukusa: limun – limeta, jagoda – guava, borovnica – brusnica i zelena jabuka \u2013 li\u010di, u ambala\u017ei od 1,5l i 0,5l. Kako je kazao Milunovi\u0107, od samog po\u010detka izdvojili su se Jana u pakovanju od 1,5l, kao i pakovanja od 0,25l Junior, ali i obi\u010dna. Taj trend se odr\u017eao i do danas, tako da su ovo i dalje dva najprodavanija proizvoda. \u201cJana sa sobom nosi negativnu konotaciju jer dolazi iz Hrvatske. Tako\u0111e, mnogi postavljaju pitanje \u0161ta \u0107e nam uvozna voda pored toliko kvalitetnih doma\u0107ih, i ja to razumem. Me\u0111utim, mislim da i kolege i samo tr\u017ei\u0161te treba na\u0161e prisustvo da sagledaju iz drugog ugla – Jana je na tr\u017ei\u0161te donela jednu pozitivnu stvar, a to je da jedan svetski brend imate tu na polici pored sebe, ne morate da idete u inostranstvo ili da pose\u0107ujete sajmove da biste videli kako to drugi rade. Donela je zdravu konkurenciju i mislim da su mnoge firme gledaju\u0107i Janu pored sebe napredovale u svim aspektima\u201d, poru\u010dio je Milunovi\u0107. On se slo\u017eio da leti dolazi do rasta prodaje, ali je napomenuo da je taj rast skokovit i da je iz godine u godinu razlika izme\u0111u prodaje u letnjem periodu i u drugim periodima sve manja.<\/p>\n

Koliko poma\u017ee reklama
\n<\/b>Nakon \u0161to su proizvo\u0111a\u010di predstavili svoj porfolio, poveo se razgovor o reklami i njenom zna\u010daju i uticaju na potro\u0161a\u010da. Dragan Panti\u0107 kazao je da smatra da su reklame veoma va\u017ene, ali i napomenuo da ima voda kojima ni \u010deste reklame nisu pomogle da se pojave u pokazateljima agencija za istra\u017eivanje tr\u017ei\u0161ta. Slavica Popovi\u0107 istakla je da je izuzetno va\u017ean i rad na terenu. \u201cKako bi reklama imala smisla mora se ulagati i u ljude, distribuciju, ako je re\u010d o \u2018on the go\u2019 portfoliu potrebna je i prisutnost u fri\u017eiderima. Bitan je i kvalitet reklame, kao i prisustvo u svim kanalima prodaje, reklama se ne mo\u017ee posmatrati izdvojeno iz tog konteksta\u201d, kazala je ona. Nenad Milunovi\u0107 saglasio se da reklama mora da se ve\u017ee uz ostale alate komunikacije – kada ide televizijska kampanja, tu moraju biti i outdoor, bilbordi, print kampanja i rad na terenu. Nenad Jovi\u0107 je najavio da \u0107e se Zlatibor voda ove godine, pod uticajem svetske ekonomske krize, odre\u0107i televizije kao medija, s obzirom i na njen sve manji uticaj uop\u0161te u svetu kao oblika ogla\u0161avanja. \u201cOve godine \u0107emo verovatno uraditi neku outdoor kampanju, bi\u0107emo skoncentrisani na print medije i nastavi\u0107emo sa onim po \u010demu smo poznati na tr\u017ei\u0161tu \u2013 sa promocijama na samom mestu prodaje, sa nekim elementima gerila marketinga \u2013 na trgovima, autobuskim stajali\u0161tima, naplatnim rampama\u201d, rekao je Jovi\u0107. Dodao je i da je poruka na samom prodajnom mestu najskuplja, ali da donosi najve\u0107i efekat i da \u0107e ba\u0161 na prodajnom mestu u narednoj godini bitka me\u0111u proizvo\u0111a\u010dima voda biti najo\u0161trija.<\/p>\n

Udru\u017eenja za za\u0161titu potro\u0161a\u010da neaktivna
\n<\/b>Tanja Petrovi\u0107 kazala je da udru\u017eenja za za\u0161titu potro\u0161a\u010da nisu dovoljno aktivna kada su u pitanju negazirane vode, a da zakon o ogla\u0161avanju jeste restriktivan, ali da ga mnogo proizvo\u0111a\u010da, ne samo u industriji voda, ne po\u0161tuje. Zatra\u017eila je mi\u0161ljenje prisutnih o tvrdnjama kojima su potro\u0161a\u010di \u010desto bombardovani: da jedna voda poma\u017ee kod kardiovaskularnih problema, da druga pozitivno uti\u010de na rad bubrega, da odre\u0111ena voda \u010dak ima \u010dudotvorna svojstva. Petrovi\u0107 je istakla da Coca-Cola kao sistem ima pravilo da ne ide van zakonskih okvira odre\u0111ene zemlje u pogledu komuniciranja, a svi prisutni su se slo\u017eili da ne treba komunicirati odre\u0111ene tvrdnje koje nisu potkovane klini\u010dkim ispitivanjima. Predstavnik Zlatibor vode rekao je da smatra da \u010dak i neke kompanije koje ostaju u granicama zakonitog svojim tvrdnjama namerno ili slu\u010dajno dovode potro\u0161a\u010de u zabludu i pozvao na pokretanje inicijative da se ovakvi primeri sankcioni\u0161u. \u010culo se i da se \u010desto de\u0161ava da neke vode poseduju i vi\u0161e odre\u0111enih sastojaka od onih voda koje ba\u0161 te sastojke potenciraju. Mi\u0161ljenje dela prisutnih bilo je da je zadatak svih da edukuju potro\u0161a\u010da da \u010dita etiketu i nau\u010di \u0161ta to \u0161to pi\u0161e zna\u010di, dok su neki rekli da smatraju da potro\u0161a\u010d sve \u010de\u0161\u0107e ni ne obra\u0107a pa\u017enju na etiketu, ve\u0107 se vezuje za brend u koji ima poverenja. Nikola \u0106uri\u0107 je kazao da \u0107e potro\u0161a\u010di dugoro\u010dno spoznati i pozitivne i negativne strane onoga \u0161to im se reklamira i da re\u0161enje vidi u razvoju i sazrevanju tr\u017ei\u0161ta i svesti potro\u0161a\u010da. Zaklju\u010deno je da nijedna voda nije najbolja, niti najgora, ve\u0107 da svaka ima svoje prednosti koje treba predstaviti na pravi na\u010din.<\/p>\n

Planovi
\n<\/b>Kada su u pitanju planovi, Nenad Milunovi\u0107 je najavio aromatizovanu vodu od 0,5l sa sportskim \u010depom i rekao da, s obzirom da je ova godina takva kakva jeste, jo\u0161 nije usagla\u0161eno \u0161ta \u0107e novo, pored toga, Jana ponuditi tr\u017ei\u0161tu. Nenad Jovi\u0107 kazao je da Zlatibor voda planira da u ovoj sezoni izvr\u0161i redizajn proizvoda u 0,5l i dvolitarskoj ambala\u017ei i da \u0107e se vr\u0161iti zamena dvolitarske ambala\u017ee u 1,5l. Otkrio je i da je u planu voda aromatizovana ukusima kakvi nisu ve\u0107 prisutni na tr\u017ei\u0161tu. Deo proizvo\u0111a\u010da rekao je da je odlu\u010dio da se ove godine zbog krize suzdr\u017ei od inovacija, jer se zna da \u0107e se potro\u0161a\u010di vi\u0161e bazirati na proizvode kojima ve\u0107 veruju, a da \u0107e manje eksperimentisati. Prisutni su priznali da funkcionalne, pa \u010dak ni negazirane vode generalno \u2018jo\u0161 uvek ne mogu same da se izdr\u017eavaju\u2019 i da im je potrebna podr\u0161ka, ali su i rekli da veruju da \u0107e tr\u017ei\u0161te negaziranih voda i dalje rasti, iako ne brzo kao do sada.<\/p>\n

Problemi u poslovanju
\n<\/b>Kao i njihove kolege iz drugih industrijskih grana, proizvo\u0111a\u010di voda su kao glavni problem u poslovanju istakli likvidnost. Kazali su i da \u010dekaju da vide kako \u0107e se preliti kupovina shodno krizi, da li \u0107e ljudi biti skloniji kupovini u objektima koji su im blizu mesta stanovanja, i \u0161ta \u0107e se uop\u0161te de\u0161avati sa manjim formatima. Nikola \u0106uri\u0107 kazao je da na tr\u017ei\u0161tu postoji trend da proizvo\u0111a\u010di koji imaju ve\u0107 prepoznatljive druge brendove, te brendove vezuju za vodu, \u010dime zauzimaju vi\u0161e prostora u prodajnom objektu, pa nema dovoljno mesta za manje proizvo\u0111a\u010de. Nenad Jovi\u0107 je kao problem manjih proizvo\u0111a\u010da istakao i njihove ograni\u010dene bud\u017eete, dok je predstavnica Rose, s druge strane, kazala da smatra da je prednost manjih to \u0161to su fleksibilniji i mogu br\u017ee da odreaguju na promene na tr\u017ei\u0161tu. Slavica Popovi\u0107 napomenula je da je ono zbog \u010dega svi proizvo\u0111a\u010di trpe to \u0161to su zalihe u objektima mnogo manje nego ranije, jer trgovci ne \u017eele da zarobljavaju novac.<\/p>\n

Marija F. \u0160mit<\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(tekst objavljen u Progressive magazinu br. 60,\u00a0 maj 2009)   Tr\u017ei\u0161te negaziranih voda ce i dalje rasti, mada ne tako brzo kao do sada. Proizvo\u0111aci \u010dekaju da vide kako \u0107e se kupovina preliti, s obzirom na krizu. Trgovcima poru\u010duju da prate trendove i da vi\u0161e pa\u017enje obrate na brzinu, kvalitet i informisanost prodajnog osoblja, kao […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5226,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5217"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5217"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5217\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5225,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5217\/revisions\/5225"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5226"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5217"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5217"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5217"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}