{"id":35885,"date":"2025-06-04T11:54:13","date_gmt":"2025-06-04T10:54:13","guid":{"rendered":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=35885"},"modified":"2025-07-07T14:29:41","modified_gmt":"2025-07-07T13:29:41","slug":"napolitanke-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/napolitanke-2\/","title":{"rendered":"Napolitanke (maj 2025, NIQ)"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"
Foto: Freepik<\/sub><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

(tekst je objavljen u Progressive magazinu br 227, maj 2025)<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

NAJPRODAVANIJE SU – BEZ PRELIVA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Analiza NIQ<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Ana Nikoli\u0107
<\/strong>Client Service Executive,
NielsenIQ<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Napolitanke su proizvod koji ve\u0107 decenijama zauzima posebno mesto me\u0111u konditorskim poslasticama. Njihova popularnost le\u017ei u jednostavnosti, prepoznatljivom ukusu i raznovrsnosti koja omogu\u0107ava \u0161irok spektar ponude – od tradicionalnih varijanti do savremenih interpretacija. U dinami\u010dnom tr\u017ei\u0161nom okru\u017eenju, ovaj segment nastavlja da se razvija u skladu sa promenama u potro\u0161a\u010dkom pona\u0161anju, prehrambenim trendovima i navikama kupaca.
Potro\u0161a\u010di sve \u010de\u0161\u0107e tra\u017ee proizvode koji spajaju u\u017eitak sa prakti\u010dno\u0161\u0107u, ali i one koji odgovaraju njihovim vrednostima, bilo da se radi o lokalnoj proizvodnji, jednostavnom sastavu ili odr\u017eivosti.
Na osnovu analize tr\u017ei\u0161ta, kojom je obuhva\u0107en period april 2024 – mart 2025, u Srbiji je uo\u010dljiv porast vrednosne prodaje napolitanki od 11,9% u odnosu na prethodno posmatrani period, a koli\u010dinski za 6,8%.
<\/p>\n\n\n\n

Po kanalima prodaje
<\/strong>Zna\u010dajno je navesti da je u vezi sa kanalima preko kojih napolitanke sti\u017eu do kupaca, a uklju\u010deni su objekti hipermarketa\/supermarketa, velikih\/srednjih prodavnica, malih prodavnica i trafika, u odnosu na prethodno posmatrani period, u svim formatima zabele\u017een rast vrednosne, koli\u010dinske i komadne prodaje. Najvi\u0161e napolitanki prodato je u supermarketima sa diskonterima (vrednosno 33%, koli\u010dinski 31,4%), slede srednje prodavnice (vrednosno 23,2%, koli\u010dinski 24,6%), dok je najmanje prodato u kioscima (vrednosno 1,9%, koli\u010dinski 1,3%).
<\/p>\n\n\n\n

Po tipu pakovanja
<\/strong>Ukoliko se osvrnemo na tip pakovanja, najprodavanije pakovanje su kese, koje imaju najve\u0107e koli\u010dinsko u\u010de\u0161\u0107e u prodaji sa 58,6%, slede kutije sa 25%, dok ostala pakovanja imaju dosta ni\u017ee u\u010de\u0161\u0107e.
<\/p>\n\n\n\n

Po vrsti proizvoda
<\/strong>Posmatrano po koli\u010dinskoj prodaji u poslednjih godinu dana, 80,4% napolitanki koje su prodate nije bilo prekriveno \u010dokoladom, 0,6% je bilo delimi\u010dno prekriveno, dok su 19% \u010dinile napolitanke u potpunosti prekrivene \u010dokoladom.
Po tipu preliva vrednosno su najprodavanije bez preliva (79,5%), potom sa kakao prelivom 13%, sa prelivom od bele \u010dokolade 4,2%, prelivom od mle\u010dne \u010dokolade 2,8%.<\/p>\n\n\n\n

Vode\u0107i igra\u010di
<\/strong>Kada govorimo o najve\u0107im proizvo\u0111a\u010dima napolitanki na osnovu koli\u010dinske prodaje, najzastupljeniji na srpskom tr\u017ei\u0161tu su slede\u0107i (po abecednom redu): Bambi, Jaffa, Kra\u0161, Moravka Pro, \u0160tark i privatne robne marke. Ovih pet proizvo\u0111a\u010da zajedno sa privatnim robnim markama zauzima 82,6% vrednosnog i 85,2% koli\u010dinskog udela u ukupnoj prodaji napolitanki na srpskom tr\u017ei\u0161tu, u analiziranom periodu. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(tekst je objavljen u Progressive magazinu br 227, maj 2025) NAJPRODAVANIJE SU – BEZ PRELIVA Analiza NIQ Ana Nikoli\u0107Client Service Executive,NielsenIQ Napolitanke su proizvod koji ve\u0107 decenijama zauzima posebno mesto me\u0111u konditorskim poslasticama. Njihova popularnost le\u017ei u jednostavnosti, prepoznatljivom ukusu i raznovrsnosti koja omogu\u0107ava \u0161irok spektar ponude – od tradicionalnih varijanti do savremenih interpretacija. U […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":35886,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35885"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35885"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35885\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36134,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35885\/revisions\/36134"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35886"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35885"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35885"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35885"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}