{"id":34678,"date":"2024-11-15T11:05:46","date_gmt":"2024-11-15T10:05:46","guid":{"rendered":"https:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=34678"},"modified":"2024-11-15T11:05:46","modified_gmt":"2024-11-15T10:05:46","slug":"barcaffe-espresso-osvojio-dve-zlatne-medalje-na-takmicenju-international-coffee-tasting-u-italiji","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/barcaffe-espresso-osvojio-dve-zlatne-medalje-na-takmicenju-international-coffee-tasting-u-italiji\/","title":{"rendered":"BARCAFF\u00c8 ESPRESSO OSVOJIO DVE ZLATNE MEDALJE NA TAKMI\u010cENJU INTERNATIONAL COFFEE TASTING U ITALIJI"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"350\" height=\"496\" src=\"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/151124-KV_Barcaffee_zlatne-medalje.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-34679\" srcset=\"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/151124-KV_Barcaffee_zlatne-medalje.jpg 350w, http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/151124-KV_Barcaffee_zlatne-medalje-212x300.jpg 212w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>15. XI 2024. |\u00a0<\/strong>Barcaff\u00e8 Espresso ponovo je ostvario izvanredan uspeh na presti\u017enom takmi\u010denju International Coffee Tasting 2024, osvojiv\u0161i dve zlatne medalje u konkurenciji vi\u0161e od 700 prijavljenih kafa iz celog sveta. Za Barcaffe espresso ovaj uspeh je doneo 14. odnosno 15. zlatnu medalju do sada. Kafe Single Origin Espresso India i Flora Espresso prepoznate su kao najbolje u svojim kategorijama, \u010dime je Barcaff\u00e8 jo\u0161 jednom potvrdio vrhunski kvalitet u svetu kafe i status me\u0111u najpresti\u017enijim brendovima na tr\u017ei\u0161tu.<\/p>\n\n\n\n<p>International Coffee Tasting predstavlja jedno od najva\u017enijih takmi\u010denja u industriji kafe. Ove godine, u svom \u0161esnaestom izdanju, u\u010destvovalo je vi\u0161e od 60 stru\u010dnih degustatora iz razli\u010ditih delova sveta koji su ocenjivali \u010dak 750 kafa iz 14 zemalja. Proizvo\u0111a\u010di su se takmi\u010dili u \u0161est kategorija, uklju\u010duju\u0107i Single Origin i me\u0161avine za espresso, moka i automatizovane aparate. Zlatnu medalju osvojilo je manje od 25% svih prijavljenih kafa, \u0161to potvr\u0111uje izuzetnu selektivnost i visoke standarde takmi\u010denja.<\/p>\n\n\n\n<p>Stru\u010dni \u017eiri ocenjivao je kafe prema strogim kriterijumima senzorne analize, uklju\u010duju\u0107i arome, ukus, postojanost pene i teksturu, a Barcaff\u00e8 je nastupao u kategoriji espressa sa dve svoje nagra\u0111ene kafe Single Origin Espresso India i Flora Espresso.<\/p>\n\n\n\n<p>Single Origin Espresso India se isti\u010de bogatim ukusom koji nagla\u0161ava note za\u010dina i kakaoa. Ova kafa sti\u017ee sa najboljih planta\u017ea u Indiji koje su poznate po jedinstvenom ukusu i savr\u0161eno balansira blage tonove sa krem zavr\u0161etkom. Flora Espresso odu\u0161evljava elegantnim profilom, u kome se prepoznaju note kakaoa i za\u010dina, i cenjena je me\u0111u ljubiteljima bogatih i uravnote\u017eenih espresso me\u0161avina. Jedinstvena je zbog Rainforest Alliance sertifikata i potpuno reciklabilne ambala\u017ee, a proizvedena je uz po\u0161tovanje visokih eti\u010dkih i ekolo\u0161kih standarda.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201ePresre\u0107ni smo i ponosni \u0161to 15. put za redom osvajamo zlato na ovom uglednom takmi\u010denju u Italiji. Osvojene medalje za Single Origin India i Flora Espresso su rezultat na\u0161eg neprestanog ulaganja u kvalitet i inovaciju. Kao i uvek, uspeh nas motivi\u0161e da svojim potro\u0161a\u010dima i dalje pru\u017eamo vrhunske kafe i pozicioniramo Barcaff\u00e8 kao sinonim za kvalitet i izuzetnost u internacionalnoj konkurenciji\u201c, izjavila je Ana Marijanovi\u0107, Category Manager Barcaff\u00e8 Espresso &amp; On the Go.<\/p>\n\n\n\n<p>Ovaj uspeh dolazi u pravom trenutku, jer Barcaff\u00e8, kao jedan od najpoznatijih brendova na regionalnom tr\u017ei\u0161tu, nastavlja da pro\u0161iruje svoj uticaj na internacionalnoj sceni. Za Barcaff\u00e8 Espresso osvojene medalje nisu samo dokaz kvaliteta proizvoda, ve\u0107 i posve\u0107enosti stalnom unapre\u0111enju receptura espresso kafe i procesa proizvodnje. Unazad nekoliko godina Barcaffe je svoj fokus usmerio upravo na razvoj high-end Single origin kafa, koje predstavljaju pravi izbor za ljubitelje visoko-kvalitetne kafe, koji tra\u017ee jedinstven i autenti\u010dan ukus. Svaka \u0161oljica ove kafe otkriva specifi\u010dne karakteristike klime, pru\u017eaju\u0107i iskustvo bogatih, kompleksnih aroma koje samo vrhunska kafa mo\u017ee da ponudi.<\/p>\n\n\n\n<p>International Coffee Tasting ve\u0107 godinama organizuje IIAC &#8211; internacionalni institut degustatora kafe, neprofitna organizacija osnovana 1993. godine u italijanskoj Bre\u0161i, u cilju istra\u017eivanja i razvoja nau\u010dno utemeljenih metoda degustacije kafe. U stru\u010dnom komitetu okuplja profesore sa fakulteta i stru\u010dnjake razli\u010ditih profila koji uvode mnoge inovacije u oblast degustacije kafe, nadovezuju\u0107i se na slavnu tradiciju italijanskih majstora espresa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>15. XI 2024. |\u00a0Barcaff\u00e8 Espresso ponovo je ostvario izvanredan uspeh na presti\u017enom takmi\u010denju International Coffee Tasting 2024, osvojiv\u0161i dve zlatne medalje u konkurenciji vi\u0161e od 700 prijavljenih kafa iz celog sveta. Za Barcaffe espresso ovaj uspeh je doneo 14. odnosno 15. zlatnu medalju do sada. Kafe Single Origin Espresso India i Flora Espresso prepoznate su [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":34679,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[48,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34678"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34678"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34678\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34680,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34678\/revisions\/34680"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34679"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34678"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34678"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34678"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}