{"id":27074,"date":"2022-03-03T17:01:49","date_gmt":"2022-03-03T16:01:49","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=27074"},"modified":"2022-03-03T17:01:49","modified_gmt":"2022-03-03T16:01:49","slug":"strauss-adriatic-svakodnevno-unapredivanje-poslovanja","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/strauss-adriatic-svakodnevno-unapredivanje-poslovanja\/","title":{"rendered":"Strauss Adriatic: Svakodnevno unapre\u0111ivanje poslovanja"},"content":{"rendered":"

(tekst objavljen u Progressive magazinu\u00a0br. 194<\/a>)<\/em><\/p>\n

Strauss Adriatic posluje na tr\u017ei\u0161tu Srbije vi\u0161e od 25 godina i zapo\u0161ljava preko 250 ljudi. Po\u0161tuju\u0107i korporativne vrednosti sistema, a koje su inkorporirane u svaki segment rada, kompanija kontinuirano ula\u017ee u svoje zaposlene koji su sr\u017e stabilnosti poslovanja.<\/pre>\n
Kaizen: recept za uspe\u0161no poslovanje<\/h3>\n
Da bi svi zaposleni imali jednake uslove za profesionalni razvoj, kompanija Strauss Adriatic je po\u010dela da primenjuje Kaizen – japansku filozofiju poslovanja koja se zasniva na principu da sve aspekte poslovanja treba stalno unapre\u0111ivati, uz optimalnu upotrebu svih raspolo\u017eivih resursa i sa akcentom na razvoju ljudskih kvaliteta. \u2018Kaizen menad\u017ement\u2019 je okosnica uspeha japanskih kompanija, \u010diji model poslovanja predstavlja uzor za privrednike i preduzetnike \u0161irom sveta, na putu ka uspe\u0161nosti. Na na\u0161im prostorima, kompanija Strauss Adriatic je me\u0111u prvima u Srbiji po\u010dela sa primenom ove filozofije, i to 2010. godine, kada su po\u010dele prve obuke.<\/p>\n
Kaizen je uspeo da motivi\u0161e zaposlene da daju predloge najboljih re\u0161enja za odre\u0111ene probleme sa kojima se susre\u0107u tokom radnog procesa, bez obzira na to da li je re\u010d o menad\u017ementu, radnicima u fabrici ili osoblju za odr\u017eavanje higijene prostorija. Bilo je izazovno motivisati vi\u0161e od 250 zaposlenih u kompaniji Strauss Adriatic da u svakom delu li\u010dnog poslovnog delovanja sprovode Kaizen, tako da je njegova implementacija krenula od sektora proizvodnje. Prve realizovane korekcije odnosile su se na izmenu dotada\u0161njeg na\u010dina rada ili odre\u0111enih procedura koje su zaposleni prepoznali kao prepreku u radu i zajedni\u010dkim snagama prevazi\u0161li. Oprema koja je bila o\u0161te\u0107ena popravljena je i dovedena u upotrebljivo stanje, a ona koja je uni\u0161tena, zamenjena je novom. Radi lak\u0161eg i br\u017eeg snala\u017eenja, postavljena su brojna uputstva i table koje jasno ukazuju na to kako se neki deo opreme koristi, gde \u0161ta stoji i ko je zadu\u017een za odre\u0111en sektor. Najve\u0107a prednost koju Kaizen nudi jeste i \u010dinjenica da njegova primena ne zahteva velika ulaganja, a pru\u017ea veliki rast produktivnosti i smanjenje koli\u010dine otpada.<\/p>\n
Na osnovu razvijene Kaizen filozofije, do\u0161ao je i predlog da se kafena plevica – nus proizvod iz procesa prerade kafe, koristi kao biomasa za grejanje kompletnog pogona i administrativnog dela fabrike u \u0160imanovcima. Kori\u0161\u0107enje briketa plevice kao energenta pru\u017ea ne samo finansijski, ve\u0107 i ekolo\u0161ki benefit, jer je njihovom upotrebom smanjena emisija ugljen dioksida za \u010dak 11%, sami produkti sagoveranja biomase su bez \u0161tetnog uticaja na okolinu i re\u0161ava se pitanje odlaganja otpada.<\/p>\n
Kako Kaizen predstavlja kontinuiran proces, a u skladu sa kovanicom nastalom od re\u010di kai, \u0161to zna\u010di promena i zen sa zna\u010denjem boljitak, ideja vodilja uvo\u0111enja Kaizen menad\u017ementa u Strauss-u bilo je pobolj\u0161anje uslova rada, pove\u0107anje produktivnosti i bezbednosti, ure\u0111enje prostora, ali i unapre\u0111enje komunikacije me\u0111u zaposlenima. Sveobuhvatnom sinergijom i \u017eeljom za unapre\u0111enjem uslova rada, zaposleni u kompaniji Strauss Adriatic ne samo da su uspeli da ostvare zacrtane ciljeve, ve\u0107 i kontinuirano rade na tome da dodatno pobolj\u0161aju poslovanje.<\/p>\n
Lean Six Sigma filozofija poslovanja za razvoj korporativne kulture<\/h3>\n
\"220303_Strauss-Adriatic-nagrada\"<\/a>Strauss Adriatic je dobitnik specijalne nagrade za Posve\u0107enost i rezultate u razvoju talenata, koju dodeljuje me\u0111unarodna kompanija za Executive Search Stanton Chase, i to za program Green Belt u okviru Lean Six Sigma filozofije poslovanja. Tako se u kompaniji koriste alati i tehnike za kreiranje i promenu kulture u cilju sprovo\u0111enja dobre prakse i ve\u0107i je fokus na potrebama kupaca i procesnom pristupu poslovanju, dok je Six Sigma pristup zasnovan na podacima koji se koriste za identifikaciju i otklanjanje nedostataka uz pomo\u0107 statistike. Kombinovanjem Lean & Six Sigma unapre\u0111uju se procesi u kompaniji \u0161to sve dovodi do raznih benefita, kako na polju profitabilnosti, tako i na polju zadovoljstva zaposlenih ali i svih stejkholdera.<\/p>\n
U kompaniji Strauss Adriatic, odva\u017eno se krenulo od najvi\u0161eg nivoa implementacije konstantnog pobolj\u0161anja koji se \u010desto naziva i Performance excellence (besprekorno izvo\u0111enje), i to zahvaljuju\u0107i ve\u0107 postoje\u0107im dobrim me\u0111uljudskim odnosima i kvalitetnoj radnoj atmosferi. Zaposleni svakodnevno pobolj\u0161avaju na\u010din rada i procese, jer su ohrabreni da otvoreno diskutuju, re\u0161avaju probleme i prevazilaze gre\u0161ke. Sektori me\u0111usobno sara\u0111uju, ciljevi su im uskla\u0111eni i svi zajedno vode ka ostvarenju zajedni\u010dkih strate\u0161kih ciljeva.<\/p>\n
Efikasno ostvarujemo potencijale zaposlenih<\/h3>\n
Briga o zaposlenima nije samo floskula i ne mo\u017ee se razviti preko no\u0107i. To je program koji treba da se razvija od prvog dana, kako bi pravilno funkcionisao i mogao da pru\u017ei odgovaraju\u0107u za\u0161titu u svakom trenutku. Zato, kada do\u0111e vreme krize, zaposleni znaju da \u0107e poslodavac da ih za\u0161titi. Upravo su na samom po\u010detku pandemije virusa COVID-19, kroz transparentnu komunikaciju i jasnu organizaciju poslovanja, mogli da svedo\u010de podr\u0161ci koju im pru\u017ea Strauss Adriatic: formiran je Krizni tim koji je, u direktnim dogovorima sa top menad\u017ementom, brzo i lako mogao da tretira, usvaja i implementira predloge u organizaciji posla. Fokus je bio na tome da se omogu\u0107i najvi\u0161i mogu\u0107i stepen bezbednosti zaposlenih i, zahvaljuju\u0107i tome, kompanija uspe\u0161no prevazilazi izazove pandemije i radi u sigurnom okru\u017eenju.<\/p>\n
Osim sistematskih pregleda koji se organizuju godinama unazad, kompanija je prona\u0161la jo\u0161 jedan na\u010din na koji \u0107e unaprediti op\u0161te zdravstveno stanje svojih zaposlenih, a koji se ti\u010de mentalnog zdravlja. Zarad uspe\u0161nog dostizanja ravnote\u017ee izme\u0111u profesionalnog i privatnog \u017eivota kod svakog \u010dlana tima, od oktobra, predstavljena je mogu\u0107nost anonimnog kori\u0161\u0107enja programa podr\u0161ke mentalnom zdravlju kroz edukativnu platformu, psiholo\u0161ko savetovanje i telefonsku pomo\u0107. Na jednom mestu, mogu\u0107e je prona\u0107i odgovore na pitanja koja se ti\u010du roditeljstva, porodice, poslovnih odnosa, li\u010dnog razvoja, kao i op\u0161teg pobolj\u0161anja kvaliteta \u017eivota.<\/p>\n
Ula\u017eemo u karijerni razvoj vrednih studenata<\/h3>\n
Strauss Adriatic kontinuirano ula\u017ee u napredak svojih zaposlenih, ali tako\u0111e ula\u017ee i u perspektivne mlade ljude koji \u017eele da grade svoju karijeru. Prakti\u010dne ve\u0161tine su mladi sticali i ranije u ovoj kompaniji, kroz seminarske radove, prakti\u010dan i istra\u017eiva\u010dki rad, uz pomo\u0107 mentora koji posve\u0107eno prate napredovanje svojih praktikanata, a sada je organizovan i program letnje prakse za studente zavr\u0161nih godina. Tokom tri meseca, koliko traje ovaj program, studenti imaju priliku da se upoznaju sa organizacionom strukturom kompanije, njenom strate\u0161kom orijentacijom, ali najva\u017enije je to \u0161to mogu aktivno da sudeluju u operativnim aktivnostima, od poseta terenu do rada u kancelariji i upoznavanja sa internim procedurama. Polaznici tako dobijaju nova znanja i vredno iskustvo ve\u0107 tokom studija i tako se, re\u0161avaju\u0107i svoje prve poslovne zadatke, pripremaju za nastavak svoje karijere. Na kraju programa, praktikanti koji se posebno istaknu u radu, imaju mogu\u0107nost zaposlenja ukoliko se otvori novo radno mesto.<\/p>\n
Kada je re\u010d o kriterijumima koje je va\u017eno da praktikanti zadovoljavaju, glavni fokus je stavljen na motivaciju. Iskustvo nije od presudne va\u017enosti, jer njega tek treba da steknu radom u kompaniji. Prilikom procesa selekcije kadrova, od presudnog zna\u010daja je bilo da vrednosti kandidata istovremeno budu i vrednosti kompanije. Radoznalost, \u017eelja za u\u010denjem i konstantnim usavr\u0161avanjem, lepo vaspitanje i pozitivan stav, bili su odlu\u010duju\u0107i faktori. Ukoliko su oni ispunjeni, dalje je mnogo lak\u0161e upoznati mlade sa specifi\u010dnim poslovnim procedurama i pomo\u0107i im da lak\u0161e obave svoje prve poslovne zadatke, \u0161to je osnovni cilj praktikantskog sta\u017ea. Dopuna akademskog znanja kroz rad i upoznavanje sa savremenim na\u010dinom rada, zna\u010dajno doprinose sticanju znanja za dalje usavr\u0161avanje i razvoj karijere.<\/p>\n
Uloga mentora u ovom procesu je od velikog zna\u010daja, s obzirom na to da oni vr\u0161e evaluaciju studenata, koja je od presudnog zna\u010daja za dono\u0161enje odluke o njihovom zapo\u0161ljavanju. Bez obzira na to da li je neko radno mesto ve\u0107 otvoreno ili \u0107e biti prilike u budu\u0107nosti, uvek se daje prednost praktikantu kod kojeg je prepoznata \u017eelja za napretkom i razvojem, iskrena motivacija za u\u010denje i pro\u0161irivanje sopstvenih vidika, kao i spremnost i odlu\u010dnost u preuzimanju inicijative.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
(tekst objavljen u Progressive magazinu\u00a0br. 194) Strauss Adriatic posluje na tr\u017ei\u0161tu Srbije vi\u0161e od 25 godina i zapo\u0161ljava preko 250 ljudi. Po\u0161tuju\u0107i korporativne vrednosti sistema, a koje su inkorporirane u svaki segment rada, kompanija kontinuirano ula\u017ee u svoje zaposlene koji su sr\u017e stabilnosti poslovanja. Kaizen: recept za uspe\u0161no poslovanje Da bi svi zaposleni imali jednake […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27076,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[514,807],"tags":[811,633],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27074"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27074"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27074\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27077,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27074\/revisions\/27077"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27076"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27074"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27074"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27074"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}