{"id":26987,"date":"2022-02-25T16:09:42","date_gmt":"2022-02-25T15:09:42","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=26987"},"modified":"2022-02-25T16:09:42","modified_gmt":"2022-02-25T15:09:42","slug":"prva-zena-koja-je-proglasena-za-ey-preduzetnika-godine","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/prva-zena-koja-je-proglasena-za-ey-preduzetnika-godine\/","title":{"rendered":"Prva \u017eena koja je progla\u0161ena za EY Preduzetnika godine"},"content":{"rendered":"

25. II 2022 |<\/strong>\u00a0Jubilarna deseta dodela priznanja EY Preduzetnik\u2122 godine u Srbiji odr\u017eana je Hotelu Hyatt Regency 24. februara, a ove godine se na izbor prijavilo 34 kandidata iz 28 kompanija. Priznanje ‘EY Preduzetnik godine u Srbiji za 2021. godinu’ dobila je Jelena Popovi\u0107 – Buji\u0107, generalni direktor i vlasnik kompanije Iceberg Salat Centar i time postala prva \u017eena koja je osvojila ovo priznanje i plasirala se na svetsko takmi\u010denje koje se odr\u017eava u Monte Karlu.<\/p>\n

Jelenin otac, Predrag Popovi\u0107, koji je osnovao Iceberg Salat Centar 1990, po\u010deo je u porodi\u010dnoj ba\u0161ti da gaji zelenu salatu, a krajem osamdesetih dobio je prvi veliki posao za McDonald\u2018s, po\u010dev\u0161i da proizvodi Iceberg salatu za taj multinacionalni lanac.<\/p>\n

Pre nego \u0161to se priklju\u010dila porodi\u010dnoj firmi Jelena je radila razli\u010dite poslove i u svakom postizala sjajne uspehe i bila vrhunski profesionalac. Sve to znanje i iskustvo bilo je zna\u010dajno u procesu u kom je od stru\u010dnjaka za marketing izrasla u uspe\u0161nu preduzetnicu, sposobnu da i najte\u017ee situacije preokrene u prednosti.<\/p>\n

Jelena ka\u017ee da je za nju bilo klju\u010dno da postavi jasnu viziju i strategiju kompanije, sve procese u firmi, da ima profesionalan kadar i savremeni informacioni sistem koji joj omogu\u0107ava sve potrebne podatke neophodne za dono\u0161enje poslovnih odluka. Pored toga, svesna je da biti preduzetnik zna\u010di imati jak li\u010dni integritet, boriti se i biti naoru\u017ean strpljenjem „jer se stvari u \u017eivotu de\u0161avaju onda kada treba da se dese, a ne kada mi to \u017eelimo“.<\/p>\n

Kako bi se izborila sa stranom konkurencijom i izgradila stabilnu firmu, napravila je potpuno nov brend „da izgleda ba\u0161 svetski“, potencirala da su doma\u0107a firma, a potom i organizovala kampanju ‘Mali poljoprivrednici’ za besplatnu edukaciju dece iz vrti\u0107a, koja su sade\u0107i salatu na njivi u\u010dila sve o zdravoj ishrani.\u00a0Za samo dve godine, radionice je poha\u0111alo deset hiljada dece, a promovisanje zdravog na\u010dina \u017eivota vr\u0161eno je i preko dru\u0161tvenih mre\u017ea i drugih nekonvencionalnih na\u010dina za promociju.<\/p>\n

Danas se kompanija bavi uzgojem glavi\u010dastih salata, preradom povr\u0107a i vo\u0107a, vr\u0161i distribuciju, bavi se trgovinom do krajnjeg kupca, izvozom, kao i proizvodnjom i prodajom plastenika. Kompanija prodaje i organsko vo\u0107e i povr\u0107e kroz sopstveni Iceberg organic centar brend, putem izuzetno sna\u017enog kanala onlajn prodaje i preko portala Klub zdravih navika, gde uz ve\u017ebe, recepte i savete ve\u0107 godinama promovi\u0161u zdrav na\u010din \u017eivota.<\/p>\n

Kada je 2020. godine stigla korona, Jelena je po\u010dela da planira pro\u0161irenje posla sa ciljem izvoza rukole i spana\u0107a za Rusiju. Uradili su kompletan projekat za poljoprivrednu proizvodnju, sa kojim je krajem 2020. dobila investicioni kredit od preko dva miliona evra koji je ulo\u017een u kupovinu 47 hektara zemlje u Besnom Foku.<\/p>\n

Za godinu dana uspeli su da sagrade \u010detiri kilometra infrastrukturnih puteva, postave sisteme za navodnjavanje, sagrade 11 hektara plastenika, kupe kompletnu mehanizaciju, zaposle i obu\u010de kadar i da krenu sa izvozom u Rusiju u septembru pro\u0161le godine.<\/p>\n

Preduze\u0107e je zavr\u0161ilo 2021. godinu sa godi\u0161njim rastom prometa od 13%, dok je neto dobit pove\u0107alo vi\u0161e nego duplo. Pored ja\u010danja posla na tr\u017ei\u0161tima Crne Gore i BiH, ove godine planiraju da vi\u0161estruko pove\u0107aju izvoz u Rusiju, a u toku su pregovori o izvozu u Rumuniju i Ujedinjene Arapske Emirate.<\/p>\n

Trenutno posluju sa 300 restorana, a cilj je da ih bude jo\u0161 vi\u0161e, kao i da svoju ponudu od 180 artikala u segmentu vo\u0107a i povr\u0107a pro\u0161ire i na druge proizvode.<\/p>\n

„Ova nagrada predstavlja veliko priznanje, za sav trud i rad koji su zaposleni Iceberg Salat Centra ulo\u017eili u ostvarivanje vizije kompanije. Iskreno se nadam da \u0107e nam otvoriti vrata da realizujemo jo\u0161 ve\u0107i projekat koji \u0107e srpsku poljoprivredu podi\u0107i na najvi\u0161i nivo. Htela bih da se zahvalim svom ocu Predragu Popovi\u0107u, osniva\u010du, inovatoru i preduzetniku bez \u010dije neverovatne upornosti ova firma ne bi opstala 32 godine, svojoj porodici i svim zaposlenima kompanije, bez \u010dijeg zalaganja ne bismo ostvarili ciljeve. \u017delim da se zahvalim Veselinu Jevrosimovi\u0107u, za koga sam imala \u010dast da radim skoro 6 godina i od koga sam nau\u010dila najva\u017enije poslovne lekcije i Erste banci, na\u0161em strate\u0161kom partneru, bez \u010dije podr\u0161ke ne bismo uspeli da okrenemo poslovanje firme u pravcu dugoro\u010dnog stabilnog rasta i razvoja“, rekla je Jelena Popovi\u0107 – Buji\u0107 i zahvalila se kompaniji Ernst&Young na izuzetnom programu koji se uspe\u0161no realizuje ve\u0107 10 godina i koji zaista pru\u017ea ogromnu podr\u0161ku razvoju srpskog preduzetni\u0161tva.<\/p>\n

EY Preduzetnik godine\u2122 je jedinstveni, globalni program me\u0111unarodne revizorsko-konsultantske kompanije Ernst&Young, koji podr\u017eava preduzetnike i prepoznaje preduzetni\u010dka dostignuc\u0301a me\u0111u pojedincima i kompanijama koja pokazuju viziju, liderstvo i uspeh. Program EY Preduzetnik godine osnovan je pre vi\u0161e od 30 godina i danas postoji u vi\u0161e od 60 zemalja i 145 gradova \u0161irom sveta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

25. II 2022 |\u00a0Jubilarna deseta dodela priznanja EY Preduzetnik\u2122 godine u Srbiji odr\u017eana je Hotelu Hyatt Regency 24. februara, a ove godine se na izbor prijavilo 34 kandidata iz 28 kompanija. Priznanje ‘EY Preduzetnik godine u Srbiji za 2021. godinu’ dobila je Jelena Popovi\u0107 – Buji\u0107, generalni direktor i vlasnik kompanije Iceberg Salat Centar i […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26988,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[48],"tags":[799,801,802,800,549,215],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26987"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26987"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26987\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26989,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26987\/revisions\/26989"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26988"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26987"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}