(tekst je objavljen u Progressive magazinu br. 192, novembar 2021)<\/p>\n
<\/p>\n
Najva\u017eniji kanal prodaje kod vina je kanal srednjih i velikih radnji (od 40 do 300m\u00b2), najve\u0107i udeo vrednosne i koli\u010dinske prodaje dolazi iz Beograda.<\/em><\/p>\n <\/p>\n Retail Zoom istra\u017eivanje<\/strong><\/p>\n Nakon velikog pada kategorije vina u 2020. godini, pogo\u0111ene COVID-19 krizom, tr\u017ei\u0161te u Srbiji se polako oporavlja, a isto se o\u010dekuje i u zemljama EU. Ovome je prvenstveno doprineo pad u HoReCa formatu, ali patio je i klasi\u010dan retail kanal (off-trade). Prema globalnim studijama, potpuni oporavak cele kategorije (svih segmenata) na globalnom nivou se o\u010dekuje do 2024. po kompozicionoj godi\u0161njoj stopi rasta (CARG) za volumen od 1,8% i vrednost od 2,4%.<\/p>\n Rast prodaje premijum segmenta<\/strong><\/p>\n Podaci kompanije Retail Zoom se odnose na koli\u010dinsko u\u010de\u0161\u0107e vina na maloprodajnom tr\u017ei\u0161tu Srbije, od oktobra 2020. do septembra 2021. godine. Cela kategorija vina je u ovom periodu zabele\u017eila pad volumena od 6%, dok u vrednosti kategorija raste 1%, usled rasta cena od 7% po pojedina\u010dnom artiklu u proseku, kao i rasta prodaje premijum segmenta vina.<\/p>\n Po regionima<\/strong><\/p>\n U toku posmatranog perioda, koli\u010dine prodate u regionu Beograd su 30% (i 38% vrednosti), u regionu Sever i Istok po 27% koli\u010dina, a region Zapad generi\u0161e 16% prodajnih koli\u010dina.<\/p>\n Po kanalima<\/strong><\/p>\n Najvi\u0161e vina je u ovom periodu prodato kroz kanal srednjih i velikih radnji (44% koli\u010dinski, 41% vrednosno), sledi kanal malih radnji sa 29% koli\u010dinski i 22% vrednosno, dok je kroz supermarkete i hipermarkete prodato 27% koli\u010dinski, a 36% vina vrednosno.<\/p>\n Po vrsti<\/strong><\/p>\n \u010cak 50% prodatih koli\u010dina, a isto toliko i vrednosne prodaje \u010dine crvena vina, belo vino u\u010destvuje sa 35% u prodatim koli\u010dinama, a 37% u prodajnoj vrednosti, rose nosi 15% koli\u010dinske prodaje, a 13% vrednosno posmatrano.<\/p>\n Vode\u0107i igra\u010di<\/strong><\/p>\n Vode\u0107i proizvo\u0111a\u010di po vrednosnoj prodaju (po abecednom redu) su: 13. jul planta\u017ee, Rubin, Tikve\u0161, Vinarija \u010coka i Vinarija Kova\u010devi\u0107.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" (tekst je objavljen u Progressive magazinu br. 192, novembar 2021) Najva\u017eniji kanal prodaje kod vina je kanal srednjih i velikih radnji (od 40 do 300m\u00b2), najve\u0107i udeo vrednosne i koli\u010dinske prodaje dolazi iz Beograda. Retail Zoom istra\u017eivanje Nakon velikog pada kategorije vina u 2020. godini, pogo\u0111ene COVID-19 krizom, tr\u017ei\u0161te u Srbiji se polako […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26419,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26418"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26418"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26418\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26429,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26418\/revisions\/26429"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26419"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26418"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26418"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26418"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}