{"id":25809,"date":"2021-09-30T14:33:52","date_gmt":"2021-09-30T13:33:52","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=25809"},"modified":"2021-09-30T14:33:52","modified_gmt":"2021-09-30T13:33:52","slug":"majonez-8","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/majonez-8\/","title":{"rendered":"Majonez"},"content":{"rendered":"

(tekst je objavljen u Progressive magazinu br. 190, septembar 2021)<\/p>\n

 <\/p>\n

STABILNA VREDNOST KATEGORIJE<\/h2>\n

 <\/p>\n

Supermarketi i minimarketi su dominantni kada govorimo o formatima u kojima se kupuje majonez. Supermarketi \u2018odnose\u2019 32% vrednosti kategorije, a minimarketi 26%. Slede ih tradicionalne prodavnice sa 15% i hipermarketi sa 14% vrednosti. Kroz diskontne lance je pro\u0161lo 7% kategorije, pokazuje istra\u017eivanje GfK.<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

GfK analiza tr\u017ei\u0161ta<\/strong><\/p>\n

Jelena Milutinovi\u0107, Research Consultant, Consumer Panel Services:
\n<\/em>Analiza tr\u017ei\u0161ta majoneza u Srbiji odnosi se na podatke GfK panela doma\u0107instava za period od jula 2020. godine do aprila 2021. godine.<\/p>\n

Kategorija majoneza je zabele\u017eila stabilnu vrednost u odnosu na isti period godinu dana ranije, uprkos minimalnom padu u broju kupaca i u\u010destalosti kupovine, a zahvaljuju\u0107i blagom porastu prose\u010dnih cena.<\/p>\n

Tako je 88% doma\u0107instava u toku analiziranih 10 meseci bar jednom kupilo majonez, dok je prose\u010dno doma\u0107instvo obavilo kupovinu ne\u0161to re\u0111e od jednom mese\u010dno.<\/p>\n

Vode\u0107a \u010detiri proizvo\u0111a\u010da \u010dvrsto dominiraju tr\u017ei\u0161tem, pokrivaju\u0107i \u010dak 83% vrednosti kategorije. To su, abecednim redosledom,<\/p>\n

Dijamant, Nestl\u00e9, Polimark i Vital. Dijamant prednja\u010di prema broju kupaca, sa relativnom penetracijom od 73%, ali i prema lojalnosti kupaca od 54%. Polimark majonez je kupilo bar jednom 52% kupaca kategorije, a tre\u0107ina njihovog bud\u017eeta za majonez je izdvojena upravo na proizvod ovog proizvo\u0111a\u010da. Nestl\u00e9 je zabele\u017eio i relativnu penetraciju i lojalnost od 31%, dok je Vital majonez bar jednom kupila \u010detvrtina kupaca kategorije, uz lojalnost od 19%.<\/p>\n

30% kupaca majoneza je bar jednom u posmatranom periodu kupilo light ili posnu verziju majoneza, ali je u\u010de\u0161\u0107e ovog tipa na svega 8%, dok se klasi\u010dni majonez naj\u010de\u0161\u0107e kupuje i ‘odnosi’ 92% vrednosti kategorije.<\/p>\n

Promocije u\u010destvuju u ukupnoj vrednosti sa 32%, a privatne robne marke sa 12%.<\/p>\n

Supermarketi i minimarketi su dominantni kada govorimo o formatima u kojima se kupuje majonez. Supermarketi ‘odnose’ 32% vrednosti kategorije, a minimarketi 26%. Slede ih tradicionalne prodavnice sa 15% i hipermarketi sa 14% vrednosti. Kroz diskontne lance je pro\u0161lo 7% kategorije.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(tekst je objavljen u Progressive magazinu br. 190, septembar 2021)   STABILNA VREDNOST KATEGORIJE   Supermarketi i minimarketi su dominantni kada govorimo o formatima u kojima se kupuje majonez. Supermarketi \u2018odnose\u2019 32% vrednosti kategorije, a minimarketi 26%. Slede ih tradicionalne prodavnice sa 15% i hipermarketi sa 14% vrednosti. Kroz diskontne lance je pro\u0161lo 7% kategorije, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":25810,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25809"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25809"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25809\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25811,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25809\/revisions\/25811"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25810"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25809"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25809"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25809"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}