{"id":25752,"date":"2021-09-29T13:07:16","date_gmt":"2021-09-29T12:07:16","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=25752"},"modified":"2021-09-29T13:11:08","modified_gmt":"2021-09-29T12:11:08","slug":"neoplanta-naukom-i-obrazovanjem-do-zdrave-hrane","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/neoplanta-naukom-i-obrazovanjem-do-zdrave-hrane\/","title":{"rendered":"NEOPLANTA: NAUKOM I OBRAZOVANJEM DO ZDRAVE HRANE"},"content":{"rendered":"<p><strong>29. IX 2021. |<\/strong>Me\u0111unarodna konferencija pod nazivom &#8216;Zdrava hrana za danas i sutra&#8217;, koju je organizovao Institut za higijenu i tehnologiju mesa (IHTM) u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, \u0161umarstva i vodoprivrede i Ministarstvom prosvete, nauke i tehnolo\u0161kog razvoja, a uz podr\u0161ku kompanije Neoplanta, odr\u017eana je na Zlatiboru. Tokom tri dana trajanja konferencije, od 26. do 29. septembra 2021. godine, 300 renomiranih stru\u010dnjaka iz zemlje i inostranstva se okupilo razmenjuju\u0107i svoja znanja i iskustva kako bi kvalitet mesne industrije uvek bio na nivou najvi\u0161ih bezbednosnih i zdravstvenih standarda.<\/p>\n<p>Direktor marketinga Neoplante Sa\u0161a \u0106iri\u0107 naglasio je zna\u010daj ove teme i istakao da je kvalitet namirnica koje kupujemo uvek na prvom mestu: &#8222;Nakon izazova koje je pred nas postavila pojava afri\u010dke svinjske kuge, kao i pandemija virusa Covid-19, o kvalitetu mesa treba sve vi\u0161e da govorimo kako bismo zajedni\u010dkim snagama premostili sve prepreke i tr\u017ei\u0161tu ponudili zdrave proizvode, koji su u skladu sa najvi\u0161im bezbednosim merama&#8220;.<\/p>\n<p>Pored renomiranih stru\u010dnjaka, na konferenciji su u\u010destvovali i studenti doktorskih studija koji se bave kvalitetom i tehnologijom prerade mesa. Oni su imali priliku da svojim starijim kolegama prezentuju svoj istra\u017eiva\u010dki rad iz oblasti kvaliteta i bezbednosti hrane, a generalni sponzor konferencije, kompanija Neoplanta, nagradila je tri najbolje prezentacije na engleskom jeziku.<\/p>\n<p>&#8222;Neoplanta, kao dru\u0161tveno-odgovorna kompanija koja podr\u017eava i neguje budu\u0107e stru\u010dne kadrove i u narednom periodu \u0107e nastaviti da podsti\u010de projekte i nagra\u0111uje one najbolje, a uveren sam da \u0107e ba\u0161 oni doprineti prosperitetu ove industrije i negovati i razvijati kvalitet koji je stican godinama unazad&#8220;, istakao je \u0106iri\u0107.<\/p>\n<p>Svake druge godine Institit za higijenu i tehnologiju mesa organizuje ovakve skupove, koji na jednom mestu okupljaju najbolje stru\u010dnjake mesne industrije. Cilj konferencija je da se kvalitet i tehnologija prerade mesa podignu na najvi\u0161i mogu\u0107i zdravstveni i bezbednosni nivo, a iz godine u godinu, mesna industrija spremna do\u010dekuje sve izazove i upe\u0161no im se suprotstavlja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>29. IX 2021. |Me\u0111unarodna konferencija pod nazivom &#8216;Zdrava hrana za danas i sutra&#8217;, koju je organizovao Institut za higijenu i tehnologiju mesa (IHTM) u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, \u0161umarstva i vodoprivrede i Ministarstvom prosvete, nauke i tehnolo\u0161kog razvoja, a uz podr\u0161ku kompanije Neoplanta, odr\u017eana je na Zlatiboru. Tokom tri dana trajanja konferencije, od 26. do [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":25753,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[47],"tags":[715,635],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25752"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25752"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25752\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25754,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25752\/revisions\/25754"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25753"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}