{"id":21989,"date":"2020-06-22T15:47:29","date_gmt":"2020-06-22T14:47:29","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=21989"},"modified":"2020-06-22T16:20:52","modified_gmt":"2020-06-22T15:20:52","slug":"otvoren-centar-za-razvoj-inovativnih-proizvoda-od-oblacinske-visnje","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/otvoren-centar-za-razvoj-inovativnih-proizvoda-od-oblacinske-visnje\/","title":{"rendered":"OTVOREN CENTAR ZA RAZVOJ INOVATIVNIH PROIZVODA OD OBLA\u010cINSKE VI\u0160NJE"},"content":{"rendered":"<p><strong>22. VI 2020 |\u00a0<\/strong>Kompanija Desing je, uz podr\u0161ku USAID-ovog Projekta za konkurentnu privredu, 17. juna organizovala doga\u0111aj povodom po\u010detka rada Centra za razvoj inovativnih proizvoda od obla\u010dinske vi\u0161nje. Glavne aktivnosti Centra su usmerene na razvoj i promociju visokokvalitetnih i zdravih prera\u0111evina od ovog vo\u0107a i promociju srpskog Brenda \u2018Obla\u010dinska vi\u0161nja\u2019 na doma\u0107em i me\u0111unarodnim tr\u017ei\u0161tima, \u0161to \u0107e dovesti do pove\u0107anja vrednosti proizvoda, a time i prodaje i izvoza.<\/p>\n<p>\u201cIako nismo nikada organizovano radili na stvaranju brenda \u2018Obla\u010dinska\u2019 on je jako dobro poznat u svetu, ali samo kod industrijskih prera\u0111iva\u010da. Cilj je da obla\u010dinsku vi\u0161nju mnogo jasnije predstavimo krajnjim potro\u0161a\u010dima i da oni koji kupe proizvod napravljen od ove sorte vi\u0161nje znaju da su dobili ne\u0161to posebno i izuzetno\u201c, izjavio je MiodragTomi\u0107, director i vlasnik Desinga.<\/p>\n<p>\u201cObla\u010dinska vi\u0161nja je u ukupnoj proizvodnji vi\u0161nje u Srbiji zastupljena sa oko 85%. Visok sadr\u017eaj suve materije, povoljan odnos \u0161e\u0107era i kiselina, relativno lako izbijanje ko\u0161tice, dobra \u010dvrstina plodova i izuzetno kvalitetan aromati\u010dan ukus \u010dini je sortom izuzetnog kvaliteta. Polifenolna jedinjenja predstavljaju najva\u017enija biolo\u0161ki aktivna jedinjenja Obla\u010dinske vi\u0161nje.\u00a0 Ona se odlikuju izuzetnom antioksidativnom, antiinflamatornom i antitumorskom aktivno\u0161\u0107u, o \u010demu je objavljen veliki broj nau\u010dnih publikacija\u201d, rekao je Dr. Mile Veljovi\u0107, predsednik Prehrambeno-tehnolo\u0161kog saveta Srbije.<\/p>\n<p>\u201cStavljanje u fokus srpske autohtone sorte vo\u0107a je velika \u0161ansa za doma\u0107u poljoprivredu i prehrambenu industriju. Pored jasnih ekonomskih benefita prerade vi\u0161eg stepena i plasiranja proizvoda od obla\u010dinske vi\u0161nje, ova aktivnost \u0107e pomo\u0107i i da se Srbija kao brend bolje pozicionira na svetskom tr\u017ei\u0161tu. Autenti\u010dnost, tradicija i kvalitet su vrednosti kojima se pronalazi mesto i kod doma\u0107ih i stranih potro\u0161a\u010da\u201c, izjavio je Aleksandar Pavlovi\u0107, direktor USAID-ovog Projekta za konkurentnu privredu.<\/p>\n<p>Centar za razvoj inovativnih proizvoda od obla\u010dinske vi\u0161nje \u0107e se u narednom period fokusirati na privla\u010denje proizvo\u0111a\u010da iz poljoprivredno-prehrambenog sektora kako bi se zajedni\u010dki promovisali i iza\u0161li na nova tr\u017ei\u0161ta. Centar \u0107e organizovati besplatne obuke o tehnologiji i bezbednosti hrane, inovacijama, marketing i promociji, pristupu tr\u017ei\u0161tima i prodajnim strategijama. Vi\u0161e informacija o obukama i narednim aktivnostima mo\u017eete videti na sajtu<\/p>\n<p>www.desingtastecenter.org.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>22. VI 2020 |\u00a0Kompanija Desing je, uz podr\u0161ku USAID-ovog Projekta za konkurentnu privredu, 17. juna organizovala doga\u0111aj povodom po\u010detka rada Centra za razvoj inovativnih proizvoda od obla\u010dinske vi\u0161nje. Glavne aktivnosti Centra su usmerene na razvoj i promociju visokokvalitetnih i zdravih prera\u0111evina od ovog vo\u0107a i promociju srpskog Brenda \u2018Obla\u010dinska vi\u0161nja\u2019 na doma\u0107em i me\u0111unarodnim tr\u017ei\u0161tima, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21990,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[47,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21989"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21989"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21989\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21995,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21989\/revisions\/21995"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21990"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21989"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21989"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21989"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}