{"id":21707,"date":"2020-05-13T14:14:34","date_gmt":"2020-05-13T13:14:34","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=21707"},"modified":"2020-05-13T14:14:34","modified_gmt":"2020-05-13T13:14:34","slug":"odrzan-online-panel-o-poslovanju-horeca-sektora-u-novim-okolnostima-i-njegovom-oporavku","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/odrzan-online-panel-o-poslovanju-horeca-sektora-u-novim-okolnostima-i-njegovom-oporavku\/","title":{"rendered":"ODR\u017dAN ONLINE PANEL O POSLOVANJU HORECA SEKTORA U NOVIM OKOLNOSTIMA I NJEGOVOM OPORAVKU"},"content":{"rendered":"<p><strong>13. V 2020 |\u00a0<\/strong>Ugostiteljstvo je duboko pogo\u0111eno, ali se polako budi, zaklju\u010dak je panela koji je organizovala Coca-Cola HBC Srbija. Panel je organizovan kao po\u010detak dijaloga o HoReCa sektoru, koji u Srbiji zapo\u0161ljava vi\u0161e od 65.000 ljudi i koji je jedna od najpogo\u0111enijih oblasti usled epidemije korona virusa. \u010cetiri tematske diskusije koji je vodio \u0110or\u0111ije Stajki\u0107 a koje su virtuelno okupile preko 150 ugostitelja iz najve\u0107ih klubova, barova, restorana i kafe lanaca, predstavnike Privredne komore Srbije i udru\u017eenja HORES, donela je niz zapa\u017eanja o novoj izmenjenoj realnosti nakon ukidanja vanrednog stanja.<\/p>\n<p>Hoteli, barovi i no\u0107ni klubovi, koji su po progla\u0161enju vanrednog stanja me\u0111u prvima zatvoreni, trpe najve\u0107e gubitke, jer jo\u0161 uvek nisu otvoreni. Stranci koji \u010dine tre\u0107inu gostiju beogradskih lokala, ne o\u010dekuju se u nekom ve\u0107em broju, bar ne u nekom skorijem periodu. Za to vreme, tro\u0161kovi zakupa i radne snage su i dalje tu. Ne\u0161to je lak\u0161a situacija sa restoranima i kafi\u0107ima, koji su nedavno uz nove mere za\u0161tite po\u010deli da otvaraju vrata gostima. Kapaciteti su popunjeni od 30 do 50% a vlasnici se nadaju da \u0107e se to uskoro promeniti na bolje. Ipak ne o\u010dekuje se da \u0107e se poslovanje vratiti na nivo pre epidemije u narednih godinu dana.<\/p>\n<p>\u201cMoramo shvatiti da ugostiteljstvo nije luksuz, ve\u0107 velika grana privrede, koja zapo\u0161ljava vi\u0161e desetina hiljada ljudi i kojoj je potrebna ozbiljna pomo\u0107 da iz ove krize iza\u0111e. Procena je da \u0107e na primer, hoteli izgubiti prihod od oko 230 miliona evra, od \u010dega beogradski oko 130 miliona evra, zbog pandemije korona virusa i zaustavljenog priliva gostiju. Ako uzmemo u obzir da ima oko 3.000 restorana u Srbiji, vidite na kraju o kolikim gubicima govorimo\u201d, izjavio je Aleksandar Vasilijevi\u0107, predsednik UO udru\u017eenja hotelijera i restoratera HORES.<\/p>\n<p>Podsticajne mere dr\u017eave svi vide kao klju\u010dne kako bi ugostiteljski sektor ponovo bele\u017eio rast. Tako je najavljeno skoro formiranje operativne grupe koju \u0107e \u010diniti predstavnici privrede, ugostitelja i Vlade kako bi se konkretizovale mere pomo\u0107i.<\/p>\n<p>\u201cO\u010dekujemo da operativna grupa bude formirana vrlo brzo, u narednih nekoliko dana. Tako\u0111e, ugostitelji mogu da razmotre i kriterijume za podizanje kredita sa povoljnim uslovima otplate kod Fonda za razvoj Republike Srbije. \u0160to se ti\u010de ostalih dodatnih mera pomo\u0107i ugostiteljskom sektoru uslovi bi trebalo da budu poznati do kraja meseca\u201d, izjavio je Bojan Stani\u0107, pomo\u0107nik direktora Sektora za strate\u0161ke analize, usluge i internacionalizaciju, PKS.<\/p>\n<p>U Coca-Cola HBC Srbija ka\u017eu da su kao odgovorna kompanija i partner sa kojima mnogi ugostitelji sara\u0111uju, \u017eeleli da pokrenu ova pitanja kako bi ponudili svoju ekspertizu i pomo\u0107 u oporavku HoReCa sektora.<\/p>\n<p>\u201cNegativni efekti globalne pandemije nisu zaobi\u0161li ni na\u0161u kompaniju. Od po\u010detka smo preuzeli sve mere kako bismo prvenstveno za\u0161titili svoje zaposlene i saradnike, a zatim i obezbedili odr\u017eivo poslovanje kompanije i u budu\u0107nosti. U skladu sa tim morali smo brzo da osmislimo i neke nove na\u010dine poslovanja. Kao jedan od lidera verujemo da mo\u017eemo da na\u0111emo na\u010din da nastavimo gde smo stali, ali i da ponudimo pomo\u0107 i neka nova re\u0161enja saradnicima kojima je to potrebno. Coca-Cola HBC Srbija je preko 50 godina deo zajednice i partner ugostitelja. Osetili smo potrebu da organizujemo ovaj panel jer smatramo da je HoReCa trenutno najugro\u017eenija i verujemo da treba da budemo tu jedni za druge\u201c, rekao je Sa\u0161a Markovi\u0107,\u00a0 direktor prodaje kompanije Coca-Cola HBC Srbija.<\/p>\n<p>Poslovanje ugostiteljskog sektora iako ozbiljno uzdrmano, mo\u017ee ponovo biti na zdravim nogama ali \u0107e sam oporavak privrede biti dosta dug, zaklju\u010dili su panelisti. Od ugostitelja se o\u010dekuje da donekle zadr\u017ee zaposlene, pru\u017ee kvalitetnu uslugu i osmisle zanimljive programe kako bi privukli goste, a od dr\u017eave da podsticajnim merama pomogne HoReCu.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>13. V 2020 |\u00a0Ugostiteljstvo je duboko pogo\u0111eno, ali se polako budi, zaklju\u010dak je panela koji je organizovala Coca-Cola HBC Srbija. Panel je organizovan kao po\u010detak dijaloga o HoReCa sektoru, koji u Srbiji zapo\u0161ljava vi\u0161e od 65.000 ljudi i koji je jedna od najpogo\u0111enijih oblasti usled epidemije korona virusa. \u010cetiri tematske diskusije koji je vodio \u0110or\u0111ije [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21708,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[48,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21707"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21707"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21707\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21709,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21707\/revisions\/21709"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21708"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21707"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}