{"id":2033,"date":"2013-11-26T16:02:11","date_gmt":"2013-11-26T15:02:11","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=2033"},"modified":"2013-11-26T16:02:11","modified_gmt":"2013-11-26T15:02:11","slug":"musli","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/musli\/","title":{"rendered":"Musli"},"content":{"rendered":"<p>(tekst objavljen u Progressive magazinu br. 77, oktobar 2010.)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>ZA ZDRAV PO\u010cETAK DANA<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Danas, \u017eitarice za doru\u010dak predstavljaju temelj zdrave ishrane i postaju prehrambena navika sve ve\u0107eg broja ljudi. Sadr\u017ee malu koli\u010dinu masno\u0107e, imaju visoku hranljivu vrednost i oboga\u0107ene su pravom kombinacijom vitamina i minerala i kao takve, obe\u0107avaju snagu, zdravlje i vitalnost, posebno za mlade generacije.<\/strong><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Musli je naziv za obrok na bazi \u017eitarica (naj\u010de\u0161\u0107e proizveden od ovasa), vo\u0107a i ko\u0161tunjavih plodova. Osnovni element rastresite me\u0161avine musli proizvoda su zobene i\/ili kukuruzne pahuljice (regularni musli), komadi razli\u010ditog su\u0161enog vo\u0107a (vo\u0107ni musli), ora\u0161asti plodovi i semenke. Mo\u017ee sadr\u017eati i druge vrste \u017eitarica kao \u0161to su p\u0161eni\u010dne i pirin\u010dane pahuljice (pr\u017eene pahuljice daju hrskavi\/kran\u010d musli). Naj\u010de\u0161\u0107e se priprema za doru\u010dak, serviran sa mlekom, jogurtom, vo\u0107nim jogurtom, kafom, toplom \u010dokoladom, vo\u0107nim sokom.<\/p>\n<p><strong>MEMRB ANALIZA TR\u017dI\u0160TA<\/strong><br \/>\nIstra\u017eiva\u010dka agencija MEMRB pokriva maloprodajne kanale koriste\u0107i metodologiju maloprodajnog inventarisanja koja podrazumeva mese\u010dne ili dvomese\u010dne posete stalnom i reprezentativnom panelu maloprodajnih objekata u cilju prikupljanja informacija o zalihama, nabavci, cenama i kombinuje\u00a0ih sa skeniranim podacima iz lanaca sa kojima sara\u0111uje. U okviru analize koja sledi, posmatramo tr\u017ei\u0161te muslija u Srbiji, u periodu od juna 2009. godine do jula 2010. U \u017eitarice za doru\u010dak ubrajamo cerealije i musli koji na srpskom tr\u017ei\u0161tu u posmatranom periodu bele\u017ee gotovo konstantan rast, kako u volumenu prodaje, tako i u ostvarenoj prodajnoj vrednosti. Podaci za poslednjih sedam dvomese\u010dnih perioda pokazuju da se musli u odnosu na cerealije bolje prodaje, dok u ukupnoj vrednosti prodaje kategorije \u017eitarica bolje u\u010de\u0161\u0107e imaju cerealije. Koli\u010dinsko u\u010de\u0161\u0107e muslija za poslednji posmatrani dvomese\u010dni period, jun\/jul 2010. iznosi 55,3 odsto, dok vrednosno u\u010de\u0161\u0107e za isti period iznosi 44,1 odsto. U musli ubrajamo tradicionalni i hrskavi musli, pri \u010demu prva grupa proizvoda ima zna\u010dajniji doprinos prodaji. Za period jun\/jul \u201910 koli\u010dinsko u\u010de\u0161\u0107e tradicionalnog muslija iznosi 83,4 odsto, a vrednosno 72,5 odsto. U tradicionalne muslije ubrajamo regularni, vo\u0107ni i \u010dokoladni musli, pri \u010demu najve\u0107e u\u010de\u0161\u0107e u ukupnoj koli\u010dini prodaje ima vo\u0107ni musli. Podaci iz perioda jun\/jul \u201910 su slede\u0107i: koli\u010dinsko u\u010de\u0161\u0107e vo\u0107nog muslija iznosi 89,5 odsto, \u010dokoladnog 10,1 odsto i regularnog 0,4 odsto. Vrednosna u\u010de\u0161\u0107a su 83,9 odsto, 15,8 odsto i 0,3 odsto za svaki od ovih segmenata. U poslednjih godinu dana (avgust\/septembar \u201909 &#8211; jun\/jul \u201910), musli se najvi\u0161e prodaje u supermarketima. Njihov doprinos prodatim koli\u010dinama muslija iznosi 86,4 odsto, a vrednosti prodaje 85,9 odsto. Velike i male bakalnice su generisale 12,3 odsto i 1,2 odsto prodatih koli\u010dina, odnosno 12,8 odsto i 1,3 odsto vrednosti prodaje. Vode\u0107i proizvo\u0111a\u010di muslija u Srbiji po ostvarenom koli\u010dinskom u\u010de\u0161\u0107u u poslednjih godinu dana, pore\u0111ani po abecednom redu, su: Dr. Oetker, Florida Bel, Nestl\u00e9, Simin i Vitalia. Njihovo u\u010de\u0161\u0107e, zajedno sa sve prisutnijim privatnim robnim markama, iznosilo je 93,8 odsto. Istovremeno, isti proizvo\u0111a\u010di su vode\u0107i i prema ostvarenoj vrednosti prodaje. Njihovo u\u010de\u0161\u0107e, uklju\u010duju\u0107i i PL, iznosilo je 93,1 odsto.<\/p>\n<p><strong>GFK ANALIZA TR\u017dI\u0160TA<\/strong><br \/>\nGfK ConsumerScan &#8211; panel doma\u0107instava je kontinuirano i neprekidno istra\u017eivanje navika u kupovini robe \u0161iroke potro\u0161nje koja je namenjena isklju\u010divo za potro\u0161nju unutar doma\u0107instva (potro\u0161nja van doma\u0107instva je isklju\u010dena). Analiza tr\u017ei\u0161ta muslija odnosi se na podatke GfK panela doma\u0107instava od jula 2009. do kraja marta 2010. godine. Musli spada u \u0161iru proizvodnu grupu \u2018cerealije\u2019, gde zauzima vi\u0161e od polovine koli\u010dinskog tr\u017ei\u0161ta u posmatranom periodu. U pomenutoj grupi 16 odsto zauzimaju kukuruzne pahuljice, dok ostatak pripada ostalim vrstama pahuljica. Ipak, musli je relativno nov proizvod na srpskom tr\u017ei\u0161tu i njegova ponuda u maloprodajnim objektima se tek poslednjih godina zna\u010dajnije pobolj\u0161ava. U posmatranom periodu, 13,8 odsto doma\u0107instava je bar jednom kupilo musli, \u0161to ukazuje na skromniju bazu kupaca ovog proizvoda. Pre nego \u0161to je ponuda muslija unapre\u0111ena, musli se u ve\u0107oj meri kupovao u objektima \u2018zdrave hrane\u2019 i to uglavnom \u2018na meru\u2019. Danas se musli mo\u017ee \u2018na meru\u2019 kupiti i u velikim modernim formatima, te stoga i ne \u010dudi da se danas vi\u0161e od 1\/5 ovih proizvoda proda u rinfuzu, dok ostatak zauzimaju industrijski pakovani proizvodi. Najzna\u010dajniji kanali prodaje su cash&amp;carryji i supermarketi, koji zajedno generi\u0161u vi\u0161e od polovine ukupnog prometa. Tradicionalne prodavnice i minimarketi na ovom tr\u017ei\u0161tu imaju znatno manju ulogu. Vode\u0107i proizvo\u0111a\u010di u ovom segmentu su Dr. Oetker i Florida Bel (abecednim redom) i zajedno zauzimaju vi\u0161e od 2\/3 tr\u017ei\u0161ta. Trgova\u010dke marke su osvojile zna\u010dajan deo tr\u017ei\u0161ta muslija i zauzimaju \u010dak 14 odsto. Sa razvojem svesti o zdravoj ishrani i uz pobolj\u0161anje \u017eivotnog standarda potro\u0161a\u010da, mo\u017ee se o\u010dekivati dalji rast i razvoj ovog segmenta.<\/p>\n<p><strong>DR. OETKER:<\/strong><br \/>\nDr. Oetker u svom portfoliju nudi vi\u0161e vrsta Vitalis muslija &#8211; od me\u0161anog, gde se izdvajaju vo\u0107ni bez dodatog \u0161e\u0107era, \u010dokoladni, do sve popularnijih krispi vrsta sa medom ili suvim gro\u017e\u0111em i krispi plus varijante sa dve vrste \u010dokolade, sa medom i bademima, multi vo\u0107em i krispi jastu\u010di\u0107ima u \u010dokoladnoj i vanila varijanti. Vitalis musliji se mogu prona\u0107i u pakovanjima od 375g, 450g, 425g i pakovanju 375g plus 20 odsto gratis. \u201cOno \u0161to Vitalis razlikuje od drugih muslija je posebna hrskavost, koja je postignuta specijalnim procesom pe\u010denja \u017eitarica, zbog \u010dega i u mleku ostaje hrskav. Uz zaista raznovrsni asortiman proizvoda, koji se ve\u0107 dugo i odli\u010dno prodaju kod nas, i uz njihovu sve ve\u0107u popularnost, izdvojili bismo Vitalis musli badem u pakovanju od 375g\u201d, navode iz marketinga Dr. Oetkera Srbija.<br \/>\nKa\u017eu i da su zadovoljni \u0161to potro\u0161a\u010di shvataju koliko je va\u017eno hraniti se zdravo. \u201cU Srbiji, kao i na drugim tr\u017ei\u0161tima, potro\u0161a\u0107i se odlu\u010duju za proizvode za koje znaju da su dobri i shvataju da je kvalitet ponekad mnogo va\u017eniji od cene, dizajna ili dobre promocije. Svi Dr. Oetker proizvodi se distribuiraju na celoj teritoriji Srbije, jer nam je srpsko tr\u017ei\u0161te veoma bitno, a sa druge strane, na\u0161i proizvodi su postali veoma tra\u017eena robna marka. Prodaja je, naravno, bolja u ve\u0107im gradovima\u201d, zaklju\u010duju iz Dr. Oetkera. Sa velikim distributerima i trgovinskim lancima imaju dobru saradnju, a njihovi proizvodi mogu se na\u0107i i u manjim objektima, kao i u prodavnicama zdrave hrane, ali se ipak najbolje prodaju u hipermarketima. \u201cPolitika na\u0161e kompanije je da svake godine pro\u0161irujemo portfolio sa nekoliko novih proizvoda nastavljaju\u0107i tako da odgovaramo na zahteve i potrebe na\u0161ih potro\u0161a\u010da. Kada je re\u010d o Vitalis muslijima, stalno uvodimo inovacije, kako u proizvodnji, tako i u ukusima. Napominjemo da smo ponosni na novu generaciju muslija Knusper Plus koja se odlikuje posebnom hrskavo\u0161\u0107u. Osim ukusa dvostruka \u010dokolada, multi-vo\u0107e, med-badem, koji su veoma popularni kod svih generacija, porodici Vitalis Knusper Plusa uskoro \u0107e se pridru\u017eiti i novi \u010dlanovi: \u010cokolada-badem i Vitalis Musli sa me\u0161avinom ko\u0161tunjavog vo\u0107a\u201d, otkrili su iz Dr. Oetkera Srbija.<\/p>\n<p><strong>Ne pla\u0161imo se konkurencije<\/strong><br \/>\n\u201cPrehrambena industrija u ve\u0107ini zemalja u kojima Dr. Oetker posluje je izuzetno jaka, pa i u Srbiji. Ponuda proizvoda je velika, a marketin\u0161ke i promotivne aktivnosti u\u010desnika u prehrambenoj industriji razli\u010dite i brojne. Me\u0111utim, ne pla\u0161imo se konkurencije, jer ona je vi\u0161estruko korisna za sve u prehrambenom lancu, a pre svega za kupce. S druge strane, mi se trudimo da stalnim promocijama, gratis proizvodima i inovacijama pribli\u017eimo na\u0161e proizvode potro\u0161a\u010dima. Dokazani kvalitet \u0107e uvek na\u0107i svog kupca i to nam je jedino merilo u poslovanju. Posedujemo HACCP sertifikat i na\u0161i proizvodi su visokog kvaliteta zbog sastojaka i sirovina od kojih se prave, a ukusi se prilago\u0111avaju razli\u010ditim podnebljima. \u2018Kvalitet je najbolji recept\u2019 je na\u0161a poslovna filozofija\u201d, obja\u0161njavaju iz kompanije.<\/p>\n<p><strong>FLORIDA BEL:<\/strong><br \/>\nFun&amp;Fit, brend muslija Floride Bel, ima dve posebne linije proizvoda. Osnovnu, koja je prema re\u010dima nadle\u017enih iz marketing tima Delta agrara, \u0161iroka i raznovrsna po zahtevu potro\u0161a\u010da, \u010dine \u010doko-kakao musli, musli tropik, musli top, musli digestive, musli sa crvenim vo\u0107em i korn fleks. Drugu Fun&amp;Fit Crunchy liniju sa hrskavim muslijem \u010dine Choco Crunchy, vo\u0107ni Crunchy i Crunchy sa medom. Iz Delta Agrara otkrivaju i novosti u vezi sa ovom kategorijom proizvoda: \u201cZa mesec dana, na tr\u017ei\u0161tu \u0107e se na\u0107i i de\u010dija linija Fun&amp;Fit sa \u010detiri nova, razli\u010dita proizvoda, prilago\u0111ena zahtevima na\u0161ih najmla\u0111ih potro\u0161a\u010da. Do kraja godine oni \u0107e imati i priliku da se upoznaju sa novim redizajniranim pakovanjima Fun&amp;Fit, kao i sa dva nova \u010dlana osnovnog asortimana, a mo\u017eemo samo da najavimo da \u0107e se Fun&amp;Fit uskoro pro\u0161iriti i na nove potkategorije u okviru musli segmenta\u201d.<br \/>\nMusli Crunchy sa \u010dokoladom u pakovanju od 250g je, ina\u010de, najprodavaniji iz ove kategorije. Fun&amp;Fit asortiman distribuira se na celoj teritoriji Srbije, a posebno se isti\u010de beogradski region, kao i ve\u0107i regionalni centri. Veliki trgova\u010dki lanci su klju\u010dni kupci, koji su i najzadovoljniji prodajom muslija. Kako dodaju iz Delta agrara, doma\u0107i kvalitetan brend kao \u0161to je Fun&amp;Fit svoje konkurente ima u ve\u0107 poznatim stranim brendovima i proizvo\u0111a\u010dima muslija, kao \u0161to su Dr.Oetker i Nestl\u00e9 i to je za njih, kako ka\u017eu, veliki kompliment. Iz kompanije jo\u0161 poru\u010duju: \u201cFun&amp;Fit brend ne komunicira samo finalni proizvod svom konzumentu, ve\u0107 smo se potrudili da u njegovom stvaranju obratimo pa\u017enju na \u017eelje krajnjeg potro\u0161a\u010da i njegova o\u010dekivanja. Fun&amp;Fit \u2018pri\u010da\u2019 je prona\u0161la put i odgovorila na razli\u010dite zahteve i osetljivost na\u0161e ciljne grupe. Osnovni cilj nam je da Fun&amp;Fit na suptilan na\u010din postane sastavni deo doru\u010dka mladih \u017eena i devojaka. Zato smo i ponudili raznovrstan portfilio &#8211; u \u017eelji da zadovoljimo sve potrebe zdravog \u017eivotnog stila na\u0161e ciljne grupe i to malo druga\u010dije, ba\u0161 kao \u0161to i samo ime ovog brenda ka\u017ee &#8211; na Fun&amp;Fit na\u010din\u201d. Fun&amp;Fit se izvozi na tr\u017ei\u0161ta Hrvatske, Bugarske, BiH, Makedonije, Crne Gore i Albanije.<\/p>\n<p><strong>NESTL\u00c9:<\/strong><br \/>\nNestl\u00e9 musli \u017eitarice su proizvodi kompanije Cereal Partners Worldwide, koja je nastala kao \u2018joint venture\u2019 izme\u0111u Nestl\u00e9a i ameri\u010dkog General Millsa. Na tr\u017ei\u0161tu Srbije, u ponudi su dve vrste muslija &#8211; Traditional i Tropical, u pakovanju od 350g. Musli Traditional je kombinacija ovsenih i lako pe\u010denih p\u0161eni\u010dnih pahuljica sa suvim gro\u017e\u0111em i le\u0161nikom, a Musli Tropical je kombinacija ovsenih, p\u0161eni\u010dnih i kukuruznih pahuljica sa ukusnim tropskim i drugim vo\u0107em, kao \u0161to su papaja, kokos, suvo gro\u017e\u0111e i le\u0161nici. Nestl\u00e9 musli \u017eitarice su, kako isti\u010du iz kompanije, prirodni izvor vlakana, koja su od vitalne va\u017enosti za pravilno funkcionisanje sistema za varenje. Po re\u010dima Marlene \u017daneti\u0107, Country Business Managera za Srbiju i Crnu Goru, tr\u017ei\u0161te muslija i \u017eitarica zajedno u Srbiji je veoma malo &#8211; od<br \/>\npo\u010detka godine je iznosilo cca 1.000 tona, \u0161to bi zna\u010dilo konzumaciju ne\u0161to manje od 200g per capita, pri \u010demu musli segment \u010dini preko 50 odsto volumena cele kategorije. \u201cNestl\u00e9 se kao proizvo\u0111a\u010d u ukupnoj kategoriji (musli + \u017eitarice ), prema poslednjem istra\u017eivanju agencije Nielsen, za jun\/jul 2010. godine, pozicionirao sa svojih 25,1 odsto vrednosnog udela na prvom mestu na tr\u017ei\u0161tu Srbije\u201d, navodi \u017daneti\u0107.<\/p>\n<p><strong>SIMIN:<\/strong><br \/>\nKompanija Simin je na srpskom tr\u017ei\u0161tu prisutna sa tradicionalnim muslijem, kran\u010d musli proizvodima i ABO muslijem. Kako obja\u0161njava direktor Gradimir Simin, od tradicionalnih proizvoda nude musli dijetal, musli tropik, musli \u010doko i musli vo\u0107ni. Oni se prodaju rinfuzno, zapakovani u PP vre\u0107icu od 200g, \u0161tampanu kutiju od 375g i u PP vre\u0107ice od 1kg. Proizvode i musli klasik, musli sport, musli egzotik i musli brusnica, ali samo za rinfuznu prodaju. Prema re\u010dima Simina, kran\u010d musli proizvode, koji su na bazi hrskavih pe\u010denih ovsenih pahuljica sa dodatkom karameliziranih uljarica i jezgrastog vo\u0107a &#8211; grilija\u0161 ili krokant, nude u varijanti: kran\u010d musli klasik, kran\u010d musli tropik, kran\u010d musli \u010doko, kran\u010d musli mediteran i kran\u010d musli hit miks. Ovi proizvodi se prodaju rinfuzno, ali i u pakovanjima<br \/>\nod 200g, 375g i 1kg, dok se kran\u010d med i kran\u010d kakao prodaju samo rinfuzno. \u201cABO musliji su tradicionalni musli proizvodi, ali sastav im je prilago\u0111en ishrani konzumenata u zavisnosti od njihove krvne grupe, po teoriji Dr Piter D. Adamoa. U toj grupi proizvodimo \u010detiri proizvoda &#8211; za krvnu grupu A, B, O i AB, koji se pakuju u kutije od 375g\u201d, obja\u0161njava Simin. Kako jo\u0161 isti\u010de, osim proizvodnje ABO muslija, specifi\u010dno za njihovu kompaniju je i kori\u0161\u0107enje grilija\u0161a le\u0161nika, badema ili susama u kran\u010d musli proizvodima. \u201cTako\u0111e, u svoje proizvode ne dodajemo konzervanse, boje ni arome. To zna\u010di da na\u0161 musli \u010coko nije sa ukusom \u010dokolade, nego je sa \u010dokoladom, kao i da na\u0161 musli Vo\u0107ni nje sa ukusom vo\u0107a nego sa vo\u0107em\u201d, ka\u017ee Simin. Najprodavaniji u rinfuznoj prodaji je musli tropik, a od zapakovanih &#8211; kran\u010d musli hit miks i ABO musli. Kompanija Simin plasira proizvode na celoj teritoriji Srbije, pri \u010demu se po prodaji isti\u010du Beograd i Vojvodina, a izvozi u Sloveniju. Najbolju prodaju bele\u017ee u prodavnicima zdrave hrane i velikim trgovinskim lancima. Simin kao glavne konkurente na doma\u0107em tr\u017ei\u0161tu izdvaja Dr. Oetker, Nestl\u00e9 i Floridu Bel. \u201cPosedujemo sertifikat HACCP i doma\u0107i i inostrani. Na 73. me\u0111unarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu musli i kran\u010d musli proizvodi na\u0161e firme nagra\u0111eni su za vrhunski kvalitet i raznovrstan asortiman sa peharom, dve velike zlatne, sedam zlatnh i jednom srebrnom medaljom\u201d, dodaje jo\u0161 direktor kompanije Simin.<\/p>\n<p><strong>VITALIA:<\/strong><br \/>\nVitalia, specijalizovana makedonska kompanija za proizvodnju prirodne zdrave hrane iz premium segmenta, na srpskom tr\u017ei\u0161tu je prisutna osam godina. Prvi proizvodi sa kojima su \u2018nastupili\u2019 kod nas bili su Tropical i Fit&amp;Active musli, koji su, kako veruju iz kompanije, zbog svoje originlanosti i vrhunskog kvaliteta odli\u010dno prihva\u0107eni kod potro\u0161a\u010da. Danas su u srpskim trgovinama prisutni sa 24 proizvoda iz segmenta muslija, podeljenih u nekoliko kategorija. Kran\u010di musli dostupan je u pet ukusa &#8211; malina i kupina, jabuka i le\u0161nik, \u010dokolada i banana, tropsko vo\u0107e, brusnica i to u tri vrste pakovanja &#8211; 600g, 375g i 50g. Zatim, tu je Granola musli sa ko\u0161tunjavim vo\u0107em i tropskim vo\u0107em u pakovanjima od 350g i 50g. U asortimanu Vitalie su i Tradicionalni musli \u2013 Klasik, Egzotik, Dinamik i \u010cokoladni<br \/>\nmusli u pakovanju od 300g. Ponudu \u010dini i Slimline musli sa 30 odsto manje kalorija, a u dva ukusa, oba od po 250g &#8211; Slimline kran\u010di musli sa narom, jagodom i jogurtom i Slimline musli miks sa vo\u0107em. U kategoriji Kran\u010di najprodavaniji je ukus jabuka-le\u0161nik, od Granola &#8211; musli sa ko\u0161tunjavim vo\u0107em, a od tradicionalnih musli proizvoda &#8211; \u010dokoladni ukus je najtra\u017eeniji. Marketing i sales manager Vitalie Iskra Vetad\u017eokoska ka\u017ee da se Vitalia proizvodi distrubuiraju na celoj teritoriji Srbije, a kao najzna\u010dajnije izdvaja regione Beograda, Novog Sada i Ni\u0161a. \u201cVitalia intenzivno radi na pro\u0161irenju distributivne mre\u017ee, sa ciljem da proizvodi budu dostupni svakom potro\u0161a\u010du, posebno uzimaju\u0107i u obzir \u010dinjenicu da se trend zdrave ishrane \u0161iri i u manje gradove. Vitalia promotovni materijali poma\u017eu u edukaciji potro\u0161a\u010da o va\u017enosti uvo\u0111enja cerealija u redovnu ishranu\u201d. Vetad\u017eokoska dodaje i to da je Vitalia, pre svega, izvozno orjentisana kompanija, a kao takva prisutna je, osim na tr\u017ei\u0161tu Balkana, i u EU, Americi, Kanadi, Australiji, na Bliskom Istoku&#8230; Njeni klijenti su najve\u0107i internacionalni sistemi marketa, poput Auchana, Spara, Carrefoura, Metroa, Konzuma, Kauflanda, Mercatora, Delte, Tu\u0161a, Vera, Interexa, DM-a&#8230; \u0160to se ti\u010de prodaje u Srbiji, na\u0161a sagovornica ka\u017ee da se njihovi musliji prodaju u svim trgova\u010dkim formatima, ali da, ipak, najzna\u010dajniji udeo ima prodaja u hiper i supermarketima. \u201cVitalia konstatno radi na razvoju i uvo\u0111enju novih proizvoda na tr\u017ei\u0161te. Aktivno pratimo navike potro\u0161a\u010da i svetske trendove u domenu zdrave hrane. Godi\u0161nje lansiramo minimum 20 novih proizvoda\u201d, rekla je Vetad\u017eokoska. Ona jo\u0161 dodaje: \u201cVitalia musli proizvodi se po originalnoj recepturi, od zdravih sastojaka vrhunskog kvaliteta, po najvi\u0161im standardima za bezbednost hrane: HACCP, BRC, Organic i Kosher. Kao zasla\u0111iva\u010d koristimo najkvalitetniji sme\u0111i \u0161e\u0107er u svetu, iz Mauriciusa. Tako\u0111e, na\u0161 musli je oboga\u0107en vitaminima i mineralima, \u0161to dodatno pove\u0107ava njegovu nutritivnu vrednost, pa je Vitalia kompletan obrok. Kao primer originalnosti proizvoda bez konkurencije, Vetad\u017eokoska je izdvojila Granola musli koji zahteva posebnu tehnologiju proizvodnje, a i najnoviju liniju muslija Vitalia SlimLine sa 30 odsto manje kalorija, oboga\u0107enu L carnetinom, zbog \u010dega je jedinstvena na tr\u017ei\u0161tu.<\/p>\n<p><strong>SYNOVATE ANALIZA TR\u017dI\u0160TA<\/strong><br \/>\nU avgustu i septembru 2010. godine, agencija Synovate je sprovela telefonsko istra\u017eivanje me\u0111u gra\u0111anima Srbije, pri \u010demu je jedan od ispitivanih artikala bio i musli. Kvote su odre\u0111ene tako da predstavljaju odnos u op\u0161toj populaciji. Tri \u010detvrtine ispitanika ne poznaje nijednu marku muslija. Od onih koji poznaju bar jednu marku, oko 80 odsto koristi ovaj proizvod. Drugim re\u010dima, ne\u0161to manje od petine ispitanika koristi musli. Najpoznatije marke\/proizvo\u0111a\u010di muslija su: Nestl\u00e9, Dr. Oetker, Florida Bel, Premia\/Favola i Aleksandrija. Snaga samog brenda Nestl\u00e9, o\u010digledno, ima presudan uticaj na lidersku poziciju muslija upravo ovog proizvo\u0111a\u010da, jer je Nestl\u00e9 i najkori\u0161\u0107enija marka (tre\u0107ina korisnika je izjavila da naj\u010de\u0161\u0107e koristi Nestl\u00e9). Najve\u0107i konkurenti Nestl\u00e9 musliju su: Dr. Oetker, Florida Bel i Premia\/Favola. Specifi\u010dnost muslija je u visokom procentu kupovine robe na merenje. U zavisnosti od kriterijuma koji koristimo za definiciju ciljne grupe, mo\u017eemo re\u0107i da izme\u0111u \u010detvrtine i tre\u0107ine korisnika kupuje musli na merenje. Musli je poznatiji i kori\u0161\u0107eniji me\u0111u \u017eenama, potro\u0161a\u010dima vi\u0161eg obrazovanja i vi\u0161ih primanja, \u0161to su segmenti dru\u0161tva u kojima je razvijenija svest i briga o zdravlju. Klasi\u010dan i tropik musli su omiljeni ukusi na srpskom tr\u017ei\u0161tu. Nezanemarljiv procenat korisnika voli sam da kombinuje musli sa razli\u010ditim vo\u0107em i tako pravi ukus koji im odgovara. Pri odluci o kupovini odre\u0111ene marke, potro\u0161a\u010di najvi\u0161e pa\u017enje pridaju ukusu (81 odsto), a zatim marki (47 odsto) i ceni (38 odsto).<br \/>\nPripremila: Milica Petrovi\u0107<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(tekst objavljen u Progressive magazinu br. 77, oktobar 2010.) &nbsp; ZA ZDRAV PO\u010cETAK DANA &nbsp; Danas, \u017eitarice za doru\u010dak predstavljaju temelj zdrave ishrane i postaju prehrambena navika sve ve\u0107eg broja ljudi. Sadr\u017ee malu koli\u010dinu masno\u0107e, imaju visoku hranljivu vrednost i oboga\u0107ene su pravom kombinacijom vitamina i minerala i kao takve, obe\u0107avaju snagu, zdravlje i vitalnost, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2033"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2033"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2033\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2046,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2033\/revisions\/2046"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2033"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2033"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2033"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}