(tekst objav u Progressive magazinu br. 169, jun 2019)<\/p>\n
<\/p>\n
Kada je re\u010d o podeli po bazi proizvoda, najvi\u0161e se prodaju ovsene ka\u0161e, dok pirin\u010dane, od ra\u017ei i od p\u0161enice imaju znatno manje u\u010de\u0161\u0107e, pokazuju podaci Nielsen maloprodajnog panela.<\/em><\/p>\n <\/p>\n Nielsen analiza tr\u017ei\u0161ta<\/strong><\/p>\n Jelena Despotovi\u0107, Retail Services Executive:<\/em><\/p>\n Jedna od posledica sve br\u017eih i dinami\u010dnijih \u017eivota koje ljudi vode jeste i manje vremena koje mo\u017eemo da izdvojimo za pripremu zdravih obroka. Istra\u017eivanja pokazuju da je gojaznost na svetskom nivou sve ve\u0107i problem, ali da se promena na nivou svesti ljudi ipak doga\u0111a kada je re\u010d o ovom problemu. Ljudi su sve spremniji da preduzmu ne\u0161to kada shvate da su gojazni i uglavnom se odlu\u010duju za ve\u017ebanje ili korigovanje ishrane. Po regionima i kanalima prodaje<\/strong><\/p>\n Koliko su ka\u0161e zaista popularne govori i \u010dinjenica da je u periodu od aprila 2018. do marta 2019. prodaja ka\u0161a u Srbiji, prema Nielsen maloprodajnom panelu, vrednosno porasla za 20% kada uporedimo sa istim periodom godinu dana unazad. Kada posmatramo komadnu prodaju u Srbiji porasla je za 26,3%. Vode\u0107i igra\u010di<\/strong><\/p>\n Top pet proizvo\u0111a\u010da ‘zauzima’ \u010dak 83,3% tr\u017ei\u0161ta, a re\u010d je o slede\u0107im kompanijama (pore\u0111ane abecednim redom): Dr. Oetker, Jadar pak, Lomax (Mogador), Makprogres i\u00a0The Fun&Fit Company.<\/p>\n Po bazi proizvoda i ukusu<\/strong><\/p>\n Kada je re\u010d o podeli po bazi proizvoda, najvi\u0161e se prodaju ovsene ka\u0161e, dok pirin\u010dane, od ra\u017ei i od p\u0161enice imaju znatno manje u\u010de\u0161\u0107e. Po tipu i veli\u010dini pakovanja<\/strong><\/p>\n Kada posmatramo tip pakovanja, svakako najdominantnije pakovanje je kesica, dok ka\u0161e u kutijama i \u010da\u0161ama imaju mnogo manje u\u010de\u0161\u0107e u prodaji. <\/p>\n Dr. Oetker<\/strong><\/p>\n Nata\u0161a Predi\u0107, marketing direktor:<\/em><\/p>\n U 2015. godini, Dr. Oetker kompanija je lansirala \u010detiri ovsene ka\u0161e: sa vanilom, sa brusnicom, komadi\u0107ima \u010dokolade i kombinacijom jabuke, cimeta i suvog gro\u017e\u0111a. Svake naredne godine, uvodili smo u asortiman nove ukuse, kako bismo obogatili ponudu i potro\u0161a\u010dima pru\u017eili raznovrsnost i mogu\u0107nost izbora. <\/p>\n Jadar pak<\/strong><\/p>\n Vladan \u017divanovi\u0107, direktor kompanije:<\/em><\/p>\n Svaki obrok je bitan, zato \u0161to daje energiju ljudskom telu. Va\u017eno je da bude redovan i zdrav. \u010cesto je bitno i da se brzo priprema, da \u0161tedi vreme. Polaze\u0107i od ovih \u010dinjenica i neguju\u0107i savremen i zdrav na\u010din \u017eivota, Welton je za potro\u0161a\u010de kreirao Obrok Plus. <\/p>\n Lomax Company<\/strong><\/p>\n Mila Pr\u0161i\u0107, direktor marketinga:<\/em><\/p>\n Za proizvodnju Dobre ovsene ka\u0161e se koristi najkvalitetnija sirovina, ovas visokog kvaliteta proizveden na poljima Danske i Nema\u010dke. <\/p>\n The Fun&Fit Company<\/strong><\/p>\n Nina Lazi\u0107, Marketing:<\/em><\/p>\n The Fun&Fit Company nastoji da kroz svoje brendove i \u0161irok asortiman proizvoda pru\u017ei potro\u0161a\u010dima nezaboravne trenutke i senzaciju ukusa, uz ve\u0107 dokazani kvalitet. U ovom modernom i dinami\u010dnom vremenu potrebno je dan zapo\u010deti hranljivim i ukusnim obrokom i zato su Fun&Fit ovsene ka\u0161e tu, kao saveznik potro\u0161a\u010da od samog po\u010detka dana. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" (tekst objav u Progressive magazinu br. 169, jun 2019) ZDRAV I UKUSAN IZBOR Kada je re\u010d o podeli po bazi proizvoda, najvi\u0161e se prodaju ovsene ka\u0161e, dok pirin\u010dane, od ra\u017ei i od p\u0161enice imaju znatno manje u\u010de\u0161\u0107e, pokazuju podaci Nielsen maloprodajnog panela. Nielsen analiza tr\u017ei\u0161ta Jelena Despotovi\u0107, Retail Services Executive: Jedna od posledica […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19416"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19416"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19416\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19418,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19416\/revisions\/19418"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19416"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19416"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19416"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nOvakva odluka ljudi je logi\u010dna, jer ono \u0161to unosimo u organizam putem namirnica ima presudan zna\u010daj za celokupno zdravstveno stanje pojedinca. Ipak, svi znamo da nije lako odoleti mirisima brzo pripremljene hrane iz obli\u017enjeg restorana kada nas iznenada podsete da nam stomak uveliko \u010dezne za hranom. Niti je lako ostati dosledan i pridr\u017eavati se re\u017eima zdrave ishrane kada je vremena za pripremu zdrave hrane sve manje. Zbog svih ovih okolnosti, hrana koja sadr\u017ei bogate nutritivne vrednosti, a koja se brzo i lako priprema, nikada nije bila popularnija.
\nKa\u0161e su upravo takva namirnica – brze su za pripremu, zadovoljavaju glad \u010dime se smanjuje \u017eelja za grickalicama, daju dovoljno energije i izdr\u017eljivosti. Upravo zbog ovih i mnogih drugih benefita, ka\u0161e su su tako popularan obrok, naro\u010dito za doru\u010dak.<\/p>\n
\nNajve\u0107i vrednosni rast bele\u017ei zapadna Srbija sa \u010dak 28,9%, sledi jugoisto\u010dna sa rastom od 21,9%, potom Vojvodina sa 19,7% i Beograd sa 17,6%. U kanalima prodaje, najve\u0107i vrednosni rast bele\u017ee male prodavnice (objekti do 40m\u00b2), i to 39,5%.
\nU periodu od aprila 2018. do marta 2019. godine, ka\u0161e su se najvi\u0161e prodavale u Beogradu, skoro polovina ukupne prodaje. S druge strane, u istom periodu najmanje ka\u0161a je prodato u centralno-zapadnoj Srbiji koja i bele\u017ei najve\u0107i vrednosni rast u pore\u0111enju sa istim periodom pro\u0161le godine.
\nKada je re\u010d o kanalima prodaje, najvi\u0161e ka\u0161a prodato je u hiper i super marketima.<\/p>\n
\nNaomiljeniji ukus je \u010dokolada, potom slede malina i vanila, divlje bobice, kao i ka\u0161e bez dodatih ukusa.<\/p>\n
\nKod veli\u010dine pakovanja, naprodavanije prema Nielsen maloprodajnom panelu su ka\u0161e od 65g, potom slede one od 62g, 60g i 25g.
\nOno \u0161to se mo\u017ee zaklju\u010diti jeste da su ka\u0161e u Srbiji sve popularnija namirnica, a da li \u0107e se trend prodaje nastaviti – ostaje da pratimo u godinama koje slede.<\/p>\n
\nOno \u0161to je interesantno jeste da ova kategorija instant obroka raste ve\u0107 godinama, i to dvocifreno. Ponuda na tr\u017ei\u0161tu je velika, ali su se dva proizvo\u0111a\u010da izdvojila, kao glavni konkurenti. Zdrava konkurencija je uvek dobra, jer se brendovi razvijaju i takmi\u010de u osvajanju poverenja i lojalnosti potro\u0161a\u010da.
\nDr. Oetker je percipiran kao brend koji kontinuirano inovira tj. lansira nove proizvode u skladu sa trendovima i potrebama potro\u0161a\u010da. Evidentno je da se \u017eivotni stil menja i da potro\u0161a\u010di \u017eele da imaju \u0161to kvalitetniji proizvod, u \u0161to prikladnijem obliku. Instant obroci su kategorija u koju intenzivno ula\u017eemo, kako u razvoj proizvoda, tako i u komunikaciju sa potro\u0161a\u010dima. Pored novih ukusa ovsenih ka\u0161a, plasirali smo i instant sutlija\u0161, p\u0161eni\u010dnu ka\u0161u (griz), kao i pahuljice sa dodatkom vo\u0107a. Ono \u0161to je imperativ u Dr. Oetkeru su kvalitetni sastojci i receptura koja je u skladu sa zahtevima i o\u010dekivanjima potro\u0161a\u010da da lista sastojaka bude \u0161to kra\u0107a i lako razumljiva. Pri tom, uvek edukujemo potro\u0161a\u010de o novim sastojcima i prednostima koje nudimo. Na primer, nove posne ovsene ka\u0161e su sa dodatkom inulina, prirodnog prebiotika i smanjenom koli\u010dinom \u0161e\u0107era.
\nPotro\u0161a\u010di su ti koji daju glavnu ocenu svojim izborom i trudimo se da ih privu\u010demo, primarno kvalitetnim proizvodima, proizvedenim po najvi\u0161im standardima, ali i promotivnim aktivnostima. Na mestu prodaje redovne su akcijske cene, sekundarne pozicije, cross-brand prodaja sa komplementarnim proizvodima, BTL promocije kada nagra\u0111ujemo kupovinu poklonima i sli\u010dno. Naravno, ATL je na na\u0161em tr\u017ei\u0161tu jo\u0161 uvek vrlo zna\u010dajan, tako da smo lokalno kreirali TV spot za ovsene ka\u0161e i prisutni smo u \u0161tampanim medijima sa najavama noviteta. S obzirom na to da digitalizacija preuzima primat i postaje neizostavni deo na\u0161eg svakodnevnog \u017eivota, sve smo vi\u0161e aktivni u modernim kanalima komunikacije kroz dru\u0161tvene mre\u017ee (Facebook, Instagram, You tube) i sve marketing kampanje postaju integrisane.<\/p>\n
\nWelton Obrok Plus je ovsena ka\u0161a bogata vlaknima, koja se priprema za samo tri minuta. Ovaj 100% visokokvalitetan proizvod je zasla\u0111en fruktozom, bogat vlaknima, oboga\u0107en je kompleksom B vitamina i mineralima, a na tr\u017ei\u0161tu se izdvaja po tome \u0161to koristi nema\u010dke instant pahuljice i poseduje ve\u0107i procenat liofilizovanog vo\u0107a.
\nWelton Obrok Plus ka\u0161e su zastupljene na tr\u017ei\u0161tu Srbije, Crne Gore i Hrvatske. Distributer za Srbiju je kompanija Veletabak. Doma\u0107im potro\u0161a\u010dima na raspolaganju su u \u010detiri posna ukusa (Malina, \u0160umsko vo\u0107e, Jabuka cimet i Le\u0161nik) i dva mrsna (Vanila i \u010cokolada), u atraktivno dizajniranoj ambala\u017ei od 55g. Prisutne su na celokupnoj teritoriji Srbije, u svim formatima, a najbolju prodaju bele\u017ee u modern tradeu, u supermarketima.
\nSvi ukusi su odli\u010dno prihva\u0107eni od strane potro\u0161a\u010da, \u0161to je kompaniju Jadar pak iz Ose\u010dine koja proizvodi Welton Obrok Plus za kratko vreme od njegovog lansiranja 2016. godine pozicioniralo me\u0111u top pet proizvo\u0111a\u010da ka\u0161a na doma\u0107em tr\u017ei\u0161tu. Kao najpopularniji i najprodavaniji ukusi izdvajaju se \u0160umsko vo\u0107e i Le\u0161nik, a zatim \u010cokolada i Malina.
\nWelton Obrok Plus ka\u0161e kreirane su za potro\u0161a\u010de koji imaju aktivan odnos prema zdravom na\u010dinu \u017eivota: koriste zdravu hranu, bave se sportom i konstantno se informi\u0161u. Odlikuje ih visok nivo aktivnosti svakoga dana, posve\u0107eni su karijeri i u toku su sa trendovima. Iako ih redovno konzumiraju i \u017eene i mu\u0161karci, ipak su pripadnice \u017eenske populacije u ne\u0161to ve\u0107oj meri kupci Welton Obrok Plus ka\u0161a.
\nDa bi zadovoljila visoke zahteve svojih potro\u0161a\u010da, kompanija Jadar pak nastoji da stalno inovira svoje proizvode, pa su tako u planu i nove kombinacije ukusa. Welton Obrok Plus ka\u0161e – za odli\u010dan po\u010detak odli\u010dnog dana.<\/p>\n
\nDobra ovsena ka\u0161a se proizvodi po originalnoj recepturi, od zdravih sastojaka vrhunskog kvaliteta, po najvi\u0161im standardima za bezbednost hrane. Kao zasla\u0111iva\u010d se koristi fruktoza. Dobra ovsena ka\u0161a je kvalitetan obrok sa visokim sadr\u017eajem vlakana. Visok sadr\u017eaj vlakna uti\u010de na du\u017ei ose\u0107aj sitosti, tako \u0161to pobolj\u0161ava varenje, usporava pove\u0107anje nivoa \u0161e\u0107era u krvi i omogu\u0107ava njegovo odr\u017eavanje u normali. Dobra ovsena ka\u0161a je oboga\u0107ena vitaminima i mineralima, \u0161to dodatno pove\u0107ava njenu nutritivnu vrednost. Sadr\u017ei vitamin C, E i vitamine B grupe (uklju\u010duju\u0107i B9 – folnu kiselinu), a od minerala: magnezijum, kalijum, mangan, jod, fosfor, hlor, bakar, cink, niacin, biotin. Dobra ovsena ka\u0161a jedina na tr\u017ei\u0161tu ima podjednak sadr\u017eaj svih sastojaka u svakoj kesici ponaosob. To je tehnolo\u0161ki veoma zahtevno, a u Evropi to mo\u017ee da proizvede jedino fabrika koja je proizvodi.
\nDobra ovsena ka\u0161a je proizvod biljnog porekla i stoga je posan i pogodan za upotrebu i ljudima koji su na posebnim re\u017eimima ishrane. Brzo i lako se priprema, tako \u0161to se sadr\u017eaj kesice prelije vru\u0107om vodom i nakon tri minuta dobili smo kompaktnu ka\u0161u jedinstvenog ukusa spremnu za upotrebu.
\nDobra ovsena ka\u0161a se proizvodi sa ukusom: \u010cokolade, Maline i vanile, \u0160umskog vo\u0107a, \u010cia semenki sa jagodama, Brusnice, Jabuke i cimeta, Kokosa i suvog gro\u017e\u0111a, \u0160ljive, \u010cia semenki sa borovnicom i crnom ribizlom, \u010cia semenki sa morskom solju… Dobra ovsena ka\u0161a se prodaje u pakovanjima od 260g i 65g.
\nPored Dobre ovsene ka\u0161e na tr\u017ei\u0161te smo uveli Dobre ri\u017eine ka\u0161e i Dobre heljdine ka\u0161e. Ri\u017eine ka\u0161e su proizvodi sa visokom prehrambenom vredno\u0161\u0107u, 100% su prirodne, odli\u010dnog ukusa i jednostavne pripreme. Bez glutena, mleka, \u0161e\u0107era, konzervanasa i boja. Nudimo dve vrste ri\u017einih ka\u0161a: sa \u010dokoladom i sa ukusom vanile. Heljdine ka\u0161e imaju naro\u010dito visoku biolo\u0161ku vrednost i iskoristivost belan\u010devina. Heljda sadr\u017ei sve esencijalne amino kiseline u odgovaraju\u0107oj srazmeri. Opredelili smo se za dva ukusa heljdinih ka\u0161a: sa \u010dokoladom i sa \u010dia semenkama.
\nNa\u0161a distributivna mre\u017ea omogu\u0107ava dobru pokrivenost teritorije Srbije – Dobra ovsena ka\u0161a se nalazi na policama svih KA objekata, tradicionalne trgovine, kanala prodaje zdrave hrane…<\/p>\n
\nNa\u0161e ovsene ka\u0161e imaju visoku hranljivu vrednost i mogu se konzumirati tokom celog dana. Posne su, a zbog visokog sadr\u017eaja vlakana pru\u017eaju du\u017ei ose\u0107aj sitosti, dok je njihova priprema veoma brza i laka.
\nKa\u0161a sa jagodom sadr\u017ei chia semenke koje imaju veliki broj hranljivih nutrijenata i svrstane su me\u0111u najbolje biljne izvore proteina. Chia semenke imaju osam puta vi\u0161e omege-3 od lososa, \u0161est puta vi\u0161e kalcijuma od mleka i \u0161est puta vi\u0161e belan\u010devina od pasulja.
\nKa\u0161a sa \u010dokoladom ima visok sadr\u017eaj proteina koji su neophodni nutrijent u procesu rasta i razvoja (19g proteina na 100g proizvoda).
\nOvsene ka\u0161e sa malinom i jabukom sadr\u017ee beta glukan, sastojak koji se dobija iz ovsa i doprinosi odr\u017eavanju normalnog nivoa holesterola u krvi. Konzumacijom Fun&Fit ovsene ka\u0161e sa jabukom i\/ili malinom od 60g, obezbe\u0111uje se 50% preporu\u010denog dnevnog unosa beta glukana.
\nInovativnost je oduvek vodila na\u0161u kompaniju, pa u skladu sa tim konstantno pratimo industrijske trendove, obilazimo sajmove, oslu\u0161kujemo potrebe i \u017eelje potro\u0161a\u010da, a na\u0161i razvojni timovi vredno rade na stvaranju inovativnih proizvoda i pakovanja. U proteklom periodu izbacili smo preko 20 novih proizvoda, a uz to zavr\u0161avamo kompletan redizajn sva tri na\u0161a brenda, \u010dime smo napravili veliki pomak u vizuelnom identitetu.
\nVa\u0161 Fun&Fit, iz dana u dan.<\/p>\n