(tekst je objavljen u Progressive magazinu br. 165, januar\/februar 2019)<\/p>\n
<\/p>\n
Prema podacima Retail Zooma, najva\u017eniji kanal prodaje vina su srednje i velike radnje (40-300m\u00b2), najve\u0107i udeo koli\u010dinske prodaje dolazi iz isto\u010dne Srbije, a vrednosne iz Beograda.<\/em><\/p>\n <\/p>\n Retail Zoom analiza tr\u017ei\u0161ta<\/strong><\/p>\n Milanka Vasiljevi\u0107, Client Sales and Service Manager: Vode\u0107i proizvo\u0111a\u010di i brendovi<\/strong><\/p>\n Vode\u0107i proizvo\u0111a\u010di (po abecednom redu) su: 13. jul planta\u017ee, Nikolas Trade, Rubin, Tikve\u0161, Vinarija \u010coka i Vino \u017dupa. Kanali prodaje<\/strong><\/p>\n Najvi\u0161e vina je u posmatranom periodu prodato kroz kanal srednjih i velikih radnji (47,9% koli\u010dinski, 46,7% vrednosno), sledi kanal malih radnji sa 32,2% koli\u010dinski i 28,9% vrednosno, dok je kroz supermarkete i hipermarkete prodato 19,9% vina koli\u010dinski, a 24,4% vrednosno.<\/p>\n Regioni<\/strong><\/p>\n U posmatranom periodu najvi\u0161e vina je prodato u isto\u010dnoj (31,3%) i u severnoj Srbiji (28,6%), dok je u Beogradu prodato 24,2% ukupnih koli\u010dina, a u zapadnoj Srbiji 15,9%. <\/p>\n Nikolas Trade\u00a0<\/strong><\/p>\n Zoran Georgijev, direktor prodaje:<\/em> <\/p>\n Rubin<\/strong><\/p>\n Aleksandar Janju\u0161, direktor prodaje: (tekst je objavljen u Progressive magazinu br. 165, januar\/februar 2019) CRVENO JE NAJVI\u0160E KUPOVANO Prema podacima Retail Zooma, najva\u017eniji kanal prodaje vina su srednje i velike radnje (40-300m\u00b2), najve\u0107i udeo koli\u010dinske prodaje dolazi iz isto\u010dne Srbije, a vrednosne iz Beograda. Retail Zoom analiza tr\u017ei\u0161ta Milanka Vasiljevi\u0107, Client Sales and Service Manager: Podaci kompanije […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19,10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18250"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18250"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18250\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18260,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18250\/revisions\/18260"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18250"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18250"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/em>Podaci kompanije Retail Zoom se odnose na koli\u010dinsko u\u010de\u0161\u0107e vina na maloprodajnom tr\u017ei\u0161tu Srbije u 2018. godini. U posmatranom periodu, o\u010dekivano, najve\u0107e koli\u010dine vina su prodate u decembru mesecu (13,8% od ukupno prodatog vina u 2018). Najvi\u0161e se kupovalo crveno vino (50,2% ukupno prodatih koli\u010dina vina), zatim belo (35,8%), roze (12,3%), dok vo\u0107na vina bele\u017ee 1,7% prodatih koli\u010dina. Kupci su pro\u0161le godine naj\u010de\u0161\u0107e birali suva vina (66,9% ukupno prodatih koli\u010dina vina u 2018).<\/p>\n
\nVode\u0107e robne marke (po abecednom redu) su: Nikolas, Planta\u017ee, Rubin, Tikve\u0161, Vino \u017dupa i \u017ddrep\u010deva krv.<\/p>\n
\nAko se posmatra vrednosno u\u010de\u0161\u0107e, slika je malo druga\u010dija. Naime, Beograd i severna Srbija su skoro ujedna\u010deni. Beograd ‘nosi’ 29,2%, a severna Srbija 29% vrednosnog tr\u017ei\u0161nog u\u010de\u0161\u0107a. U isto\u010dnoj Srbiji je ostvareno 26%, a u zapadnoj 15,8% vrednosne prodaje vina u toku 2018. godine.<\/p>\n
\nNa tr\u017ei\u0161tu smo prisutni pod brendom Nikolas Wines. Na\u0161e vino dostupno je u PET ambala\u017ei u pakovanjima od 1l, 2l, 3l, i 5l, i u staklenoj ambala\u017ei od 0,75l, 2l, 3l i 5l. Kao na\u0161u ta\u010dku diferencijacije u odnosu na konkurenciju izdvajamo staklene balone od 2l, 3l i 5l.
\nNa\u0161 asortiman obuhvata stona suva sortna vina: bela vina – \u017dilavka Nikolas, Chardonnay Nikolas i Smederevka Nikolas; kao i crvena vina \u2013 Cabernet Sauvignon Nikolas, Merlot Nikolas i Vranac Nikolas. Tako\u0111e, u ponudi imamo i stono suvo vino Rose Nikolas.
\nNa\u0161 najpoznatiji i najprodavaniji proizvod na tr\u017ei\u0161tu je Poklon paket crveno\/belo vino + 2 \u010da\u0161e. Sa ovim proizvodom postali smo prepoznatljivi na tr\u017ei\u0161tu, a \u010dinjenica da su druge vinarije ubrzo posle nas po\u010dele da prave sli\u010dna prodajna pakovanja najvi\u0161e govori o tome koliko na\u0161 proizvod po kvalitetu ispunjava zahteve i o\u010dekivanja potro\u0161a\u010da. Najve\u0107i udeo u prodaji imaju male, kom\u0161ijske radnje, ali ni prodaja u ve\u0107im supermarketima nije zanemarljiva. Brend Nikolas Wines na tr\u017ei\u0161tu je prisutan poslednjih 10 godina, i iz godine u godinu bele\u017eimo konstantan porast prodaje. Imaju\u0107i u vidu ovaj trend, mo\u017eemo zaklju\u010diti da se na\u0161i proizvodi jo\u0161 uvek nalaze u fazi rasta.
\nPo\u0161to smo primetili sve ve\u0107u potrebu tr\u017ei\u0161ta za poluslatkim vinima, odlu\u010dili smo da do kraja februara ove godine na tr\u017ei\u0161te plasiramo poluslatko stono crveno vino pod nazivom Felixova krv. Prema na\u0161im istra\u017eivanjima, Felixova krv ima tendenciju da postane jedan od najprodavanijih i najpoznatijih proizvoda iz asortimana Nikolas Winesa.
\nGeneralno, konkurencija u kategoriji vina na tr\u017ei\u0161tu je veoma velika. Jedan od na\u0161ih glavnih ciljeva je odr\u017eavanje konstantno dobrog kvaliteta, uz relativno nisku cenu. Drago nam je da su potro\u0161a\u010di to prepoznali, s obzirom na to da nas nagra\u0111uju porastom prodaje iz godine u godinu. Pratimo pona\u0161anje i poteze konkurencije i trudimo se da uvek imamo spreman odgovor, a nisku cenu proizvoda posti\u017eemo stalnim unapre\u0111enjem proizvodnje.<\/p>\n
\n<\/em>Portfolio vinarije Rubin \u010dine vrhunska i premium vina, kasne berbe, razne vrste specijalnih vina, penu\u0161ava vina, kvalitetna i stona vina, kao i jedinstveni proizvod u Srbiji – \u0160priceri u limenci. Vina se mogu na\u0107i u pakovanju od 1l i ugostiteljskim pakovanjima od 0,75l i 0,187l, kao i u ekskluzivnim pakovanjima vina kasne berbe od 0,5l. \u0160priceri u limenci se pakuju u ambala\u017eu od 0,5l. Rose, Gra\u0161evina, Medve\u0111a krv, Vranac, Car Lazar i Carica Milica na\u0161a su najprodavanija vina.
\nSedam sortnih vina: Prokupac, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muskat, Rose i vina Terra Lazarica dobitnici su ‘Ljubi\u010daste plakete’ koju Ministarstvo finansija dodeljuje za najbolja vrhunska K.G.P.K. vina sa geografskim poreklom. Penu\u0161ava vina, Vronsky beli i rose, proizvedena su u saradnji sa francuskim stru\u010dnjacima po tradicionalnoj Champenoise metodi. Barrique vina, vina kasne berbe: Italijanski Rizling 2003, Sauvignon Blanc i Cabernet Sauvignon, kao i razne vrste specijalnih vina konzumentima pru\u017eaju do\u017eivljaj koji se ne zaboravlja.
\nRubin svoje proizvode najvi\u0161e prodaje kroz specijalizovane veleprodaje pi\u0107a. Pakovanja \u010dija prodaja raste iz godine u godinu su 1l i 0,75l. Stalnim akcijama, kvalitetnom komunikacijom sa potro\u0161a\u010dima, ulaganjem u tr\u017eiste i anticipiranjem tr\u017ei\u0161nih promena, uspeli smo da pove\u0107amo prodaju na\u0161ih vina. Osnovni cilj i izazov je rast na HoReCa tr\u017ei\u0161tu.
\nU vinariji se konstantno radi na pobolj\u0161anju kvaliteta proizvoda, usavr\u0161avanju dizajna etiketa, pakovanja i ambala\u017ee, kako bi na\u0161a vina i\u0161la u korak sa svetskim trendovima. Cilj nam je i da se pribli\u017eimo mla\u0111oj generaciji potro\u0161a\u010da. Tako je, od decembra 2018, Rubinov Rose stigao na police unapre\u0111enog kvaliteta, u novoj boci od 1l, sa navojnim zatvaranjem i novom etiketom, u \u017eelji da novim izgledom privu\u010demo mla\u0111e generacije, ne samo u Srbiji ve\u0107 i globalno.
\nVina Amante, Carmen i Aurora su nova premijum vina proizvedena sa \u017eeljom da se osvoje simpatije svih ljubitelja vina. Pa\u017eljivim odabirom sorti gro\u017e\u0111a iz vinograda Rubina, tehnolozi su stvorili crveno i belo vino Amante. Aurora je kupa\u017ea sorti Chardonnay i Sauvignon blanc, zlatno-\u017eute boje, intenzivnog mirisa sa rasko\u0161nim obiljem aroma zrelog vo\u0107a iza kojih se kriju delikatni ne\u017eni tonovi zove i belog cve\u0107a. Amante Carmen je dobijeno pa\u017eljivom kupa\u017eom Prokupca i francuskih sorti Marselan i Merlot, odnegovanih na na\u0161em teroaru. Ovo jedinstveno vino se karakteri\u0161e intenzivnom rubin crvenom bojom, veoma bogatim i slo\u017eenim aromatskim kompleksom izra\u017eenim u bogatstvu mirisa zrelog crvenog vo\u0107a i sa jasnim tonovima sazrevanja u barik buradima od srpskog hrasta.
\nVelika prednost vinarije Rubin je \u0161to sirovine neophodne za proizvodnju dobija pre svega iz sopstvenih vinograda (1.200 ha zasada). Na tr\u017ei\u0161tu vodimo borbu isklju\u010divo kvalitetom, kao i velikom paletom proizvoda koji se cenovno i asortimanski kre\u0107u u \u0161irokom dijapazonu i prilago\u0111eni su svim tipovima konzumenata. Na\u0161 glavni cilj je postizanje maksimalnog zadovoljstva i obezbe\u0111enje lojalnosti potro\u0161a\u010da na duge staze.
\nProizvodi vinarije se izvoze u vi\u0161e od 20 zemalja sveta, od Amerike do Australije.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"