(tekst objavljen u Progressive magazinu br. 50, jul 2008.)<\/p>\n
<\/p>\n
Egl\u00e9 Nutautaite, direktor maloprodaje IKI-ja<\/strong><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Egl\u00e9 Nutautaite, direktor maloprodaje IKI-ja, drugog po veli\u010dini prodajnog lanca u Litvaniji koji ima 219 prodajnih objekata u Litvaniji i Letoniji i jedan je od najve\u0107ih poslodavaca u Balti\u010dkom regionu, sa vi\u0161e od 9.000 zaposlenih, bila je sagovornik Progressive magazina. Ona je objasnila zbog \u010dega je njena kompanija orijentisana ka kvalitetu i brzo napreduje iz dana u dan u poslednjih 15 godina\u2026<\/span><\/strong><\/p>\n <\/p>\n Prezentovali ste studiju slu\u010daja u Budimpe\u0161ti na konferenciji NCR-a o mogu\u0107nostima samoposlu\u017eivanja. Za\u0161to je NCR, kao vode\u0107a svetska kompanija koja se bavi re\u0161enjima samoposlu\u017eivanja i automatizacije prodajnih objekata, tra\u017eila od Vas da odr\u017eite tu prezentaciju?<\/strong> To je novo re\u0161enje i retko je u ju\u017enoj Evropi. Za\u0161to ste se odlu\u010dili za njegovo uvo\u0111enje?<\/strong> Samoposlu\u017eivanje nije jeftino re\u0161enje. Da li ste imali dodatne razloge za njegovo uvo\u0111enje?<\/strong> Samoposlu\u017eivanje je zastupljeno u samo tri va\u0161a objekta u ovom trenutku, ali i ostali va\u0161i objekti su tako\u0111e jedinstveni?<\/strong> Vi imate kompletno zaokru\u017eenu mre\u017eu prodajnih objekata u koju su uklju\u010dene prodavnice robe sa ograni\u010denim asortimanom (convenience stores) i diskonti, ali va\u0161 trgovinski model se zasniva na supermarketima. Za\u0161to?<\/strong> Iako ste fokusirani na supermarkete, razvili ste mre\u017eu od vi\u0161e od sto diskontnih prodavnica. Zbog \u010dega?<\/strong> Za\u0161to je to bilo neophodno?<\/strong> Hipermarketi nedostaju va\u0161em portfoliju. Zar oni nisu uobi\u010dajeni na podru\u010dju Baltika? Da li postoje neka ograni\u010denja u vezi sa prodajnim objektima koje mo\u017eete da izgradite?<\/strong> Da li \u0107e biti IKI privatnih robnih marki u portfoliju?<\/strong> Za\u0161to ste krenuli sa premijum proizvodnom linijom? Koje pote\u0161ko\u0107e su se javile prilikom razvijanja ponude va\u0161ih robnih marki?<\/strong> U martu ove godine vi niste postali samo ve\u0107inski vlasnik deonica, ve\u0107 ste dobili i novog generalnog direktora koji je ve\u0107inu svog radnog veka proveo u Austriji. Za\u0161to je ba\u0161 on izabran da rukovodi lancem u Litvaniji?<\/strong> P\u00e9ter Salg\u00f3<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" (tekst objavljen u Progressive magazinu br. 50, jul 2008.) Egl\u00e9 Nutautaite, direktor maloprodaje IKI-ja BRZINA JE NA\u0160A FILOZOFIJA Egl\u00e9 Nutautaite, direktor maloprodaje IKI-ja, drugog po veli\u010dini prodajnog lanca u Litvaniji koji ima 219 prodajnih objekata u Litvaniji i Letoniji i jedan je od najve\u0107ih poslodavaca u Balti\u010dkom regionu, sa vi\u0161e od 9.000 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1633,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[10,21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1632"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1632"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1632\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1635,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1632\/revisions\/1635"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1633"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}BRZINA JE NA\u0160A FILOZOFIJA<\/h2>\n
\nU jednom od na\u0161ih IKI supermarketa u Viljnusu uspe\u0161no smo okon\u010dali tromese\u010dni probni projekat NCR FastLane koji je omogu\u0107io potro\u0161a\u010dima da sami registruju, upakuju i plate robu koju kupuju. Mi smo bili prvi koji su pokrenuli sistem samoposlu\u017eivanja u isto\u010dnoj i centralnoj Evropi. Sada ovaj sistem pro\u0161irujemo na jo\u0161 dva objekta u gradu i uve\u0161\u0107emo jo\u0161 100 sistema samoposlu\u017eivanja u toku 2008.<\/p>\n
\nNa\u0161a filozofija se zasniva na kvalitetu i brzini kupovine. Samoposlu\u017eivanje poma\u017ee da se brzina kupovine unapredi, jer je ovaj sistem dvostruko efikasniji od tradicionalnog sistema naplate robe kako u pogledu zaposlenih tako i povr\u0161ine koju zauzima (sistem samoposlu\u017eivanja zahteva dva puta manje podne povr\u0161ine nego klasi\u010dni naplatni punktovi). Kako je samo jedan slu\u017ebenik potreban da nadgleda vi\u0161e sistema samoposlu\u017eivanja, ostali mogu da doprinesu pobolj\u0161anju nivoa usluge na drugim mestima u objektu, obezbe\u0111uju\u0107i stalnu dostupnost proizvoda na policama i nude\u0107i savete u vezi sa proizvodima. Od kada smo pristupili EU suo\u010davamo se sa nedostatkom radne snage i velikim porastom plata.<\/p>\n
\nDa, jo\u0161 jedan bitan razlog je to \u0161to nismo \u017eeleli da izgubimo prednost nad konkurencijom po pitanju kvaliteta usluge, to je jedna od stvari koja nas najvi\u0161e izdvaja. Planirano je da se vrednost investicije nadoknadi kroz dve godine i to je bilo zna\u010dajno, ali ne na prvom mestu.<\/p>\n
\nU 30 na\u0161ih supermarketa imamo pekaru, a tako\u0111e imamo i centralnu pekaru koja snabdeva prodavnice dodatnim proizvodima. Pekare nude vi\u0161e od 100 vrsta sve\u017eeg hleba, peciva i kola\u010da koji se u prodavnicama pripremaju od sve\u017eih sastojaka i ne koriste se smrznuta testa. Drugi specijalitet je sve\u017ea riba na ledu i ona je tako\u0111e u ponudi u svakom objektu. IKI je prvi zapo\u010deo uvoz sve\u017ee ribe pre sedam godina, i danas je to kategorija sa najve\u0107im porastom. Op\u0161te gledano, bele\u017eimo sna\u017ean porast u dve velike kategorije \u2013 prehrambeni proizvodi i zdrava hrana. Orijentacija na ljude koji imaju sve manje slobodnog vremena i ne \u017eele da provode sate u kuhinji, i na pitanja koja se ti\u010du zdravlja i ishrane ima sve zna\u010dajniju ulogu.<\/p>\n
\nTo je ono u \u010demu smo stru\u010dnjaci. Dok se ostali fokusiraju na cene, mi pa\u017enju usmeravamo na visok kvalitet koji se najbolje mo\u017ee posti\u0107i formatima kao \u0161to je supermarket. Na\u0161a strategija se pokazala uspe\u0161nom. Otkada je po\u010deo ekonomski procvat na\u0161ih zemalja \u2013 ljudi su po\u010deli da se orijenti\u0161u ka kvalitetu i uspeli smo da postignemo izuzetne rezultate. Sada se na\u0161a ekonomija polako \u2018hladi\u2019, ali na svu sre\u0107u mi jo\u0161 uvek ne ose\u0107amo posledice toga. Letonija \u2013 gde imamo 35 prodajnih objekata \u2013 se suo\u010dava sa sve vi\u0161e problema u vezi sa visokim stepenom inflacije i ne ba\u0161 optimisti\u010dnim prognozama, ali mi \u0107emo i tamo nastaviti da se fokusiramo na kvalitet.<\/p>\n
\nPre \u010detiri godine Lidl je najavio ulazak na balti\u010dko tr\u017ei\u0161te. Da bi bili u prilici da se suo\u010dimo sa nailaze\u0107om konkurencijom odlu\u010dili smo da oja\u010damo na\u0161 diskont format Pigiau Grybo, i sklopili smo dogovor o glavnom zastupni\u0161tvu sa kompanijom French Casino Group. Na osnovu ovog dogovora imali smo vi\u0161e od sto objekata pod nazivom Leader Price.
\nPro\u0161le godine ste prekinuli saradnju sa Frenh Groupom, ali ste je ove godine nastavili.
\nFamilija Ortiz, osniva\u010d UAB Palink, kompanije koja upravlja IKI mre\u017eom, odlu\u010dila je da proda ve\u0107inu akcija partnerima iz evropske grupe Coopernic: francuskom Leclercu, \u0161vajcarskom Coopu i nema\u010dkom Rewe Groupu.<\/p>\n
\nNa vrlo konkurentnoj evropskoj maloprodajnoj sceni potrebni su nam jaki internacionalni partneri. Na\u0161a dr\u017eava je mala, ona ima samo 3,5 miliona stanovnika. Letonija, gde tako\u0111e poslujemo, jo\u0161 je manja i ima dva miliona stanovnika. Doma\u0107i lanac Maxima \u010dini najve\u0107i deo maloprodaje u Litvaniji, a tek onda dolazimo mi. Letonsko tr\u017ei\u0161te je veoma raspar\u010dano i 50 procenata tr\u017ei\u0161ta \u010dine mali nezavisni predstavnici maloprodaje. Trenutno je skandinavska ICA jedini veliki multinacionalni lanac koji je prisutan na balti\u010dkom tr\u017ei\u0161tu preko Rimi lanca. Sa tako zna\u010dajnim internacionalnim predstavnicima maloprodaje imamo pristup zna\u010dajnim saznanjima i iskustvima, \u0161to doprinosi ve\u0107oj konkurentnosti.<\/p>\n
\nIKI je, kada je re\u010d o maloprodaji, okrenut hrani, i nama su supermarketi najbitniji. Hipermarketi postoje u obe zemlje. Ne postoje ve\u0107a ograni\u010denja koja se odnose na prodajne objekte.<\/p>\n
\nPrivatne robne marke su nova pojava u Balti\u010dkom regionu i mi smo u fazi razvoja prve palete proizvoda. U IKI-ju trenutno imamo samo premijum privatne robne marke (IKI Gurmanai \u2013 specijalista za hranu) sa specijalizovanim proizvodima u 14 kategorija.<\/p>\n
\nFokusiraju\u0107i se na kvalitet hrane \u017eeleli smo da pru\u017eimo potro\u0161a\u010dima jedinstvene i visokokvalitetne proizvode koji \u0107e u\u010diniti da se IKI razlikuje od ostalih igra\u010da na tr\u017ei\u0161tu. Privatne robne marke \u0107e se tako\u0111e razvijati na na\u0161im tr\u017ei\u0161tima, samo relativno mala tr\u017ei\u0161ta \u010dine slab izvor potencijalnih potro\u0161a\u010da.<\/p>\n
\nTo je povezano sa Coopernic transakcijom. Haraszti je dugo radio za Rewe, \u010dlanicu Coopernica – zapo\u010deo je karijeru u sektoru za maloprodaju, gde je radio na razli\u010ditim pozicijama kao menad\u017eer u Austriji i Ma\u0111arskoj sve do 2004. godine Od januara 2004. godine, vodio je Billu u Ukrajini, a od januara 2007. godine u Rumuniji. Ubrzo nakon dogovora sa Coopernicom, 21. marta, pridru\u017eio se IKI-ju, kao generalni direktor Palink Groupa.<\/p>\n