{"id":1394,"date":"2013-11-05T11:17:28","date_gmt":"2013-11-05T10:17:28","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=1394"},"modified":"2013-11-14T16:29:14","modified_gmt":"2013-11-14T15:29:14","slug":"bjorn-sondenskov-potpredsednik-za-razvoj-poslovanja-carlsberg-breweries-as","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/bjorn-sondenskov-potpredsednik-za-razvoj-poslovanja-carlsberg-breweries-as\/","title":{"rendered":"Bjorn Sondenskov, Carlsberg"},"content":{"rendered":"

BJORN SONDENSKOV, POTPREDSEDNIK ZA RAZVOJ POSLOVANJA CARLSBERG BREWERIES A\/S<\/strong><\/p>\n

(tekst objavljen u Progressive magazinu br.35,april 2007.)<\/p>\n

UJEDINJENI – JA\u010cI I EFIKASNIJI<\/strong><\/h2>\n

Kompanija Carlsberg privatizovala je pivaru u \u010celarevu pre tri godine, i do sada ulo\u017eila vi\u0161e od 100 miliona evra u njen razvoj. Tako je postala jedan od vode\u0107ih investitora u Srbiji, a ova privatizacija predstavlja jednu od najuspe\u0161nijih, tako\u0111e kada se ima u vidu da radnici nisu otpu\u0161tani, ve\u0107 da se naprotiv njihov broj stalno pove\u0107ava. U tom periodu, Carlsberg Srbija dospeo je na jako drugo mesto, sa tr\u017ei\u0161nim u\u010de\u0161\u0107em od 20,7 odsto i stalnim rastom prodaje. Kompanija u Srbiji dobila je i priznanje \u010ditave grupe kao kompanija sa najve\u0107im rastom. To je bio i jedan od razloga \u0161to je za sedi\u0161te novoosnovane kompanije Carlsberg jugoisto\u010dna Evropa, koja je zvani\u010dno po\u010dela sa radom prvog marta, izabran Beograd. O dosada\u0161njim rezultatima i planovima grupe za kompaniju u Srbiji, a i u \u010ditavom regionu, ekskluzivno za Progressive magazin govori Bjorn Sondenskov, potpredsednik za razvoj poslovanja Carlsberg Breweries A\/S.<\/p>\n

Kako je do\u0161lo do ideje o spajanju?<\/strong>
\nMi smo u Hrvtaskoj prisutni vi\u0161e od deset godina, a imamo investicije koje sprovodimo i u Bugarskoj i u Srbiji. Pratili smo razvoj jugoisto\u010dnog regiona Evrope i uspe\u0161no poslovanje u ovim zemljama dovelo je do toga da uspostavimo jednu kompaniju i sada imamo jaku mre\u017eu. Za sada smatramo da mo\u017eemo da nastavimo da razvijamo poslovanje time \u0161to \u0107emo da koristimo sinergiju koja postoji izme\u0111u ovih razli\u010ditih tr\u017ei\u0161ta. Sva tri tr\u017ei\u0161ta, na primer, prodaju Tuborg green i tu postoji sinergija koja funkcioni\u0161e izme\u0111u ovih kompanija u kontekstu marketinga i sli\u010dno. Ukratko, mogu re\u0107i da je ovo povezivanje zasnovano na \u010dinjenici da smo imali dobar, odnosno zadovoljavaju\u0107i rast u \u010ditavoj regiji u poslednjih nekoliko godina i da smo na osnovu toga zaklju\u010dili da smo spremni da kreneno na slede\u0107i nivo.<\/p>\n

Koja tr\u017ei\u0161ta obuhvata novoosnovana kompanija?<\/strong>
\nKompanija Carlsberg jugoisto\u010dna Evropa obuhvata srpsko, hrvatsko i bugarsko tr\u017ei\u0161te, kao i tr\u017ei\u0161te BiH i Crne Gore.
\nZa sada, proizvodnja postoji u Bugarskoj, Hrvatskoj i Srbiji. Da li planirate da pokrenete proizvodnju i u Bosni i Hercegovini i Crnoj Gori?
\nImamo dve pivare u Bugarskoj, i po jednu u Hrvatskoj i Srbiji. Za sada su na\u0161i planovi da iz Srbije i Hrvatske izvozimo na tr\u017ei\u0161ta Crne Gore i Bosne i Hercegovine. Ali, uvek \u0107emo biti otvoreni za nove mogu\u0107nosti.<\/p>\n

Da li \u0107e na obuhva\u0107enim tr\u017ei\u0161tima biti zastupljeni isti brendovi?<\/strong>
\nMi \u0107emo uvek biti otvoreni za razne nove mogu\u0107nosti, ali u principu na\u010din na koji mi gradimo na\u0161e poslovanje je da kada postignemo odgovaraju\u0107i uspeh sa lokalnim brendom na doma\u0107em tr\u017ei\u0161tu, kao \u0161to smo uspe\u0161ni sa Lavom u Srbiji, sa Pan pivom u Hrvatskoj i sa \u0160umenskim u Bugarskoj, onda pored lokalnog brenda dodajemo piva kao \u0161to su Holsten, Tuborg, Carlsberg i sli\u010dna. Ali, ponovi\u0107u, gde god vidimo priliku za uvo\u0111enje nekog novog brenda to \u0107emo i da uradimo. Uze\u0107u primer Bosne. To je tr\u017ei\u0161te na kojem vidimo priliku ne samo za Lav nego i za Pan, tako da izvozimo ta dva brenda.<\/p>\n

Kakvi efekti se o\u010dekuju od povezivanja?<\/strong>
\nMislim da \u0107e ove tri pivare biti ja\u010de ovako ujedinjene. Da \u0107e biti u prilici da poma\u017eu jedne drugima i da se razvijaju bolje, ja\u010de, time \u0161to \u0107e razvijati moderne marketin\u0161ke kampanje zajedno, \u0161to \u0107e razmenjivati znanja o uslovima na svojim tr\u017ei\u0161tima, njihovom razvoju i sli\u010dno, prati\u0107e se promet, izvoz robe, vodi\u0107e ra\u010duna o glavnim klijentima, tako da \u0107e se znati \u0161ta je kome potrebno i kako prema njima treba da se ophode. Mislim da je svakako najva\u017eniji koncept transfer znanja, \u0161to je ina\u010de veoma va\u017ean koncept za sva tr\u017ei\u0161ta i za \u010ditavu na\u0161u grupu. Tu imamo mnogo iskustva u razli\u010ditim oblastima.<\/p>\n

Kako je Beograd izabran za sedi\u0161te?<\/strong>
\nKada se biralo sedi\u0161te kompanije, uzete su u obzir razli\u010dite stvari. Kao prvo, smatramo da je Beograd dobro pozicioniran, kada je u pitanju geografski polo\u017eaj, jer se nalazi u sredi\u0161tu ove regije. Tako\u0111e, ovde imamo dobre resurse, i to pre svega u smislu osoblja, imamo ljude koji su sposobni i mogu da vode poslovanje iz Srbije, kao i da nadgledaju poslovanje u ostalim zemljama. Jedan od principa \u010ditave Carlsberg grupe je da delujemo lokalno, tako da \u0107e svakako ostati lokalni ljudi u svakoj kompaniji, i sa novim sedi\u0161tem u Beogradu poslovanje \u0107e biti transparentnije i svaka kompanija \u0107e biti u mogu\u0107nosti da zna \u0161ta druge rade, kako bi zajedni\u010dki mogle da doprinesu razvoju.<\/p>\n

Kakve rezultate je cela grupa ostvarila u pro\u0161loj godini?<\/strong>
\nNedavno smo objavili rezultate na\u0161e grupe. Pro\u0161la godina je uspe\u0161no zavr\u0161ena. U zapadnoj Evropi postignut je dobar rezultat. U regionu isto\u010dne Evrope postignut je dobar rast, a to se odnosi i na ovo tr\u017ei\u0161te kao i na zajedni\u010dko preduze\u0107e Baltic Bewerag Holding (BBH). U okviru BBH imamo deset pivara u Rusiji, tri u Ukrajini, po jednu u Kazahstanu i Uzbekistanu, i upravo smo postali deoni\u010dari pivare u Belorusiji. Te dve grupacije su u najve\u0107oj meri i doprinele zna\u010dajnom pove\u0107anju zarade. Ukupan profit porastao je osam odsto, sa oko DKK 38 milijardi u 2005. na DKK 41,1 milijardi u 2006. Pored zapadne Evrope i balti\u010dkih zemalja, ovakvom uspehu doprinelo je i dobro poslovanje u Aziji. Operativni profit porastao je 21 odsto, sa DKK 3,306 miliona u 2005, na DKK 3,997 miliona u 2006. Carlsberg ima kompanije u Poljskoj, Srbiji, Hrvatskoj, Bugarskoj, Rumuniji, Turskoj.<\/p>\n

Kako se Srbija kotira u celokupnom poslovanju grupe?<\/strong>
\nVrlo smo zadovoljni poslovanjem Carlsberg Srbija. To potvr\u0111uje i \u010dinjenica da smo pro\u0161le godine, kada su se okupili na\u0161i menad\u017eeri iz celog sveta, imali ceremoniju na kojoj smo dodelili razne nagrade, a Srbija je dobila nagradu kao kompanija sa najve\u0107im rastom u grupi i to samo nakon tri godine u toj grupi. Kao \u010dlan upravnog odbora Carlsberg Srbije ve\u0107 vi\u0161e od dve godine, mislim da je razvoj zaista izuzetan. Mislim da je privatizacija pivare u \u010celarevu jedna od najuspe\u0161nijih u Srbiji, i da je Carlsberg jedan od najve\u0107ih investitora, sa ulo\u017eenih vi\u0161e od 100 miliona evra za tri godine. Pored toga, Carlsberg Srbija predstavlja i jednog od najva\u017enijih poslodavaca u vojvo\u0111anskom regionu, koji trenutno zapo\u0161ljava 486 ljudi. Samo u pro\u0161loj godini zaposleno je 128 ljudi, a proces zapo\u0161ljavanja time nije okon\u010dan.<\/p>\n

\u0160ta je glavni razlog za takve rezultate?<\/strong>
\nMislim da je to kombinacija znanja i iskustva koje smo doneli sa sobom, kao i spremnost i posve\u0107enost tima zaposlenih u Srbiji da grade dobru reputaciju. Tako\u0111e, na to je uticala i spremnost \u010ditave grupe da kroz nova ulaganja, ali i na druge na\u010dine, podr\u017ei dalji razvoj na\u0161e pivare u Srbiji.
\nKoliko ste zadovoljni poslovanjem na tr\u017ei\u0161tima Hrvatske i Bugarske?<\/p>\n

Za Bugarsku i Hrvatsku mogu da ka\u017eem isto \u0161to va\u017ei i za Srbiju – da je poslovanje u 2006. u obe zemlje bilo izuzetno dobro.
\nKako se pozicionirate na tim tr\u017ei\u0161tima?<\/strong>
\nU svim zemljama gde imamo proizvodnju imali smo dobar rast, ne samo u koli\u010dini, nego i u vrednosti. U Srbiji smo na jakoj drugoj poziciji, po pitanju tr\u017ei\u0161nog u\u010de\u0161\u0107a, a u Hrvatskoj i Bugarskoj smo na tre\u0107em mestu, ali na ja\u010dem tre\u0107em mestu nego ranije.<\/p>\n

Kakvi su vam planovi za ta dva tr\u017ei\u0161ta?<\/strong>
\nSvakako \u0107emo nastaviti da radimo u skladu sa strategijom koju imamo i sada, jer je pokazala dobre rezultate. To su za nas vrlo va\u017ena tr\u017ei\u0161ta i nameravamo da i dalje razvijamo svoju poziciju.<\/p>\n

Rekli ste da u Srbiji dr\u017eite drugu jaku poziciju. Da li \u0107ete poku\u0161ati da preuzmete prvu?<\/strong>
\nPostoji veliki raspon izme\u0111u prvog i drugog mesta. Ono \u0161to je mnogo zanimljivo je ono \u0161to smo postigli za tri godine. Mi te\u017eimo ne samo pove\u0107anju koli\u010dine, nego \u017eelimo i da imamo jedan uravnote\u017een odnos kada su u pitanju koli\u010dina i vrednost. Dakle, nije u pitanju samo veli\u010dina tr\u017ei\u0161nog udela.<\/p>\n

Kakvi su vam planovi za Srbiju?<\/strong>
\nFokus nam je na uravnote\u017eenju odnosa vrednosti i koli\u010dine. Nastavi\u0107emo i da ja\u010damo poziciju. Dovo\u0111enje kvaliteta je osnovni posao kompanije. Jedan deo odnosi se i na uvo\u0111enje sertifikata, a u tom pravcu kompanija Carlsberg Srbija je u\u010dinila zna\u010dajne pomake. Tokom decembra 2006. uvedeni su sistemi upravljanja menad\u017ementom kvaliteta ISO 9001 i Sistem upravljanja bezbedno\u0161\u0107u hrane ISO 22000, prvi put primenjen u pivarskoj industriji, kao dokaz posve\u0107enosti kvalitetu u svim aspektima poslovanja. U planu je i ulaganje u dalje \u0161irenje kapaciteta. Tokom 2007. Carlsberg Srbija planira i uvo\u0111enje Sistema upravljanja za\u0161titom \u017eivotne sredine EMS (ISO 14000), kao i uvo\u0111enje Standarda OHSAS 18000 koji se odnosi na bezbednost i zdravlje zaposlenih.<\/p>\n

Neposredan povod za Va\u0161 dolazak u Srbiju bio je lansiranje novog brenda na na\u0161em tr\u017ei\u0161tu. O kakvom je pivu re\u010d?<\/strong>
\nOvde sam povodom uvo\u0111enja nema\u010dkog piva Holsten na srpsko tr\u017ei\u0161te. To pivo datira iz daleke 1879, kada je pivara Holsten-Brauerei u Hamburgu, proizvela prve koli\u010dine piva. Zahvaljuju\u0107i svom kvalitetu, Holsten pivo se danas prodaje u 90 zemalja, a od sada \u0107e i potro\u0161a\u010di u Srbiji imati priliku da u\u017eivaju u njegovom ukusu. Holsten premium je autenti\u010dno, originalno lager pivo, osve\u017eavaju\u0107e i jedinstvene arome, sa 5% alkohola i 11,3% ekstrakta.<\/p>\n

Da li \u0107e njegova proizvodnja biti u \u010celarevu?<\/strong>
\nTo je jedna od pozitivnih stvari u vezi sa pivarom u Srbiji. Kada smo pre tri godine preuzeli pivaru u \u010celarevu, investirali smo u nju, i sada je to pivara koja je u potpunosti sposobna da proizvodi kvalitetno pivo, koje je istog kvaliteta kao ono koje se proizvodi u Nema\u010dkoj. To zna\u010di da \u0107e biti proizvedeno u \u010celarevu.<\/p>\n

Koje koli\u010dine su planirane i kolika \u0107e biti cena?<\/strong>
\nZa sada nije planirana neka odre\u0111ena koli\u010dina piva, ali se nadam da \u0107emo uspeti da proizvedemo onoliko koliko \u0107e kupci u Srbiji biti u mogu\u0107nosti da kupe. Cena Holstena \u0107e biti deset odsto ni\u017ea od cene Tuborga.<\/p>\n

Kome je namenjeno, i da li mislite da \u0107e preuzeti poziciju koju sada ima Tuborg?<\/strong>
\nTuborg pivo je namenjeno mla\u0111im generacijama, a Holsten ne\u0161to starijoj populaciji. Ne verujem da \u0107e Holsten da preuzme poziciju Tuborga. Mada o\u010dekujem da \u0107e i Holsten posti\u0107i zadovoljavaju\u0107i rast, mislim da \u0107e Tuborg da ostane u prednosti, kao na\u0161 vode\u0107i premijum brend.
\nCarlsberg je u Srbiji lansirao specijalnu ediciju bo\u017ei\u0107nog piva. Da li je to jedina takva vrsta piva i ako nije, da li \u0107e i druge biti uvedene kod nas?
\nU Srbiji smo uveli Tuborg bo\u017ei\u0107no pivo. To je sezonsko pivo, koje se lansira samo za praznike i Srbija nije jedina zemlja gde to praktikujemo. Pored ovog, imamo i druga sezonska piva, na primer za Uskrs. Kada je re\u010d o dovo\u0111enju tih drugih specijalnosti, mo\u017eda je sada previ\u0161e rano, ali uvek uzimamo u obzir prilike koje postoje na tr\u017ei\u0161tu. Ukoliko potro\u0161a\u010di u Srbiji budu \u017eeleli da probaju neki novi ukus, onda \u0107emo to uzeti u obzir.<\/p>\n

A, da li je u planu uvo\u0111enje nekog drugog brenda?<\/strong>
\nPosmatra\u0107emo sve prilike na tr\u017ei\u0161tu, u kontekstu uvo\u0111enja novih brendova, ali za sada nemamo nikakve konkretne planove. Videli ste da smo do sada imali dosta posla u Srbiji sa repozicioniranjem Lava, imali smo najavu sponzorstva koncerta Red Hot Chili Peppers, sada uveli i Holsten, a pre samo nekoliko meseci predstavili i ograni\u010deno izdanje bo\u017ei\u0107nog Tuborga.<\/p>\n

Da li imate planove za neke nove akvizicije?<\/strong>
\nMoram da dam standardni odgovor na to pitanje, a to je da uzimamo u obzir sve mogu\u0107nosti koje se pojave, ali trenutno nemamo ni\u0161ta konkretno u planu.<\/p>\n

Ana Filipovi\u0107<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

BJORN SONDENSKOV, POTPREDSEDNIK ZA RAZVOJ POSLOVANJA CARLSBERG BREWERIES A\/S (tekst objavljen u Progressive magazinu br.35,april 2007.) UJEDINJENI – JA\u010cI I EFIKASNIJI Kompanija Carlsberg privatizovala je pivaru u \u010celarevu pre tri godine, i do sada ulo\u017eila vi\u0161e od 100 miliona evra u njen razvoj. Tako je postala jedan od vode\u0107ih investitora u Srbiji, a ova privatizacija […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1393,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[10,21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1394"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1394"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1394\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1396,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1394\/revisions\/1396"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1393"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1394"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1394"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1394"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}