{"id":10138,"date":"2016-05-26T12:44:38","date_gmt":"2016-05-26T11:44:38","guid":{"rendered":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/?p=10138"},"modified":"2016-05-26T12:44:38","modified_gmt":"2016-05-26T11:44:38","slug":"testenina-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/testenina-2\/","title":{"rendered":"TESTENINA"},"content":{"rendered":"

(tekst objavljen u Progressive magazinu br. 138, maj 2016)<\/em><\/p>\n

OMILJEN RU\u010cAK<\/h2>\n

Najve\u0107i koli\u010dinski udeo u\u00a0<\/em>prodaji kategorije testenine\u00a0<\/em>bele\u017ee hipermarketi i\u00a0<\/em>supermarketi – u\u00a0<\/em>posmatranom periodu taj\u00a0<\/em>udeo iznosi 52%. Kroz kanal\u00a0<\/em>velikih radnji proda se 31%\u00a0<\/em>kategorije, a za njima slede\u00a0<\/em>male radnje sa 17%, pokazuju\u00a0<\/em>podaci agencije Nielsen.<\/em><\/p>\n

Nielsen analiza tr\u017ei\u0161ta<\/strong><\/p>\n

Ma\u0161a Sretenovi\u0107, Junior Account Executive:<\/em><\/p>\n

Podaci agencije Nielsen odnose se na koli\u010dinsko\u00a0u\u010de\u0161\u0107e na tr\u017ei\u0161tu Srbije za period februar\u00a02015-januar 2016. godine. Prema tim podacima,\u00a0u posmatranom periodu u Vojvodini\u00a0je prodato 38% kategorije testenine, u Beogradu\u00a029%, u centralnoj jugoisto\u010dnoj Srbiji\u00a017%, a u centralnoj zapadnoj Srbiji 16%.\u00a0Najve\u0107i koli\u010dinski udeo u prodaji kategorije\u00a0testenine bele\u017ee hipermarketi i supermarketi\u00a0– u posmatranom periodu taj udeo iznosi\u00a052%. Kroz kanal velikih radnji proda se 31%\u00a0koli\u010dina testenine, a za njima slede male radnje\u00a0sa 17%. Kroz kanal kiosaka i paviljona se\u00a0proda oko 0,1% kategorije.\u00a0Bez promocije se proda 97,9% koli\u010dina testenine,\u00a0a na promociji 2,1%.\u00a0Vode\u0107i proizvo\u0111a\u010di (po abecednom redu) su:\u00a0Danubius, Kikindski Mlin, Mitsides Point, \u017ditopromet\u00a0Mlin i proizvo\u0111a\u010di privatnih robnih\u00a0marki zbirno.\u00a0Vode\u0107e robne marke (po abecednom redu)\u00a0su: Danubius, La Perfetta, Panona, Sentella i\u00a0privatne robne marke zbirno.<\/p>\n

GfK analiza tr\u017ei\u0161ta<\/strong><\/p>\n

Dalibor Mini\u0107, Junior Research Consultant,\u00a0<\/em>Consumer Panel Services:<\/em><\/p>\n

Analiza tr\u017ei\u0161ta testenina u Srbiji odnosi se na\u00a0podatke GfK panela doma\u0107instava za period\u00a0od juna 2015. do januara 2016. godine.\u00a0Kupovina testenina od strane doma\u0107instava\u00a0u Srbiji je u posmatranom periodu opala\u00a0u odnosu na period jun 2014-januar 2015,\u00a0iako se baza kupaca proizvoda iz ove kategorije\u00a0pove\u0107ala na 86% od ukupnog broja\u00a0doma\u0107instava u Srbiji.\u00a0Na doma\u0107em tr\u017ei\u0161tu prisutno je oko 90\u00a0kompanija koje u svojoj ponudi imaju razne\u00a0proizvode iz kategorije testenina, sa ukupno\u00a0oko 100 brendova, od kojih vode\u0107ih pet\u00a0‘zauzima’ oko 60% koli\u010dinskog u\u010de\u0161\u0107a u\u00a0ukupnim kupovinama. Ovi brendovi su, abecednim\u00a0redosledom: Danubius, Fidelinka, La\u00a0Perfetta, Panona i Sentella.\u00a0Me\u0111u navedenim vode\u0107im brendovima,\u00a0najve\u0107u lojalnost kupaca zavredio je Danubius,\u00a0\u010diji su kupci 35% svoje potro\u0161nje na\u00a0kategoriju testenina usmerili upravo ka\u00a0ovom brendu. Slede Sentella sa 23%, Fidelinka\u00a0sa 22% i Panona sa 21%, dok je lojalnost\u00a0kupaca brenda La Perfetta u posmatranom\u00a0periodu iznosila 16%.\u00a0Testenine se najvi\u0161e kupuju u minimarketima,\u00a0koji ‘zauzimaju’ tre\u0107inu tr\u017ei\u0161ta kategorije\u00a0kada je u pitanju kupovina za potrebe\u00a0doma\u0107instava. Sa 28% i 27% koli\u010dinskog\u00a0u\u010de\u0161\u0107a zastupljeni su supermarketi i tradicionalne\u00a0prodavnice, dok preostali deo\u00a0tr\u017ei\u0161nog u\u010de\u0161\u0107a odlazi pre svega na velike\u00a0formate – hipermarkete i, u mnogo manjoj\u00a0meri, cash and carry objekte.\u00a0Kupovina na promocijama je u kategoriji\u00a0testenina zastupljena sa 19% koli\u010dinskog\u00a0tr\u017ei\u0161nog u\u010de\u0161\u0107a i bele\u017ei rast u odnosu na\u00a0ranije periode. Trgova\u010dke marke testenina su\u00a0solidno zastupljene u ukupnoj potro\u0161nji ove kategorije, sa koli\u010dinskim\u00a0u\u010de\u0161\u0107em od 12% u analiziranom periodu. Primetan je trend opadanja\u00a0tr\u017ei\u0161nog u\u010de\u0161\u0107a trgova\u010dkih marki u kategoriji testenina.<\/p>\n

Danubius<\/span><\/strong><\/p>\n

Milena \u0160o\u0161o, menad\u017eer za marketing\u00a0<\/em>i razvoj:<\/em><\/p>\n

Kompanija Danubius u svom portfoliju\u00a0nudi razli\u010dite kvalitetne testenine\u00a0konkurentne na tr\u017ei\u0161tu. Sve testenine\u00a0su posne, bez dodatka jaja, samim\u00a0tim bez holesterola, i proizvode se od\u00a0najkvalitetnije p\u0161eni\u010dne krupice. Proizvodi\u00a0se i testenina oboga\u0107ena vitaminima\u00a0A i D3, durum i integralna durum\u00a0testenina. Durum testenina se proizvodi\u00a0od specijalne italijanske durum\u00a0krupice dok se integralna durum\u00a0testenina proizvodi od integralne\u00a0durum krupice, tako\u0111e italijanskog\u00a0porekla. Uz najmoderniji pogon za\u00a0testenine koji je uveden 2014. godine\u00a0imamo mogu\u0107nost da potro\u0161a\u010dima\u00a0ponudimo najbolje od p\u0161enice, a unapre\u0111enjem\u00a0tehnologije uspevamo\u00a0da iz meseca u mesec pove\u0107avamo\u00a0kapacitete proizvodnje. Na\u0161a kratka\u00a0testenina pakuje se u kesice od 400g,\u00a0duga testenina od 500g, osim vitaminizirane\u00a0\u0161pagete koja se pakuje u\u00a0400g. Motana testenina durum fidelini\u00a0nido pakuje se u 250g, a ostala motana\u00a0testenina u 400g.\u00a0Prema podacima Nielsen istra\u017eivanja\u00a0najzna\u010dajniji podsegment tip paste\u00a0je kratka testenina, pa se ovaj trend\u00a0uo\u010dava i u prodaji Danubiusa. Podaci\u00a0prodaje u 2015. godini sugeri\u0161u da\u00a0je najprodavaniji artikl vitaminizirana\u00a0se\u010dena makarona u pakovanju\u00a0od 400g, potom vitaminizirana \u0161pageta\u00a0od 400g, vitaminizirani radijator\u00a0400g, \u010dipkasti rezanac od 500g i fida\u00a0gnezdo od 400g. Najve\u0107i prodajni\u00a0zna\u010daj imaju veliki trgovinski objekti\u00a0gde se mo\u017ee na\u0107i celokupan asortiman\u00a0na\u0161ih proizvoda. U protekle dve\u00a0godine bele\u017eimo rast prodaje durum\u00a0testenine koja \u0107e nam biti prioritet i\u00a0u narednom periodu s obzirom na\u00a0to da su potro\u0161a\u010di zainteresovani i za\u00a0druga\u010diji proizvod od ‘regularnih’ testenina.\u00a0Celokupna prodaja u odnosu\u00a0na protekle dve godine raste, \u0161to se\u00a0zaklju\u010duje iz koli\u010dinskog udela Danubiusa\u00a0na tr\u017ei\u0161tu koji je trenutno ubedljivi\u00a0lider sa 24,9% prema Nielsen*\u00a0istra\u017eivanju za period DJ2016. Ponosimo\u00a0se na\u0161im prodajnim timom koji\u00a0posti\u017ee odli\u010dne rezultate.\u00a0Aktivnosti za pobolj\u0161anje prodaje zasnivaju\u00a0se na trade marketingu. Organizujemo\u00a0razli\u010dite akcije i promocije\u00a0uz poklone potro\u0161a\u010dima, a reaguju\u0107i\u00a0na njihove sugestije planiramo i redizajn\u00a0pakovanja. Tako\u0111e razmi\u0161ljamo o\u00a0proizvodnji novih oblika koji bi na\u0161im\u00a0potro\u0161a\u010dima bili interesantni. \u017delimo\u00a0da budemo \u0161to upe\u010datljiviji, ali i dalje\u00a0prepoznatljivi kao brend sa jednovekovnom\u00a0tradicijom. Smatramo\u00a0da imamo veoma lojalne potro\u0161a\u010de\u00a0koji nas prepoznaju po kvalitetu, a\u00a0grade\u0107i dobar imid\u017e na dru\u0161tvenim\u00a0mre\u017eama, sve vi\u0161e sti\u010demo i nove,\u00a0mla\u0111e potro\u0161a\u010de.\u00a0* Prema podacima iz panela maloprodaje\u00a0koje Nielsen prati u Srbiji na reprezentativnom\u00a0uzorku maloprodajnih\u00a0objekata za kategoriju Suvih testenina\u00a0(Dry pasta) izve\u0161tavano koli\u010dinsko\u00a0u\u010de\u0161\u0107e kompanije Danubius za period\u00a0DJ2016 iznosilo je 24,9%.<\/p>\n

Mitsides Point<\/strong><\/p>\n

Jovana Nedeljkovi\u0107, Brand\u00a0Coordinator:<\/em><\/p>\n

Brend Panona predstavlja najve\u0107u\u00a0snagu kompanije Mitsides Point, a\u00a0\u010dine ga su\u0161ena testenina i bra\u0161no\u00a0Panona, kao i sve\u017ea i su\u0161ena testenina\u00a0Panona Durum (Panona premijum\u00a0kvaliteta proizvedena od 100% italijanske\u00a0durum krupice). Su\u0161ena testenina\u00a0Panona i Panona Durum dostupna\u00a0je u ambala\u017ei od 400g. Sve\u017ea\u00a0testenina Panona Durum dostupna je\u00a0u pakovanjima od 250g i 500g. Sa ciljem\u00a0dodatnog benefita za potro\u0161a\u010de\u00a0imamo pakovanja sa 20% gratis proizvoda,\u00a0kao i porodi\u010dna pakovanja.\u00a0Panona testenina se proizvodi od\u00a0merkantilne p\u0161enice mekog zrna sa\u00a0panonskih polja uz dodatak italijanske\u00a0durum p\u0161enice koja onemogu\u0107ava raskuvavanje.\u00a0Ovo je ujedno konkurentska\u00a0prednost Panona testenina. Panona\u00a0proizvodi imaju optimalan odnos cene\u00a0i kvaliteta, \u0161to kupci prepoznaju. Osim\u00a0toga, posna je, hranljiva i ukusna.\u00a0Testenine Panona Durum proizvode se\u00a0isklju\u010divo od najkvalitetnije italijanske\u00a0durum krupice. Kvalitet ove testenine\u00a0ne zaostaje za kvalitetom koji nude\u00a0italijanski proizvo\u0111a\u010di. Ovo je Panona\u00a0premijum linija proizvoda. Zadovoljavaju\u00a0najvi\u0161e standarde zdrave ishrane,\u00a0s idealno izbalansiranim odnosom\u00a0proteina i ugljenih hidrata.\u00a0Sve\u017ee testenine su prisutne pod\u00a0brendom Panona Durum Fresh. Na\u00a0toj liniji proizvode se ravioli sa \u0161unkom,\u00a0sirom i mesom, tortelini sa \u0161unkom\u00a0i lazanje vrhunskog kvaliteta, od\u00a0sve\u017eih, doma\u0107ih jaja. Prednost na\u0161ih\u00a0kora za lazanje je to \u0161to su spremne\u00a0za dalju pripremu bez prethodne\u00a0termi\u010dke obrade, a koriste\u0107i na\u0161u punjenu\u00a0testeninu – ceo ru\u010dak je gotov\u00a0za samo 8 minuta.\u00a0Ovog prole\u0107a Panona donosi pozitivne\u00a0promene i modernizaciju vizuelnog\u00a0identiteta ambala\u017ee. Redizajn\u00a0Panona testenine karakteri\u0161e novi\u00a0evolutivni logo, kao i intenzivniji ton\u00a0crvene boje, koja asocira na dobar\u00a0ukus i otvara apetit. Ambala\u017ee za\u00a0Panona Durum testenine su zadr\u017eale\u00a0prepoznatljivu Durum pink boju, pretrpele\u00a0su radikalniji redizajn i na taj\u00a0na\u010din su se osim kvalitetom i vizuelno\u00a0pribli\u017eile italijanskim testeninama.\u00a0Na sve nove ambala\u017ee apliciran je lik\u00a0mlade \u017eene u no\u0161nji, koja nosi p\u0161enicu\u00a0i simbolizuje plodnost zemlje.\u00a0Na\u0161i proizvodi zauzimaju veoma\u00a0zna\u010dajno mesto u svim prodajnim\u00a0objektima klju\u010dnih kupaca u regionu,\u00a0ali i u manjim tradicionalnim\u00a0prodavnicama \u0161irom Srbije. Proizvode\u00a0plasiramo u preko 3.000 malih\u00a0tradicionalnih objekata, ali i u preko\u00a01.000 objekata ve\u0107ih formata klju\u010dnih\u00a0kupaca. Vi\u0161e od 50% proizvodnje\u00a0namenjeno je izvozu.\u00a0U cilju postizanja \u0161to boljih prodajnih\u00a0rezultata prilago\u0111avamo se potrebama
\ntr\u017ei\u0161ta i potro\u0161a\u010da. Posebnu\u00a0snagu kompanije Mitsides Point predstavljaju\u00a0prodajni timovi koji osim o\u00a0samom plasmanu brinu i o ure\u0111ivanju\u00a0primarnih i sekundarnih prodajnih\u00a0pozicija, sprovode periodi\u010dne prodajne\u00a0akcije i degustacijama i promotivnim\u00a0pogodnostima u vidu poklona\u00a0animiraju krajnje potro\u0161a\u010de. Veoma\u00a0dobre prodajne rezultate daje u\u010de\u0161\u0107e\u00a0u lifletima i mix&match akcijama.\u00a0Najprodavaniji proizvodi su Panona\u00a0su\u0161ene testenine zbog odli\u010dnog\u00a0odnosa niske cene – pristupa\u010dne najve\u0107em\u00a0broju potro\u0161a\u010da i odli\u010dnog\u00a0kvaliteta za ponu\u0111enu cenu.\u00a0Ubedljivo najprodavaniji oblici\u00a0Panona testenine na tr\u017ei\u0161tu Srbije\u00a0su: \u0161pagete, spirala, kosi makaron i\u00a0orhideja.\u00a0Osim proizvoda koje plasira pod\u00a0sopstvenim brendom kompanija Mitsides\u00a0Point je poznata kao proizvo\u0111a\u010d\u00a0mnogih robnih marki, na doma\u0107em i\u00a0inostranom tr\u017ei\u0161tu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(tekst objavljen u Progressive magazinu br. 138, maj 2016) OMILJEN RU\u010cAK Najve\u0107i koli\u010dinski udeo u\u00a0prodaji kategorije testenine\u00a0bele\u017ee hipermarketi i\u00a0supermarketi – u\u00a0posmatranom periodu taj\u00a0udeo iznosi 52%. Kroz kanal\u00a0velikih radnji proda se 31%\u00a0kategorije, a za njima slede\u00a0male radnje sa 17%, pokazuju\u00a0podaci agencije Nielsen. Nielsen analiza tr\u017ei\u0161ta Ma\u0161a Sretenovi\u0107, Junior Account Executive: Podaci agencije Nielsen odnose se na […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":""},"categories":[19],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10138"}],"collection":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10138"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10138\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10150,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10138\/revisions\/10150"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/progressivemagazin.rs\/online\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}