(tekst je objavljen u Progressive magazinu br. 233, decembar 2025/januar 2026)
CILJ NAM JE DA PROIZVEDEMO NAJODRŽIVIJU AMBALAŽU NA SVETU
Radimo na tome da ambalaža u budućnosti bude izrađena isključivo od obnovljivih ili recikliranih materijala, u potpunosti reciklabilna i karbonski neutralna.
Zašto kartonska ambalaža za napitke postaje sve važnija za prehrambenu industriju, ali i za potrošače u Srbiji?
Višeslojna kartonska ambalaža spaja tri ključna zahteva savremenog tržišta: bezbednost hrane, očuvanje kvaliteta i održivost. Ona štiti nutritivne vrednosti proizvoda bez potrebe za konzervansima ili hladnim lancem, a više od 70% njene strukture čini papir iz šuma kojima se odgovorno upravlja, dok sve veći deo polimera dolazi iz obnovljivih izvora, poput šećerne trske, što potvrđuje Bonsucro sertifikat. Za potrošače u Srbiji sve je važnije da proizvod bude bezbedan, pouzdan i što održiviji. Višeslojna kartonska ambalaža tu igra ključnu ulogu, jer ima niži karbonski otisak u poređenju sa mnogim drugim formatima, i što je posebno važno – može se reciklirati kada se pravilno sakupi.
Tetra Pak ističe ambiciju da proizvede najodrživiju ambalažu na svetu. Kako se ova ambicija ostvaruje u praksi?
To je naš strateški pravac, ne deklarativni cilj. Radimo na tome da ambalaža u budućnosti bude izrađena isključivo od obnovljivih ili recikliranih materijala, u potpunosti reciklabilna i karbonski neutralna. Jedna od najvećih inovacija je razvoj barijera na bazi papira koje zamenjuju aluminijum u aseptičnim pakovanjima. Time se smanjuje karbonski otisak, ali i pojednostavljuje struktura ambalaže, što olakšava reciklažu. Razvijamo i nova rešenja iz oblasti obnovljivih i recikliranih polimera, kao i digitalne tehnologije koje omogućavaju veću sledljivost i efikasnije upravljanje resursima. Suština je da ambalaža donosi vrednost celom lancu vrednosti – proizvođačima, trgovcima i potrošačima.
Kako potrošačima približiti činjenicu da se kartonska ambalaža može reciklirati i da ima realnu vrednost kao sekundarna sirovina?
Edukacija je ključna, jer mnogi i dalje ne znaju da se kartoni recikliraju u Srbiji i regionu. Kada se pravilno odvoje, visokokvalitetna papirna vlakna iz ambalaže koriste se za proizvodnju novih kartonskih proizvoda, dok se PolyAl – kombinacija polimera i aluminijuma – koristi za izradu novih, izdržljivih proizvoda, poput paleta, gajbica, kutija, pa čak i delova koji se koriste u automobilskoj industriji. Konkretno u Srbiji, imamo primer Fiat Grande Panda automobila, koji je prvo vozilo koje sadrži reciklirane materijale dobijene iz iskorišćene višeslojne kartonske ambalaže za piće, konkretno polietilen i aluminijum. Time ambalaža dobija novu vrednost umesto da završi na deponiji. Zato su inicijative koje podstiču pravilno odlaganje i jačaju lokalnu infrastrukturu izuzetno važne. Tako smo nedavno pokrenuli projekat ‘Od proizvodnje do reciklaže’, koji će se na teritoriji opštine Gornji Milanovac sprovoditi do kraja septembra 2026. Projekat ima za cilj unapređenje pravilnog odlaganja i sistematskog sakupljanja iskorišćene višeslojne kartonske ambalaže, kao i podizanje svesti o tome da se ovaj tip ambalaže u potpunosti može reciklirati tamo gde postoje odgovarajući sistemi. Ovakve inicijative pokazuju da cirkularna ekonomija nije koncept rezervisan za razvijena tržišta, već nešto što može funkcionisati i kod nas.
Šta su najveće mogućnosti za unapređenje upravljanja ambalažnim otpadom u Srbiji iz ugla industrije?
Srbija ima veliki potencijal da dostigne visoke stope sakupljanja i reciklaže, pod uslovom da se unapredi primarna selekcija i razvije sistem koji potrošačima olakšava pravilno odlaganje. Industrija tu ima važnu ulogu – kroz edukaciju, partnerstva i investicije u lokalne projekte, kao što je malopre pomenuti projekat u Gornjem Milanovcu. Tetra Pak već godinama radi na širenju znanja o reciklaži višeslojne kartonske ambalaže, razvija pilot projekte i podržava inicijative koje povezuju komunalna preduzeća, privatne sakupljače i lokalne zajednice. Paralelno se zalažemo za uvođenje sveobuhvatnog depozitnog sistema koji bi obuhvatio sve vrste ambalaže, uključujući i kartonsku, jer bi to dovelo do značajnog povećanja stopa povrata.
Kako vidite budućnost prehrambene ambalaže i ulogu Tetra Pak rešenja u narednim godinama?
Budućnost prehrambene ambalaže biće oblikovana očekivanjima potrošača, koji sve više traže rešenja koja spajaju zdravlje, bezbednost i brigu o životnoj sredini. Prema Tetra Pak Index izveštaju za 2023. godinu, čak 70% potrošača veruje da zdravi proizvodi ne bi smeli da štete okolini, a 42% smatra da održiva ambalaža opravdava višu cenu. To jasno pokazuje da će se industrija još snažnije okretati ka ambalaži sa niskim ugljeničnim otiskom, izrađenoj od obnovljivih materijala i u potpunosti reciklabilnoj. Istovremeno, raste potražnja za proizvodima koji imaju produženu svežinu bez upotrebe konzervansa, kao i za kategorijama poput biljnih napitaka i funkcionalne hrane – trendovi koje aseptična kartonska ambalaža direktno podržava. U tom kontekstu, uloga Tetra Pak rešenja biće da nastavi da pomera granice u pravcu ambalaže izrađene isključivo od obnovljivih ili recikliranih materijala, jednostavne za reciklažu i spremne za cirkularne sisteme budućnosti. Verujem da će upravo takva rešenja biti ta koja će oblikovati tržište.