Rubin: Amante vina Aurora i Carmen

Amante

Vrhunski kvalitet vina sa Rubinovih plantaža, obeležiće izlazak novih vina Amante (Aurora – belo vino i Carmen – crveno vino). Dva vina visokog kvaliteta koja će opravdati poverenje potrošača.

Amante Aurora
Kupažom sorti Chardonnay i Sauvignon blanc dobijeno je vino koje donosi sklad i balans karakteristika sorti od kojih je napravljeno. Zlatno-žute boje, intenzivnog mirisa sa raskošnim obiljem aroma zrelog voća iza kojih se kriju delikatni nežni tonovi zove i belog cveća. Ukus veoma bogat, kremasto voćne slojevite strukture sa zaokruženom završnicom sa nežnim tonovima hrastovine koja dugo traje.
Slaganje sa hranom: Izvrsno se slaže uz salate sa kremastim dresingom, paste sa kremastim sosevima, zrele sireve sa mekanijom teksturom, pečenu ćuretinu, piletinu i teletinu sa limunom, svinjski file u sosu od pečuraka i hladnu prasetinu.

Amante Carmen
Pažljivom kupažom stare srpske autohtone sorte Prokupac i francuskih sorti Marselan i Merlot odnegovanih na našem teroaru dobijeno je ovo jedinstveno vino koje se karakteriše intenzivnom rubin crvenom bojom, veoma bogatim i složenim aromatskim kompleksom izraženim u bogatstvu mirisa zrelog crvenog voća i začinskih tonova. Na ukusu meko i elegantno sa izraženim taninima dobro uklopljenim u njegovu uravnoteženu strukturu i skladnom dugotrajnom završnicom sa jasnim tonovima sazrevanja u barik buradima od srpskog hrasta.